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Accurate identification of atypical Staphylococcus chromogenes plasma-clotting strains causing bovine mastitis. Repositório Alice
PEDRO AVELLAR-COSTA; DANIELLE CABRAL DOS SANTOS; LANGE, C. C.; MARINELLA SILVA LAPORT; MARIA APARECIDA VASCONCELOS PAIVA BRITO; CIRO CÉSAR ROSSI; MARCIA GIAMBIAGI-DEMARVAL.
bitstream/item/207948/1/CiRural-Lange-Accurate.pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: MALDI-TOF; Tuf; GroEL; Staphylococcus chromogenes; Mastitis.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1117891
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Cálculo da média geométrica da contagem de células somáticas e contagem total de bactérias utilizando planilha eletrônica do Excel para comparação com os requisitos estabelecidos pela legislação federal. Infoteca-e
SOUZA, G. N. de; LANGE, C. C.; RIBEIRO, J. B.; MENDONÇA, J. F. M. de; SILVA, M. R.; BRITO, M. A. V. P. e; RUBIALE, L.; MENDONCA, L. C..
Em relação aos indicadores de qualidade higiênico sanitária do leite, foi estabelecida na legislação a necessidade de coletar pelo menos uma amostra de leite de tanque de refrigeração mensalmente para realizar a contagem de células somáticas (CCS) e contagem total de bactérias (CTB) em um laboratório da RBQL. Os resultados de CCS e CTB do leite do tanque dos últimos três meses devem ser utilizados para calcular a média geométrica. O objetivo dessa circular técnica é apresentar uma metodologia para calcular a média geométrica da CCS e CTB de rebanhos em planilha eletrônica do Excel. Com as médias geométricas calculadas e o gráfico pronto, é possível avaliar se o leite produzido em determinada propriedade está ou não de acordo com os requisitos mínimos de...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: CCS; CTB; Qualidade do leite; Qualidade higiênico sanitária do leite; RBQL; Rede Brasileira de Laboratórios de Controle de Qualidade do Leite; Cálculo com planilha.
Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1080825
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Caracterização do Queijo Artesanal de Alagoa - MG: parâmetros físicos, físicoquímicos, microbiológicos e sensoriais. Infoteca-e
PIRES, M. de F. A.; LANGE, C. C.; BORGES, C. A. V.; DINIZ, F. H.; SEABRA, J. C. F. S.; MARTINS, C. E.; MAGALHÃES, F. A. R.; LEMOS, A. de M.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; VICENTINI, N. M..
Resumo ? O conhecimento do processo de produção do leite e fabricação do queijo é fundamental para padronização e qualidade do queijo artesanal. Com este objetivo, utilizando entrevistas estruturadas, foram identificadas as variáveis que compõem o sistema de produção de leite e as etapas do processo de fabricação do queijo artesanal de Alagoa-MG. Os parâmetros físicos (diâmetro e altura), físico-químicos (umidade, matéria gorda no extrato seco, proteína e cloretos) e sensoriais foram pesquisados nos queijos de seis produtores com 14 dias de maturação. A pesquisa de L. monocytogenes e Salmonella spp. e a contagem de Staphylococcus coagulase positiva (SCP) e coliformes foi realizada no leite cru, assim como no queijo recém-fabricado e após sete, 14, 21 e 28...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Regulamento técnico de identidade; Regulamento técnico de qualidade; Padronização de queijo artesanal; Maturação de queijo artesanal; Agricultura Familiar.
Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1116588
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Detecção de Listeria monocytogenes pela técnica de PCR em leite contaminado artificialmente. Repositório Alice
PERES, N. D.; LANGE, C. C.; BRITO, M. A. V. P. e; BRITO, J. R. F.; ARCURI, E. F.; CERQUEIRA, M. M. O. P..
2010
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Patógeno alimentar; Método de detecção; PCR; Segurança do leite.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/869043
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Detecção dos genes clfA e clfB que codificam adesinas em Staphylococcus aureus isolados de amostras de leite bovino. Repositório Alice
ALVARENGA, P. dos A.; RIBEIRO, G. R.; LEITE, S. J. de O.; LANGE, C. C.; BRANDAO, H. de M.; GUIMARAES, A. S.; GERN, J. C.; MENDONCA, L. C.; BRITO, M. A. V. P. e; RIBEIRO, J. B..
