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Atelier de transformation SEMII - CAMARET ArchiMer
Ifremer; INRA.
Tipo: Text
Ano: 1997 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00136/24739/22802.pdf
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Atlantos - Task 6.2 Common metrology and best practices. Nutrients and oxygen sensor observations ArchiMer
Ifremer.
AtlantOS is participating to the international effort to harmonize the practices in Environmental Monitoring and to push up the interoperability technologies for sharing ocean instruments through workshops.  
Tipo: Text
Ano: 2018 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00452/56338/57918.pdf
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Bilan méthodologique de l’outil de diagnostic de l’eutrophisation du RSL. Quatorze années de résultats en Région Languedoc-Roussillon ArchiMer
Ifremer.
Ce travail présente un bilan de l’outil de diagnostic de l’eutrophisation mis en oeuvre depuis 2000 dans le cadre du Réseau de Suivi Lagunaire. Cet outil repose sur l’étude de quatre compartiments : sédiments, macrophytes, colonne d’eau et phytoplancton. Un récapitulatif de la méthode actuelle de diagnostic et de ses évolutions depuis le début du RSL est présenté (pour chacun des compartiments puis pour la méthode de diagnostic complet). Des analyses statistiques ont permis d’étudier la pertinence de la stratégie de suivi et de la grille de diagnostic de chaque compartiment. Les résultats permettent de préconiser un maintien des stratégies de prélèvements du sédiment et des macrophytes et l’arrêt des suivis annuels de la colonne d’eau et du phytoplancton...
Tipo: Text Palavras-chave: Réseau de Suivi Lagunaire; Lagune; Eutrophisation; Méthode de diagnostic; Sédiment; Macrophytes; Phytoplancton; Colonne d’eau; Prélèvement; Analyse; Grille de qualité; DCE.
Ano: 2013 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00165/27662/25839.pdf
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Campagne PACANTARCTIC. N/O L'Atalante du 6 janvier 1996 au 20 février 1996, de Nouméa à Nouméa. Rapport de mission ArchiMer
Ifremer.
La campagne Pacantarctic a été financée et soutenue par l'Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (Ifremer). Nous remercions chaleureusement tous ceux qui, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de l'lfremer, ont soutenu le projet Pacantarctic et permis le déroulement de la campagne. Nous remercions également tout le personnel de Genavir qui, tant à terre qu'en mer, s'est investi pour assurer la bonne marclie des opérations. Sur le plan scientifique, la campagne est, à l'échelle nationale, le fruit d'une collaboration entreprise avec l'Université de Bretagne Occidentale, le CNRS et l'Institut de Physique du Globe de Paris dans le cadre du programme DORSALES. A l'échelle internationale, il s'agit d'une collaboration impliquant des...
Tipo: Text
Ano: 1996 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00408/51992/52652.pdf
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Contamination et décontamination des mollusques bivalves. Journées thématiques Nantes 26 et 27 mai 2004, Résumé des présentations ArchiMer
Ifremer.
Les journées d'échange sur la contamination / décontamination des organismes marins comestibles font l'objet de 14 présentations recouvrant des thématiques diverses: écophysiologie des organismes aquatiques en général et des mollusques bivalves en particulier, spéciation et accumulation des contaminants chimiques, contamination et décontamination par les bivalves des microrganismes pathogènes et des toxines algales, sans compter l'analyse de risque, les technologies développées au niveau des producteurs et l'évolution de la réglementation. Les résumés des différentes présentations ont été réunis dans cette plaquette et seront repris par la suite sur le site Envlit de la DEL avec la synthèse issue de la discussion générale. Cette dernière s'attachera à...
Tipo: Text
Ano: 2004 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00139/25039/23148.pdf
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Demande d'extension d'autorisation de l'utilisation de l'acide benzoique ( E 210 ) et du benzoate de sodium ( E 211 ) aux préparations de crevettes décortiquées cuites en saumure d'espèces autres que Crangon crangon ArchiMer
Ifremer.
