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| Ribeiro,Rosilene Antonio; Finger,Fernando Luiz; Puiatti,Mário; Casali,Vicente Wagner Dias. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da temperatura de armazenamento e do uso do filme de cloreto de polivinila (PVC) sobre a perda de matéria fresca e água, incidência de danos causados por frio e metabolismo pós-colheita dos carboidratos, em raízes tuberosas de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza). O filme de PVC reduziu a perda de matéria fresca e manteve o teor de água das raízes, durante o armazenamento por 60 dias a 5 e 10ºC. Os danos causados por frio foram inibidos nas raízes embaladas em filme de PCV, em ambas as temperaturas de armazenamento. As baixas temperaturas induziram o acúmulo de açúcares solúveis e a degradação de amido e, para as raízes armazenadas sem PVC, o aumento do conteúdo dos açúcares solúveis foi transiente... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Arracacia xanthorrhiza; Temperatura; Atmosfera modificada; Teor relativo de água. |
| Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000400001 |
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| Santos,Diego dos; Guimarães,Vandeir F.; Klein,Jeferson; Fioreze,Samuel L.; Macedo Júnior,Eurides K.. |
| A restrição hídrica pode prejudicar o desempenho das culturas, em especial quando ocorre no período de florescimento. Desta forma, objetivou-se com esta pesquisa avaliar a resposta de genótipos de trigo submetidos a déficit hídrico no início do florescimento. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 x 2, com cinco repetições, cujos fatores foram: três cultivares de trigo (Coodetec (CD) 105, 108 e 111) e dois manejos de irrigação (com e sem déficit hídrico). Durante o período de imposição do déficit hídrico, avaliaram-se a umidade gravimétrica do solo e o teor relativo de água das folhas enquanto no momento da reidratação foram avaliadas variáveis biométricas. Os componentes de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Manejo de irrigação; Parâmetros biométricos; Teor relativo de água. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662012000800004 |
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