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Productivity and chemical composition of food-type soybeans sown on different dates. Repositório Alice
FREIRIA, G. H.; LIMA, W. F.; LEITE, R. S.; MANDARINO, J. M. G.; SILVA, J. B. da; PRETE, C. E. C..
ABSTRACT. The objective of this study was to investigate the effect of different sowing dates on the yield, 100-grain weight, oil, protein and isoflavone contents of food-type soybean breeding lines UEL 110, UEL 115 and UEL 123 and a cultivar BRS 257. The materials were seeded on four sowing dates, and the experiment was conducted in a randomized block design with four replications. The productivity and 100- grain weight varied with the sowing dates and soybean genotypes. The protein content ranged from 36.40 to 42.44%, and the oil content ranged from 18.29 to 22.71%. No significant interaction was found between the genotype and sowing dates for the protein content. The isoflavone content also varied with the sowing dates and soybean genotypes. The...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Soja; Óleo vegetal; Proteína vegetal; Soybeans; Isoflavones; Oil crops; Oilseed protein; Soybean oil.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1051846
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Protein, lipid and isoflavone contents of food-type soybean lines at two sowing dates. Repositório Alice
FREIRIA, G. H.; GONÇALVES, L. S. A.; LIMA, W. F.; MANDARINO, J. M. G.; ROBAINA, R. R.; SILVA, J. B. da; PRETE, C. E. C..
bitstream/item/199489/1/Freiria-Protein-ARTIGO-BIOSCIENCE-JOURNAL-2018.pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Proteína; Soja; Alimento; Composto Químico; Soybeans; Isoflavones; Functional foods.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1110574
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