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Analyse des pratiques, contraintes et performances d'élevage de l'huître creuse Crassostrea gigas, en 2001, sur différentes concessions en eau profonde de la Baie de Quiberon : enquête auprès de 18 concessionnaires et plongées sur 18 semis d'huîtres de 2 ans, en juin et octobre 2001 ArchiMer
Mazurie, Joseph; Foucart, Marie; Langlade, Aime; Bouget, Jean-francois; Fleury, Pierre-gildas; Joly, Jean-pierre; Martin, Anne-genevieve.
This study deals with rearing methods, growth and mortality performances, and problems encountered by the oyster farmers from Quiberon Bay (2800 ha of leases) : it relies on a survey achieved in july 2001, about 18 oyster farmers, and 2 diving campaigns (july and october 2001) on 2 years old oyster batches from the same farmers. The analysed enterprises vary in particular by the location and depth of their concession inside the bay, but also by their rearing scheme : a majority favours seedings with 18 month old oysters or more, according to prices and availability of oysters supplies. The duration until marketable size and mean mortalities seem to have increased since a preceding inquiry in 1986. The main constraint, affecting priorly the south border...
Tipo: Text Palavras-chave: Rearing practices; Density; Predators; Mortality; Growth; Bay of Quiberon; Crassostrea gigas; Cupped oyster; Pratiques culturales; Densité; Algues; Prédateurs; Mortalité; Croissance; Baie de Quiberon; Crassostrea gigas; Huître creuse.
Ano: 2002 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2002/rapport-6103.pdf
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Bilan 1998 du réseau REPAMO - Réseau National de Surveillance zoosanitaire des mollusques marins ArchiMer
Thebault, Anne; Martin, Anne-genevieve; Le Coguic, Yvette; Hirata, Toshio; Tige, Gilbert; Pichot, Yves; Chollet, Bruno; Cochennec, Nathalie; Renault, Tristan.
Le réseau REPAMO répond à plusieurs objectifs, définis dans différentes Directives Européennes: prévenir et détecter l'introduction et la propagation d'un agent pathogène émergent, réémergent ou exotique pour les productions de coquillages d'intérêt commercial en France, surveiller l'évolution des maladies à déclaration obligatoire, surveiller les échanges avec nos partenaires commerciaux. Le fonctionnement repose sur la collaboration entre les professionnels, la DPMCM, les laboratoires côtiers d'IFREMER, et trois cellules d'analyses. Les prélèvements et les outils diagnostiques choisis dépendent des différents objectifs. Le suivi est fait sur des populations sauvages et cultivées du littoral français. Le nombre d'analyses progresse régulièrement grâce à...
Tipo: Text Palavras-chave: Réseau surveillance; Pathologie; Mortalités; Mollusques marins.
Ano: 1999 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00098/20904/18523.pdf
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Bilan 1999 du Réseau REPAMO - Réseau National de Surveillance zoosanitaire des Mollusques marins ArchiMer
Thebault, Anne; Martin, Anne-genevieve; Le Coguic, Yvette; Hirata, Toshio; Tige, Gilbert; Pichot, Yves; Grizel, Henri; Berthe, Franck; Cochennec, Nathalie; Renault, Tristan; Le Roux, Frederique.
Le réseau REPAMO (Réseau de Pathologie des Mollusques) est un réseau de santé animale, qui s'occupe des coquillages marins du littoral français métropolitain. Les mollusques marins des côtes françaises représentent une ressource par la pêche, mais sont surtout une part importante de l'aquaculture. Les pertes liées aux maladies dans ce domaine d'activité sont aujourd'hui considérées comme l'un des principaux facteurs limitants de son développement au niveau mondial. Deux exemples récents suffisent à illustrer ce danger pour l'ostréiculture française : • La culture de l''huître plate Ostrea edulis, déjà atteinte par un parasite, Marteilia refringens, est passée en quelques années de 20 000 tonnes à 1800 tonnes, suite à une épizootie. En effet à la fin des...
Tipo: Text Palavras-chave: Réseau surveillance; Pathologie; Mollusques bivalves; Mortalité.
Ano: 2000 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00098/20903/18522.pdf
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Bilan 2000 du réseau REPAMO - Réseau National de surveillance zoosanitaire des mollusques marins ArchiMer
Thebault, A; Robert, M.; Chollet, Bruno; Dumais, Muriel; Joly, Jean-pierre; Garcia, C.; Comtet, Thierry; Le Coguic, Matthieu; Martin, Anne-genevieve; Pichot, Yves.
