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A spatio-temporal model to describe the spread of Salmonella within a laying flock Inra
Zongo, P.; Viet, A.F.; Magal, P.; Beaumont, C..
Salmonella is one of the major sources of toxi-infection in humans, most often because of consumption of poultry products. The main reason for this association is the presence in hen flocks of silent carriers, i.e. animals harboring Salmonella without expressing any visible symptoms. Many prophylactic means have been developed to reduce the prevalence of Salmonella carrier-state. While none allows a total reduction of the risk, synergy could result in a drastic reduction of it. Evaluating the risk by modeling would be very useful to estimate such gain in food safety. Here, we propose an individual-based model which describes the spatio-temporal spread of Salmonella within a laying flock and takes into account the host response to bacterial infection. The...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Salmonella; Individual-based model; Bacterial transmission; Individual heterogeneity.
Ano: 2010 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2010f39fd7c8&uri=/notices/prodinra1/2010/12/
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Bien-être animal : quelles relations entre les critères physiologiques et comportementaux d'adaptation [Animal welfare: what are the relationships between physiological and behavioural measures of adaptation ?] Animal Physiology
Richard, S.; Aupérin, B.; Bolhuis, J.E.; Geverink, N.A.; Jones, B.C.; Lepage, O.; Mignon-Grasteau, S.; Mormède, P.; Prunet, P.; Beaumont, C..
La multiplicité des critères susceptibles d'être utilisés pour évaluer l'adaptation comportementale d'un animal à son environnement a motivé l'étude des relations entre réponses physiologiques et comportementales, dans l'espoir que l'identification de telles relations puisse simplifier l'évaluation du bien-être animal. La comparaison d'animaux placés dans des environnements différents et la comparaison d'animaux aux génotypes extrêmes suggèrent l'existence de relations entre certaines réponses physiologiques et comportementales. La possibilité de catégoriser certains animaux selon leur stratégie de réponse adaptative, caractérisée par des associations répétables entre réponses comportementales et physiologiques, conforte cette hypothèse. Cependant, les...
Tipo: Journal (Paginated) Palavras-chave: QP Physiology.
Ano: 2007 URL: http://phy043.tours.inra.fr:8080/archive/00000279/
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Chicken meat quality : genetic variability and relationship with growth and muscle characteristics Inra
Le Bihan-Duval, E.; Debut, M.; Berri, C.M.; Sellier, N.; Santé-Lhoutellier, V.; Jégo, Y.; Beaumont, C..
Tipo: Journal Article
Ano: 2008 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD200961680176&uri=/notices/prodinra1/2009/07/
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Effect of genetic resistance of the hen to Salmonella carrier-state on incidence of bacterial contamination: synergy with vaccination Inra
Prevost, K.; Magal, P.; Protais, J.; Beaumont, C..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: VACCINATION; PATHOGENE; RESISTANCE.
Ano: 2008 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD20081e9aabb8&uri=/notices/prodinra1/2009/12/
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Effects of genetic potential on the lysine requirement and economic results of simulated broiler flocks Inra
Leclercq, B.; Beaumont, C..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: POULET DE CHAIR; LYSINE; METHODE STATISTIQUE; ADIPOSITE; GAIN DE POIDS; CROISSANCE; POTENTIEL GENETIQUE; TENEUR EN LIPIDES; BESOIN.
Ano: 2001 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB0200006535090552&uri=/notices/prodinra1/2009/11/
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Estimation of genetics parameters of egg production traits of laying hens by restricted maximum likelihood applied to a multiple-trait reduced animal model Inra
Besbes, B.; Ducrocq, V.; Foulley, J.L.; Protais, M.; Tavernier, A.; Tixier-Boichard, M.; Beaumont, C..
La production d’oeufs (nombre d’oeufs produits entre 19 et 26, 26 et 38 et 26 et 54 semaines d’âge), les caractéristiques de l’oeuf (le poids moyen des œufs à 2 âges différents et densité de l’oeuf) ainsi que le poids des poules à 40 semaines d’âge ont été étudié dans deux souches d’une firme de sélection. Les composantes de la variance de ces caractères ont été estimées à l’aide du maximum de vraisemblance restreinte (REML) uni et multicaractères appliqué à un modèle animal réduit (RAM). Pour tridiagonaliser la matrice des coefficients et réduire, par conséquent, les calculs liés à son inversion à chaque itération de l’algorithme EM (Espérance-Maximisation), nous avons utilisé l’algorithme proposé par Thompson et Meyer (1990). Ce dernier introduit...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: CARACTERE DE PONTE; MAXIMUM DE VRAISEMBLANCE RESTREINTE; PARAMETRE GENETIQUE; MODELE ANIMAL.