La question posée est donc la suivante : l'addition d'acide benzoïque est-elle nécessaire pour assurer la conservation audelà de deux semaines de crevettes décortiquées cuites en samure ? Toutefois l'objectif de durée de conservation est indissociable de l'objectif de qualité du produit. Il ne s'agit pas comme dans le cas du fumage ou du salage de transformer la matière première de façon à lui faire acquérir une saveur caractéristique du traitement tout en allongeant sa durée de conservation (ex. hareng saur, anchois salé, marinades ... ), mais d'appliquer un traitement conservateur qui ait l'incidence la plus minime possible sur les caractéristiques organoleptiques de la matière première, donc un traitement discret mais efficace qui respecte la saveur et...
Tipo: Text
Ano: 1989 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00134/24502/22533.pdf
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Département des Ressources Aquacoles. Journées du Département. Thème : Ecosystèmes. La Tremblade, 17-18 juin 2002. ArchiMer
Ifremer.
L'objectif général de ces journées du Département RA est de présenter les avancées récentes dans le domaine des études des écosystèmes marins en fonction des questions posées en aquaculture - que celle-ci soit menée en marais ou en milieu ouvert. Les enjeux sont à la fois scientifiques et stratégiques: comment l'écosystème est pris en compte dans un certain nombre de projets, mais aussi quelles sont les priorités en terme de recherche et de développement. Ces journées ont également une triple fonction: • disséminer les connaissances au sein du département • permettre les discussions constructives au niveau des différents acteurs impliqués • favoriser les synergies intra RA et entre RA et d'autres Directions Opérationnelles C'est pourquoi ces journées sont...
Tipo: Text
Ano: 2002 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00424/53535/54391.pdf
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Déterminisme du recrutement. Séminaire de Nantes, 2-4 juillet 1984 ArchiMer
Ifremer.
The causality of recruitment is of paramount importance for the progress of the control of marine living resources, but its study remains technically complax.The aim of the Nantes panel was to evaluate the state of advancement of three running programs on exploited species (sole, scallops and oysters), and to set out the basis of a wider national program of interest for both basic and targeted research.
Tipo: Text Palavras-chave: Recrutement; Variabilité; Déterminisme; Sole; Coquille St Jacques; Huître; Recruitment; Variability; Causality; Sole; Scallop; Oyster.
Ano: 1985 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00136/24713/22766.pdf
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Embarquez un observateur Obsmer! Contribuez aux observations scientifiques à bord des navires de pêche professionnelle ArchiMer
Ifremer; DPMA (Direction des pêches maritimes et de l'aquaculture); CNPMEM (Comité national des pêches maritimes et des élevages marins); Pêcheurs de Bretagne; FEDOPA (Fédération des Organisations de Producteurs de la Pêche Artisanale); Oceanic Développement; Sinay.
Cette plaquette de communication présente le programme Obsmer, un programme d'observation à la mer de la Direction des pêches maritimes et de l'aquaculture (DPMA), cofinancé par l'Union européenne. Ce document est à destination du grand public, plus particulièrement des pêcheurs professionnels qui ont acceuilli des observateurs et qui le feront à l'avenir. Cette plaquette répond à plusieurs questions : -Qu'est-ce que le programme Obsmer? -Que font les observateurs? -Que deviennent les données collectées? -Comment les données sont-elles utilisées? -Que cela signifie d'embarquer un observateur? Elle donne également quelques chiffres clés sur les observatiions à la mer.
Tipo: Text
Ano: 2017 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00399/51065/51845.pdf
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Essai de valorisation de l'Ombrine d'aquaculture et suivi analytique ArchiMer
Ifremer.
Cette étude est une première approche qui permet d'évaluer les potentialités de l'Ombrine d'aquaculture. Cependant réalisée sur une faible quantité de mono provenance et ce à une seule période de l'année, elle n'a de valeur qu'au regard de ces critères.
Tipo: Text
Ano: 2006 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00136/24744/22807.pdf
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Etat du secteur des pêches français, Document préparatoire des Assises de la pêche ArchiMer
Ifremer; IRD; Muséum d'Histoire Naturelle; France AgriMer.
Elaboré à la demande du ministère de l’Agriculture, de l’alimentation et de la pêche par l’IFREMER, l’IRD, le MNHN et FranceAgriMer, ce document d’aide à la réflexion a pour objet de donner une base documentaire minimale aux réflexions qui seront conduites au cour des Assises de la pêche. Sans être exhaustif, mais ayant été conçu dans un souci d’objectivité et de transparence, ce document regroupe des données sur l’état des principaux stocks exploités par les pêcheries françaises. Il décrit également les grandes évolutions qu’ont connues les pêches maritimes au cours des dernières décennies, tout en tentant d’offrir une image de la flotte de pêche française actuelle. Enfin, ce document rend également compte des principales données relatives à...