Tipo: Text
Ano: 2001 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00080/19111/16706.pdf
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Bilan 2004 du réseau REPAMO - Réseau national de surveillance zoosanitaire des mollusques marins ArchiMer
Garcia, Celine; Arzul, Isabelle; Chollet, Bruno; Francois, Cyrille; Goubet, Anne; Joly, Jean-pierre; Miossec, Laurence; Robert, Maeva; Cuvelier, Nicolas; Lefebvre, Alain; Le Gagneur, Eric; Ropert, Michel; Mouillard, Gilbert; Gerla, Daniel; Le Gal, Dominique; Rocher, Gregory; Langlade, Aime; Bedier, Edouard; Nourry, Max; Martin, Jean-louis; Costantini, Louis; Masson, Jean-claude; Martin, Anne-genevieve.
Created in 1986, the REPAMO network (Network of mollusc pathology), is a national zoosanitary surveillance network of shellfish health status along the French coasts. Its activities are in keeping with two European Directives, 91 /67/EEC and 95/70/EC and are a patt of the institutional tasks ofIfremer. The aims of the network are to prevent the introduction and spread of exotic pathogens and to survey the evolution of notifiable pathogens already present in France. The network focused on the survey of listed diseases (bonamiosis and marteiliosis of flat oyster) in two areas under agreement process (Banc de Granville and zone X). In 2004, no sample couId be analysed to these two areas because of the difficulty to obtain flat oysters (sparse oyster beds,...
Tipo: Text Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Pathologie; Mollusques; Coquillages; Etat de santé; Network; Surveillance; Pathology; Molluscs; Shellfish; Health status.
Ano: 2005 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00086/19702/17343.pdf
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Bilan des mortalités estivales 1995 d'huîtres creuses Crassostrea gigas en Bretagne ArchiMer
Le Chanjour, Regis; Mazurie, Joseph; Goyard, Emmanuel; Martin, Anne-genevieve; Langlade, Aime; Tige, Gilbert; Le Mouroux, Guylaine; Le Coguic, Yvette.
Pendant l'été 1995, des mortalités d'huîtres creuses ont été observées sur une grande partie du littoral français et notamment en Bretagne. Pour cette région, un ensemble d'informations concernant ces mortalités a été recueilli au près d'organismes en contact direct avec les professionnels : IFREMER, les Affaires Maritimes et la Section Régionale Conchylicole de Bretagne sud. L'objectif de ce rapport est, à partir de quatre sources d'informations, de chiffrer ces mortalités dans les différents sites bretons et d'étudier les relations éventuelles avec différents paramètres tels que l'origine des huîtres, la technique d'élevage, le site d'élevage, etc... Des comparaisons sont faites avec les résultats d'enquête réalisée en Normandie (IFREMER...
Tipo: Text
Ano: 1999 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00107/21822/19409.pdf
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Bilan des travaux de la cellule zoosanitaire de La Trinité Sur Mer. Réseau de Pathologie des Mollusques. Secteurs Nord-Loire. Année 1998 ArchiMer
Martin, Anne-genevieve; Tige, Gilbert; Hirata, Toshio; Kuntz, Gregoire; Le Coguic, Yvette.
Within the context of the mollusc pathology monitoring network, this report assesses the follow-up and work done by the zoosanitary unit of Trinité-sur-Mer on the whole of the French farming and bed areas of the North Loire for the year 1998.
Tipo: Text Palavras-chave: Herpes virus; Pathology; Mortality; Britanny (France); Normandy; Clam; Abalone; Cockle; Mussel; Pacific cupped oyster; European flat oyster; Herpès virus; Pathologie; Mortalité; Bretagne; Normandie; Naissain; Palourde; Ormeau; Coque; Moule; Huître creuse; Huître plate.
Ano: 1999 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1999/rapport-1920.pdf
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Bilans depuis 1999 et évolution de la stratégie du REPAMO ArchiMer
Thebault, Anne; Martin, Anne-genevieve; Pichot, Yves; Chollet, Bruno; Robert, Maeva; Le Coguic, Yvette; Tige, Gilbert; Hirata, Toshio; Mazurie, Joseph; Le Saux, Jean-claude; Masson, Nadine; Auby, Isabelle; Maurer, Daniele; Le Roux, Frédérique; Cochennec, Nathalie; Renault, Tristan; Berthe, Franck; Grizel, Henri.
