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A pesquisa-ação modificando a produção agrícola no assentamento 72, em Ladário, Mato Grosso do Sul. Repositório Alice
SILVA, A. M.; CONCEIÇÃO, C. A.; REIS, R.; COSTA, E. A.; FEIDEN, A.; BORSATO, A. V.; CAMPOLIN, A. I..
Essa experiência relata as modificações produzidas pelo projeto "Alternativas para o desenvolvimento territorial rural do Assentamento 72, em Ladário - MS", com a implantação de hortas modelos. O projeto teve início em janeiro de 2011 e já apresenta alguns resultados positivos num assentamento que se encontrava abandonado pela assistência técnica governamental, era pouco produtivo e tinha a grande maioria dos camponeses desanimados. Atualmente se criou uma nova dinâmica produtiva, diante da perspectiva de mercado institucional para as hortaliças produzidas no assentamento.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Agroecologia; Desenvolvimento rural; Empoderamento.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/938454
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A (re) organização espacial da Comunidade Tradicional de Antônio Maria Coelho, Corumbá/MS. Repositório Alice
FONSECA, T. P. de L.; REIS, R. C.; ZANALLA, M. S.; GHARIB, N. F. S.; ARRUDA, E. S.; CURADO, F. F.; FEIDEN, A.; BORSATO, A. V..
O estudo tem como propósito a compreensão da (re) organização da comunidade tradicional de Antônio Maria Coelho (AMC), bem como do potencial de ampliação do extrativismo agroecológico da bocaíuva. Utilizou-se a metodologia de diagnóstico rural participativo com técnicas de observação participante e entrevistas semi-estruturadas. A comunidade possui características rurais, com as moradias parcialmente dispersas em grupos. Observam-se constantes mudanças na dinâmica socioespacial da comunidade de AMC. Estas mudanças estão relacionadas com a pressão econômica proporcionada pela instalação de empresas mineradoras na região, provocando alteração no espaço e a busca de novas formas de organização social. The study has as purpose a understanding the (re)...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Reordenamento; Dinâmica socioespacial; Arranjo populacional; Reordering; Dynamics socioespacial; Arrangement populational.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/990898
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Ações da Embrapa Pantanal em plantas medicinais na região de Corumbá-MS. Infoteca-e
JORGE, M. H. A.; BORSATO, A. V..
2009
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Plantas medicinais.
Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/786203
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Ações de capacitação no Assentamento 72, Ladário-MS, com enfoque na transição agroecológica. Repositório Alice
CUYATE, R.; KUKIEL, E. D. G.; CONCEIÇÃO, C. A.; COSTA, E. A.; FEIDEN, A.; BORSATO, A. V..
Este trabalho é parte integrante das experiências de desenvolvimento local do projeto ?Alternativas para o desenvolvimento territorial rural do Assentamento 72 em Ladário MS, no Pantanal sul-mato-grossense, tendo como princípios básicos a agroecologia. O objetivo foi relatar as experiências decorrentes do projeto, visando à capacitação dos assentados para uma produção agroecológica. A metodologia esteve baseada na pesquisa ação e nos trabalhos de campo. O projeto começou a produzir transformações na organização social dos camponeses. This work is part of the experiences of local development project "Alternatives for the development of rural territory settlement 72 in Ladario-MS", in the Pantanalsul-mato-grossense, with the basic principles of agroecology....
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Agroecossistemas; Assentamento 72; Desenvolvimento local; Agro ecosystems; Settlement 72; Local development.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/938267
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Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart.: usos e potencialidades para a comunidade de Antonio Maria Coelho. Repositório Alice
REIS, R. C.; ZANELLA, M. S.; ANDRADE, R. M. de A. de.; BORSATO, A. V..
2012
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Bocaiuva.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/942595
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Agroecologia e educação no campo: um sonho se tornando realidade na Escola Latino-Americana de Agroecologia. Repositório Alice
SILVA, A. DA.; SANTOS, A. G. DOS.; BORSATO, A. V..
Este trabalho relata a experiência de gênese da Escola Latina Americana de Agroecologia e sua importância para as comunidades camponesas em geral.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Agricultura familiar; Métodos participativos; Agricultura sustentável.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/869668
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Alface, rúcula e manjericão consorciados, sombreados ou não, com e sem adubação orgânica, em sistemas de transição agroecológica no Assentamento 72, Ladário, MS. Repositório Alice
ARRUDA, E. S.; OLIVEIRA, W. P.; GHARIB, N. F. S.; ZANELLA, M. S.; REIS, R. C.; FONSECA, T. P. de L.; BORSATO, A. V.; FEIDEN, A..
