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Alternative Dünger im Aufwind Organic Eprints
Fuchs, Jacques G..
Mit den steigenden Preisen für Mineraldünger hat das Interesse an Kompost und Gärgut zugenommen. Neben der Nährstoffversorgung der Pflanzen verbessern diese alternativen Dünger die Bodenstruktur und den pH-Wert. Besonders in Spezialkulturen fördern sie die Pflanzengesundheit. Eine Stickstoffblockade lässt sich in Risikofällen durch eine geringe Ergänzungsdüngung verhindern.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Composting and manuring Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/17971/1/fuchs%2D2008%2Dpflanzenbau.pdf
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Auswirkungen von Komposten und von Gärgut auf die Umwelt, Bodenfruchtbarkeit, sowie die Pflanzengesundheit: Ökologische Bewertung der organischen Substanz Organic Eprints
Fuchs, Jacques G.; Schleiss, Konrad.
Bisher war es für Kompost und Gärgut in Ökobilanzen üblich, die Nährstoffe als Substitute von Mineraldüngern und die Schwermetalle als Belastungen einzusetzen. Im Vergleich zur Verbrennung, wo die organische Substanz vollständig mineralisiert und energetisch genutzt wird, gibt es bei Kompost und Gärgut eine Lücke: wie soll die organische Substanz bewertet werden? Zur Bewertung der organischen Substanz in Ökobilanzen gibt es zwei grundlegend verschiedene Vorgehensweisen: 1. Einsetzen der einzelnen Effekte wie Erosionsreduktion, weniger Zugkraftbedarf, bessere Wasserhaltekapazität, weniger Krankheitsanfälligkeit etc. mit jeweils entsprechenden LCA-Modulen 2. Globales Einsetzen von Substituten, welche die Effekte möglichst gut abbilden. Gegen die erste...
Tipo: Report Palavras-chave: Soil biology; Composting and manuring; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/17983/1/fuchs-schleiss-2009-bafu-Oekobilanz_.pdf
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Bodenbelastung durch Feldrandkompostierung: neue Aspekte Organic Eprints
Fuchs, Jacques G..
Im Rahmen von Untersuchungen über die Umweltbelastung von Feldrandkompostmieten wurde anfangs dieses Sommers nach den regenreichen Wetterperioden der Einfluss von drei Mieten auf die Nährstoff- und die Schwermetallgehalte von Bodenproben unter und fünf Meter neben den Mieten untersucht. Dabei stellte sich heraus, dass nicht nur zum Teil stark erhöhte Nährstoffkonzentrationen unter den Mieten zu beobachten sind, sondern ebenfalls erhöhte Schwermetallgehalte, besonders Blei, Kupfer und Zink.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Composting and manuring; Air and water emissions; Soil.
Ano: 1998 URL: http://orgprints.org/27614/1/fuchs-1998-agrarforschung_Bd5_Nr2-p81-83-feldrandkompostierung.pdf
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Bodengesundung mit Kompost, Biofumigation und Mikroorganismen Organic Eprints
Fuchs, Jacques G..
Der Boden ist ein komplexes, lebendiges Wesen. Die verschiedenen Bodeneigenschaften beeinflussen direkt und indirekt seine Fruchtbarkeit: Struktur, Luft- und Wasserhaushalt, Nährstoffgehalte und –verfügbarkeit, pH, Salzgehalt, Humusgehalt und –qualität, biologische Aktivität, … Dabei interagieren die Bodenparameter stark miteinander und die Veränderung eines Parameters, zum Beispiel der Nährstoffgehalt, kann auch alle anderen Parameter verändern, sodass ein Dominoeffekt entstehen kann. Darum muss uns immer bewusst sein, dass jede unserer Aktionen, wie zum Beispiel eine Düngung, das ganze Bodengleichgewicht beeinflusst. In Bezug auf die Bodenfruchtbarkeit spielen die Mikroorganismen eine zentrale Rolle. Sie beeinflussen direkt und indirekt die...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil biology Composting and manuring Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/17966/1/fuchs%2D2008%2Dmassnahmen%2Dbodengesundung.pdf
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Collaboration entre installation de compostage industrielle et compostage en bords de champs Organic Eprints
Fuchs, Jacques G..