The main objectives of the Mollusc Pathology Network (REPAMO) are to prevent introductions or outbreaks of infectious agents, prevent spread within a farm and especially from one farm to another, to study ways of decreasing the impact of infectious agent and to monitor the development of these pathogens in order to guarantee the health status of oysters exchanged with our commercial partners. On the whole, REPAMO's activities have not changed and include: - monitoring the development of diseases that have to be reported to authorities and carrying out analyses to classify zones: bonamiosis and marteiliosis; - baseline monitoring of farmed and wild populations of bivalve molluscs; - studying cases of abnormal mortality events; - controlling mollusc...
Tipo: Text Palavras-chave: Mollusques; Réseau surveillance; Pathologie; REPAMO.
Ano: 2001 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2001/acte-3265.pdf
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Comparaison des performances d'élevage et de la vitalité de naissain d'huîtres creuses Crassostrea Gigas, en 3 sites du Morbihan (Rivière d'Auray et Baie de Quiberon), de mai 1999 à mars 2000 ArchiMer
Mazurie, Joseph; Fleury, Pierre-gildas; Claude, Serge; Hirata, Toshio; Langlade, Aime; Martin, Anne-genevieve; North, Benjamin.
Summer mortalities of young oysters have been studied in 1999 through the monitoring of a unique oyster batch distributed among 3 sites located from upstream of an estuary (Fort-Espagnol, Auray river) to downstream (Kerpenhir, Auray river) up to open bay (Men er Roué, Bay of Quiberon). Mortality and growth have been monitered in parallel with vitality indices, so as to try or identify periods of weakness of oysters. The spat grew from a mean weight of 3 g, in the beginning of May to around 35 g in November, without sharp differences between sites. The summer mortalities remained moderate (10 %) in the 2 most marine stations, whereas a light peak of mortality (15 %) was recorded in July in the most continental station. Any of the physico-chemical parameters...
Tipo: Text Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Rivière d'Auray; Quiberon; Mortalité; Vitalité; Valvomètre; Force musculaire; Perte de sel; Cupped oyster; Spat; Gigas; Auray river; Of Quiberon; Mortality; Vitality; Valvometer; Muscle force; Salt loss; Hermeticity.
Ano: 2000 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00025/13632/10713.pdf
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Compte rendu de la réunion des 14 et 15 Avril 1993 - La Tremblade - Réseau Génétique Mollusques (REGEMO) ArchiMer
Gerard, Andre; Naciri, Yamama; Coatanea, Denis; Martin, Anne-genevieve; Barret, Jean; Claude, Serge; Heurtebise, Serge; Devauchelle, Nicole; Joly, Jean-pierre; Goulletquer, Philippe; Baud, Jean-pierre; Nourry, Max; Bougrier, Serge; Renault, Tristan; Cochennec, Nathalie; Chollet, Bruno; Le Deuff, Rose-marie; Peignon, Jean-marie.
La discussion générale organisée à la fin de la deuxième journée a fait ressortir les points suivants: 1- Les participants se sont déclarés satisfaits de la tenue de la réunion, tant dans son déroulement, que dans les échanges d'informations auxquels elle a donné lieu. La quantité et la qualité des résultats présentés a permis de mettre en évidence la puissance d'analyse que représente le travail en réseau. 2-L'importance de la valorisation des résultats a été soulignée à plusieurs reprises. La diffusion de l'information devrait se faire dans un premier temps par la voie de rapport internes à la DRV, puis par la voie d'articles publiés dans des revues scientifiques. Sur le programme "C. gigas triploïdes", une première diffusion des résultats obtenus en...
Tipo: Text Palavras-chave: Génétique; Sélection génétique; Huître plate; Ostrea edulis; Génétique population; Croissance.
Ano: 1993 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00049/15981/13423.pdf
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Eléments concernant l'huître plate, Ostrea edulis ArchiMer
Martin, Anne-genevieve.
La production française d'huîtres plates (Ostrea edulis) est assurée en majeure partie par les centres bretons. Le captage de cette espèce se fait essentiellement en Bretagne dans la baie de Quiberon et les rivières attenantes. Le laboratoire conchylicole ISTPM de La Trinité S/Mer consacre donc une partie de ses programmes, d'une part à l'étude de la reproduction de l'huître plate afin de déterminer la période favorable à la pose des collecteurs, d'autre part à l'évaluation du recrutement sur ces collecteurs.
