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| Registros recuperados: 64 | |
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| Chartois, Herve; Latrouite, Daniel; Le Carre, P. |
| Fishing and trade of living crustaceans are dynamic commercial sectors in France. 25 000 tons of local or imported crabs, lobsters , crawsfishes are yearly treated. Based upon a literature review and fishmongers interviews, this study describes the current pratices and problems associated to live crabs and lobsters storage. Supply conditions of live crustaceans, marketing networks, and biological, ecological and physiological characteristics of crustaceans were discussed. Morever, storage facilities, their operating rules and factors affecting the survival rate under storage and transportation conditions were reviewed. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Lobsters; Crabs; Shellfish; Survival rate; Transport; Storage; Crustacean; Fishery products; Langoustes; Homards; Crabes; Physiologie; Survie; Transport; Stockage; Crustacés. |
| Ano: 1994 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1994/rapport-634.pdf |
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| Devauchelle, Nicole; Barret, Jean; Salaun, Gilles. |
| This report compiles 17 short and illustrated syntheses concerning the natural strategies of reproduction and the artificial control of the reproductive process for the flat oyster, Ostrea edulis, the japanese oyster, Crassostrea gigas, the mussels, Mytilus edulis and My ti/us galloprovincialis, the scallop, Pecten maximus. An additional syntheses is presented, as a comparison within molluscs, which are the main research topics at IFREMER concerning the artificial control of the reproductive processes in Marine Fish. Three main subjects are documented : 1. the ecophysiology of the natural period of reproduction in the wild, 2. the methods developed in the hatcheries for the artificial control of the reproductive periods, the gametes collection and the... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Bivalves; Stratégie de reproduction; Contrôle artificiel; Gonades; Gamètes; Coquille St Jacques; Moules; Huîtres; Nourriture; Photopériode; Température; Biologie; Physiologie; Biochimie.; Bivalves; Reproductive strategy; Artificial induction of reproduction; Gonads; Gametes; Scallop; Mussels; Oysters; Food; Light; Temperature; Biology; Physiology; Biochemistry.. |
| Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00043/15441/12811.pdf |
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| Heral, Maurice; Lucas, Albert; Deslous Paoli, Jean-marc; Goulletquer, Philippe; Masse, Henri; LABEIM (Laboratoire de Biologie et d'Ecologie des Invertébrés Marins). |
| En septembre 1984, MM. HERAL et DESLOUS-PAOLI organisèrent à La Tremblade, une "réunion méthodologie expérimentale mollusques". Cette rencontre faisait suite à un bref état qui s'était engagé au Congrès de Montpellier sur les "Bases biologiques de l'Aquaculture", où il était apparu que la terminologie et la méthodologie concernant le métabolisme des bivalves devaient être clarifiées. Grâce à une large information auprès des spécialistes français de la physiologie des bivalves, la réunion à La Tremblade a réuni un grand nombre de participants très motivés. Pendant 2 jours des discussions très animées ont permis de bien comprendre les échanges entre les bivalves et leur environnement et d'y jeter un regard neuf, ce qui impliquait une analyse critique du... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Terminologie; Méthodologie; Bilan d'énergie; Physiologie; Bivalve; Terminology; Methodology; Energy budget; Physiology; Bivalve molluscs. |
| Ano: 1987 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00014/12562/9432.pdf |
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| His, Edouard. |
| L'étude du mouvement des valves d'huîtres fournit des renseignements précieux sur le comportement de ces mollusques et sur leur réaction à différentes conditions de milieu. De nombreux auteurs ont souligné le rôle des mouvements valvaires dans les fonctions de nutrition, de respiration, d'excrétion de substance de déchet et de lutte contre des conditions défavorables. Dès 1921 T. C. Nelson étudie l'activité de Crassostrea virginica en fonction de la marée et la lumière; A. E. Hopkins suit l'adaptation d'Ostrea lurida et de C. gigas aux variations de température (1931) et de salinité (1936). Les travaux concernant l'activité des huîtres sont nombreux; nous citerons entre autres ceux de Loosanoff (1928), Loosanoff et Nomejko (1946), Loosanoff et Engle... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Crassostrea angulata; Activité valvaire; Physiologie; Salinité. |
| Ano: 1969 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00021/13252/10294.pdf |
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| His, Edouard. |
| Lors de travaux antérieurs, en nous inspirant principalement des résultats de Galtzoff chez Crassostrea virginica nous avons mis en évidence l'importance de l'activité larvaire chez l'huître au cours d'études expérimentales chez Crassostrea angulata et plus récemment chez C. gigas. C'est ainsi que nous avons mis au point et utilisé en laboratoire un dispositif simple qui nous a permis de rechercher les limites de tolérance de l'huître portugaise à la salinité, ou d'étudier son comportement en milieu confiné, avec dans ce dernier cas, description des symptômes d'intoxication. De même nous avons pu enregistrer sur notre appareillage les myogrammes particuliers qui accompagnent l'émission des produits sexuels. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréographie; Huîtres; Activité larvaire; Physiologie. |
| Ano: 1972 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00004/11504/8074.pdf |
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| Dao, Jean-claude; Gerard, Andre; Buestel, Dominique. |
