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| Moreau, Jean. |
| In a preliminary work (MOREAU, 1967), the importance of the role of pigments in fattening ponds and the part they played in the process of Navicula ostrearia B.'s pigmentation had been studied in fattening ponds situated at two different points of the Marennes-Oléron basin. The first of these fattening ponds were located in the Seudre Valley, at La Tremblade and at Eguillate, the second ones in the Daire area more widely fed by coastal waters and where the greening conditions of the fattening ponds are different from those observed in Seudre (figure 1 and table 1). 370 Dosing the potency of various chlorophylls had highlighted a noticeable constancy of chlorophyll B and, a variance for those of type A and C (table 2) which had made it possible to conclude... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Marennes Oléron; Navicula ostrearia; Pigment; Facteurs; Verdissement; Claire à huîtres. |
| Ano: 1968 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1968/publication-2982.pdf |
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| Goulletquer, Philippe; Turpin, Vincent. |
| Les claires ostréicoles représentent près de 3000ha de marais exploités par la conchyliculture dans le seul Département de Charente-Maritime. Plus de 50000 tonnes sont ainsi affinées puis commercialisées à partir de ce bassin de production, représentant 1/3 de la commercialisation française. Les travaux menés en 1997 portent sur une meilleure connaissance écophysiologique des diatomées des claires ostréicoles dont Haslea ostrearia, ainsi qu'à de meilleures estimations des conditions environnementales naturelles (évolution de la qualité d'eau entre 2 remplissages de marais). En particulier, la variabilité et la répartition au sein des claires des populations phytoplanctoniques ainsi que l'évolution dans le temps de celles-ci ont fait l'objet de recherches.... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Claires ostréicoles; Verdissement; Biomasse; Haslea ostrearia; Bassin de la Charente. |
| Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00076/18762/16333.pdf |
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| Moreau, Jean. |
| The greening of oysters in fattening ponds, known of since SPRAT (1669), was made clear by GAILLON (1820) who described "the green coloration that oysters placed in basins acquired" and observed that this coloration was localised particularly in the gills. He specified the agent of this phenomenon, which he call Vibrio ostrearia, a spindle-shaped organism, about 100µ long, placed since then in the genus Navicula by BORV DE SAINT-VINCENT (1823). The pigment emitted by this navicular, classified today as one of the Pennales, was called "Marennine" in 1886 by RAY-LANCASTER. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Marennes Oléron; Charente Maritime; Navicula ostrearia; Verdissement; Claire à huîtres. |
| Ano: 1967 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1967/publication-2981.pdf |
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| Chaux-thevenin, H.. |
| Le verdissement des huîtres consiste en une pigmentation de couleur verte affectant plusieurs organes de ces mollusques (manteau, branchies, épithélium intestinal). Il se produit d'une façon plus ou moins intense et régulière dans d'assez nombreuses régions, mais ne présente une grande importance que dans le bassin de Marennes. Le verdissement existe faiblement dans les parcs en mer; ce n'est que dans les claires qu'il se manifeste avec intensité et imprime aux huîtres un aspect si caractéristique correspondant à une qualité commerciale bien tranchée (huîtres vertes). |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Huîtres; Claires à huître; Marennes-Oléron; Charente-Maritime; Verdissement; Diatomées. |
| Ano: 1939 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00002/11317/7830.pdf |
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