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A importância de identificar e mapear as organizações em contextos de ação extensionista: o caso da padaria artesanal comunitária "mãos de fibra". Repositório Alice
SOUSA, D. N. de; MILAGRES, C. S. F.; DIAS, M. M.; SOUZA, D. R. N.; MILAGRES, C. S. F..
Este texto pretende relatar uma ação de extensão, cujo objetivo foi identificar e mapear as organizações que interferem ou se relacionam, diretamente ou indiretamente, com a Padaria Artesanal Comunitária "Mãos de Fibra", localizada na zona rural de Viçosa, Zona da Mata de Minas Gerais. A Padaria é um empreendimento econômico solidário que busca incrementar a renda de seus integrantes por meio da comercialização de produtos elaborados com ingredientes e receitas tradicionais. A atividade de diagnóstico preliminar foi conduzida por meio do uso da técnica do Diagrama de Venn. Além de instrumento para a elaboração do diagnóstico participativo, a técnica demonstrou potencial para ser utilizada como instrumento qualificador do planejamento de ações,...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Extensionista; Extensão rural; Indústria caseira.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/969213
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Adequação do método para a determinação de fósforo em solo com resina trocadora de íons. Repositório Alice
DIAS, M. M.; KURIHARA, C. H.; FRANÇA, C. C. Z.; RIEDO, I. G.; MARTIM, A. D. A. R.; SILVA, W. M..
2013
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Molibdato; Resíduo; Impacto ambiental; Molybdate; Residue; Environmental impact.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/966437
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Adubação fosfatada no sistema plantio direto. Infoteca-e
KURIHARA, C. H.; SILVA, W. M.; TSUJIGUSHI, B. P; SILVA, J. V. de S.; DIAS, M. M..
2014
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: Plantio direto; No-tillage.
Ano: 2014 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/997433
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Comparação de métodos para determinação do carbono orgânico de um latossolo arenoso do Bolsão-sul-mato-grossense. Repositório Alice
RIEDO, I. G.; DIAS, M. M.; MARTIM, A. D. A. R.; SALTON, J. C..
2013
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Solo; Matéria orgânica; Soil; Organic matter.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/966448
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Determinação de pH em cloreto de cálcio e pH SMP por meio de método com volume reduzido de solo e potenciômetro multi-eletrodo. Repositório Alice
KURIHARA, C. H.; DIAS, M. M.; CAPATO, C. F.; LÁZARI, G. G.; LOPES, M. A. C.; SILVA, W. M..
2013
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Solo.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/966954
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Enxertia de diferentes combinações de copas e porta-enxertos em maracujazeiros. Repositório Alice
SANTOS, M. A. dos; RAMOS, J. D.; CHAGAS, E. A.; DIAS, M. M.; LOCATELLI, G.; OLIVEIRA, M. C. de.
2014
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Passiflora cincinnata; Produção de mudas.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1006357
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First host records for Exasticolus fuscicornis (Cameron, 1887) (Hymenoptera: Braconidae: Homolobinae). Repositório Alice
PENTEADO-DIAS, A. M.; FIGUEIREDO, M. L. C.; DIAS, M. M.; OSORIO, T. C.; CRUZ, I..
2006
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Braconidae; Homolobinae; Inseto; Praga de planta.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/489833
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Formalização e geração de renda: o caso da assessoria à padaria artesanal comunitária "Mãos de Fibra". Repositório Alice
SOUSA, D. N. de; MILAGRES, C. S. F.; DIAS, M. M.; SOUSA, D. R. N.; MILAGRES, C. S. F..
Este relato de experiência é originado de um trabalho de extensão com o objetivo de oferecer assessoria técnica e especializada ao empreendimento econômico solidário Padaria Artesanal Comunitária ?Mãos de Fibra?, localizado na zona rural de Viçosa-MG. A Padaria tem a característica de ser predominantemente formada por mulheres rurais. Estas vêm desenvolvendo a produção e comercialização dos pães caseiros. Boa parte da produção resgata a tradição de receitas de seus antepassados. Nessa perspectiva, esta diversidade de produção de alimentos resultou na criação de um novo serviço, denominado ?lanchão?, servidos em eventos. Entre os objetivos específicos, as ações estão orientadas para a formalização do empreendimento em uma associação e para a agregação de...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Geração de renda Viçosa; MG Associativismo Extensão rural.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/939800
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Gerenciamento de resíduos de origem laboratorial da Embrapa Agropecuária Oeste. Repositório Alice
FREITAS, T. L. de; DIAS, M. M.; MARTIM, A. D. R.; SILVA, W. M..
2013
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Laboratório; Gerenciamento resíduo; Química; Laboratory; Management of waste; Chemical.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/966648
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Gradual correction of phosphorus availability in the no-tillage system. Repositório Alice
KURIHARA, C. H.; SILVA, W. M.; DIAS, M. M.; TSUJIGUSHI, B. P.; SILVA, J. V. de S..
2016
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Anion exchange resin; Corrective fertilization; Mehlich-1; Triple superphosphate; Adubação corretiva; Superfostato triplo; Resina Trocadora de Ânions.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1052644
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Métodos comparativos de quantificação dos teores de carbono da biomassa microbiana e carbono orgânico do solo. Repositório Alice
SILVA, A. O. da; DIAS, M. M.; MARTINS, N. M.; SILVA, W. M.; MERCANTE, F. M..
2013
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Solo.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/966924
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O empreendimento coletivo e seu papel no desenvolvimento comunitário: a ação extensionista na padaria artesanal "Mãos de fibra". Repositório Alice
MILAGRES, C. S. F.; SOUSA, D. N. de; DIAS, M. M.; SOUSA, D. R. N.; MILAGRES, C. S. F..
Este artigo apresenta resultados de ações de extensão universitária realizadas em um empreendimento coletivo localizado no município de Viçosa, Minas Gerais. A proposta de ação intervencionista foi realizada por meio de um trabalho de assessoria, apoiado pelo edital do Proext Cultura 2009, surgindo do envolvimento de um grupo de discentes do curso de Cooperativismo e docentes da Universidade Federal de Viçosa (UFV) com as famílias rurais que integram o empreendimento. Sabe-se que a formalização de um empreendimento coletivo, como organização comunitária, passa a ser uma instituição importante na promoção da participação social dos envolvidos na comunidade e na condução de suas ações e decisões, a fim de promover o desenvolvimento. Além disso, concorre...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Associativismo; Extensão rural; Desenvolvimento comunitário.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/959360
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