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| Guerrero-Peña,Armando; Anguebes-Franseschi,Francisco; Castelán-Estrada,Mepivoseth; Morales-Ramos,Victorino; Córdova-Quiroz,Atl V; Zavala-Loría,José C; Bolaños-Reinoso,Eusebio. |
| La palma africana (Elaeis guineensis Jacq.) es un cultivo usado para producir aceite y ha generado interés para obtener combustibles alternativos al petróleo. El objetivo de este estudio fue determinar las condiciones óptimas de reacción de la metanólisis del aceite crudo de palma africana (ACP), para sintetizar biodiésel en condiciones de laboratorio. Un diseño compuesto central rotatorio y la metodología de superficie de respuesta se usaron para evaluar la eficiencia del proceso. Las variables estudiadas fueron concentración de metanol (entre 40 y 100 % p/p), concentración de catalizador (2 a 4 % p/p), tiempo (40 a 160 min) y temperatura de reacción (50 a 66 °C). Las concentraciones de metanol y de catalizador y el tiempo de reacción tuvieron un efecto... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Catálisis alcalina; Elaeis guineensis Jacq; Metanólisis; Optimización de proceso; Superficie de respuesta. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952013000700002 |
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| GARROTE,Raúl L.; SILVA,Enrique R.; BERTONE,Ricardo A.; AVALLE,Adriana. |
| Se ha estudiado el pelado químico y termofísico en una etapa de espárragos de la variedad Argentuil. Para el pelado químico se utilizó la Metodología de la Superficie de Respuesta, evaluando el efecto que las variables concentración del baño de NaOH (20, 40, 60 g/kg), temperatura del baño (55, 70, 85ºC) y tiempo de pelado (30, 75, 120 segundos) tienen sobre el rendimiento de la operación y la calidad del pelado. Para el pelado termofísico se estudió el efecto que el tiempo de pelado (10, 20, 30 segundos) y el tamaño del espárrago ejercen sobre las respuestas mencionadas. Se determinó que los modelos estadísticos obtenidos para el pelado químico fueron apropiados, encontrándose que la mejor calidad de pelado y más altos rendimientos se ubican para... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Pelado químico; Pelado termofísico; Espárrago; Superficie de respuesta. |
| Ano: 1998 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20611998000300012 |
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