Sabiia Seb
PortuguêsEspañolEnglish
Embrapa
        Busca avançada

Botão Atualizar


Botão Atualizar

Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido
Registros recuperados: 9
Primeira ... 1 ... Última
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Estimating the impact of small-scale farmers' collective action on food safety: the case of vegetables in Vietnam Inra
Naziri, D.; Aubert, M.; Codron, J.M.; Nguyen, T.T.L.; Moustier, P..
This paper is an original empirical tentative to explain collective action outcome in the domain of food safety. We examine conditions and institutions that influence pesticide residues level in vegetables using econometric analysis on data gathered by 60 farmers organizations in Vietnam. Findings suggest that collective action affects safety by providing members with technical assistance, monitoring and certification. The expected increase of free-riding in larger groups is not an issue when members are properly supported and monitored. The contribution of public authorities and ecological conditions to safety remains controversial while market forces do not seem able to drive the production of safer vegetables.
Tipo: Conference Paper Palavras-chave: FOOD SAFETY; COLLECTIVE ACTION; PESTICIDE RESIDUES; VEGETABLES;  .
Ano: 2010 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2011bd3d2e05&uri=/notices/prodinra1/2011/03/
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
From public to private safety regulation? The case of negotiated agreements in the French fresh produce import industry Inra
Codron, J.M.; Fares, M.; Rouviere, E..
Recent EU law of safety self-regulation by firms leads French fresh produce importers to negotiate with public authorities a collective self-monitoring safety agreement. This paper is a case study of such an agreement in the Perpignan import market. Its actual design poses a problem of incentive alignment as long as it does not fit in with theoretical conditions.Empirical evidence and two complementary bodies of the literature are used to deal with this issue. Firstly, drawing on the literature of incentive schemes in teams, we show that implementing a collective discipline within the group is highly unlikely. Secondly, by turning to the literature of voluntary approaches to food safety, we show that conditions for efficient enforcement are not met either....
Tipo: Journal Article Palavras-chave: FOOD SAFETY; VOLUNTARY APPROACH; FRESH PRODUCE; MONITORING; ENVIRONMENTAL PROTECTION; SAFETY REGULATIONS; NEGOTIATED AGREEMENTS; SELF-REGULATION.
Ano: 2007 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2008741a4c4&uri=/notices/prodinra1/2008/02/
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
La fruticulture chilienne : bilan et perspectives IRD
Codron, J.M..
Tipo: Text Palavras-chave: PRODUIT AGRICOLE; FRUIT; EXPORTATION; ECONOMIE INTERNATIONALE; CONCURRENCE; CRISE ECONOMIQUE.
Ano: 1993 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:39263
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
La Production fruitière intégrée en Italie : regards critiques sur une conversion réussie. Rapport de mission. National Institute of Agronomic Research
Bellon, S.; Codron, J.M.; Habib, R.; de Sainte Marie, C.; Sauphanor, B.; Sterns, J..
Rapport de mission en Italie : 8 au 12 octobre 2000
Tipo: Technical Or scientific Report Palavras-chave: PRODUCTION FRUITIERE INTEGREE; ITALIE.
Ano: 2001 URL: http://hdl.handle.net/2174/122
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Les relations de dépendance dans le commerce international des fruits et légumes frais. Le cas des exportations du Chili vers l’Europe Inra
Codron, J.M.; Aubert, M.; Bouhsina, Z.; INRA, Institut National de la Recherche Agronomique (FRA).
Les intermédiaires sont encore très présents dans le commerce international longue distance des fruits et légumes frais, la grande distribution n'effectuant que très peu d'importation directe en provenance de pays tiers. La difficulté à négocier les prix avant l'embarquement des produits, c'est à dire trois ou quatre semaines avant qu'ils ne soient consommés, conduit les exportateurs à vendre en consignation, c'est à dire à confier leur marchandise à un intermédiaire (l'importateur) pour qu'elle soit vendue au mieux. Les contrats qui en résultent sont des contrats de court terme, inscrits le plus souvent dans une relation de long terme et ont une base légale extrêmement réduite voire totalement absente. Ce papier a pour objectif l'analyse de la diversité...
Tipo: Book Palavras-chave: INTERMEDIAIRE; CONTRAT RELATIONNEL; DEPENDANCE INTERMEDIARY; RELATIONAL CONTRACT; DEPENDENCY; TRANSACTION COST; FRUIT; VEGETABLE; INTERNATIONAL TRADE; CHILE.
Ano: 2009 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD20097d13aee8&uri=/notices/prodinra1/2010/01/
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Les stratégies de contrôle de la qualité dans les Organisations de Producteurs de tomates Inra
Bouhsina, Z.; Codron, J.M.; Cordier, E.; Soubeyran, R.; Brajeul, E.. (Collaborateur); Glermot, C.. (Collaborateur); Letard, M.. (Collaborateur); Navez, B.. (Collaborateur).
