Home Itens selecionados Provedores de dados OAI Créditos Sobre Ajuda

			Busca avançada
	Provedor de dados Agrociencia (2) Autor Cabral-de França,Pablo R. (1) Cardoso-Almeida,Francisco de A. (1) Carranza-Concha,José (1) Corona-Jiménez,Edith (1) Cárdenas-Olivier,Nelson (1) Ferreira-Jerônimo,Jeane (1) Martínez-Navarrete,Nuria (1) Ruiz-Espinosa,Héctor (1) Silva,Odilon R. Ribeiro-Ferreira da (1) Mais... Palavra-chave Procesamiento (2) Agricultura familiar (1) Capacidad antioxidante (1) Compuestos fenólicos (1) Extracción con disolventes (1) Mecanización (1) Salvia hispanica L. (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (2) Ano 2016 (1) 2013 (1) País Mexico (2) Idioma Espanhol (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Extracción asistida por ultrasonido de compuestos fenólicos de semillas de chia (Salvia hispanica L.) y su actividad antioxidante Agrociencia Corona-Jiménez,Edith; Martínez-Navarrete,Nuria; Ruiz-Espinosa,Héctor; Carranza-Concha,José. Resumen: La extracción de compuestos fenólicos se realizó desde semillas de chía (Salvia hispanica L.) con dos disolventes (metanol y n-hexano) con o sin ultrasonido de alta intensidad. Esta se realizó en forma convencional sólido-líquido y con ultrasonido a 50, 75 y 100 % de potencia máxima (400 W) con las semillas de chía mezcladas con disolvente (1:10 p/v), en tres tiempos de extracción (5, 10 y 15 min). La concentración mayor fenólica y la mejor capacidad antioxidante se obtuvieron con metanol como disolvente de extracción con ambos métodos. Los contenidos fenólicos mayores se obtuvieron en ambos extractos con el procedimiento convencional, en los tiempos de extracción cortos y la capacidad antioxidante aumentó con el tiempo. La eficiencia de la... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Salvia hispanica L.; Procesamiento; Compuestos fenólicos; Capacidad antioxidante; Extracción con disolventes. Ano: 2016 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952016000400403 Desarrollo y evaluación de un prototipo descascarador de frutos de Ricinus communis L. Agrociencia Cabral-de França,Pablo R.; Silva,Odilon R. Ribeiro-Ferreira da; Cardoso-Almeida,Francisco de A.; Ferreira-Jerônimo,Jeane; Cárdenas-Olivier,Nelson. La higuerilla o ricino (Ricinus communis L.) es cultivada abundantemente en el nordeste de Brasil, la mayoría por pequeños agricultores. Sin embargo, la falta de máquinas específicas para ayudar en el procesamiento y que sean accesibles a los productores con poder adquisitivo menor, es un obstáculo para la expansión del cultivo. El desarrollo de máquinas pequeñas beneficiaría en gran medida a los agricultores de este sistema de producción e incrementaría el valor agregado al producto final. Así, el objetivo de este estudio fue desarrollar y evaluar el desempeño de una máquina para descascarar los frutos de la higuerilla, variedad BRS Energía, y establecer una metodología para su operación. El descascarado fue realizado con dos discos de acero revestidos... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mecanización; Agricultura familiar; Procesamiento. Ano: 2013 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952013000400005 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610 Política de Privacidade Área restrita		Embrapa Parque Estação Biológica - PqEB s/n° Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901 Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco