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Erlös von Körnerleguminosen als Speiseware im oberösterreichischen Alpenvorland unter Bedingungen der biologischen Landwirtschaft Organic Eprints
Mayr, Tobias; Lehner, Daniel; Gollner, Gabriele; Friedel, Jürgen K.; Starz, Walter.
Körnerleguminosen enthalten in ihren Samen einen hohen Proteingehalt und können so ausgezeichnet zu einer ressourcenschonenden, eiweißreichen und gesunden Ernährungsweise beitragen. Im vorliegenden Versuch wurden sechs Speise-Körnerleguminosen in einem Feldversuch am Versuchsstandort Lambach /Stadl-Paura auf ihre Anbaueignung im oberösterreichischen Alpenvorland getestet. Deckungsbeiträge wurden errechnet. Bei einem Preis von 1,90 € kg-1 sind sehr hohe Deckungsbeiträge – bis zu 2300 € ha-1 für die Trockenbohne „Black Turtle“ – möglich. Der Versuch zeigte, dass es im humiden Alpenvorland möglich ist, Körnerleguminosen für Speisezwecke anzubauen, und dass sich ihr Anbau für LandwirtInnen als interessante Option erweisen kann.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Farm economics.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36158/1/Beitrag_231_final_a.pdf
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Wirtschaftlichkeit und Stabilität der ökologischen Winterweizenproduktion mit Composite Cross-Populationen Organic Eprints
Siegmeier, Torsten; Kluth, Jacob; Weedon, Odette; Finckh, Maria R.; Möller, Detlev.
Diversität im Anbausystem wird vielfach als Schüssel für stabile Erträge und ein resilientes Produktionssystem gesehen. Die evolutionäre Pflanzenzüchtung und der Anbau von genetisch heterogenen Composite Cross-Populationen (CCP) sind ein Ansatz die Diversität zu steigern mit dem Ziel stabilere Erträge zu erwirtschaften. Hierbei besteht ein Trade-off zwischen einem kurzfristig hohen Ertragspotenzial bei Liniensorten und potentiell langfristiger Ertragsstabilität von CCP – auch unter Extrembedingungen. Mit einer Leistungs-Kostenrechnung und stochastischer Simulation werden in diesem Beitrag die Wirtschaftlichkeit und das Produktionsrisiko von CCP mit herkömmlichen Liniensorten verglichen. Die Einzelkostenfreie Leistung (€/ha) der CCP liegt etwa auf dem...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Farm economics.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36249/1/Beitrag_325_final_a.pdf
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Betriebswirtschaftlicher Vergleich des Winterraps- und Winterweizenanbaus Organic Eprints
Schuster, Martina; Pommer, Rene.
Winterweizen und Winterraps konkurrieren auf Grund ihres hohen Stickstoffbedarfs um die beste Stellung in der Fruchtfolge. In diesem Poster wird ein betriebswirtschaftlicher Vergleich auf Vollkostenbasis zwischen den beiden Kulturarten unter den Standortbedingungen des Ökofeldes in Roda (Sachsen) vorgenommen.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Farm economics.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/8974/1/20060608_SchusterPoster_OeklLandbau_Betriebswirtschaft.pdf
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Produktionsrisiko im ökologischen Winterweizenanbau – Composite Cross-Populationen vs. Liniensorten Organic Eprints
Siegmeier, Torsten; Kluth, Jacob; Weedon, Odette; Finckh, Maria R.; Möller, Detlev.
Diversität im Anbausystem wird vielfach als Schüssel für stabile Erträge und ein resilientes Produktionssystem gesehen. Die evolutionäre Pflanzenzüchtung und der Anbau von genetisch stark heterogenen Composite Cross Populationen (CCP) sind ein Ansatz die Diversität zu steigern mit dem Ziel stabilere Erträge zu erwirtschaften. Ein Trade-off besteht allerdings zwischen einem kurzfristig hohen Ertragspotenzial bei Liniensorten und potentiell langfristiger Ertragsstabilität von CCP – auch unter Extrembedingungen. Mit einer Leistungs-Kostenrechnung und einem stochastischen Ansatz (Monte Carlo Simulation) werden in dieser Studie die Leistung und das Produktionsrisiko von CCP mit herkömmlichen Liniensorten verglichen. Die CCP zeigten eine relativ geringe Streuung...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Farm economics.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36250/1/Beitrag_327_final_a.pdf
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