Ce texte aborde les problèmes d'action collective dans le contrôle de la qualité sanitaire des produits avant leur mise en marché par les Organisations de Producteurs. Il est une synthèse des résultats de l'enquête menée auprès des responsables qualité de l'ensemble des OP adhérant à la Charte Nationale Tomate sur leurs pratiques de contrôle de la qualité sanitaire des tomates. L'enquête a eu le soutien des responsables de la Charte Nationale Tomate, qui regroupe la quasi-totalité de la production organisée en France. Elle avait pour objectif d'identifier la diversité des pratiques de contrôle au sein des OP et de mesurer l'effet de la "taille de l'OP" sur les modalités de contrôle mises en place. L'enquête montre qu’au-delà des règles communes imposées...
Tipo: BMSR Palavras-chave: RESIDU DE PESTICIDES; GROUPEMENT DE PRODUCTEURS; ORGANISATIONS DE PRODUCTEURS; CONTROLE DE LA QUALITE; PASSAGER CLANDESTIN; SANCTION; RESIDU DE PESTICIDES PRODUCERS'UNIONS; FREE-RIDING; MONITORING; ENFORCEMENT; CONTROL; PESTICIDE RESIDUES; TOMATO.
Ano: 2009 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD201018d8f87d&uri=/notices/prodinra1/2010/08/
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Market restructuring and public incentives: the Turkish case of fresh produce marketing cooperatives Inra
Lemeilleur, S.; Bignebat, C.; Codron, J.M.; Humboldt University Berlin (DEU).
Faced to the fast restructuring agrofood markets in Turkey, the Turkish State set up new institutional devices to support agricultural marketing cooperatives. This article analyses the dynamics of these public incentives towards producers’ organizations on the restructuration of the Turkish fresh fruit and vegetable market. The wholesale market law enacted 1995 established brokers on wholesale market halls who collected an atomized supply and guarantee the access of small producers to large scale markets. However, the attempt to promote cooperatives is less successful. Indeed, lack of funding and skill shortage weaken a great number of them. Therefore, hall brokers enjoy a favorable position as intermediaries in the channel. In this context, we show how...
Tipo: Meeting Paper Palavras-chave: RESTRUCTURATION; COOPERATIVE; FRUIT FRAIS; LEGUME FRAIS.
Ano: 2006 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2010552d1630&uri=/notices/prodinra1/2011/02/
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Quality wine grape supply contracts in Argentina Inra
Martin, G.; Codron, J.M.; Fares, M.; Montaigne, E.; INRA, Institut National de la Recherche Agronomique (FRA).
Notre article étudie la coordination contractuelle pour la construction de la qualité dans le secteur vitivinicole argentin au moyen de contrats sur les transactions de raisins frais et traite des trois questions que sont la sélection des fournisseurs, le choix du mode de gouvernance et le design du contrat. L’originalité de notre contribution porte sur (1) la prise en compte des spécificités d'un contexte émergent avec une forte incertitude sur le processus de production et un déficit d'information sur le potentiel terroir et sur les compétences humaines disponibles, (2) l’étude spécifique des vins de qualité super et ultra premium, et donc sur la seule classe des contrats écrits, (3) une analyse fine des variables de construction de la qualité mobilisées...
Tipo: Book Palavras-chave: GOUVERNANCE; VIN HAUTE QUALITE; TRANSACTION; CONTRAT; APPROVISIONNEMENT; RAISIN FRAIS; SECTEUR VITIVINICOLE; THEORIE DES COUTS.
Ano: 2006 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2010bc14438b&uri=/notices/prodinra1/2010/08/
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Restructuring of agrifood chains in Turkey: regoverning markets agrifood sector studies (A) Inra
Koç, A.A.; Codron, J.M.; Tekelioglu, Y.; Lemeilleur, S.; Tozanli, S.; Aksoy, S.; Bignebat, C.; Demirer, R.; Mencet, N..
This report examines the supply chain restructuring and trends in the food market in Turkey, in particular in the fresh produce sector, to reveal the driving factors behind this restructuring (demand side, supply side, policies, and institutions) and the threats (opportunities) to (for) the exclusion (inclusion) of small scale farmers in modern marketing channels. Using the tomato market as a case study, the report analyses the restructuring of the fresh produce markets from three dimensions. The drivers that cause the exclusion/inclusion of small farmers in the restructured fresh produce market are also explored. The actual inclusion/exclusion of small farmers in the restructured fresh produce market is also evaluated.
Tipo: Report Palavras-chave: CHAINE AGRO-ALIMENTAIRE SUPPLY CHAIN; FRESH PRODUCE MARKET; SMALL FARMERS; TOMATO MARKET.
Ano: 2007 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2008346c8ee0&uri=/notices/prodinra1/2008/12/
Registros recuperados: 9
Primeira ... 1 ... Última
 

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área restrita

Embrapa
Parque Estação Biológica - PqEB s/n°
Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901
Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

Valid HTML 4.01 Transitional