SABIIA - Sistema Aberto e Integrado de Informação em Agricultura (Sabiia)

MORETTI, C. L.; MELO, C. O.; MACHADO, C. M. M.; MATTOS, L. M.; MUNIZ, L. B..

Este trabalho objetivou avaliar alterações em cebolas das cultivares 'Beta Cristal' e 'Óptima' armazenadas sob refrigeração.

Análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) manual específico para a produção integrada de tomate industrial.

Palavras-chave: Cebola; Qualidade; Pós-colheita; Armazenamento; Refrigeração; Temperatura; Allium cepa.

Ano: 2012

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/939925

MORETTI, C. L.; MATTOS, L. M..

2009

Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Solanum lycopersicum; Produção integrada; Tomate industrial; APPCC; Segurança alimentar.

Ano: 2009

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/853563

Aproveitamento do resíduo gerado na produção de mini beterrabas para a produção de farinha.

Atividade respiratória de pimenta durante o armazenamento.

LOPES, S. B.; FERREIRA, N. A.; CARVALHO, P. G. B. de; MATTOS, L. M.; MORETTI, C. L.; MALDONADE, I. R..

2011

Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Beterraba; Processamento; Farinha; Beta vulgaris.

Ano: 2011

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/916585

Atividade respiratória de pimentas (Capsicum chinense L.) durante o armazenamento.

MATTOS, L. M.; HENZ, G. P.; MORETTI, C. L.; SOUSA, R. M. D..

2007

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Pimenta; Armazenamento; Respiração; Pós-colheita; Conservação; Análise fisiológica; Capsicum chinense.

Ano: 2007

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/780662

MATTOS, L. M.; HENZ, G. P.; MORETTI, C. L.; AMORIM, H. C. de; SOUSA, R. M. D.; RIBEIRO, C. S. da C.; CARVALHO, S. I. C. de.

bitstream/item/209641/1/A675-T1025-Comp.pdf

Atividade respiratória de pimentas (Capsicum chinense L.) durante o armazenamento.

Palavras-chave: Evolução; Armazenamento; Capsicum Chinense; Colheita; Pimenta; Pós-Colheita.

Ano: 2007

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/781231

Avaliação de agrotóxico em alface (Lactuca sativa L.) produzida na região do Distrito Federal.

MATTOS, L. M.; HENZ, G. P.; MORETTI, C. L.; AMORIM, H. C. de; SOUSA, R. M. D.; RIBEIRO, C. S. C.; CARVALHO, S. I. C..

2007

Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE)

Palavras-chave: Pimenta; Armazenamento; Colheita; Pós-colheita; Evolução; Capsicum chinense.

Ano: 2007

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/780506

Boas práticas agrícolas na pós-colheita de hortaliças.

MALDONADE, I. R.; MATTOS, L. M.; BISCAIA, D.; MORETTI, C. L..

2010

Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE)

Palavras-chave: Alface; Agrotoxico; Segurança alimentar.

Ano: 2010

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1010257

MORETTI, C. L.; MATTOS, L. M..

2008

Tipo: Capítulo em livro científico (ALICE)

Palavras-chave: Hortaliça; BPA; Boas práticas agrícola; Segurança alimentar; Pós-colheita.

Ano: 2008

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/781337

Boas práticas agrícolas para a produção integrada de tomate industrial.

MORETTI, C. L.; MATTOS, L. M..

2009

Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)

Palavras-chave: BPA; Boas práticas agrícolas; Produção integrada; Solanum lycopersicum; Tomate industrial.

Ano: 2009

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/853567

BRS Araguaia: cultivar híbrida de melão amarelo.

OLIVEIRA, V. R.; BOITEUX, L. S.; COSTA, N. D.; BUSO, J. A.; ARAGAO, F. A. S. de; CARVAL, A. D. F. de; COELHO, M.; BUSO, G. S. C.; ASSIS, J. S. de; DIAS, R. de C. S.; PAIVA, W. O. de; REIS, A.; DUSI, A. N.; LOPES, C. A.; MORETTI, C. L.; GUEDES, I. M. R.; PINHEIRO, J. B.; MATTOS, L. M.; LIMA, M. F.; SOUZA, R. B. de; MELO, W. F. de.

?BRS Araguaia? é uma cultivar híbrida de melão (Cucumis melo L.) do grupo varietal amarelo desenvolvida no âmbito do programa de melhoramento genético de melão da Embrapa e em parceria com a Emater-GO. As plantas são grandes, com crescimento vigoroso e excelente cobertura foliar. Os frutos são de formato elíptico, de razão comprimento/diâmetro em torno de 1,25, com casca de coloração amarela intensa e rugosidade média. A polpa é branca esverdeada clara e de textura firmelisa. Apresenta concentração de sólidos solúveis totais no ponto de colheita em torno de 13% e acidez em torno de 0,15%. Apresenta potencial produtivo de 40 t.ha-1 quando cultivada no Vale do Rio São Francisco-PE e BA, com concentração de frutos nas classes 6 e 7. O ciclo de maturação é em...

Caracterização dos maços de rúcula comercializados no Distrito Federal e estimativas de perdas.

