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Competitividad en la cadena productiva de leche del estado de Aguascalientes, México Agrociencia
Carranza-Trinidad,Rodrigo G.; Macedo-Barragán,Rafael; Cámara-Córdoba,Julio; Sosa-Ramírez,Joaquín; Meraz-Jiménez,Antonio de Jesús; Valdivia-Flores,Arturo G..
Resumen: La cadena productiva de leche (MPC) en Aguascalientes contribuye a disminuir la dependencia nacional de importación de este producto. El objetivo de este estudio fue identificar el nivel de competitividad y las relaciones de intercambio de los diferentes eslabones de la CPL. Mediante un muestreo sistemático (20042005), se aplicaron cuestionarios a 171 unidades económicas (UE) para estimar: relación beneficio costo (RBC), valor agregado (VA) y criterios de competitividad (CC). La CPL presentó una mezcla heterogénea de UE coexistentes; organizadas como sistema especializado (tecnificado, integrado, VA grande y RBC positiva) o como sistema semiespecializado (tecnología incipiente, mano de obra familiar, VA escaso y RBC negativa). Las UE micro y...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Criterios de competitividad; Relación beneficio-costo; Valor agregado.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952007000600701
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Análisis de precios y márgenes de comercialización del frijol en México por tipo de variedad Colegio de Postgraduados
Almeraya Quintero, Silvia Xochilt.
Los bajos precios que recibe el productor de frijol (Phaseolus vulgaris L.), que no le permiten la recuperación de sus costos de producción, justifica el análisis de los diferentes niveles de precios a lo largo de la cadena productiva y del índice estacional. Con la finalidad de conocer la situación de los distintos agentes participantes en la distribución espacial de la leguminosa, en relación a sus niveles de ganancia, se realizó un análisis de márgenes de comercialización y beneficio-costo en siete rutas comerciales representativas para el año promedio 2003-2005. El cálculo de márgenes absolutos se realizó mediante diferencia de precios, la relación beneficio-costo se obtuvo a través del cociente de ingresos sobre costos y el índice estacional mediante...
Tipo: Tesis Palavras-chave: Phaseolus vulgaris L.; Relación beneficio-costo; Agente de comercialización; Productor; Mayorista; Detallista; Maestría; Economía; Benefit cost ratio; Commercialization agent; Producer; Wholesaler; Detail.
Ano: 2007 URL: http://hdl.handle.net/10521/1545
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Manejo bio-racional de plagas y enfermedades en crisantemo Dendranthema grandiflorum (Ramat.) Kitam. 'Harman'. Colegio de Postgraduados
Valencia Luna, Jessica Berenice.
El cultivo de crisantemo 'Harman' en la región de Texcoco se ve afectado por diversas plagas y enfermedades que demeritan su producción. En la zona, el uso indiscriminado de agroquímicos sintéticos ha ocasionando la aparición de plagas y enfermedades resistentes, fractura del control biológico natural y generado problemas ambientales y de salud humana. Con el objetivo de proporcionar alternativas para el control de plagas y enfermedades, que además contribuyan a la calidad de flor de corte, se evaluaron los tratamientos: miel de abeja al 2 % (M), nitrógeno + ácidos húmicos (N+AH), S. cerevisiae (SC) y testigo regional (T), bajo un diseño experimental de bloques completos al azar con tres repeticiones. Además, en los tratamientos M, N+AH y SC se...
Palavras-chave: Dendranthema grandiflorum; Control bioracional; Relación beneficio-costo; Calidad comercial; Biorational control; Benefit-charge; Relationship; Commercial quality; Maestría; Fitopatología.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/10521/352
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