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Alterações físicas, fisiológicas e químicas durante o armazenamento de duas cultivares de sapoti. Repositório Alice
MORAIS, P.L.D. de; LIMA, L.C. de O.; ALVES, R.E.; FILGUEIRAS, H.A.C.; ALMEIDA, A. da S..
O objetivo deste trabalho foi avaliar alterações físicas, fisiológicas e químicas, durante a maturação de duas cultivares de sapoti (Manilkara sapota L.), relacionando-as às taxas respiratórias e de liberação de etileno. Os frutos foram colhidos no estádio de maturidade fisiológica, avaliados no dia da colheita e armazenados em temperatura de 26±2ºC e umidade relativa de 55±5%. A atividade respiratória e a produção de etileno foram determinadas diariamente; perda de massa, firmeza, acidez total titulável, pH, sólidos solúveis, açúcares solúveis totais e senescência foram avaliados nos tempos de 0, 2, 4, 6, 8, 10 e 12 dias de armazenamento. A cultivar BRS-228 teve pico respiratório, produção de etileno e senescência retardada em relação à cultivar BRS-227....
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Manilkara sapota; Climatérico; Etileno; Amadurecimento; Climateric; Ethylene; Ripening.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/101803
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Caracterização física e físico-química de tomates orgânicos utilizando diferentes compostos. Repositório Alice
LACERDA, M. N. de; VALE, B. L. S. do; ALMEIDA, A. da S.; TEODORO, M. S.; SANTOS, V. B. dos.
O tomate (Lycopersicum esculentum Mill.) é uma das olerícolas mais cultivadas no Brasil e no mundo sob diferentes sistemas de manejo. O presente trabalho objetivou avaliar as características físicas e físico-químicas de tomates produzidos em área experimental na Embrapa Meio-Norte, utilizando diferentes compostos orgânicos.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Manejo orgânico; Sólidos solúveis totais; Qualidade.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1105784
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Caracterização sensorial de melancia tipo Crimson Sweet cultivada em sistema de produção orgânico no Norte do Piauí. Repositório Alice
SILVA, T. C.; GOMES, W. de A.; SANTOS, V. B. dos; ALMEIDA, A. da S.; TEODORO, M. S.; MARTINS, L. da S..
Diante dos desafios de produzir com qualidade e segurança, ainda por meio de modelos de produção não convencionais, a agricultura vem passando por processo de transição contínuo na busca por sistemas de produção alternativos autossustentáveis. O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade pós-colheita, através de análise sensorial de frutos de melancia cultivar Crimson Sweet produzidas em sistema orgânico em pré-plantio com leguminosas e aplicação de biofertilizantes. O teste sensorial foi realizado na Universidade Estadual do Piauí, Campus Professor Alexandre Alves de Oliveira, sendo que na avaliação do atributo participaram degustadores não treinados, entre eles estudantes, professores e funcionários da instituição. Avaliaram-se frutos de melancia da...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Sistema de produção alternativo; Agricultura Orgânica; Variedade; Melancieira.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1101269
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Clones de aceroleira: BRS 235 ou apodi, BRS 236 ou cereja, BRS 237 ou roxinha e BRS 238 ou frutacor. Infoteca-e
PAIVA, J. R. de; ALVES, R. E.; BARROS, L. de M.; CRISOSTOMO, J. R.; MOURA, C. F. H.; ALMEIDA, A. da S.; NOROES, N. P..
2003
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Clones de aceroleira; Apodi; Cereja; Roxinha; Frutacor.
Ano: 2003 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/425142
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Divergência genética e correlações entre variáveis agroindustriais da população de trabalho de cajuí da Embrapa Meio-Norte. Repositório Alice
MAIA, M. C. C.; OLIVEIRA, L. C. de; ALMEIDA, A. da S.; ARAÚJO, L. B. de; VASCONCELOS, L. F. L.; LACERDA, M. N. de.
O trabalho foi realizado na área experimental da Embrapa Meio-Norte, em Parnaíba, PI. A coleção de trabalho é constituída de 11 genótipos coletados em áreas de ocorrência natural da espécie no Estado do Piauí. O experimento foi delineado em blocos completos casualizados, com duas plantas por parcela e quatro repetições. As variáveis avaliadas foram: peso total do fruto, peso do pedúnculo, peso da castanha, diâmetros basal, diâmetro apical, comprimento, firmeza, vitamina C e sólidos solúveis totais. Utilizou-se a análise de agrupamento UPGMA para a separação dos genótipos. A análise da divergência genética permitiu separar os genótipos da coleção de trabalho do cajuí em três grupos geneticamente disjuntos e dentro destes grupos os genótipos: M28 e M21; M23...