Ano: 1992 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9300008122034137&uri=/notices/prodinra1/2007/12/
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Estimation of the genetic parameters of sexual dimorphism of body weight in "label" chickens and Muscovy ducks Inra
Mignon-Grasteau, S.; Beaumont, C.; Poivey, J.P.; de Rochambeau, H..
Les paramètres génétiques du dimorphisme sexuel du poids ont été estimés chez le poulet label et le canard de Barbarie respectivement sur 16 190 et 11 328 animaux. Un modèle animal multicaractère a été utilisé et les caractères mâles et femelles considérés comme différents. Les héritabilités des caractères considérés ont été estimées pour les mâles et les femelles,respectivement, à 0,28 ± 0,04 et 0,43 ± 0,04 pour le poids à 8 semaines (BWS) chez le poulet, 0,40 ± 0,04 et 0,51 ± 0,04 pour le poids à 6 semaines (BW6) chez le canard et 0,33 ± 0,05 et 0,67 ± 0,05 pour le gain de poids entre 6 semaines et l’abattage (WG) chez le canard. Les corrélations génétiques estimées entre sexes étaient inférieures à 1 (respectivement 0,84 pour BWB, 0,85 pour BW6...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: CANARD DE BARBARIE; DIMORPHISME SEXUEL; POIDS CORPOREL; GAIN DE POIDS; PARAMETRE GENETIQUE; HERITABILITE.
Ano: 1998 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9900002258075057&uri=/notices/prodinra1/2007/09/
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Genetic control of resistance to salmonellosis and to Salmonella carrier-state in fowl: a review Inra
Calenge, F.; Kaiser, P.; Vignal, A.; Beaumont, C..
Tipo: Journal Article Palavras-chave:  .
Ano: 2010 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2010ab7dcbd6&uri=/notices/prodinra1/2010/10/
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Genetic parameters of the twisted legs syndrome in broiler chickens (meat-type chicken, unordered categorical trait, multinomial logistic transformation Inra
Le Bihan-Duval, E.; Beaumont, C.; Colleau, J.J..
Les paramètres génétiques des deux types de déformations osseuses rencontrées dans le syndrome des pattes tordues, les valgus et varus, ont été estimés dans deux lignées de poulet de type chair. Les différents défauts ont été diagnostiqués à l’âge de 6 semaines sur 14 264 animaux des deux sexes issus de 111 pères, 76 grand-pères maternels et 768 mères dans la première lignée et sur 8164 animaux des deux sexes issus de 94 pères, 71 grand-pères maternels et 553 mères dans la seconde. Les caractères étudiés correspondant à des données discrètes exclusives et non ordonnées, un modèle linéaire généralisé utilisant la transformation logistique multinomiale a été appliqué. Les paramètres de position ont été estimés par le « mode a posteriori », et les...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: TROUBLE LOCOMOTEUR; TROUBLE GENETIQUE; POULET DE CHAIR; PARAMETRE GENETIQUE.
Ano: 1996 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9600008259058579&uri=/notices/prodinra1/2007/10/
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Genetics of adaptation and domestication in livestock Animal Physiology
Mignon-Grasteau, S.; Boissy, A.; Bouix, J.; Faure, J.M.; Fisher, A.D.; Hinch, G.N.; Jensen, P.; Le Neindre, P.; Mormede, P.; Prunet, P.; Vandeputte, M.; Beaumont, C..
In this review, we assess the current state of knowledge on domestication of the major livestock species. We present first some historical background on location and dates of domestication of livestock. The characteristics that favoured domestication are described, especially gregariousness, precocity of young and diet. We then describe the genetic processes involved during domestication, i.e. uncontrolled processes such as inbreeding and genetic drift, partially controlled processes such as relaxation of natural selection and natural selection in captivity and controlled processes such as active selection. Details are also given on how the resource allocation theory explains changes occurring during domestication. The methods used to assess the extent to...
Tipo: Journal (Paginated) Palavras-chave: QP Physiology.
Ano: 2005 URL: http://phy043.tours.inra.fr:8080/archive/00000094/
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Genotype by environment interactions in relation to growth traits in slow growing chickens Inra
N'Dri, A.L.; Sellier, N.; Tixier-Boichard, M.; Beaumont, C.; Mignon-Grasteau, S..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: INTERACTION; GENETIC PARAMETERS; FEED EFFICIENCY.
Ano: 2007 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2007a8f0e5b3&uri=/notices/prodinra1/2009/12/
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Identification of QTL controlling meat quality traits in an F2 cross between two chicken lines selected for either low or high growth rate Inra
Nadaf, J.; Gilbert, H.; Pitel, F; Berri, C.; Feve, K.; Beaumont, C.; Duclos, M.J.; Vignal, A.; Porter, T.E.; Simon, J.; Aggrey, S.E.; Cogburn, L.A.; Le Bihan-Duval, E..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: LIGNEE SELECTIONNEE.
