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Mota Rojas,Daniel; Roldán Santiago,Patricia; Pérez Pedraza,Efraín; Martínez Rodríguez,Roberto; Hernández-Trujillo,Elein; Trujillo Ortega,María Elena. |
Hoy en día, las modernas técnicas de producción porcina exigen cada vez más destetes tempranos. Sin embrago, el destete representa una de las etapas más críticas en la vida productiva del cerdo, debido a que durante ella se suman una serie de factores estresantes y cambios fisiológicos. En la presente revisión se analizan los factores más importantes que causan estrés durante esta etapa, como la separación de la cerda, el transporte, el cambio de alimento, el alojamiento en nuevas instalaciones y el agrupamiento con lechones extraños. La interacción de los lechones con estos factores estresantes incrementa el nivel de estrés que representa, per se, la separación de la cerda y el lechón durante el destete, ya que habitualmente originan "retraso en el... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Lechón; Bienestar animal; Separación madre-cría. |
Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-50922014000200005 |
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