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	Provedor de dados Ciênc. Tecnol. Aliment. (1) Autor MELLEM,John (1) ODUN-AYO,Frederick (1) REDDY,Lalini (1) Palavra-chave Lactobacilli (1) Microbeads (1) Modified citrus pectin (1) Supplements (1) Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (1) Ano 2017 (1) País Brazil (1) Idioma Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última The effect of modified citrus pectin-probiotic on faecal lactobacilli in Balb/c mice Ciênc. Tecnol. Aliment. ODUN-AYO,Frederick; MELLEM,John; REDDY,Lalini. Abstract Intestinal bacteria utilize the constituent of ingested food for their metabolic activities making the gut microbiota a target in the modification of functional foods. This study examines the effect of modified citrus pectin and encapsulated probiotic, Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 on colon lactobacilli microbiota in healthy Balb/c mice. Mice were orally administered once daily with modified citrus pectin alginate probiotic, alginate calcium probiotic, modified citrus pectin and water for 28 days. Faecal lactobacilli count were determined using automated colony counter Doc-It® imaging station. The number of faecal lactobacilli in the modified citrus pectin alginate probiotic-treated mice significantly increased at day 7, 14 and 28 [7.99 ±... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Modified citrus pectin; Supplements; Lactobacilli; Microbeads. Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612017000300478 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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