Este estudo teve como objetivo avaliar a produção de massa fresca de alface, rúcula e manjericão consorciados, sombreados ou não, com e sem adubação orgânica, em sistema de transição agroecológica no Assentamento 72, Ladário-MS. Os tratamentos foram: T1 - sem sombreamento e com adubação orgânica; T2 - sem sombreamento e sem adubação orgânica; T3 - com sombrite 50% e com adubação orgânica; T4 - com sombrite 50% e sem adubação orgânica. O tratamento sem a cobertura do sombrite e com adubação orgânica de esterco bovino proporcionou maiores resultados de massa fresca para a alface, rúcula e manjericão consorciados, propiciando ao agricultor maior renda numa mesma área cultivada. The aim of this study was evaluate the fresh mass of lettuce, arugula and basil...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Agroecologia; Agricultura orgânica; Agricultura familiar; Olericultura; Agroecology; Organic agriculture; Family farming; Vegetables production.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/990855
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Análise de substâncias húmicas extraídas de solos sob adição de diferentes compostos orgânicos por FTIR. Repositório Alice
MATTOS, M. M.; SILVA, W. T. L.; MARTIN NETO, L.; PIGATIN, L. B. F.; BORSATO, A. V.; ALMEIDA, T. L.; MARTELLI, L. F. A..
2010
Tipo: Capítulo em livro científico (ALICE) Palavras-chave: Ácido húmico.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/902469
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Análise nutricional de hortaliças produzidas em propriedade em transição agroecológica no Assentamento 72, Ladário-MS. Repositório Alice
OLIVEIRA, M. da R.; BORSATO, A. V..
Nos últimos anos a agricultura familiar vem crescendo no Estado de Mato Grosso do Sul atendendo, em 2015, 35% da demanda estadual. Nesse contexto, o Assentamento 72 localizado no município de Ladário-MS compreende poucas famílias que trabalham com a produção de hortaliças. O objetivo do trabalho foi realizar a avaliação nutricional da produção de hortaliças em propriedade em transição agroecológica do Assentamento 72. Foram analisadas todas as espécies de hortaliças cultivadas em sistema consórcio nesta propriedade rural. Para cada espécie foram utilizadas partes diferentes, as quais foram submetidas às análises de biomassa, de nutrientes pelo método de Weend e de Kjeldahl para proteínas. Alguns dos nutrientes apresentaram valores acima dos encontrados na...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Horticultura; Hortalica; Producao organica; Vegetables; Vegetable crops; Organic production.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1057225
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Apoio a processo de transição agroecológica: interação entre o científico e o tradicional. Repositório Alice
XAVIER, R. de. M.; CONCEIÇÃO, V.; BORSATO, A. V.; FEIDEN, A.; AMARAL, A. R. do..
O presente relato tem por objetivo apresentar as experiências desenvolvidas em uma propriedade no assentamento Tamarineiro II-Sul, no município de Corumbá, MS, apoiada pela Embrapa Pantanal, a unidade produtiva encontra-se em transição agroecológica. As atividades fizeram parte do processo de formação do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia e buscou-se possibilitar aos envolvidos gerar conhecimentos a partir de uma prática interativa com a realidade, problematizando o conhecido e investigando o não conhecido de forma a compreendê-lo auxiliando-os a se tornarem credenciados a ter uma presença substantiva a favor do desenvolvimento local e regional. A experiência proporcionou o contato com um saber que o produtor desenvolve no seu dia-a-dia a partir...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Tecnologia em Agroecologia; Transição agroecológica; Práticas alternativas.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/938409
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Application of organic composts of agricultural and urban residues for cultivation of Ocimum Selloi Benth. Repositório Alice
FAVORETTO, L. B.; SILVA, W. T. L. da; BORSATO, A. V.; PEREIRA, F. M. V.; MARTIN NETO, L..
2010
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Evento.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/876336
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Avaliação de método expedito para determinação de massa seca de adubos verdes em experimentos participativos. Repositório Alice
FEIDEN, A.; MONACO, K. DE A.; BORSATO, A. V..