Tipo: Text Palavras-chave: Huître plate; Ostrea edulis; Reproduction; Captage; Recrutement.
Ano: 1984 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00016/12704/9626.pdf
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Essais de captage d'huître plate avec de nouveaux types de collecteurs ArchiMer
Martin, Anne-genevieve; Grizel, Henri; Langlade, Aime.
Malgré l'augmentation du coût de la main d'oeuvre au cours des dernières années, il a été constaté une diminution du prix du naissain capté d'une manière traditionnelle à l'aide de tuiles chaulées. Le besoin de rechercher des collecteurs aussi performants que la tuile mais surtout plus facilement maniables et d'un coût moins élevé s'est fait de plus en plus ressentir dans la profession ostréicole. Les deux nouveaux types de collecteurs étudiés semblent, sous réserve de modifications, réclamer moins de manipulations que la tuile. Ceci pourrait se traduite par une diminution du prix de production du naissain
Tipo: Text Palavras-chave: Collecteur; Ostrea edulis; Huître plate; Naissain; Captage; Reproduction.
Ano: 1982 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1982/acte-5016.PDF
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Evaluation du recrutement d'huîtres plates (Ostrea edulis) collectées sur tuiles dans le quartier d'Auray (Bretagne) ArchiMer
Martin, Anne-genevieve; Grizel, Henri; Langlade, Aime.
La région d'Auray avec la Baie de Quiberon et les rivières attenantes, est le seul centre de captage de l'huître plate en Bretagne. Celui-ci s'effectue sur des parcs situés en zone intertidale à partir de tuiles chaulées. La présente étude a permis de dénombrer les collecteurs posés durant la campagne de reproduction 1979 et d'évaluer le poids de naissain récolté. Celui-ci est de 516,36 +/- 45,36 tonnes pour un total de 19 383 000 tuiles. Les données obtenues seront utilisées ultérieurement pour analyser les performances du captage en fonction de la date et du mode de pose des collecteurs.
Tipo: Text Palavras-chave: Huître plate; Ostrea edulis; Recrutement; Naissain; Collecteur; Auray; Baie Quiberon; Bretagne.
Ano: 1980 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00009/11987/8691.pdf
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Evolution et estimation des mortalités estivales de naissain d'huître creuse (Crassostrea gigas) en baie de Quiberon, de mai à septembre 1998. ArchiMer
Martin, Anne-genevieve; Fleury, Pierre-gildas; Tige, Gilbert; Hirata, Toshio; Le Coguic, Marie-jo; Langlade, Aime; Mazurie, Joseph; Ostréiculteurs de la baie de Quiberon.
La question des mortalités estivales de naissains d'huîtres creuses en baie de Quiberon a été abordée selon deux approches complémentaires, l'une plus temporelle, avec le suivi estival régulier de quelques semis, l'autre plus spatiale avec une estimation en plongée des survies en fin d'été d'un plus grand nombre de semis répartis à travers la baie. Le suivi de l'évolution des semis a permis de dater et de quantifier les mortalités estivales sur plusieurs périodes (juin et août essentiellement) ; mais il n'a pas permis d'en identifier les causes. Le rôle des pathogènes, notamment, n'est pas défini. Par ailleurs, l'estimation spatiale des mortalités en fin d'été met en évidence des mortalités nettement différenciées entre les semis (entre 6 et 48%). Parmi...
Tipo: Text Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Naissain; Quiberon; Mortalité; Croissance; Vitalité; Pathologie; Herpès-virus; Pacifie cupped oyster; Crassostrea gigas; Spat; Quiberon (France); Mortality; Growth; Vitality; Pathology; Herpes-virus.
Ano: 1999 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00102/21326/18949.pdf
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Mise au point d'une méthode d'estimation du recrutement en huîtres plates (Ostrea edulis L.) sur coques de moules en suspension ArchiMer
Martin, Anne-genevieve; Durand, Jean-louis; Carbonnier, N.; Le Bec, Claude; Langlade, Aime; Claude, Serge.
A new process of collecting fIat oyster spat in deep water, based on the use of suspended mussel shell, was perfected between 1978 and 1982. The technique has contributed the continued breeding of the species in Quiberon bay (Brittany ) , in spite of the presence of Bonamia ostreae. In order to quantify the number of spat recruited by this technique each year, a method of estimation was tested during the summer 1985. This paper describes the sampling strategy and the results.