Pour résoudre localement le problème de surplus de déchets organiques livré sur l’installation genevoise de compostage et de méthanisation du site de Châtillon, un concept de collaboration avec des agriculteurs traitant une partie des intrants en bords de champs a été élaboré, puis mis en place fin 2007. Après une année, ce concept donne pleine satisfaction tant sur le plan de la qualité des composts produits que sur le plan du déroulement des opérations. Chaque partie impliquée sort gagnante de cette collaboration. Une collaboration réussie de cette ampleur est un exemple unique en Suisse.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Composting and manuring; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/17975/1/fuchs%2D2009%2DCompostMagazin.pdf
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Compost and digestate: sustainability, benefits, impacts for the environment and for plant production Organic Eprints
Fuchs, Jacques G.; Kupper, Thomas; Tamm, Lucius; SCHENK, Maria.
This proceedings volume contains the papers presented at the CODIS 2008 congress held on 27 - 29 February 2008 in Solothurn (Switzerland).The composting and digestion of biogenic waste materials and the subsequent application of compost and digestate to soil contributes to nutrient recycling and renewable energy production. Moreover, compost and digestate can improve soil fertility and suppress plant diseases. On the other hand, compost and digestate may also contain a variety of pollutants hazardous to soil, such as heavy metals and organic contaminants.Compost and digestate have been thoroughly investigated in the framework of two associated projects entitled Organic Pollutants in Compost and Digestate in Switzerland and Effects of Composts and Digestate...
Tipo: Proceedings Palavras-chave: Crop husbandry; Soil; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/25267/1/1495-proceedings-codis2008.pdf
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Compost de qualité : élixir de santé pour les sols Organic Eprints
Fuchs, Jacques G..
Les avantages des composts de qualité pour les cultures sont indéniables. Bien que provenant de matières issues du recyclage, ce sont cependant des produits de valeur, et tout cultivateur qui investit pour acquérir du compost de qualité fait un investissement judicieux dont il profitera à court, moyen et long terme. La fertilité de ses sols et la santé de ses plantes s’en ressentiront positivement.
Tipo: Other Palavras-chave: Soil biology Composting and manuring Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31305/1/Poster_Antenne_France_JFuchs_17_light.pdf
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Der Boden, ein lebendiges Wesen Organic Eprints
Fuchs, Jacques G..
Der Boden ist ein sehr komplexes Wesen. Er enthält 85 bis 95 Prozent mineralische und 5 bis 15 Prozent organische Substanz, bestehend aus Humus, lebenden und toten Organismen. Die lebenden Organismen mit ihrem Anteil von nur wenigen Prozent sind hauptverantwortlich für die Bodenfruchtbarkeit.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Soil biology Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/17973/1/fuchs%2D2008%2Dvisier.pdf
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Determine compost quality using the cress tests Organic Eprints
Fuchs, Jacques G.; Weidmann, Gilles.
Cress tests are a simple tool to test the phytotoxicity of composts. They are easy to carry out and analyse, and they only require few materials.
Tipo: Practice tool Palavras-chave: Soil Crop health; Quality; Protection Weed management Farm nutrient management.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/35343/1/PA_054_Kressetest-Kompost_finalized_QR.pdf
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Die Wirkung von Myco-Sin gegen den Apfelschorf in Abhängigkeit der Schwefelformulierung Organic Eprints
Tamm, Lucius; Amsler, Thomas; Böger, N.; Fuchs, Jacques G..
Schlussfolgerungen: Zur Regulierung von Apfelschorf in kühlen Phasen im Frühjahr sollte Myco-Sin auf keinen Fall ohne Schwefelzusatz verwendet werden. Netzschwefel Stulln ist als Mischungspartner zu Myco-Sin besser geeignet als Thiovit. Netzschwefel Stulln ist per 2004 im Biolandbau zugelassen. Zahlreiche Versuche zeigen, dass die Schorfwirkung von Tonerde + Schwefel besser ist als von Netzschwefel alleine.
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/2771/1/tamm%2D2004%2Dmyco%2Dsin%2Dgegen%2Dapfelschorf.pdf
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Differenzialdiagnose: Eine Methode zur Ursacheneingrenzung bei Bodenmüdigkeit Organic Eprints
Fuchs, Jacques G.; Bruns, Christian; Mäder, Paul; Schmidt, Harald; Thürig, Barbara; Wilbois, Klaus-Peter; Tamm, Lucius.
Fertile soils are highly important for arable farming. To maintain soil fertility, crop rotation including legumes is applied, particularly in stockless farms. Yet, many commercial farms report yield reductions for legumes. The aim of the present study was to evaluate whether the causes for the observed soil fatigue can be narrowed down by a bioassay (modified differential diagnosis according to Bouhot) and whether this bioassay could be a useful tool to predict the suitability of a field to grow legumes.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil quality Crop combinations and interactions Crop husbandry Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/21452/1/21452_Fuchs.pdf
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Effects of compost and digestate on environment and plant production – results of two research projects Organic Eprints
Fuchs, Jacques G.; Berner, Alfred; Mayer, Jochen; Schleiss, Konrad; Kupper, Thomas.
