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Cultivo de videira protegido com cobertura plástica e sua relação com a fermentação do mosto. Repositório Alice
SILVA, G. A. da; CHAVARRIA, G.; SANTOS, H. P. dos; GURAK, P. D.; POLI, J. S.; CROCOLI, C..
bitstream/item/194925/1/CULTIVO-DE-VIDEIRA-PROTEGIDO-COM-COBERTURA-PLASTICA-E-SUA-RELACAO-COM-A-FERMENTACAO-DO-MOSTO.pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Cobertura plástica; Cultivo Protegido; Fermentação; Mosto; Qualidade; Uva; Viticultura.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/542708
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