As espécies leguminosas desempenham papel relevante na produção agrícola, exercendo múltiplas e importantes funções em sistemas de produção agroecológica, podendo ser utilizadas como culturas de cobertura, adubos verdes, pasto apícola, refugio de inimigos naturais forragens para animais e como fonte proteica para alimentação humana. Amostras de crotalária, mucuna preta, feijão de porco, mucuna cinza, mucuna anã, guandu fava larga, guandu bonamigo e guandu anão foram submetidas a secagem ao sol (método expedito) e a estufa (método tradicional), até peso constante, com o objetivo de comparar ambos os métodos quanto a determinação da massa seca das leguminosas. Os resultados demonstraram que, nas condições do Centro Oeste do Brasil, em que o presente estudo...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Agroecologia; Agricultura familiar.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/916747
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Avaliação de teste alternativo para determinar a viabilidade de sementes de adubos verdes e milho. Repositório Alice
ARRUDA, E. S. de.; OLIVEIRA, W. P. de.; CONCEIÇÃO, C. A. da.; ZANELLA, M. S.; FONSECA, T. P. de L.; REIS, R. C.; BORSATO, A. V.; FEIDEN, A..
O objetivo do trabalho foi avaliar a eficiência de um teste alternativo para determinar a viabilidade de sementes de Crotalaria juncea, C. ochroleuca, C. espectabilis e milho (Zea mays) variedade BR 274, utilizadas como adubos verdes. Os Tratamentos (T) foram: T1- teste de germinação padrão em germinador de câmara e T2?teste de germinação em prateleira. Em ambos os tratamentos, para cada espécie foram tomadas ao acaso quatro repetições de 50 sementes. No T1, foi utilizado papel germinação Germilab esterilizado em estufa de secagem normal e ventilação fechada. As folhas de papel com as sementes foram enroladas, colocadas em bandejas de plástico e levadas ao germinador equipado com quatro lâmpadas fluorescentes de 2000 lux, programado para fotoperíodo de 12...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Germinação; Germinador de câmara; Tecnologia adaptada.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/973616
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Avaliação espectroscópica de ácidos húmicos extraídos de solos sob adição de diferentes compostos orgânicos. Repositório Alice
MATTOS, M. M.; PIGATIN, L. B. F.; BORSATO, A. V.; ALMEIDA, T. L. DE.; MARTELLI, L. F. DE A.; SILVA, W. T. L. da; MARTIN NETO, L..
A crescente produção de resíduos agrícolas vem provocando significativos impactos ambientais, pois sua taxa de geração é muito maior do que a sua taxa de degradação. Neste contexto a compostagem mostra-se como uma alternativa de reaproveitamento, reciclagem e redução destes resíduos gerados pelo homem. No processo de compostagem ocorrem reações bioquímicas para a estabilização do material, estando diretamente associadas à humificação da matéria orgânica, sendo as substancias húmicas seu principal componente. O objetivo do estudo foi analisar os ácidos húmicos extraídos de solos sob disposição de distintos compostos orgânicos por Espectroscopia de Infravermelho com Transformada de Fourier (FTIR). Os resultados sugerem possíveis reações químicas decorrentes...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Matéria orgânica; Compostagem; FTIR.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/869736
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Avaliação preliminar de um sistema de irrigação de baixo custo em Assentamentos de Reforma Agrária na Borda Oeste do Pantanal. Repositório Alice
FEIDEN, A.; MALSOLF, T. L.; CONCEIÇÃO, V.; SILVA, A. M. dos S.; BORSATO, A. V.; FEIDEN, A..
Neste trabalho, apresenta-se a avaliação preliminar de um sistema de irrigação que utiliza como aspersor garrafas PET e mangueira preta de polietileno. Como seus materiais são facilmente encontrados e de fácil substituição, sua utilização é indicada para sistemas em transição agroecológica. O sistema foi avaliado em quatro propriedades com o intuito de desenvolver alguns parâmetros técnicos que permitam auxiliar seu dimensionamento, já que até o momento os sistemas são instalados de forma empírica. A pressão estática foi medida com o sistema todo fechado, e a seguir foram acrescentados os aspersores um por um até um total de seis. A cada inclusão, mediu-se a pressão e o raio útil de irrigação do aspersor. A pressão inicial disponível em cada propriedade...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Agricultura Familiar; Reciclagem; Manejo de água; Convivência com a seca; Family Farming; Water management; Coexistence with drought; Seca; Irrigação; Conventional farming; Recycling; Drought; Family farms.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1050015
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Avaliação sensorial de farinhas de bocaiuva produzidas por processo artesanal e mecanizado. Repositório Alice
BORSATO, A. V.; DONADON, J. R.; BIAZON, J. O.; GALVANI, F.; SPOTO, M. H. F..