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Fitomejoramiento; Variacíón genética; Embrapa Meio-Norte; Teresina (PI); Piauí; Melhoramento Genético Vegetal; Cajuí; Variação Genética; Campo Experimental; Plant breeding; Anacardium; Genetic variation.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/941846
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Divergência genética e correlações entre variáveis agroindustriais da população de trabalho de cajuí da Embrapa Meio-Norte. Repositório Alice
MAIA, M. C. C.; OLIVEIRA, L. C. de; ALMEIDA, A. da S.; ARAÚJO, L. B. de; VASCONCELOS, L. F. L.; LACERDA, M. N. de.
O trabalho foi realizado na área experimental da Embrapa Meio-Norte, em Parnaíba, PI. A coleção de trabalho é constituída de 11 genótipos coletados em áreas de ocorrência natural da espécie no Estado do Piauí. O experimento foi delineado em blocos completos casualizados, com duas plantas por parcela e quatro repetições. As variáveis avaliadas foram: peso total do fruto, peso do pedúnculo, peso da castanha, diâmetros basal, diâmetro apical, comprimento, firmeza, vitamina C e sólidos solúveis totais. Utilizou-se a análise de agrupamento UPGMA para a separação dos genótipos. A análise da divergência genética permitiu separar os genótipos da coleção de trabalho do cajuí em três grupos geneticamente disjuntos e dentro destes grupos os genótipos: M28 e M21; M23...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Anacardium spp; Análise de agrupamento; Fruteira nativa.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/952142
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Harvesting stage of 'green dwarf' coconut fruits for water fresh consume. Repositório Alice
ARAÚJO, M. V.; ALMEIDA, A. da S.; ALVES, R. E.; MOURA, C. F. H.; GARRUTI, D. dos S.; MENEZES, J. B..
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Coco; Pós-colheita; In natura.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/882867
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Helicônia: descrição, colheita e pós-colheita. Infoteca-e
MOSCA, J. L.; QUEIROZ, M. B. de; ALMEIDA, A. da S.; CAVALCANTE, R. A.; ALVES, R. E..
Morfologia; Período de produção de algumas espécies de helicônia; Caracteísticas de algumas espécies de helicônia; Colheita; Pós-colheita; Heliconia bihai (L.); Heliconia wagneriana (Peters); Heliconia stricta (Huber); Heliconia psittacorum L. - cv. Sassy; Heliconia psittacorum L. x spathocircinata (Arist.) - var Golden Torch; Heliconia psittacorum L. x spathocircinata (Arist.) - var Golden Torch Adrian; Heliconia episcopalis (Vellozo); Heliconia latispatha (Bentham); Heliconia rostrata (Ruiz e Pavan); Heliconia chartacea (Lane x Barreiros) - var. Sexy Pink; Heliconia rauliniana (Barreiros); Heliconia collinsiana (Griggs)
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Heliônia - Cultivo - Produção.
Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/419441
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Heritability, repeatability, and genetic gains in a improvement population of cajuízeiro. Repositório Alice
MAIA, M. C. C.; ALMEIDA, A. da S.; MACEDO, L. M.; RESENDE, M. D. V. de; LACERDA, M. N. de; VASCONCELOS, L. F. L.; OLIVEIRA, L. C. de; SILVA, R. B. da..
Cajuí (Anacardium spp) is an endemic fruit trees species in the Northeastern region of Brazil. Thus, this trial aimed to estimate the repeatability coefficients of the agrotechnological variables and to predict the genetic gains of a cajuí improvement population located at the Embrapa Meio-Norte.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Cajuí; Genética quantitativa.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1055236
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Principal component and biplot analysis in the agro-industrial characteristics of Anacardium spp. Repositório Alice
MAIA, M. C. C.; ALMEIDA, A. da S.; ARAUJO, L. B. de; DIAS, C. T. dos S.; OLIVEIRA, L. C. de; YOKOMIZO, G. K. I.; ROSADO, R. D. S.; CRUZ, C. D.; VASCONCELOS, L. F. L.; LIMA, P. S. da C.; MACEDO, L. M..
The cajuí Anacardium spp., which is similar to the caju Anacardium Ocidentale L., is a species adapted to edaphic-climatic conditions of the biome Cerratinga (Cerrado e Caatinga). Its fruit is composed of one swollen stalk (pedicel) which is formed by nutritional reserves rich in vitamin C and drupe (cashew nut). It is also rich in protein and lipids, but with smaller size. This paper focuses on investigating the applicability of the biplot graphical analysis in the process of selective breeding of cajuí population. The cajuí working population in Embrapa Meio Norte comprises of 11 genotypes collected in areas of natural habitat in the state of Piaui. The experiment was designed in randomized complete blocks with two plants per plot and four replications....