Tipo: Text
Ano: 2009 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00001/11247/7783.pdf
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Etude de la qualité d'une zone conchylicole Ouest-Cotentin 1990-1992 (entre le Havre de Regnéville et Granville) ArchiMer
Ifremer.
Des contrôles bactériologiques sont effectués régulièrement par l'IFREMER sur les zones conchylicoles exploitées (réf. 1) et par la Direction Départementale des Affaires Sanitaire et Sociale sur les plages et les gisements naturels (moules et coques), (cf. bibliographie). Les années à pluviosité forte ou normale (1985 à 1988), sur certaines zones, ces contrôles font état d'une qualité bactériologique fluctuante, souvent médiocre, voire, dans certains cas, non conforme avec la réglementation qui sera appliquée en 1993 par la Communauté Economique Européenne. Un réseau de surveillance de la qualité microbiologique des coquillages a été mis en place par l'IFREMER. li couvre entre autres, la côte ouest du Cotentin (fig. 1) ; si la qualité des coquillages des...
Tipo: Text
Ano: 1992 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00450/56187/57740.pdf
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Fiches "Programme" par laboratoire. MORtalités ESTivales de l'huître creuse Crassostrea gigas 2004 ArchiMer
Ifremer.
Programme Morest 2004 Les orientations principales du programme 2004 sont les suivantes: WP1 - Mise au point d'outils La priorité est le transfert des nouvelles méthodologies vers les autres actions de recherche. On notera en particulier que tous les outils de biologie moléculaire qui ont été développés vont s'attacher à caractériser la physiologie et l'immunité des huîtres résistantes "R" et sensibles "8" dans le milieu ou en expérimentation, ainsi que les aspects associés au stress et aux pathogènes. Ils seront particulièrement utiles pour l'étude des juvéniles, qui est aussi prioritaire, et qui sont trop petits pour certaines analyses conventionnelles. Dans ce volet, la recherche méthodologique se poursuit, en particulier vers la génomique...
Tipo: Text Palavras-chave: MOREST; Mortalités estivales; Huîtres; Crassostrea gigas.
Ano: 2004 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00270/38171/36315.pdf
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Gestion globale des ressources marines et des risques dans les espaces côtiers. Gerrico. Volume 1 : rapport de synthèse. Volume 2 : Fiches actions par axe ArchiMer
Ifremer; Université de Nantes.
Gerrico visait à constituer une plate-forme d'expertise reconnue sur la gestion durable des ressources marines et des risques dans les espaces côtiers, tant dans le domaine des sciences de la vie et de la terre que dans celui des sciences humaines et sociales ou des sciences de l'ingénieur. Les échanges hydrologiques et sédimentaires entre le bassin versant, l'estuaire de la Loire et les eaux de la baie de Bourgneuf ainsi que les conditions de croissance et d'exposition aux risques des coquillages ont été étudiés. La perception des risques sanitaires et environnementaux par les professionnels de la baie de Bourgneuf ont fait l'objet d'une étude attentive dans le but d'explorer les moyens d'une gestion durable des ressources dont ils dépendent. De nouvelles...
Tipo: Text
Ano: 2010 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00136/24733/22793.pdf
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Huîtres, moules et autres mollusques - Frais d'élevage et de pêche : Caractérisation des attentes de la filière en matière de qualité et de traçabilité ArchiMer
Ifremer.
Dans le but de définir de nouvelles actions de recherche à mener dans le cadre de ses programmes «optimisation, valorisation et économie des filières aquacoles», le Département RA de l'IFREMER cherchait à mieux cerner les attentes de l'aval de la filière mollusques en France en matière de qualité et de traçabilité des produits. Les produits concernés étaient principalement les huîtres et les moules, mais les coques, palourdes, coquilles St Jacques et autres coquillages frais ont été considérés également. L'approche souhaitée consistait à enquêter auprès des opérateurs aval (grossistes, mareyeurs, transformateurs, distributeurs) plus qu'auprès de la partie amont de la filière (producteurs et expéditeurs) dont les perceptions sur le sujet sont plus connues...