A yearly amount of 9.3x106t compost and digestate derived from separately collected organic waste is produced in the 25 European Union member states. The improvement of soil properties is a major benefit of compost application. However, little is known about the occurrence of organic pollutants in compost. In order to estimate the potential of Swiss composts and digestates to influence soil fertility and plant health, one hundred products representative for the different composting systems and qualities available on the Swiss market were analyzed in two research projects. In the first study, polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), ortho substituted and dioxin-like polychlorinated biphenyls (PCBs, DL PCBs), polychlorinated dibenzo-p-dioxins and...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil biology Composting and manuring Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/17982/1/fuchs%2Detal%2D2008%2Dorbit.pdf
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Effects of digestate on the environment and on plant production - results of a research project Organic Eprints
Fuchs, Jacques G.; Baier, Urs; Berner, Alfred; Mayer, Jochen; Schleiss, Konrad.
Composts and digestates can influence soil fertility and plant health. These influences can be positive or negative, depending of the quality of the composts. A currently important question is to know, if digestates differ from composts in these aspects. A Swiss project is concerned with the estimation of the potential of Swiss composts and digestates to influence soil fertility and plant health positively. For this, one hundred composts and digestates representative of the different composting systems and qualities available on the Swiss market were analyzed. The organic matter and nutrient content of the composts varied greatly between the composts and the digestates; the materials of origin were the major factor influencing these values. The...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil biology Composting and manuring Biodiversity and ecosystem services Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/17981/1/fuchs%2Detal%2D2008%2Djgf.pdf
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Einfluss von Armicarb (Kalium Bikarbonat) auf den Schorf und Regenfleckenkrankheit des Apfels Organic Eprints
Tamm, Lucius; Amsler, Thomas; Fuchs, Jacques G.; Schärer, Hans-Jakob; Refardt, Matthias.
In den Jahren 2004 und 2005 wurde eine neue Formulierung von Kaliumbicarbonat (Armicarb) gegen Schorf und gegen Regenflecken geprüft. Armicarb zeigte ähnlich gute Ergebnisse wie die Referenzverfahren Netzschwefel und Kupfer. Auch gegen die Regenfleckenkrankheiten zeigte Armicarb ausgezeichnete Wirkung. Mögliche Nebenwirkungen wie die Förderung von ‚Lentizellen-Spot’ müssen noch näher überprüft werden. Armicarb wird vom Bundesamt für Gesundheit (BAG) als nicht-toxisch eingestuft und es wurden deshalb auch keine Grenzwerte festgelegt. Armicarb hat sehr interessante Eigenschaften als Pflanzenschutzprodukt und wir erwarten, dass die bio-spezifischen Anforderungen bezüglich Zusammensetzung und Risiko-Profil weitgehend erfüllt werden.
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Fruit and berries.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/13431/1/tamm%2Detal%2D2006%2Dtb%2D1409%2Dobstbautagung%2D2006%2Darmicarb.pdf
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Einfluss von Kompost und Gärgut auf Pflanzenwachstum und –gesundheit: Potential und Grenzen Organic Eprints
Fuchs, Jacques G.; Mayer, Jochen; Berner, Alfred.
One hundred Swiss composts and digestates were investigated in order to evaluate their influence on plant growth and health. Important differences in biological compost quality and on the impact on soil fertility and on plant health were observed. The most important limiting factor of compost quality is the possible immobilization of mineralized nitrogen by some composts. However, quality composts have a good potential to protect plants against diseases. More attention should be paid to the control of the composting process in order to improve the biological quality of composts with more beneficial effects on crops.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Nutrient turnover Soil biology Composting and manuring.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/14429/1/Fuchs_14429.pdf
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Einfluss von Komposten und Gärgut auf die Bodenfruchtbarkeit Organic Eprints
Fuchs, Jacques G.; Berner, Alfred; Mayer, Jochen; Schleiss, Konrad.