Tipo: Text Palavras-chave: Ostréiculture; Ostrea edulis; Captage; Naissain; Huître plate.
Ano: 1986 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00019/13018/9994.pdf
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Observatoire National Conchylicole. Campagne 2011 ArchiMer
Fleury, Elodie; D'Amico, Florence; Annezo, Jean-pierre; Barret, Jean; Blin, Jean Louis; Bouget, Jean-francois; Claude, Serge; Guilpain, Patrice; Grizon, James; Hitier, Benoist; Langlade, Aime; Le Gall, Patrik; Le Souchu, Pierrick; Martin, Anne-genevieve; Mary, Charlotte; Normand, Julien; Parrad, Sophie; Penot, Julia; Pernet, Fabrice; Pien, Sebastien.
Depuis 2009, l'Observatoire Conchylicole assure le suivi, sur des sites ateliers disposés sur l'ensemble du littoral français, de lots sentinelles d'huîtres creuses Crassostrea gigas représentatifs de la production française. Leur suivi permet d'acquérir des données nationales de croissance et de mortalité, de traduire la dynamique spatio-temporelle des performances d’élevage et ainsi de participer à la compréhension des phénomènes observés. Pour ce faire, des lots sentinelles d’huîtres correspondant à différentes origines (captage ou écloserie, diploïdes ou triploïdes) et à différents stades d’élevage (naissain ou adultes 18 mois) sont déployés simultanément sur 13 sites ateliers représentant les grandes régions conchylicoles du littoral français. En...
Tipo: Text
Ano: 2011 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00083/19433/17047.pdf
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Observer, Analyser et Gérer la variabilité de la reproduction et du recrutement de l’huître creuse en France : Le Réseau Velyger. Rapport annuel 2011 ArchiMer
Pouvreau, Stephane; Bernard, Ismael; Le Souchu, Pierrick; Queau, Isabelle; Talarmain, Eric; Auby, Isabelle; Maurer, Daniele; Barbier, Claire; Tournaire, Marie-pierre; D'Amico, Florence; Rumebe, Myriam; Neaud-masson, Nadine; Bedier, Edouard; Fleury, Elodie; Martin, Anne-genevieve; Claude, Serge; Langlade, Aime; Bouget, Jean-francois; Collin, Karine; Fortune, Mireille; Hitier, Benoist; Robert, Stephane; Guilpain, Patrice; Grizon, James; Seugnet, Jean-luc; Guesdon, Stephane; Quemener, Loic; Repecaud, Michel; Barbot, Stephane; Guillemot, Anne; Nonnotte, Lidwine; Duros, Wenceslas; Bonnat, Armel; Tarot, Stephane; Mille, Dominique; Geay, Amelie; Bouquet, Anne-lise.
La conchyliculture, et principalement l’élevage de l’huître creuse, Crassostrea gigas, constitue la principale activité aquacole française. Cette activité repose, en grande partie, sur le recrutement naturel de l’espèce qui assure 70% des besoins en jeunes huîtres (naissain) : cette activité de collecte s’appelle le captage. Les deux principaux centres de captage en France sont les bassins d’Arcachon et de Marennes-Oléron. Or, depuis une dizaine d'années, sur le bassin d'Arcachon, le captage devient très variable: à des années de captage nul (par exemple les années 2002, 2005, 2007) ou faible (2009, 2010, 2011) succèdent des années excellentes voire pléthoriques (les années 2003, 2006, 2008). A Marennes-Oléron, cette variabilité existe, même si elle est...
Tipo: Text
Ano: 2012 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00135/24649/22682.pdf
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Obtention de souches conchylicoles performantes par polyploïdisation (4ème partie) ArchiMer
Gerard, Andre; Naciri, Yamama; Peignon, Jean-marie; Ledu, Christophe; Phelipot, Pascal; Bodoy, Alain; Heurtebise, Serge; Garnier, Jacqueline; Baud, Jean-pierre; Nourry, Max; Haure, Joel; Martin, Anne-genevieve; Claude, Serge; Barret, Jean; Devauchelle, Nicole; Joly, Jean-pierre; Goulletquer, Philippe; Coatanea, Denis; Oheix, Jocelyne; Zanette, Yvan; Blachier, Philippe.
