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Ecophyto R&D. Vers des systèmes de culture économes en pesticides. Volet 1. Tome VI : analyse ex ante de scénarios de rupture dans l'utilisation des pesticides Inra
Butault, J.P.; Delame, N.; Jacquet, F.; Rio, P.; Zardet, G.; Benoit, M.; Blogowski, A.; Bouhsina, Z.; Carpentier, A.; Desbois, D.; Dupraz, P.; Guichard, L.; Rousselle, J.M.; Ruas, J.F.; Varchavsky, M..
Ce rapport dresse un état des lieux sur l’utilisation des produits phytosanitaires en France d’une part, notamment par production et par région et évalue d’autre part, les possibilités de réduire l’emploi des pesticides en partant du niveau actuel et en supposant différents états de l’agriculture française définis par des niveaux de rupture allant jusqu’à l'agriculture biologique. La situation initiale (pression, phytosanitaire, assolement, rendement, production, marges brutes) est définie à partir des résultats du RICA 2006 ainsi que des enquêtes pratiques culturales de 2006 (grandes cultures, viticulture). L’évaluation des possibilités de réduction d’usage est générée à partir des travaux effectués dans les groupes « Productions ». Dans cette phase de...
Tipo: Report Palavras-chave: SCENARIOS; NIVEAUX DE RUPTURE; REDUCTION DE L'UTILISATION EN PESTICIDES .
Ano: 2009 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD20106ced3f08&uri=/notices/prodinra1/2011/04/
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Les relations de dépendance dans le commerce international des fruits et légumes frais. Le cas des exportations du Chili vers l’Europe Inra
Codron, J.M.; Aubert, M.; Bouhsina, Z.; INRA, Institut National de la Recherche Agronomique (FRA).
Les intermédiaires sont encore très présents dans le commerce international longue distance des fruits et légumes frais, la grande distribution n'effectuant que très peu d'importation directe en provenance de pays tiers. La difficulté à négocier les prix avant l'embarquement des produits, c'est à dire trois ou quatre semaines avant qu'ils ne soient consommés, conduit les exportateurs à vendre en consignation, c'est à dire à confier leur marchandise à un intermédiaire (l'importateur) pour qu'elle soit vendue au mieux. Les contrats qui en résultent sont des contrats de court terme, inscrits le plus souvent dans une relation de long terme et ont une base légale extrêmement réduite voire totalement absente. Ce papier a pour objectif l'analyse de la diversité...
Tipo: Book Palavras-chave: INTERMEDIAIRE; CONTRAT RELATIONNEL; DEPENDANCE INTERMEDIARY; RELATIONAL CONTRACT; DEPENDENCY; TRANSACTION COST; FRUIT; VEGETABLE; INTERNATIONAL TRADE; CHILE.
Ano: 2009 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD20097d13aee8&uri=/notices/prodinra1/2010/01/
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Les stratégies de contrôle de la qualité dans les Organisations de Producteurs de tomates Inra
Bouhsina, Z.; Codron, J.M.; Cordier, E.; Soubeyran, R.; Brajeul, E.. (Collaborateur); Glermot, C.. (Collaborateur); Letard, M.. (Collaborateur); Navez, B.. (Collaborateur).
Ce texte aborde les problèmes d'action collective dans le contrôle de la qualité sanitaire des produits avant leur mise en marché par les Organisations de Producteurs. Il est une synthèse des résultats de l'enquête menée auprès des responsables qualité de l'ensemble des OP adhérant à la Charte Nationale Tomate sur leurs pratiques de contrôle de la qualité sanitaire des tomates. L'enquête a eu le soutien des responsables de la Charte Nationale Tomate, qui regroupe la quasi-totalité de la production organisée en France. Elle avait pour objectif d'identifier la diversité des pratiques de contrôle au sein des OP et de mesurer l'effet de la "taille de l'OP" sur les modalités de contrôle mises en place. L'enquête montre qu’au-delà des règles communes imposées...
Tipo: BMSR Palavras-chave: RESIDU DE PESTICIDES; GROUPEMENT DE PRODUCTEURS; ORGANISATIONS DE PRODUCTEURS; CONTROLE DE LA QUALITE; PASSAGER CLANDESTIN; SANCTION; RESIDU DE PESTICIDES PRODUCERS'UNIONS; FREE-RIDING; MONITORING; ENFORCEMENT; CONTROL; PESTICIDE RESIDUES; TOMATO.
Ano: 2009 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD201018d8f87d&uri=/notices/prodinra1/2010/08/
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