|
|
Karacsony, Peter; Toth, Kalman; Pinek, Gyula; Pal, Robert. |
Hazánkban az utóbbi években egyre nagyobb területeken folyik alkaloida és étkezési mák termelése. Megállapítható, hogy nem igazolódtak be azok a várakozások, melyek az uniós csatlakozástól a máktermelés csökkenését várták, annak ellenére, hogy az unió korlátozta egyes hazai, magasabb alkaloidatartalmú fajták termelését. Vizsgálataink alapján megállapítható, hogy a máktermelés magas hektáronkénti termelési költsége ellenére jövedelmező. Ha a hazai máktermelést az 1960-as évek szintjére emelnék, akkor az hozzájárulhatna a napjainkban fennmaradásukért és mindennapi megélhetésükért küzdő – elsősorban a szegényebb kelet-magyarországi régiókban – gazdálkodók megélhetéséhez. ------------------------------------- The area used for growing poppy seed for human... |
Tipo: Article |
Palavras-chave: Mák; Alkaloida; Étkezési mák; Eredményesség; Poppy seed; Alkaloid; Poppy seed for human consumption; Efficiency; Production Economics; Productivity Analysis. |
Ano: 2011 |
URL: http://purl.umn.edu/119932 |
| |