Palavras-chave: Cucumis melo L; Cultivar; Melhoramento genético.

Ano: 2011

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/915567

Caracterização fisica e química de abóbora Cucurbita ficifolia Bouché cultivada em Brasília-DF: uma potencial hortaliça para tratamento da diabetes mellitus tipo 2.

AMORIM, H. C.; MATTOS, L. M.; HENZ, G. P..

2007

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Rúcula; Comercialização; Perda; Eruca sativa.

Ano: 2007

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/770998

MUNIZ, L. B.; PINTO, J. V.; MATTOS, L. M.; MORETTI, C. L..

Objetivou-se caracterizar química e fisicamente, a espécie domesticada de abóbora C. ficifolia Bouché cultivada em Brasília-DF, uma vez que há relatos na literatura quanto seu potencial efeito hipoglicemiante na diabetes mellitus tipo 2.

Caracterização física e química de duas cultivares de cebola armazenadas sob refrigeração.

Palavras-chave: Diabetes; Abóbora; Cucurbita moschata.

Ano: 2012

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/930083

MUNIZ, B. L.; MORETTI, C. L.; MATTOS, L. M.; CARVALHO, P. G. B. de; MELO, C. O..

O objetivo desta pesquisa foi caracterizar fisica e quimicamnete cultivares de cebola CNPH 6400 e Óptima durante o armazenamento refrigerado.

Climate changes and potential impacts on postharvest quality of fruit and vegetable crops: a review.

Palavras-chave: Cebola; Armazenamento; Refrigeração; Qualidade; Allium cepa.

Ano: 2012

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/929259

MORETTI, C. L.; MATTOS, L. M.; CALBO, A. G.; SARGENT, S. A..

bitstream/item/210182/1/celso-moretti.pdf

Climate changes and potential impacts on postharvest quality of fruti and vegetable crops: a review.

Palavras-chave: Impacto; Clima; Fruta; Hortaliça; Pós-Colheita; Qualidade.

Ano: 2009

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/782806

MORETTI, C. L.; MATTOS, L. M.; CALBO, A. G.; SARGENT, S. A..

bitstream/item/176566/1/1-s2.0-S0963996909003305-main.pdf

Compostos funcionais presentes em bulbilhos de alhos armazenados sob refrigeração, provenientes de cultivos no Brasil e na China.

Palavras-chave: Impacto; Clima; Fruta; Hortaliça; Pós-Colheita; Qualidade; Temperatura.

Ano: 2010

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/782913

SILVA, E. Y. Y. da; MORETTI, C. L.; MATTOS, L. M..

bitstream/item/187143/1/a805cr3492.pdf

Conservação pós-colheita em condição ambiente de híbridos de tomate tipo salada.

Palavras-chave: Cultivar Caçador; Cultivar Peruano; Cultivar Jinxiang; Atividade antioxidante; Alho; Armazenamento; Refrigeração; Temperatura; Composto fenólico; Alicina; Allium Sativum.

Ano: 2010

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/882669

AMARANTE, C. V. T. do; MARTIN, M. S. de; SOETHE, C.; MATTOS, L. M..

O objetivo deste trabalho foi avaliar as modificações fisico-quimicas e a qualidade pós-colheita de dois hibridos de tomate tipo salada, colhidos no estádio de maturação verde e mantidos numa temperatura simulando condição ambiente de transporte e comercialização dos frutos.

Embrapa research network on ecosystem services in Brazil.

Palavras-chave: Tomate; Conservação; Pós-colheita; Qualidade; Transporte; Solanum lycopersicon.

Ano: 2012

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/939550

PRADO, R. B.; FIDALGO, E. C. C.; FERREIRA, J. N.; CAMPANHA, M. M.; PARROM-VARGAS, L. M.; MATTOS, L. M.; PEDREIRA, B. C. C. G.; MONTEIRO, J. M. G.; TURETTA, A. P. D.; MARTINS, A. L. S.; DONAGEMMA, G. K.; COUTINHO, H. L. C..

Human pressures have caused degradation of natural resources and reduction of biodiversity on the planet with serious consequences to humanity, because of the increasing demands for water, fibers, food, energy and raw material. It is necessary to reconcile economic, social and environmental components in a scenario of climate change. Therefore, concerns about this issue have increased in all sectors of society. Many data on natural resources in the Brazilian biomes were obtained by re-search, education, government and non-government institutions in recent decades, but without a conceptual and methodological focus turned to ecosystem services. Research aiming at understand-ing ecosystem and environmental services has increased worldwide since the Millennium...

Embrapa research network on ecosystem services in Brazil.

Palavras-chave: Serviços ecossistêmicos; Ferramentas de apoio à decisão; Rede de pesquisa.

Ano: 2015

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1026996

PRADO, R. B.; FIDALGO, E. C. C.; FERREIRA, J. N.; CAMPANHA, M. M.; PARRON-VARGAS, L. M.; MATTOS, L. M.; PEDREIRA, B. C. C. G.; MONTEIRO, J. M. G.; TURETTA, A. P. D.; MARTINS, A. L. S.; DONAGEMMA, G. K.; COUTINHO, H. L. C..