2015
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Gene clfA; Gene clfB; Mastite bovina; Proteína ClfA; Proteína ClfB; Staphylococcus aureus.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1034365
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Detecção dos genes hla e hlb que codificam toxinas líticas em Staphylococcus aureus isolados de amostras de leite bovino. Repositório Alice
RIBEIRO, G. R.; ALVARENGA, P. dos A.; LEITE, S. J. de O.; LANGE, C. C.; BRANDAO, H. de M.; GUIMARAES, A. S.; GERN, J. C.; MENDONCA, L. C.; BRITO, M. A. V. P. e; RIBEIRO, J. B..
2015
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Gene hla; Gene hlb; Mastite bovina; Staphylococcus aureus; Toxina alfa; Toxina beta.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1034371
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Estudo comparativo da concentração inibitória mínima da eritromicina livre e em nanopartículas para Staphylococcus aureus e Streptococcus agalactiae isolados de mastite bovina. Repositório Alice
QUEIROZ, L. da S.; SILVA, S. R.; ABREU, C. P. V.; BRITO, M. A. V. P. e; LANGE, C. C.; BRANDAO, H. de M.; GERN, J. C.; SILVA, M. A. S.; MENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S..
2015
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Mastite; Nanotecnologia; Susceptibilidade; Staphylococcus aureus; Streptococcus agalactiae.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1034234
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Expression profile of genes associated with mastitis in dairy cattle. Repositório Alice
FONSECA, I.; SILVA, P. V.; LANGE, C. C.; GUIMARAES, M. F. M.; WELLER, M. M. D. C. A.; SOUSA, K. R. S.; LOPES, P. S.; GUIMARÃES, J. D.; GUIMARÃES, S. E. F..
2009
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Cytokine; Gene expression; Immune response; Real-time PCR.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/697368
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Fatores de risco para contagem de bactérias superior a 300.000 UFC/ML em rebanhos leiteiros localizados na região de Santos Dumont, estado de Minas Gerais, Brasil Repositório Alice
MONTEIRO, D. L.; IENNACO, B.; MENDONÇA, J. F. M.; BRITO, M. A. V. P. e; LANGE, C. C.; MENDONCA, L. C.; SOUZA, G. N. de; BRITO, J. R. F..
2016
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Contagem total de bactérias; Tanques comunitários; Produção higiênica do leite.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1063808
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Fatores de risco para mastite subclínica em rebanhos leiteiros localizados na região de Santos Dumont, estado de Minas Gerais, Brasil Repositório Alice
MENDONÇA, J. F. M.; BRITO, M. A. V. P. e; MENDONCA, L. C.; SOUZA, G. N. de; LANGE, C. C.; BRITO, J. R. F.; MONTEIRO, D. L..
2016
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Bovino; Contagem de células somáticas; Contagem de programas de controle de mastite.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1063824
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Fatores de risco para presença de antimicrobianos no leite de rebanhos leiteiros localizados na região de Santos Dumont, estado de Minas Gerais, Brasil Repositório Alice
MONTEIRO, D. L.; IENNACO, B.; MENDONÇA, J. F. M.; BRITO, M. A. V. P. e; LANGE, C. C.; MENDONCA, L. C.; SOUZA, G. N. de; BRITO, J. R. F..
2016
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Resíduos de antibióticos; Tanques comunitários; Contagem de células somáticas.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1063804
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Fenótipo de resistência aos antimicrobianos de Staphylococcus aureus isolados de queijo Minas frescal e do ambiente de uma indústria de laticínios. Repositório Alice
OLIVEIRA, T. C. de A.; COSTA, F. C. B. da; BRITO, M. A. V. P. e; SILVA, M. A. S.; MENDONCA, L. C.; LANGE, C. C..
2016
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Antibióticos; Resistência; Ampicilina; Penicilina; Leite.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1067408
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Isolamento e identificação de patógenos da mastite nos Campos Experimentais da Embrapa Gado de Leite. Repositório Alice
SILVA, T. N. B. da; OLIVEIRA, T. C. de A.; BRITO, M. A. V. P. e; SILVA, M. A. S.; MENDONCA, L. C.; LANGE, C. C.; SOUZA, G. N. de.