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Fitomejoramiento; Análisis de multivarianza; Variación genética; Correlación genotipo-fenotipo; Phenotypic selection; Selección fenotípica; Cajuí; Melhoramento Genético Vegetal; Variação Genética; Seleção Fenótipa; Anacardium; Plant breeding; Genetic variation; Genotype-phenotype correlation.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1116339
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Principal component and biplot analysis in the agro-industrial characteristics of Anacardium spp. Repositório Alice
MAIA, M. C. C.; ALMEIDA, A. da S.; ARAUJO, L. B. de; DIAS, C. T. dos S.; OLIVEIRA, L. C. de; YOKOMIZO, G. K. I.; ROSADO, R. D. S.; CRUZ, C. D.; VASCONCELOS, L. F. L.; LIMA, P. S. da C.; MACEDO, L. M..
The cajuí Anacardium spp., which is similar to the caju Anacardium Ocidentale L., is a species adapted to edaphic-climatic conditions of the biome Cerratinga (Cerrado e Caatinga). Its fruit is composed of one swollen stalk (pedicel) which is formed by nutritional reserves rich in vitamin C and drupe (cashew nut). It is also rich in protein and lipids, but with smaller size. This paper focuses on investigating the applicability of the biplot graphical analysis in the process of selective breeding of cajuí population. The cajuí working population in Embrapa Meio Norte comprises of 11 genotypes collected in areas of natural habitat in the state of Piaui. The experiment was designed in randomized complete blocks with two plants per plot and four replications....
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Fitomejoramiento; Análisis de multivarianza; Variación genética; Correlación genotipo-fenotipo; Phenotypic selection; Selección fenotípica; Cajuí; Melhoramento Genético Vegetal; Variação Genética; Seleção Fenótipa; Anacardium; Plant breeding; Genetic variation; Genotype-phenotype correlation.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1113665
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Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante total de pedúnculos de cajuizeiros e frutos de umbuzeiros nativos do semi-árido do Piauí. Repositório Alice
ALMEIDA, A. da S..
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade, os conteúdos de compostos bioativos e a atividade antioxidante total de pedúnculos de cajuizeiros (Anacardium microcarpum Ducke) e frutos de umbuzeiros (Spondias Tuberosa Arruda) de diferentes genótipos nativos da região semi-árida do Piauí. Foram colhidos manualmente pedúnculos de 14 genótipos de cajuizeiros no estádio de maturação fisiológica e frutos de 12 genótipos de umbuzeiros no estádio de maturação de vez. As características avaliadas foram peso, diâmetro, comprimento, firmeza, cor, sólidos solúveis totais (SST), acidez total titulável (ATT), pH, relação SST/ATT, vitamina C, açúcares solúveis totais e redutores, camtenóides, flavonóides, polifenóis e atividade antioxidante total pelos...
Tipo: Tese/dissertação (ALICE) Palavras-chave: Fruteiras nativas; Recursos genéticos; Agregação de valor.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/662479
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Qualidade de frutos de genótipos de umbuzeiro oriundos do semi-árido do Piauí, Brasil. Repositório Alice
ALMEIDA, A. da S.; SOARES, D. J.; VIEIRA, F. E. R.; MOURA, C. F. H.; ALVES, R. E.; ARAGAO, F. A. S. de.
2010
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Qualidade de frutos; Semiárido; Piauí; Brasil.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/868164
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Qualidade e conservação de sorvetões Zingiber apectabiles tratados em pós-colheita com 1-Metilciclopropeno (I-MCP). Repositório Alice
ALMEIDA, A. da S.; ALVES, R. E.; PAIVA, W. O. de; ALMEIDA, J. B. S. A. de; LIMA, M. A. C. de.
bitstream/item/176895/1/Separata-00236.pdf
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Sorvetão; Zingiber spectabiles; Ornamental plant; Planta ornamental; Conservação; Pós-Colheita; Qualidade; Tratamento.
Ano: 2002 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/155734
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Storability of 'green dwarf' coconut fruits under refrigeration and modified atmosphere. Repositório Alice
ARAÚJO, M. V.; ALMEIDA, A. da S.; ALVES, R. E.; MOURA, C. F. H.; GARRUTI, D. dos S.; MENEZES, J. B..
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Green Dwarf coconut; Refrigeration; Modified atmosphere.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/882817
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Storability of "Hy-Mark" cantaloupe melon treated with 1-MCP under modified atmosphere. Repositório Alice
ALMEIDA, A. da S.; PEREIRA, M. E. C.; ABREU, C. R. A. de; ALVES, R. E.; FILGUEIRAS, H. A. C.; MENEZES, J. B..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Melão cantaloupe; 1-MCP; Atmosfera modificada.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/631418
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