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Abordagem multivariada para a seleção da raça Brahman utilizando valores genéticos para características de crescimento, fertilidade e carcaça. Repositório Alice
ASSIS, A. S. de; MAGNABOSCO, C. de U.; LOPES, F. B.; MOREIRA, L. da C.; NARCISO, M. G.; NAKAGAWA, A. F.; GONZALEZ, R. D. S.; COSTA, M. F. O. e.
O estudo de análises multivariadas pode ajudar a compreender e otimizar o uso da diferença esperada na progênie (DEP). Por isso, objetivou-se avaliar a eficiência das análises multivariadas na identificação de grupos de animais com DEPs superiores para características produtivas, de carcaça e fertilidade. As DEPs para os pesos aos 120 e 210 dias de idade (P120 e P210), peso aos 365 e 450 dias de idade (P365 e P450), acabamento de carcaça (ACAB), área de olho de lombo (AOL), perímetro escrotal aos 365 e 450 dias de idade (PE365 e PE450) provenientes de 2.621 bovinos da raça Brahman, nascidos entre os anos de 1996 e 2011, foram preditas por meio do método da máxima verossimilhança restrita livre de derivadas (REML). Estas DEPs foramutilizadas para dividir os...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Discriminantes canônicas; Zebu; Canonical discriminants; Melhoramento genético animal; Genetic improvement.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1007904
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Características de qualidade da carcaça em bovinos Nelore Mocho selecionados para maciez. Repositório Alice
MOREIRA, L. da C.; MAGNABOSCO, C. de U.; EIFERT, E. da C.; SILVA, S. D. C.; LOPES, F. B.; COSTA, M. F. O. e; PRADO, C. S.; GONZALEZ, R. D. S..
A falta de maciez da carne brasileira tem reflexos negativos sobre a qualidade do produto final, fazendo com que os grandes mercados mantenham-se fechados para comercialização. Dessa forma, objetivou-se avaliar as características qualidade da carcaça de 68 bovinos machos da raça Nelore Mocho (marca OB), inteiros, oriundos de uma população segregante para maciez da carne. Os animais foram abatidos ao apresentarem 5 mm de espessura de gordura e/ou 500 kg de peso vivo. Após 24 horas em câmara fria foi realizada a mensuração do pH pelo frigorífico. A área de olho-de-lombo (AOL, cm²; e, AOL100, cm²/kg) e a espessura de gordura (EG, mm) foram mensuradas por meio do músculo Longissimus dorsi, na seção HH. Amostras desse músculo foram maturadas por sete dias para...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Área de olho de lombo; Carcaça; Espessura de gordura; Maciez; Tenderness; Carcass; Rib eye area; Back fat; Gado de corte.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1007888
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Estimativas de (co)variâncias e parâmetros genéticos para pesos calculados aos 120 e 240 dias de idade de bovinos da raça Nelore Mocho. Repositório Alice
MOREIRA, L. da C.; MAGNABOSCO, C. de U.; LOPES, F. B.; COSTA, M. F. O. e; FEREIRA, L. G. B.; RIBEIRO JUNIOR, J. M..
Objetivou-se estimar parâmetros genéticos e (co)variâncias de pesos aos 120 dias e peso aos 240 dias em animais da raça Nelore Mocho. Foram utilizadas informações de 42.397 animais nascidos de 1995 a 2011, cedidas pela empresa Guaporé Agropecuária. Utilizou-se modelo animal completo incluindo como efeitos fixos, grupo de contemporâneos e o sexo e idade da vaca ao parto como covariável, e como efeitos aleatórios, os efeitos genéticos direto, materno e de ambiente permanente da vaca, além do residual. O grupo de contemporâneos foi formado por meio da concatenação de fatores não genéticos que afetaram significativamente, como fazenda-retiro, ano e a estação de nascimento do animal e lote de manejo da respectiva característica. Os parâmetros genéticos foram...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Melhoramento animal; Gado de corte; Gado Nelore; Gado Zebu.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/932058
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Pesos e rendimentos da carcaça de bovinos Nelore Mocho selecionados para maciez. Repositório Alice
MOREIRA, L. da C.; EIFERT, E. da C.; MAGNABOSCO, C. de U.; ROSA, A. J. de M.; FRAGOSO, R. da R.; SOUZA, F. M. de; LOPES, F. B.; GONZALEZ, R. D. S..
A falta de padronização e de qualidade das carcaças ofertadas faz com que a carne bovina brasileira receba baixas remunerações, além da limitada expansão para novos mercados. Dessa forma, objetivou-se avaliar as características de peso ao abate, peso da carcaça e seus rendimentos de 68 bovinos machos da raça Nelore Mocho, inteiros, oriundos de uma população segregante para maciez da carne. Os animais foram abatidos ao apresentarem 5 mm de espessura de gordura e/ou 500 kg de peso vivo. Antes do embarque para o frigorifico, os animais foram pesados para obtenção do peso ao abate. Ao final da linha de abate, as meias carcaças foram pesagens individuais para obtenção do peso de carcaça quente e carcaça fria após resfriamento por 24 horas em câmara. O...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Peso vivo; Carne; Zebu; Qualidade; Quality; Live weight; Meat.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1007880
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Rendimento de cortes primários e composição da carcaça de bovinos Nelore Mocho selecionados para maciez. Repositório Alice
MOREIRA, L. da C.; EIFERT, E. da C.; MAGNABOSCO, C. de U.; BRITO, F. B.; SAYURI, E. M.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; ASSIS, A. S. de..
