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Proteomic analysis of hen egg white Inra
Guérin-Dubiard, C.; Pasco, M.; Mollé, D.; Désert, C.; Croguennec, T.; Nau, F..
Hen egg white is an original biological fluid in which major proteins have been widely studied, unlike the minor components. In this study, two-dimensional electrophoresis associated with mass spectrometry enabled the separation of 69 protein spots and their matching with major proteins, which were already known, and with minor proteins. Sixteen proteins were identified, and among them, two had never been previously detected in hen egg white, i.e., Tenp, a protein with strong homology with a bacterial permeability-increasing protein family (BPI), and VMO-1, an outer layer vitelline membrane protein. Thirteen proteins present a very wide polymorphism (ovotransferrin, ovomucoid, clusterin, etc.), some of them up to nine isoforms (ovoinhibitor). Eleven...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: PROTEOME; HEN EGG WHITE PROTEIN; PEPTIDE MASS FINGERPRINTING; PEPTIDE SEQUENCING; TWO-DIMENSIONAL GEL ELECTROPHORESIS; MASS SPECTROMETRY.
Ano: 2006 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2007d0f430dc&uri=/notices/prodinra1/2008/01/
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Transcriptome profiling of the feeding-to-fasting transition in chicken liver Inra
Désert, C.; Duclos, M.; Blavy, P.; Lecerf, F.; Moreews, F.; Klopp, C.; Aubry, M.; Herault, F.; Le Roy, P.; Berri, C.; Douaire, M.; Diot, C.; Lagarrigue, S..
Tipo: Journal Article Palavras-chave:  FOIE.
Ano: 2008 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD20098325a42&uri=/notices/prodinra1/2009/07/
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