Na região de Corumbá-MS, junto a comunidades extrativistas, de modo a tornar o processo artesanal de extração da polpa e obtenção da farinha de bocaiuva menos penoso e mais rápido, vem sendo avaliado processo mecânico de extração da polpa para obtenção de farinha. O maior desafio é a obtenção de farinha com qualidade similar àquela obtida artesanalmente, a qual é tradicionalmente aceita pelos apreciadores de bocaiuva. Neste trabalho foram comparadas, por meio de avaliação sensorial, farinhas de bocaiuva obtidas por processos artesanal e mecanizado. Foram atribuídas notas maiores para a farinha mecanizada, destacando-se os parâmetros de cor e textura. Ambos os tipos de farinha (mecanizada e artesanal) foram bem aceitas, comprovando sua similaridade e,...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Bocaiuva; Acrocomia aculeata; Farinha; Acrocomia aculeata; Pulp fruit; Flour.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1057271
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Biodiversidade funcional e as plantas medicinais, aromáticas e condimentares. Infoteca-e
BORSATO, A. V.; FEIDEN, A..
Neste documento, trata-se a biodiversidade não apenas como uma coleção de componentes isolados em vários níveis, mas principalmente a maneira como eles estão organizados e como interagem, ou seja, as interações e processos que fazem os organismos, as populações e os ecossistemas preservarem sua estrutura e funcionarem em conjunto. Em sistemas complexos de produção agrícola (agroecossistemas) as plantas medicinais, aromáticas e condimentares podem desempenhar importantes funções no que se refere as práticas de manejo agronômico com base em princípios agroecológicos. Nestes agroecossistemas, o principal desafio é selecionar e manejar um conjunto relativamente restrito de espécies (nativas ou exóticas) para atender as funções chave que nos ecossistemas...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Plantas Medicinais; Biodiversidade funcional; Ecologia vegetal.
Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/921345
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Biomassa da rúcula cultivada com e sem sombrite em horta agroecológica no Assentamento 72, Ladário, MS. Repositório Alice
TRINDADE, A. da C.; OLIVEIRA, M. da R.; FREITAS, G. M. G. V.; FEIDEN, A.; BORSATO, A. V..
bitstream/item/173574/1/13-PDFsam-DOC126.pdf
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Hortas-modelo; Semeadura.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/999377
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Biometry and oil contents of Acrocomia aculeata fruits from the Cerrados and Pantanal biomes in Mato Grosso do Sul, Brazil. Repositório Alice
CICONINI, G.; FAVARO, S. P.; ROSCOE, R.; MIRANDA, C. H. B.; TAPETI, C. F.; MIYAHIRA, M. A. M.; BEARARI, L.; GALVANI, F.; BORSATO, A. V.; COLNAGO, L. A.; NAKA, M. H..
bitstream/item/186873/1/Biometry-and-oil-contents-of-Acrocomia-aculeata-fruits-from-the-Cerrados-and-Pantanal-biomes-in-Mato-Grosso-do-Sul-Brazil..pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Palmeira macauba; Óleo de mesocarpo; Óleo de semente; Frutas oleosas; Rendimento de óleo; Coprodutos.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/980756
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Capacitação em agroecologia na comunidade quilombola do Varzeão, Dr. Ulysses, Vale do Ribeira, PR. Repositório Alice
HOELLER, S. C.; FIDELIS, L. DE. M.; BORSATO, A. V.; BIESEK, M.; PEREIRA, J. B..
O projeto "Assistência Técnica e Extensão Rural - ATER - e Capacitação em Agroecologia na Comunidade Quilombola do Varzeão, Dr. Ulysses, Vale do Ribeira" atua desde 2007 e procura, através da Agroecologia e dos seus princípios, contribuir com a organização das comunidades, estimulando o redesenho dos agroecossistemas. Os Quilombolas têm uma produção moldada através de métodos tradicionais e estão próximos dos princípios da Agroecologia. A comunidade remanescente de Quilombo do Varzeão se localiza em Dr. Ulysses e conta hoje com 19 famílias com um total de 56 pessoas com diversos problemas no que tange à sua situação social. O projeto surgiu por meio de contatos com as diversas organizações que atuam no Vale do Ribeira, isso desembocou em uma aproximação...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Organização; Redesenho; Conhecimento tradicional.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/869673
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