Um den Einfluss von Kompost und Gärgut auf die Bodenfruchtbarkeit und auf das Pflanzenwachstum abschätzen zu können wurden hundert, für die Schweiz repräsentative, Proben untersucht. Die Gehalte an Nährstoffen und an Salz waren vom Ausgangsmaterialien abhängig. Die Gehalte an organischer Substanz sowie die Atmungs- und Enzymaktivitäten nahmen mit zunehmender Kompostreife ab. Bei einigen jungen Komposten konnten Stickstoffblockaden beobachtet werden. Der Nitratgehalt im Kompost erlaubt jedoch vorherzusagen, ob eine N-Immobilisierungsgefahr besteht oder nicht. Die Phytotoxizität der Komposte variierte auch bei den reiferen Produkten sehr stark. Dies weist auf die grosse Bedeutung der Rotteführung und der korrekten Lagerung der Produkte hin. Während die...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Composting and manuring.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/14198/1/Fuchs-2008-kompost-AFO-Artikel_15_6.pdf
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Etude de la survie du souchet comestible (Cyperus esculentus) et de la renouée du Japon (Reynoutria japonica) lors du compostage et de la méthanisation Organic Eprints
Fuchs, Jacques G.; Dierauer, Hansueli; Klaiss, Matthias; Hölzl, Britta; Baier, Urs; Collet, Lutz.
Cette étude a évalué le risque que le souchet comestible et la renouée du Japon se propagent par le compost ou le digestat et colonisent ainsi de nouvelles parcelles. Pour ce faire, plusieurs essais de compostage et de méthanisation ont été réalisés, dans la pratique et en laboratoire.
Tipo: Report Palavras-chave: Indicators and other value-laden measures Composting and manuring Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/32146/1/20170324%20-%20Cyperus%20esculentus%20-%20Reynoutria%20japonica%20-%20compostage-m%C3%A9thani....pdf
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Evaluation of the causes of legume yield depression syndrome using an improved diagnostic tool Organic Eprints
Fuchs, Jacques G.; Thürig, Barbara; Brandhuber, Robert; Bruns, Christian; Finckh, Maria R.; Fließbach, Andreas; Mäder, Paul; Schmidt, Harald; Vogt-Kaute, Werner; Wilbois, Klaus-Peter; Lucius, Tamm.
The aim of the study was to establish a diagnostic tool to narrow down the causes for pea yield depressions. A differential two-level diagnostic test system was established under controlled conditions usingpeas (Pisum sativum L.) as test plants. Soils from 22 organically managed sites with unexplained moderate to high pea yield losses were tested in level 1 diagnostics (y-irradiation to eliminate potentiallyharmful organisms, nutrient additions to compensate for potential nutrient deficiencies or activated charcoal amendment to bind and thereby to immobilize potentially phytotoxic compounds). Results showedthat organisms harmful to the test plant were the primary cause of limited germination and growth inmost of the sampled soils, whereas a positive effect...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Composting and manuring; Soil tillage.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/25617/1/Fuchs_2014.pdf
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FERTILITE ET PATHOGENES TELLURIQUES : EFFETS DU COMPOST Organic Eprints
Fuchs, Jacques G..
Les cultures maraîchères mettent, de par leur intensivité, le sol à rude contribution. Ceci peut avoir des effets négatifs sur sa fertilité en général et en particulier causer une augmentation de la pression des maladies telluriques. Pour remédier à ces problèmes, le compost de qualité offre une alternative très intéressante. Son action positive sur la santé des plantes est indirecte (entre autres en apportant un mélange d’éléments fertilisants équilibré et en améliorant la structure du sol, son aération et son bilan hydrique) et directe (la microflore bénéfique qu’il contient influençant l‘activité biologie du sol). Les effets positifs des composts ne se limitent pas à protéger les plantes contre les maladies telluriques, mais peuvent également s’observer...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil biology Composting and manuring Vegetables Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/17976/1/fuchs%2D2009%2Ditab%2Dparis.pdf
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Gesunder Boden - gesunde Pflanzen Organic Eprints
Berner, Alfred; Gloor, S.; Fuchs, Jacques G.; Tamm, Lucius; Mäder, Paul.
Obwohl viele ältere Biobetriebe kleinere Nährstoffgehalte im Boden aufwiesen, waren diese noch nicht ertragsbegrenzend. Die abnehmenden Nährstoffgehalte im Boden und den Pflanzen zeigen, dass regelmässige Bodenanalysen auf dem Biobetrieb nötig sind. Die Suppressivität der Böden hing nicht direkt von den Biojahren ab. Durch die Gestaltung der Fruchtfolge und den Hofdüngereinsatz lässt sie sich aber steigern. Der Zusammenhang zwischen Bewirtschaftung Bodeneigenschaften und der Suppressivität muss genauer untersucht werden.
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Composting and manuring Nutrient turnover Soil quality Crop health; Quality; Protection Soil biology.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2796/1/berner%2Det%2Dal%2D2003%2Dgesunder%2Dboden%2Dpflanze.pdf
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