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An untargeted chemometric evaluation of plasma and ozone processing effect on volatile compounds in orange juice. Repositório Alice
ALVES FILHO, E. DE G.; RODRIGUES, T. H. S.; FERNANDES, F. A. N.; BRITO, E. S. de; CULLEN, P. J.; CELAYETA, J. M. F.; BOURKE, P.; CAVALCANTE, R. S.; ALMEIDA, F. D. L..
bitstream/item/206364/1/ART19037.pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Suco cítrico; Processamento de ozônio; Processamento de plasma; HS-SPME-GC / EM; Terpene; Citrus juices.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1116151
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Cashew apple ?ber prevents high fat diet-induced obesity in mice: an NMR metabolomic evaluation. Repositório Alice
CARVALHO, D. V.; SILVA, L. M. A. e; ALVES FILHO, E. DE G.; SANTOS, F. A.; LIMA, R. P. DE; VIANA, A. F. S. C.; NUNES, P. I. G.; FONSECA, S. G. DA C.; MELO, T. S. DE; VIANA, DANIEL DE ARAÚJO; GALLÃO, M. I.; BRITO, E. S. de.
bitstream/item/206409/1/ART19036.pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Caju.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1116247
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GC-MS-based metabolomic profiles combined with chemometric tools and cytotoxic activities of non-polar leaf extracts of Spondias mombin L. and Spondias tuberosa Arr. Cam. Repositório Alice
GUEDES, J. A. C.; ALVES FILHO, E. DE G.; SILVA, M. F. S.; RODRIGUES, T. H. S.; RAMIRES, C. M. C.; LIMA, M. A. C. de; SILVA, G. S. DA; PESSOA, C. DO Ó; CANUTO, K. M.; BRITO, E. S. de; ALVES, R. E.; NASCIMENTO, R. F. DO; ZOCOLO, G. J..
Agroindustrial residues, such as leaves of fruit plants, can be sources of bioactive molecules, thus adding value to co-products that are rarely explored in agroindustry. In this context, this study aimed to look into the phytochemical profiles in detail and to explore the antitumor potential of S. tuberosa and S. mombin leaves. We observed that, S. tuberosa leaf extract was cytotoxic in both tumor and healthy cells. S. mombin extracts selectively inhibited cell proliferation in the tumor cell line for prostate cancer (PC3) and did not significantly affect healthy cells. The metabolic profiles of the extracts were evaluated by gas chromatography coupled with mass spectrometry and twenty-three metabolites were identified. The correlation of metabolic...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Metabolômica; Residuo agroindustrial; Agroindustria; Co-produto; Spondias Mombin; Umbu; Cromatografia; Yellow mombins; Chromatography; Metabolomics; Spondias.
Ano: 2020 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1120219
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GC-MS-based metabolomic profiles combined with chemometric tools and cytotoxic activities of non-polar leaf extracts of Spondias mombin L. and Spondias tuberosa Arr. Cam. Repositório Alice
GUEDES, J. A. C.; ALVES FILHO, E. DE G.; SILVA, M. F. S.; RODRIGUES, T. H. S.; RAMIRES, C. M. C.; LIMA, M. A. C. de; SILVA, G. S. DA; PESSOA, C. DO Ó; CANUTO, K. M.; BRITO, E. S. de; ALVES, R. E.; NASCIMENTO, R. F. DO; ZOCOLO, G. J..
bitstream/item/208109/1/ART19066.pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Metabolômica; Spondias Mombin; Umbu; Cromatografia; Yellow mombins; Chromatography; Metabolomics.
Ano: 2020 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1118083
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¹H NMR and LC-MS-based metabolomic approach for evaluation of the seasonality and viticultural practices in wines from São Francisco River Valley, a Brazilian semi-arid region. Repositório Alice
ALVES FILHO, E. DE G.; SILVA, L. M. A. e; RIBEIRO, P. R. V.; BRITO, E. S. de; ZOCOLO, G. J.; LEAO, P. C. de S.; BIASOTO, A. C. T.; QUINTELA, A. L.; LARSEN, F. H.; CANUTO, K. M..
bitstream/item/207190/1/ART19059.pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Vinho tropical; Syrah; IPL; PCA; Chenin Blanc; Wine producing tropical regions; Vinho; Fruit wines.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1117007
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NMR and LC-MS assessment of compound variability of common bean (Phaseolus vulgaris) stored under controlled atmosphere. Repositório Alice
COELHO, S. R. M.; ALVES FILHO, E. DE G.; SILVA, L. M. A. e; BISCHOFF, T. Z.; RIBEIRO, P. R. V.; ZOCOLO, G. J.; CANUTO, K. M.; BASSINELLO, P. Z.; BRITO, E. S. de.
bitstream/item/208901/1/ART19114.pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Metabolitos primários; Metabólitos secundários; Quimiometria; Primary metabolites; Phaseolus Vulgaris; Phaseolus vulgaris endornavirus; Pea early-browning virus; Chemometrics.
Ano: 2020 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1118833
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