Sabiia Seb
PortuguêsEspañolEnglish
Embrapa
        Busca avançada

Botão Atualizar


Botão Atualizar

Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido
Registros recuperados: 5
Primeira ... 1 ... Última
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Effect of in feed talc supplementation on broiler performance Inra
Mallet, S.; Delord, P.; Juin, H.; Lessire, M..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: TALC; MICROFLORE INTESTINALE; GAIN DE POIDS; POULET DE CHAIR.
Ano: 2005 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2006ed8d0680&uri=/notices/prodinra1/2009/11/
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Qualité des viandes de volaille : le rôle des matières grasses alimentaires Inra
Lessire, M..
D’année en année, la consommation de viande de volaille va croissante en France au détriment des autres produits carnés. Cet engouement a pour raisons essentielles un prix resté modéré et la moindre teneur en lipides des viandes de volaille. Or, le poulet en particulier est devenu de plus en plus gras. L’objet de cet article est de préciser les facteurs d’origine alimentaire responsables de l’engraissement des oiseaux.L’augmentation du niveau énergétique de la ration, et surtout du rapport calories sur protéines accroissent beaucoup plus l’engraissement du poulet que la quantité des lipides ingérés. A l’inverse, la nature de ces lipides peut modifier profondément les profils en acides gras des dépôts adipeux et avoir ainsi un effet sur la stabilité et la...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: TAUX LIPIDIQUE; TAUX PROTEIQUE; DEPOT ADIPEUX; MATIERE PREMIERE ALIMENTAIRE; ENERGIE METABOLISABLE.
Ano: 1995 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9700008689060018&uri=/notices/prodinra1/2008/02/
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Teneur en énergie métabolisable des céréales françaises pour les volailles. Synthèse d'enquêtes annuelles Inra
Conan, L.; Métayer, J.P.; Lessire, M.; Widiez, J.L..
Il y a une dizaine d’années débutaient des enquêtes annuelles sur la qualité des céréales. Elles ont été réalisées dans des régions à forte production et ont porté sur la composition chimique et l’évaluation de la teneur en énergie métabolisable pour les volailles (EM). Blé, orge et maïs ont fait l’objet respectivement de 11, 6 et 8 enquêtes. Ce nombre est de 4 pour le sorgho, l’avoine, le seigle et le triticale. Les moyennes suivantes ont été obtenues pour l’EM (kcal/kg MS) : sorgho : 3844, maïs : 3726, blé : 3458, triticale : 3411, orge de printemps 2R : 3227, orge d’hiver 2R : 3207, escourgeon : 3132, seigle : 3131, avoine blanche : 2879, avoine noire : 2660. Le coefficient de variation entre années a été de 1,19 % pour le blé, 1,46 % pour l’orge de...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: ALIMENT COMPOSE; ENERGIE METABOLISABLE; COMPOSITION CHIMIQUE.
Ano: 1992 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9300009606034843&uri=/notices/prodinra1/2008/03/
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Valeur énergétique des aliments chez la poule pondeuse Inra
Lessire, M.; Revol, N.; Rudeaux, F.; Hallouis, J.M..
Le coq adulte est le modèle expérimental utilisé par le nutritionniste pour déterminer la valeur énergétique des aliments chez les volailles. Ces données sont retenues par les industriels pour formuler les rations destinées aux poulets, poules, dindonneaux... Or, il est démontré que le coq adulte ne reflète pas toujours parfaitement l’utilisation digestive des aliments chez le poulet et les autres espèces aviaires.L’étude bibliographique que nous présentons montre qu’il peut en être de même chez la femelle, même si l’interprétation des résultats est délicate compte tenu des diverses méthodologies rencontrées.Dans une première série d’essais, nous définissons une méthode de bilan digestif utilisable chez la poule. L’optimum, en terme de précision, de...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: POULE PONDEUSE; ALIMENT COMPOSE; VALEUR ENERGETIQUE.
Ano: 1995 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9500008846052198&uri=/notices/prodinra1/2008/02/
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Variabilité de la valeur énergétique de la graine de soja traitée pour les volailles Inra
Lessire, M.; Leclercq, B.; Conan, L..
L’utilisation de la graine entière de soja chez les volailles ne peut pas être envisagée sans destruction des facteurs antitrypsiques. Pour ce faire, de nombreux traitements thermomécaniques sont utilisables ; ils ont également l’avantage d’améliorer la digestibilité des lipides de la graine. Tous les traitements technologiques comparés ici (extrusion, jet sploding, toastage, micro-ondisation et granulation) améliorent la valeur énergétique de la graine (+ 3 à + 19 %) ; un des plus efficaces est l’extrusion. L’utilisation métabolique des graines extrudées semble indépendante de l’âge de l’oiseau. A l’inverse, aux doses d’incorporation supérieures à celles pratiquées dans l’industrie (< 10 %), la valeur nutritionnelle des graines de soja extrudées décroît.
Tipo: Journal Article Palavras-chave: ALIMENT COMPOSE; CORPS GRAS VEGETAL; TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE; TRAITEMENT MECANIQUE; FACTEUR ANTITRYPSIQUE; VALEUR ENERGETIQUE; GRAINE ENTIERE; TOURTEAU.
Ano: 1988 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9000030032016390&uri=/notices/prodinra1/2008/07/
Registros recuperados: 5
Primeira ... 1 ... Última
 

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área restrita

Embrapa
Parque Estação Biológica - PqEB s/n°
Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901
Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

Valid HTML 4.01 Transitional