2014
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Carne; Gado de corte; Nelore; Rendimento de corte; Carcaça.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1001753
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Seleção de tamanho de partículas por bovinos Nelore em confinamento e sua relação com características de carcaça. Repositório Alice
SILVA, S. R. C.; EIFERT, E. da C.; MAGNABOSCO, C. de U.; MIYAGI, E. S.; MOREIRA, L. da C.; LOPES, F. B.; CARVALHO, M. V. S. de; PIRES, E. S..
Pesquisas apresentam a existência de variação individual em relação ao comportamento alimentar de bovinos confinados, mesmo estando na mesma baia de confinamento. Objetivou-se avaliar se a seletividade por tamanho de partícula no cocho tem relação com as características de carcaça de bovinos Nelore Mocho. O experimento foi realizado na área de confinamento de junho a novembro de 2012. Foram utilizados 18 animais, com idade e peso médio iniciais de 21 meses e 335 kg, respectivamente, provenientes do rebanho da marca OB. Os animais foram abatidos com idade e o peso médio de 23 meses e 535 kg, e espessura de gordura mínima de 5 mm. Foi mantido um registro diário do ofertado e das sobras recolhidas, por animal. Avaliou-se o tamanho médio de partículas...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Consumo alimentar; Seleção; Sobras; Rendimento; Espessura de gordura; Zebu; Feed intake; Refuses; Backfat thickness; Slaughter yield; Sorting.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1007874
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Seleção de tamanho de partículas por bovinos Nelore Mocho e sua relação com o desempenho animal em confinamento. Repositório Alice
SILVA, S. R. C.; EIFERT, E. da C.; MAGNABOSCO, C. de U.; MIYAGI, E. S.; MOREIRA, L. da C.; LOPES, F. B.; CARVALHO, M. V. S. de; OLIVEIRA, M. L. de.
Em estudos com animais de produção em confinamento são verificadas diferenças individuais em relação ao consumo alimentar, tanto em quantidade como qualidade, entretanto, pouco se sabe da influencia da seleção no desempenho. Assim, objetivou-se avaliar se a seletividade por tamanho de partícula no cocho tem relação com o desempenho de bovinos Nelore Mocho. O experimento foi realizado na área de confinamento de junho a novembro de 2012. Foram utilizados 18 animais, com idade e peso médio iniciais de 21 meses e 335 kg, respectivamente, provenientes do rebanho da marca OB. Os animais foram abatidos com idade e o peso médio de 23 meses e 535 kg, e espessura de gordura mínima de 5 mm. Foi mantido um registro diário do ofertado e das sobras recolhidas, por...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Eficiência alimentar; Seleção; Consumo; Consumo alimentar; Zebu; Feed efficiency; Feed intake; Selection.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1007846
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Study of Polled Nellore lineages for carcass characteristic and meat quality. Repositório Alice
MAGNABOSCO, C. de U.; MOREIRA, L. da C.; LOPES, F. B.; REGITANO, L. C. de A.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; CASTRO, L. M. de; SAINZ, R. D..
2014
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Ancestry; Carcass; Quality; Meat tenderness; Selection; Race Zebu.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/992598
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Tendências e ganhos genéticos para pesos calculados aos 120 e 240 dias de idade de bovinos da raça Nelore Mocho. Repositório Alice
MOREIRA, L. da C.; MAGNABOSCO, C. de U.; LOPES, F. B.; COSTA, M. F. O. e; MENDANHA, K.; GUIMARÃES, L..
Objetivou-se estimar a tendência genética relativa aos pesos aos 120 (P120) e 240 (P240) dias de idade em animais Nelore Mocho. Foram utilizadas informações de 42.397 animais nascidos de 1995 a 2011, cedidas pela empresa Guaporé Agropecuária. O grupo de contemporâneos foi formado por meio da concatenação de fatores não genéticos que afetaram significativamente, como fazenda-retiro, ano e a estação de nascimento do animal e lote de manejo da respectiva característica. As tendências genéticas foram preditas por meio do software MTDFREML. As tendências e ganhos genéticos nos permite avaliar a mudança ocasionada por um processo de seleção em determinada característica ao longo dos anos. As tendências genéticas mostraram que nos anos de 2005 e 2009, tanto para...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Gado Nelore; Gado Zebu; Melhoramento animal; Gado de corte.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/932061
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Utilização de análises multivariadas como ferramenta auxiliar a seleção de fêmeas bovinas da raça Brahman para habilidade maternal e características reprodutivas. Repositório Alice
ASSIS, A. S. de; MAGNABOSCO, C. de U.; LOPES, F. B.; SOUZA, F. M.; MOREIRA, L. da C.; NARCISO, M. G.; NAKAGAWA, A. F.; COSTA, M. F. O. e.
Objetivou-se avaliar o uso da estatística multivariada para identificar grupos de animais com Diferenças Esperadas nas Progênies semelhantes (DEPs) e as principais características que descrevem estes animais. Foram utilizadas 7.835 fêmeas da raça Brahman da marca OB, durante os anos de 1996 a 2012. As DEPs foram estimadas pelo método REML. Análises de uni e multivariadas foram realizadas por meio da DEP maternal para peso aos 120 dias de idade, e das DEPs diretas para a idade ao primeiro parto, produtividade acumulada, período de gestação e stayability. Observaram-se diferenças significativas entre as DEPS dos animais dos Clusters (p<0,001) gerados pelo método de k-médias. As análises identificaram e agruparam os animais com melhores valorespara as...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Análises discriminantes; Cluster; Brasil; Discriminant analysis; Reprodução animal; Animal reproduction; Brazil.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1007845
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