This fourth part of the polyploidisation program reports the experiments that were conducted in 1992 and that were devoted to : - the acquiring of a new method using an epifluroescent microscope - the development o a new technique for inducing polyploidy - the triploidy induction for the Europena clam Ruditapes decussatus - the settlement of performance controls conducted on diploid and triploid populations of Ostrea edulis - results of performance controls conducted on diploid and triploid populations of Crassostrea gigas and Ruditapes philippinarum
Tipo: Text Palavras-chave: Ruditapes decussatus; Ruditapes philippinarum; Ostrea edulis; Crassostra gigas; Cytongenetics; Polyploidy; Ruditapes decussatus; Ruditapes philippinarum; Ostrea edulis; Crassostrea gigas; Cytogénétique; Polyploïdie.
Ano: 1993 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1993/rapport-3859.PDF
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Obtention de souches conchylicoles performantes par polyploïdisation (5ème partie) ArchiMer
Gerard, Andre; Naciri, Yamama; Peignon, Jean-marie; Ledu, Christophe; Phelipot, Pascal; Baud, Jean-pierre; Nourry, Max; Haure, Joel; Heurtebise, Serge; Garnier, Jacqueline; Martin, Anne-genevieve; Claude, Serge; Langlade, Aime; Joly, Jean-pierre; Goulletquer, Philippe; Ruelle, Francois; Coatanea, Denis; Oheix, Jocelyne; Vercelli, Catherine; Chabirand, Jean-michel; Maurer, Daniele; Borel, Michel; Cardinal, Mireille; Cornet, Josiane; Le Pennec, Marcel; Le Mercier, A..
This fifth part of the polyploidisation program reports the experiments that were conducted in 1993 and that were devoted to : - monitoring growth performance of Ostrea edulis diploids and triploids in La Trinité sur Mer and Palavas - monitoring growth performance of Crassostrea gigas diploids and triploids in Port en Bessin, Marennes Oleron (2 locations), Arcachon and Palavas - comparative study of gametogenesis for C. gigas diploids and triploids - comparative study of C. gigas diploids and triploids using sensorial analysis At the end of fifth year, it was clear that triploids are advantageous although such a statement must be moderated according to locations. The gametogenesis stydy showed that triploidy is associated with partial to complete...
Tipo: Text Palavras-chave: Crassostrea gigas; Ostrea edulis; Cytogenetics; Polyploidy; Crassostra gigas; Ostrea edulis; Cytogénétique; Polyploïdie.
Ano: 1994 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1994/rapport-3860.PDF
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Projet Velyger (2008-2010) : Observer, Analyser et Gérer la variabilité du recrutement de l’huître creuse en France. Rapport de synthèse ArchiMer
Pouvreau, Stephane; Bernard, Ismael; Le Souchu, Pierrick; Huvet, Arnaud; Talarmain, Eric; Auby, Isabelle; Maurer, Daniele; Barbier, Claire; Tournaire, Marie-pierre; D'Amico, Florence; Rumebe, Myriam; Neaud-masson, Nadine; Bedier, Edouard; Martin, Anne-genevieve; Claude, Serge; Langlade, Aime; Bouget, Jean-francois; Hitier, Benoist; Stanisiere, Jean-yves; Breerette, Stephane; Robert, Stephane; Guilpain, Patrice; Seugnet, Jean-luc; Guesdon, Stephane; Soletchnik, Patrick; Le Moine, Olivier; Dumas, Franck; Quemener, Loic; Barbot, Stephane; Repecaud, Michel; Mille, Dominique; Geay, A; Bouquet, Anne-lise.
L’ostréiculture constitue la principale activité aquacole française. Cette activité de quasi-monoculture, basé sur l’élevage de l’huître creuse, Crassostrea gigas, repose en grande partie sur le recrutement naturel de l’espèce qui assure 70% des besoins en jeunes huîtres (naissain). Or, depuis une dizaine d'années, dans les bassins d'Arcachon et de Marennes-Oléron, principaux centres de captage français pour l’huître creuse, la collecte du naissain ou captage devient encore plus variable qu’auparavant: à des années de captage presque nul (par exemple les années 2002, 2005, 2007) succèdent des années où il est surabondant (par exemple les années 2003 ou 2006). En parallèle, et probablement en raison du progressif réchauffement des eaux, la reproduction de...
Tipo: Text
Ano: 2011 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00054/16489/13995.pdf
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