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	Provedor de dados Infoteca-e (4) Autor CHOUDHURY, M. M. (1) COSTA, T. S. da (1) LANA, M. M. (1) MELO, M. F. de (1) MOITA, A. W. (1) NASCIMENTO, E. F. do (1) SILVA, G. S. e (1) Mais... Palavra-chave Perda Pós-Colheita. (4) Consumidor (2) Alimento (1) Amostra estratificada (1) Cadeia Produtiva (1) Cadeia de suprimento (1) Carrot (1) Cenoura (1) Colheita (1) Comercialização (1) Daucus Carota (1) Fruta (1) Hortaliça (1) Horticultura (1) Manga (1) Mango (1) Postharvest losses. (1) Postharvest. (1) Pós-Colheita (1) Pós-colheita (1) Mais... Tipo do documento Prosa Rural (INFOTECA-E) (2) Documentos (INFOTECA-E) (1) Séries anteriores (INFOTECA-E) (1) Ano 2018 (1) 2017 (1) 2004 (1) 1999 (1) País Brazil (4) Idioma Português (4)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 4 Primeira ... 1 ... Última Metodologia para quantificacao e caracterizacao das perdas pos-colheita de cenoura. Infoteca-e LANA, M. M.; MOITA, A. W.; NASCIMENTO, E. F. do; SILVA, G. S. e; MELO, M. F. de. bitstream/CNPH-2009/18694/1/pa_31.pdf Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E) Palavras-chave: Amostra estratificada; Carrot; Stratified random sampling.; Cenoura; Daucus Carota; Perda Pós-Colheita.; Postharvest losses.. Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/767507 Perdas na cadeia de comercialização da manga. Infoteca-e CHOUDHURY, M. M.; COSTA, T. S. da. Importância das perdas; Principais causas das perdas: causas primárias - físocas, patológicas, fisiológicas e entomológicas. Causas secundárias; Redução das perdas. Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cadeia de suprimento; Mango; Postharvest.; Manga; Pós-colheita; Comercialização; Perda Pós-Colheita.. Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/154309 BOAS práticas para redução de perdas e desperdícios de alimentos: programa 32: Centro-Oeste/Sudeste. Infoteca-e Esta semana o Prosa Rural fala sobre boas práticas para redução de perdas e desperdícios de alimentos. A Embrapa Agroindústria de Alimentos vem estudando o assunto com profundidade, apresentando conceitos e ações eficazes para reduzir o problema, que surge desde a etapa da produção do alimento até o momento que chega ao consumidor. Com orientações técnicas simples relacionadas ao processo de seleção, classificação, armazenagem e manuseio do produto, é possível contribuir significativamente para a redução das perdas na colheita e pós-colheita. Participam do programa os pesquisadores Murillo Freire e Antonio Gomes, da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Alimento; Consumidor; Colheita; Pós-Colheita; Perda Pós-Colheita.. Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094856 COMO reduzir perdas de frutas e hortaliças na pós-colheita: programa 1: Centro-Oeste/Sudeste. Infoteca-e O Prosa Rural desta semana vai falar sobre como reduzir as perdas de frutas e hortaliças, na pós-colheita. Quem acompanhar o programa vai saber que o desperdício no Brasil é grande, e que vai do produtor ao consumidor. O pesquisador Marcos David Ferreira da Embrapa Instrumentação fala sobre a necessidade de se mudar esse quadro. Ele destaca a importância da conscientização de toda a cadeia produtiva, chamando atenção, inclusive, para os problemas decorrentes das mudanças climáticas, que podem comprometer a segurança alimentar. Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Horticultura; Perda Pós-Colheita.; Consumidor; Cadeia Produtiva; Segurança Alimentar; Fruta; Hortaliça. Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1065653 Registros recuperados: 4 Primeira ... 1 ... Última

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