| Research on the black scallop followed that on the king scallop. Indeed, over the 1973-1975 " spadework » period, it has been demonstrated that the roadsted of Brest was: - an overexploited king scallop deposit; the broodstock not being able to ensure a satisfying renewal of the species. - a black scallop production deposit (hundreds of tonnes). In parallel, the collection trials provided null results for the king scallop but very interesting results for the black scallop (thousands of spats per collector). From 1976 onwards, the spat collecting operations did not focus on king scallop juveniles anymore, but on black scallop. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Reproduction; Captage; Physiologie; Pétoncle; Chlamys varia. |
| Ano: 1985 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1985/acte-6538.pdf |
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| Bacher, Cedric; Blanchard, Gerard; Bougrier, Serge; Cariou-le Gall, Valerie; Delmas, D.; Deslous Paoli, Jean-marc; Dinet, A.; Garet, Marie-josee; Geairon, Philippe; Jonquieres, Gerard; Laisne, A.; Maffei, E.; Montagna, P. A.; De Montaudouin, Xavier; Morin, S.; Richard, P.; Riera, Pascal; Sauriau, Pierre-guy; Vrignaud, N.. |
| Les cartographies annuelles des biomasses microphytobenthiques ont été réalisées pour le bassin de Marennes-Oléron. Parallèlement les cartographies des caractéristiques sédimentaires ont été établies simultanément aux cartes d'abondance et biomasse macrofauniques en portant un effort particulier sur les densités des compétiteurs des huîtres notamment les Crépidules. Simultanément les études des mécanismes contrôlant le réseau trophique sur la vasière de Brouage ont été poursuivies notamment les relations entre les flux de sels nutritifs et le microphytobenthos. L'importance de ce dernier compartiment dans la nutrition de l'huître a été clairement mis en évidence par l'utilisation des traçeurs isotopiques naturels. Enfin, les caractéristiques de filtration... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Bassin de Marennes Oléron; Microphytobenthos; Physiologie; Crassostrea gigas; Crépidules; Modèle réseau trophique; Cartographie; Charente-Maritime. |
| Ano: 1996 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00102/21294/18911.pdf |
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| Goulletquer, Philippe; Lagarde, Franck. |
| Le bassin de Marennes-Oléron est le premier site ostréicole européen. Depuis 1988 des mortalités chroniques apparaissent sur les élevages conchylicoles. En 1996, un programme de suivi de mortalité et des paramètres environnementaux a été développé. Les différentes conclusions retenues au cours des années antérieures font état de brusques variations de température suspectées dans l'apparition de ces mortalités. Une approche écophysiologique des huîtres par l'intermédiaire de la mesure de respiration a permis de déterminer l'effet significatif d'un stress thermique (∆T=28°C). La maturité sexuelle apparaît également comme un facteur prépondérant dans la demande métabolique. A l'issue de cette étude, il apparaît que les huîtres matures et de surcroît stressées... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ecophysiologie; Physiologie; Huître creuse; Bassin de Marennes-Oléron. |
| Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00076/18761/16332.pdf |
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| Lachambre, Sébastien. |
| In the context of an increasing demand and a declining supply from fisheries, worldwide aquaculture production of abalone has greatly increased in the last decades. Selective breeding has been initiated to improve growth in major abalone species. In France, the abalone production was initiated 30 years ago and struggles to develop. This CIFRE PhD co-financed by France Haliotis, the only French hatchery in activity, was initiated to study early domestication process of farmed abalone population and to provide knowledge required to design a selective breeding program adapted to this company. Wild and farmed populations were compared, showing that, until 2013, farmed and wild abalone presented similar performances. However, lower physiological and behavioural... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Sélection génétique; Ormeaux; Croissance; Physiologie; Comportement; Selective Breeding; Abalone; Growth; Physiology; Behaviour. |
| Ano: 2017 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00441/55231/56711.pdf |
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| Troussellier, Marc; Bonnefont, Jean-luc; Courties, Claude; Derrien, Annick; Dupray, Elizabeth; Gauthier, Michel; Gourmelon, Michele; Joux, Fabien; Lebaron, Philippe; Martin, Yvan; Pommepuy, Monique. |
| The effects of different environmental factors (nutrient deprivation, hyperosmotic shock, exposure to light) on enteric bacteria which have been transferred into the marine environment, have been studied experimentally (microcosms) by considering demographic, physiological and genetic responses in Escherichia coli or Salmonella typhimurium populations. Short-term experiments (less than or equal to 48 h) showed that nutrient deprivation induced limited changes in measured bacteriological variables, but when combined with hyperosmotic shock, it results in an energy charge decrease and inactivation of membrane transport. Light exposure mainly affects the colony-forming capacity of bacterial populations. Combining different stress factors confirmed the rapid... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Genetics; Cellular states; Physiology; Seawater; Enteric bacteria; Génétique; Etats cellulaires; Physiologie; Eau de mer; Entérobactéries. |
| Ano: 1998 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1998/publication-845.pdf |
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| Registros recuperados: 64 | |
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