Primando, sobretudo, pela valorização dos conhecimentos dos agricultores como um aspecto primordial no estudo e compreensão da dinâmica dos agroecossistemas, este artigo apresenta a experiência da utilização da metodologia Campesino a campesino (CAC), para promover a construção do conhecimento agroecológico entre os agricultores ecologistas do Território Central do Rio Grande do Sul. Sob este enfoque, realizaram-se seis oficinas sobre temas recorrentes na produção ecológica de alimentos, tais como a fruticultura, horticultura e pecuária leiteira ao longo do ano de 2015. Ademais, o artigo objetiva analisar as potencialidades e fragilidades do emprego desta ferramenta metodológica no contexto sul-riograndense. Os resultados desta experiência nos indicam que... |