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Substituição do milho pela polpa de citros em dietas com alta proporção de concentrado sobre a degradabilidade e cinética ruminal - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.5403 Animal Sciences
Nogueira, Keli Arantes; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Valinote, Amaury Camilo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Nogueira Filho, José Carlos Machado; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Leme, Paulo Roberto; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Silva, Saulo da Luz e; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.
Foram utilizados quatro novilhos Nelores com cânulas ruminais para se avaliar o efeito de níveis de substituição de milho por polpa de citros na degradabilidade e cinética ruminal. Os tratamentos experimentais foram os níveis de substituição do milho pela polpa de citros: 0, 40, 60 e 80%. Foram avaliados a degradabilidade in situ da MS, PB e FDN da dieta, MS e FDN do milho e da polpa de citros, o volume ruminal, a taxa de passagem e o fluxo líquido por kg de MS consumida por hora. O ensaio de degradabilidade foi realizado no 14o dia experimental e a incubação foi realizada nos tempos 0, 3, 6, 9, 12, 24 e 48h. A inclusão da polpa de citros em substituição ao milho aumentou a degradação da MS da dieta até o nível 60% (p < 0,05). A degradação da PB e da...
Tipo: Pesquisa científica; análise laboratorial Palavras-chave: 5.04.03.00-1 alto concentrado; Cinética líquida; Degradação ruminal Nutrição e Alimentação Animal high concentrate; Liquid kinetics; Rumen degradation.
Ano: 2009 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/5403
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