Ano: 2007 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2007800ccdf0&uri=/notices/prodinra1/2007/12/
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Integrated maps in quail (Coturnix japonica) confirm the high degree of synteny conservation with chicken (Gallus gallus) despite 35 millions years of divergence Inra
Kayang, B.B.; Fillon, V.; Inoue-Murayama, M.; Miwa, M.; Leroux, S.; Fève, K.; Monvoisin, J.L.; Pitel, F.; Vignoles, M.; Mouilhayrat, C.; Beaumont, C.; Ito, S.; Minvielle, F.; Vignal, A..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: MICROSATELLITE; ALFP MAPS.
Ano: 2006 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2007ce833606&uri=/notices/prodinra1/2007/12/
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Mapping main, epistatic and sex-specific QTL for body composition in a chicken populaton divergently selected for low or high growth rate Inra
Ankra-Badu, G.A.; Shriner, D.; Le Bihan-Duval, E.; Mignon-Grasteau, S.; Pitel, F.; Beaumont, C.; Duclos, M.J.; Simon, J.; Porter, T.E.; Vignal, A.; Cogburn, L.A.; Allison, D.B.; Yi, N.; Aggrey, S.E..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: COMPOSITION CORPORELLE.
Ano: 2010 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD20109357f9f0&uri=/notices/prodinra1/2010/10/
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Poultry production in 2025: learning from future scenarios Inra
Jez, C.; Beaumont, C.; Magdelaine, P..
For approximately the past ten years, the European poultry sector has faced both competition from new poultry-exporting countries and growing societal concerns about animal welfare, food safety, and environmental impacts of production systems. On a global scale, poultry production increased nearly 4% per year during that period. Although it increased slightly in the European Union (EU) as a whole, largely owing to the integration of new EU member states, in some EU countries such as France it decreased by up to 20%. This caused concern among public and private stakeholders, especially poultry farmers, about the future of poultry farming in their countries. To help French stakeholders design strategies for the future, a technical institute (ITAVI) and a...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: ANIMAL; INTERVIEW; EXPERT; PARTIES PRENANTES; ORGANISATION; PERSPECTIVE POULTRY; SCENARIOS; SUSTAINABILITY; RESEARCH.
Ano: 2011 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD20111a8763f4&uri=/notices/prodinra1/2011/05/
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QTL for several metabolic traits map to loci controlling growth and body composition in an F2 intercross between high- and low-growth chicken lines Inra
Nadaf, J.; Pitel, F.; Gilbert, H.; Duclos, M.J.; Vignoles, F.; Beaumont, C.; Vignal, A.; Porter, T.E.; Cogburn, L.A.; Aggrey, S.E.; Simon, J.; Le Bihan-Duval, E..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: QUANTITATIVE TRAIT LOCUS; GLYCEMIA; NONESTERIFIED FATTY ACIDS; INSULIN-LIKE GROWTH FACTOR-I; BODY TEMPERATURE .
Ano: 2009 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD20095bba7023&uri=/notices/prodinra1/2010/09/
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Reliable Elisas showing differences between resistant and susceptible lines in hens orally inoculated with Salmonella enteritidis Inra
Proux, K.; Jouy, E.; Houdayer, C.; Protais, J.; Dibb-Fuller, M.; Boscher, E.; Gillard, A.; Gracieux, P.; Gilbert, F.; Beaumont, C.; Duchet-Suchaux, M..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: LIGNEE SELECTIONNEE; SALMONELLE.
Ano: 2002 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB0300020658098233&uri=/notices/prodinra1/2009/12/
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Restricted maximum likelihood estimation of genetic parameters for the first three lactations in the Montbéliarde dairy cattle breed Inra
Beaumont, C..
Ce travail a pour but l’estimation des paramètres génétiques des 3 premières lactations des femelles Montbéliardes et porte sur les principales caractéristiques laitières (productions, ajustées pour la durée de lactation, de lait et de matières utiles, grasses et protéiques, taux butyreux et protéique). Deux fichiers sont étudiés. Ils rassemblent les performances de 30 751 femelles issues de 128 taureaux de testage et de 52 taureaux de service. Ceux-ci sont introduits dans l’analyse pour améliorer les connexions entre troupeaux. Le modèle comporte l’effet aléatoire "père de testage" et les effets fixés "père de service", "troupeau-année", "âge au premier vêlage", "année-saison de vêlage" et "durée de la lactation précédente". L’apparentement des...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: PRODUCTION LAITIERE; COMPOSITION DU LAIT; PARAMETRE GENETIQUE; MAXIMUM DE VRAISEMBLANCE.
Ano: 1989 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2008c10a4b50&uri=/notices/prodinra1/2008/01/
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