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Registros recuperados: 10 | |
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Morlat, R.; Bodin, F.. |
Soil and climate are major constituents of the French notion of Terroir. This concept implies that there is a strong relationship between the composition of the grape, the characteristics of the wine and the territory of production. To study this link, a new method of characterization of the Terroir, including geological and pedological factors, was investigated. It uses a field model based on depth and clay content of soil, together with the degree of weathering of the parent rock. Consequently, for every type of parent rock belonging to a given geologic stage, there are a series of soils that show different stages of pedological evolution. According to the model, three kinds of soils are distinguished with regards to the weathering intensity of the... |
Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: TERROIR VITICOLE; VIGNE; SOL; CLIMAT; QUALITE DES BAIES; FACTEUR PEDOCLIMATIQUE; REGIME HYDRIQUE; DEBOURREMENT; MODELE FIELD SOIL MODEL; GRAPEVINE; BERRY COMPOSITION; WATER SUPPLY REGIME; TIMING OF BUDBURST. |
Ano: 2006 |
URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD20068b9f1d12&uri=/notices/prodinra1/2010/09/ |
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Morlat, R.; Remoué, M.; Pinet, P.. |
Dans un essai situé à Montreuil-Bellay (Maine-et-Loire), plusieurs densités de plantation réalisées avec le cépage « Chenin » sont comparées selon 2 modes d’entretien du sol (désherbage chimique, enherbement permanent). Une étude du système racinaire a été faite, dans le but de mieux comprendre les effets de compétition qui s’exercent sur la partie souterraine. Les grands écartements entre rangs (2,60 m) augmentent la densité racinaire, tandis que les grands espacements sur la ligne de plantation (1,50 m) la diminuent. En conséquence, la densité de plantation 1,80 m x 1,50 m a un effet défavorable sur le système racinaire. L’enherbement permanent fait décroître considérablement le nombre de racines de vigne, principalement au centre de l’interligne.... |
Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: STRUCTURE RACINAIRE; ECARTEMENT; ESPACEMENT; COMPETITION; SYSTEME DE CONDUITE; TRAVAIL DU SOL; DENSITE DE PLANTATION. |
Ano: 1984 |
URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2008988760b9&uri=/notices/prodinra1/2008/09/ |
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Courbe, C.; Morlat, R.; Robichet, J.; Venin, G.. |
Dans le vignoble du Val de Loire les terrains sédimentaires contenant des niveaux riches en glauconie sont relativement abondants. Le bon comportement agronomique de la vigne plantée dans ces sols, en particulier vis-à-vis de la chlorose ferrique, nous a incités à entreprendre une étude minéralogique et chimique de l’altération des matériaux glauconieux. En milieu non carbonaté, il y a déstabilisation de la glauconie avec passage à un plasma argileux très abondant, riche en smectites ferrifères et interstratifiés. En milieu carbonaté, l’altération est beaucoup moins poussée du fait de la présence de calcium. Au cours de l’altération, il y a libération du fer et du potassium. Une grande partie du fer se trouve à l’état facilement extractible dans les... |
Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: GLAUCONIE; ALTERATION; SMECTITE FERRIFERE; EXTRACTION DU FER; CHLOROSE FERRIQUE; CHLOROSE FERRIQUE; MINERAL ARGILEUX; MALADIE DES PLANTES. |
Ano: 1982 |
URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2009a311e576&uri=/notices/prodinra1/2009/02/ |
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Barbeau, G.; Bottois, N.; Goulet, E.; Morlat, R.. |
Face à une concurence mondialisée, la viticulture française met en avant l'origine géographique pour se démarquer et imposer la typicité liée au terroir comme critère de qualité de ses vins. Si les Appellations d'Origine Contrôlées, notamment, sont emblématiques de cette politique, la relation entre le terroir et les caractéristiques des vins reste encore à approfondir et à objectiver.L'unité expérimentale Vigne & Vin d'Angers, en étroite collaboration avec la profession viti-vinicole, propose une méthode permettant d'affiner les délimitationsdes terroirs et de préciser les cahiers des charges de la production. |
Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: VIGNE; VIN; TERROIR VITICOLE; QUALITE DU VIN; CARTOGRAPHIE; METHODE. |
Ano: 2008 |
URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2010467490a2&uri=/notices/prodinra1/2010/09/ |
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Registros recuperados: 10 | |
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