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| Lamolet, J.; Morell, M.. |
| Actuellement, les principaux centres mytilicoles français se trouvent sur le littoral du Cotentin, en Baie du Mont St-Michel, dans le sud de la Bretagne, en Charente et dans l'étang de Thau ; les mollusques y sont cultivés le plus souvent sur bouchots, mais parfois aussi en suspension ou à plat. Cette production est néanmoins très insuffisante ; depuis 1976 par exemple, la France a importé (principalement des Pays-Bas), selon les années, entre 28 et 46% des moules vendues à la consommation : 26 230 T en 1976, 34 510 T en 1977 et 23 600 T en 1979. Jusqu'à présent, le littoral boulonnais ne permet de commercialiser que de faibles tonnages. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Mytilicutlure; France; Région Nord / Pas-de-Calais; Gisements; Bouchots; Culture; Captage; Récolte. |
| Ano: 1981 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00083/19422/17033.pdf |
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| Le Moine, Olivier; Geairon, Philippe; Razet, Daniel. |
| La connaissance des stocks en élevage est un élément important de gestion de la ressource. L'appréciation de l'adéquation entre la disponibilité trophique du milieu et la biomasse d'animaux filtreurs rend ces évaluations indispensables. Dans le cadre de la gestion des écosystèmes conchylicoles côtiers, le stock en place est un élément clé, ainsi que sa variabilité spatiale; les performances de croissance et de mortalité (rendements biologiques), sont également des données nécessaires à une gestion rationnelle. Le Laboratoire Conchylicole de Poitou-Charentes de L'IFREMER, effectue un suivi de ces différentes variables. Les données de croissance pour les huîtres ainsi que la variabilité temporelle des réserves des huîtres sont suivies à travers le réseau... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Mytilicutlure; Estimation stock; Taux occupation; Tonnage; Echantillonnage; Pertuis Charentais. |
| Ano: 2004 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00095/20612/18247.pdf |
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