2016
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Sistemas de produção de leite; Amostras em duplicata; Estreptococos ambientais; Estafilococos coagulase negativos.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1062252
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Obtenção de nanopartículas de própolis e seu efeito antimicrobiano. Repositório Alice
DA SILVA, S. R.; RAPOSO, N. R. B.; LANGE, C. C.; GERN, J. C.; BRANDI, R. R.; MATTOSO, L. H. C.; RIBEIRO, C.; BRANDÃO, H. M..
bitstream/item/186064/1/Obtencao-de-nanoparticulas-de-propolis-e-seu-efeito-antimicrobiano..pdf
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Nanopartículas; Antimicroabino; Própolis.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/934468
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Ocorrência do gene fnbA que codifica a proteína ligante de fibronectina em Staphylococcus aureus isolados de mastite bovina. Repositório Alice
LIMA, M. O. S.; BRITO, M. A. V. P. e; ALMEIDA, P. A. A.; MESQUITA, B. de S.; LANGE, C. C.; BRANDAO, H. de M.; GUIMARAES, A. S.; GERN, J. C.; SILVA, M. A. S.; MENDONCA, L. C.; QUEIROZ, L. da S.; RIBEIRO, J. B..
2015
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Mastite bovina; Staphylococcus aureus; Gene fnbA; Proteína ligante de fibronectina.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1042731
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Pesquisa de genes relacionados à produção de cápsula e biofilme em staphylococcus aureus isolados de leite bovino Repositório Alice
BARRETO, D. K.; SALIMENTA, A. P. S.; DIAS, J. A.; LOPES, L. B.; ZAFALON, L. F.; DANTAS, T. V. M.; LANGE, C. C..
2015
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Genes; Isolamento; Staphylococcus aureus; Gado de leite.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1030244
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Pesquisa de genes relacionados à produção de cápsula e biofilme em Staphylococcus aureus isolados de leite bovino. Repositório Alice
BARRETO, D. K.; LANGE, C. C.; BRITO, M. A. V. P. e; GUIMARAES, A. S.; RIBEIRO, J. B.; MENDONCA, L. C.; QUEIROZ, L. da S.; SILVA, T. N. B. da; MARTINI, C. L..
2015
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Cap; Bap; IcaAD; Fatores de Virulência; Mastite Bovina.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1034243
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Pesquisa de Listeria monocytogenes e Salmonella spp. e contagem de Staphylococcus spp. coagulase positivos e coliformes em queijo artesanal produzido no município de Alagoa, Minas Gerais. Repositório Alice
COSTA, F. C. B. da; OLIVEIRA, T. C. de A.; SILVA, M. A. S.; VICENTINI, N. M.; PIRES, M. de F. A.; DINIZ, F. H.; REIS, E. S. dos; BRITO, M. A. V. P. e; LANGE, C. C..
2017
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Leite cru; Patógenos; Queijo tipo parmesão; Segurança do alimento.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1067752
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Prevalence reduction of contagious mastitis pathogens in a holstein dairy herd under tropical conditions. Repositório Alice
MENDONÇA, J. F. M.; BRITO, M. A. V. P. e; LANGE, C. C.; SILVA, M. R.; RIBEIRO, J. B.; MENDONCA, L. C.; SOUZA, G. N. de.
Abstract The aim of this study was to evaluate the reduction of intramammary infection caused by Streptococcus agalactiae and Staphylococcus aureus in a Holstein dairy herd under tropical conditions. The period of study was from January 2012 from January 2013 in a dairy herd composed by Holstein cows, with an average of 142 lactating cows/month. Milk samples were collected from individual lactating cows for microbiological tests. The sampling lactating cows was in order to identify those infected by Streptococcus agalactiae for the treatment of all mammary quarters with intramammary antibiotics, as well as to identify chronically infected lactating cows by S. aureus for possible culling. During this period, 161 treatments of cows with an intramammary...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Microbiological diagnosis; Intramammary treatment; Staphylococcus Aureus; Bovine mastitis; Streptococcus agalactiae.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1102461
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Qualidade do leite armazenado em tanques coletivos. Infoteca-e
BRITO, M. A. V. P. e; SOUZA, G. N. de; LANGE, C. C.; BRITO, J. R. F..
Importância da refrigeração do leite ; Tanques coletivos; Pesquisa sobre a qualidade do leite de tanques coletivos; Uma segunda pesquisa: maio de 2007 a junho de 2008.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: Leite - qualidade; Leite - refrigeração; Leite - composição; Leite - higiene.
Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/697504
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