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Effects of processing on the chemical, physicochemical, enzymatic, and volatile metabolic composition of pitaya (Hylocereus polyrhizus (F.A.C. Weber) Britton & Rose). Repositório Alice
SANTOS, G. B. M.; DIONISIO, A. P.; MAGALHAES, H. C. R.; ABREU, F. A. P. de; LIRA, S. M.; LIMA, A. C. V. de; SILVA, G. S. da; LIMA, A. C. V. de; GUEDES, J. A. C.; ARAUJO, I. M. da S.; ARTUR, A. G.; PONTES, D. F.; ZOCOLO, G. J..
bitstream/item/213636/1/ART20009.pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: CG-MS; Metabólitos voláteis; Polifenol oxidase; Peroxidase Análise; Quimiométrica; Polyphenols; Peroxidases.
Ano: 2020 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1122942
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Extrato concentrado de carotenoides obtido da fibra do pedúnculo de caju: avaliação da toxicidade com uso do bioensaio de Artemia salina. Infoteca-e
DIONISIO, A. P.; ABREU, F. A. P. de; BRITO, E. S. de; WURLITZER, N. J.; RIBEIRO, P. R. V.; GOES, T. de S.; SOUSA, J. M. S.; LUNES, M. F.; LIMA, A. C. V. de; OIRAM FILHO, F..
O extrato concentrado de carotenoides (ECC) obtido da fibra do pedúnculo de caju tem sido alvo de estudos nos últimos anos na Embrapa Agroindústria Tropical. Tal fato é atribuido à intensa coloração amarela, o que desperta seu potencial uso como um importante substituto a corantes artificiais pela indústria de alimentos. Porém, para sua aplicação alimentar, há a necessidade de avaliar a toxicidade do material, uma vez que nele são encontrados ácidos anacárdicos, que embora sejam relacionados a efeitos biológicos positivos, também têm sido relatados como tóxicos. Neste sentido, o objetivo do presente trabalho foi avaliar qualitativamente e quantitativamente os ácidos anacárdicos presentes no ECC e avaliar a sua toxicidade utilizando-se o ensaio com Artemia...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Anacardium occidnetale; Ácidos anacárdicos; Anacardium Occidentale.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1091917
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O impacto do fogo em Sistemas Agroflorestais agroecológicos e biodiversos. Repositório Alice
PEREIRA, J. M.; LIMA, A. C. V. de; MORICONI, W.; MALAGODI-BRAGA, K. S..
Resumo: Os sistemas agroflorestais (SAFs) são considerados um modelo alternativo para o uso sustentável da terra e vem sendo cada vez mais adotados por agricultores familiares. Contudo, dependendo do contexto em que eles se desenvolvem, esses sistemas podem sofrer com a ameaça de incêndios. No contexto das mudanças climáticas, o aumento da temperatura da Terra poderá tornar os incêndios cada vez mais frequentes e, portanto, avaliar os impactos ecológicos e econômicos do fogo em SAFs poderá contribuir para minimizar os danos. Assim, aproveitando a ocorrência de um incêndio acidental em um SAF, de uma área experimental da Embrapa Meio Ambiente, em Jaguariúna (SP), realizou-se o levantamento das condições de sobrevivência e a mortalidade das diferentes...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: SAFs; Sistemas agroflorestais; Agrossilvicultura; Fogo; Rebrota; Vegetação; Agroforestry; Agroecology; Fire ecology; Fires; Vegetation; Regrowth.
Ano: 2020 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1126461
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O potencial dos sistemas agroflorestais agroecológicos e biodiversos para a conservação de abelhas nativas e a criação racional de abelhas sem ferrão. Repositório Alice
LIMA, A. C. V. de; CAMARGO, R. C. R. de; QUEIROGA, J. L. de; MALAGODI-BRAGA, K. S..
Resumo: Na busca por estratégias produtivas que assegurem sustentabilidade à agricultura, os sistemas agroflorestais (SAFs) vêm se destacando como uma alterna de produção. Há evidências que uma diversidade de recursos florais na propriedade rural possa contribuir para a manutenção de comunidades de polinizadores, particularmente, de abelhas nativas. O objetivo desse estudo foi verificar como a diversidade de espécies vegetais utilizadas em SAFs é partilhada pelas abelhas. A partilha de recursos florais foi determinada por observação direta das abelhas reunidas em três grupos - nativas sem ferrão (Meliponini), nativas com ferrão (não exótica (Apis mellifera) -, durante 5 minutos, em condições climáticas favoráveis ao voo, no período das 8h20 às 12h50,...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: SAFs; Sistemas agroflorestais; Agrossilvicultura; Abelha; Apis Mellifera; Abelha Brasileira; Flora; Biodiversidade; Stingless bees; Agroforestry; Biodiversity; Meliponiculture.
Ano: 2020 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1126326
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