Tipo: Text
Ano: 2004 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00135/24671/22714.pdf
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Ifremer. Plan à moyen terme 1983 - 1988 ArchiMer
Ifremer.
Le 2 mars 1982, le Gouvernement a redéfini et précisé la politique française dans le domaine de la mer ; "conscient de l'enjeu que représentent les activités marines de la France et en particulier les Départements et Territoires d'Outre-Mer" son souci était d'accrottre l'effort de recherche et de développement technologique dans ce secteur. Le 1er décembre 1982. le Gouvernement a posé le principe de la fusion entre l'ISTPM et le CNEXO pour créer un établissement à caractère industriel et commercial unique au sein duquel les problèmes de la mise en valeur des ressources vivantes de la mer seraient appréhendés dans leur totalité : c'était la création de l'IFREMER. Celui-ci aura pour mission : - de mener et de promouvoir des recherches contribuant à la...
Tipo: Text
Ano: 1983 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00449/56066/57589.pdf
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Journées conchylicoles Ifremer 2013, 23-25 janvier, Roscoff. Livre des résumés ArchiMer
Ifremer.
Through its abstracts and headlights, this report summarizes the communications which have been exposed during three days of exchanges and discussions on the research in progress, carried out with the Ifremer SBE and ODE teams, in order to sustain the mollusc producers’ activity. Divided in 6 sessions the recent research have been detailed and discussed to allow a better dissemination of scientific data between the different teams and allow a higher dynamic and overall reflexion .
Tipo: Text
Ano: 2013 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00136/24692/22742.pdf
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Journées REPHY 2004. Nantes, 22 et 23 mars 2004. Compilation des interventions. ArchiMer
Ifremer.
Les journées REPHY 2004 ont rassemblé les 22 et 23 mars à Ifremer Nantes, les intervenants REPHY des laboratoires côtiers Ifremer, et les partenaires de l'Ifremer concernés par la surveillance du phytoplancton et des phycotoxines : directions des ministères, Afssa, administrations régionales, professionnels de la conchyliculture et de la pêche. Les interventions concernent les différentes thématiques intéressant le REPHY, dont les aspects sanitaires liés à la surveillance des phycotoxines dans les coquillages, l'avancement des projets de recherche, les aspects patrimoniaux et la prise en compte des obligations de la Directive européenne Cadre sur l'Eau.
Tipo: Text
Ano: 2004 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00434/54547/55920.pdf
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Journées REPHY 2006. Nantes, 7 et 8 mars 2006. Compilation des interventions ArchiMer
Ifremer.
Les journées REPHY 2006 ont rassemblé les 7 et 8 mars à Ifremer Nantes, les intervenants REPHY des laboratoires côtiers Ifremer, et les partenaires de l'Ifremer concernés par la surveillance du phytoplancton et des phycotoxines : directions des ministères, Afssa, administrations régionales, professionnels de la conchyliculture et de la pêche. Les interventions concernent les différentes thématiques intéressant le REPHY, dont les aspects sanitaires liés à la présence de toxines dans les coquillages, l'avancement des projets de recherche, les aspects patrimoniaux et la mise en place de la Directive européenne Cadre sur l'Eau, les nouveaux outils dont la surveillance pourrait disposer dans un futur proche.
Tipo: Text
Ano: 2006 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00434/54546/55917.pdf
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Journées REPHY 2014. Nantes, 1er et 2 octobre 2014. Tome 1/2 Compilation des interventions pour la session environnementale, surveillance et recherche ArchiMer
Ifremer.
Les Journées REPHY ont rassemblé les 1er et 2 octobre 2014 à Ifremer Nantes, plus de 150 personnes intéressées par les problématiques du phytoplancton et des phycotoxines. Elles ont réuni les personnels de l'Ifremer intervenant pour le REPHY sur toutes les façades maritimes, les chercheurs de l'Ifremer et universitaires qui travaillent sur ces thématiques, divers partenaires nationaux et régionaux des administrations et structures concernées, ainsi que les professionnels de la conchyliculture et de la pêche. Les présentations de la session environnementale ont porté sur différents sujets dont : la démarche de labellisation du REPHY, la DCE, la DCSMM, l'exploitation et la valorisation des séries temporelles sur les populations phytoplanctoniques, les...
Tipo: Text
Ano: 2014 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00396/50714/51427.pdf
Registros recuperados: 153
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