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Bases génétiques et variabilité des caractères physiologiques impliqués dans la croissance de Crassostrea gigas ArchiMer
Baud, Jean-pierre; Palvadeau, Hubert; Nourry, Max; Haure, Joel; Penisson, Christian; Boudry, Pierre.
La production française d' huître creuse Crassostrea gigas représente, avec 144000 tonnes de production, la 4ème' place au ni veau mondial après la Chine (2 285 000 t), le Japon (225 000t.) et la Corée (1 85 000t.). Ce bivalve filtreur possède un potentiel d'adaptation élevé puisqu'on le trouve sous des latitudes très diverses. Malgré son importance économique mondiale (2 900 000 tonnes de production en 1996), à ce jour, très peu de programmes de sélection ont été mis en oeuvre sur cette espèce, qui n'est pas considérée comme domestiquées au sens génétique du terme. Toutefois, avant de lancer des programmes - nécessairement de grande ampleur - pour la sélection de souches d' huîtres creuses Crassostrea gigas, il est utile de répondre au préalable à...
Tipo: Text Palavras-chave: Génétique; Variabilité génétique; Croissance; Huîtres creuses; Crassostrea gigas.
Ano: 1998 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15881/13303.pdf
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Bilan 2003 du réseau REPAMO - Réseau national de surveillance zoosanitaire des mollusques marins ArchiMer
Arzul, Isabelle; Garcia, Celine; Joly, Jean-pierre; Miossec, Laurence; Chollet, Bruno; Robert, Maeva; Cuvelier, Nicolas; Lefebvre, Alain; Le Gagneur, Eric; Kopp, Joel; Mouillard, Gilbert; Gerla, Daniel; Le Saux, Jean-claude; Raguenes, Pierre; Le Gal, Dominique; Langlade, Aime; Bedier, Edouard; Nourry, Max; Martin, Jean-louis; Fillon, Alain.
The REPAMO network (network ofmollusc pathology), created in 1986, ensures the survey of shellfish health status along French coasts according? to European Directives 91/67/EEC and 95/70/EEC. The aims of the network are 1 - to prevent the introduction and spread of exotic pathogens, 2-to study the means to decrease the impact of pathogens already present and to survey their evolution. In 2003, the REPAMO network focused on the survey oflisted diseases (bonamiosis and marteiliosis) in two areas under agreement process (Banc de Granville and zone X) and on the study of abnormal morlalities. Number of reported abnormal morlalities has increased in 2003. This rise can be partly explained by the recent network restructuring, but also by the summer heatwave and...
Tipo: Text Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Pathologie; Mollusques; Coquillages; Etat de santé; Network; Surveillance; Pathology; Molluscs; Shellfish; Health status.
Ano: 2004 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00086/19699/17340.pdf
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Bilan 2004 du réseau REPAMO - Réseau national de surveillance zoosanitaire des mollusques marins ArchiMer
Garcia, Celine; Arzul, Isabelle; Chollet, Bruno; Francois, Cyrille; Goubet, Anne; Joly, Jean-pierre; Miossec, Laurence; Robert, Maeva; Cuvelier, Nicolas; Lefebvre, Alain; Le Gagneur, Eric; Ropert, Michel; Mouillard, Gilbert; Gerla, Daniel; Le Gal, Dominique; Rocher, Gregory; Langlade, Aime; Bedier, Edouard; Nourry, Max; Martin, Jean-louis; Costantini, Louis; Masson, Jean-claude; Martin, Anne-genevieve.
Created in 1986, the REPAMO network (Network of mollusc pathology), is a national zoosanitary surveillance network of shellfish health status along the French coasts. Its activities are in keeping with two European Directives, 91 /67/EEC and 95/70/EC and are a patt of the institutional tasks ofIfremer. The aims of the network are to prevent the introduction and spread of exotic pathogens and to survey the evolution of notifiable pathogens already present in France. The network focused on the survey of listed diseases (bonamiosis and marteiliosis of flat oyster) in two areas under agreement process (Banc de Granville and zone X). In 2004, no sample couId be analysed to these two areas because of the difficulty to obtain flat oysters (sparse oyster beds,...
Tipo: Text Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Pathologie; Mollusques; Coquillages; Etat de santé; Network; Surveillance; Pathology; Molluscs; Shellfish; Health status.
Ano: 2005 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00086/19702/17343.pdf
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Bilan 2005 du réseau REPAMO - Réseau national de surveillance zoosanitaire des mollusques marins ArchiMer
Garcia, Celine; Arzul, Isabelle; Chollet, Bruno; Ferrand, Sylvie; Francois, Cyrille; Joly, Jean-pierre; Miossec, Laurence; Robert, Maeva; Cuvelier, Nicolas; Lefebvre, Alain; Le Gagneur, Eric; Ropert, Michel; Mouillard, Gilbert; Gerla, Daniel; Le Gal, Dominique; Rocher, Gregory; Langlade, Aime; Bedier, Edouard; Nourry, Max; Martin, Jean-louis; Chabirand, Jean-michel; Fillon, Alain; Robert, Stephane; Courtois, Olivier; D'Amico, Florence; Rumebe, Myriam; Pichot, Yves; Le Gall, Patrik.
Created in 1992, the REPAMO network (Network of mollusc pathology), is a national zoosanitary surveillance network of shellfish health status along the French coasts. Ils activities are in keeping with two European Directives, 91167/EEC and 95170/EC and are a part of the institutional tasks of Ifremer. The aims of the network are to prevent the introduction and spread of exotic pathogens and to sm'vey the evolution of notifiable pathogens already present in France. The network focused on the survey of listed diseases (bonamiosis and marteiliosis of flat oyster) in two areas under agreement process (Granville bed and zone X). In 2005, only samples of the Granville bed could be analysed due to the difflculty to obtain flat oysters (sparse oyster beds, beds...
Tipo: Text Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Pathologie; Mollusques; Coquillages; Etat de santé; Network; Surveillance; Pathology; Molluscs; Shellfish; Health status.
Ano: 2006 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00086/19704/17346.pdf
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Bilan 2007 du réseau REPAMO - Réseau national de surveillace de la santé des mollusques marins ArchiMer
Francois, Cyrille; Garcia, Celine; Arzul, Isabelle; Chollet, Bruno; Ferrand, Sylvie; Joly, Jean-pierre; Miossec, Laurence; Robert, Maeva; Cuvelier, Nicolas; Le Gagneur, Eric; Ropert, Michel; Mouillard, Gilbert; Gerla, Daniel; Annezo, Jean-pierre; Le Gal, Dominique; Langlade, Aime; Bedier, Edouard; Nourry, Max; Martin, Jean-louis; Chabirand, Jean-michel; Fillon, Alain; Robert, Stephane; Courtois, Olivier; D'Amico, Florence; Rumebe, Myriam; Pichot, Yves; Le Gall, Patrik; Bouchoucha, Marc; Baldi, Yoann; Ravel, Christophe.
Créé en 1992, le réseau REPAMO (REseau de PAthologie des MOllusques) est un réseau de surveillance de la santé des mollusques marins du littoral français. Son activité s'inscrit dans le cadre de deux Directives Européennes, les Directives 91 /67/CEE et 95/70/CE. Les objectifs du réseau sont de prévenir l'introduction et la propagation d'organismes pathogènes, en particulier ceux à déclaration obligatoire et de surveiller l'évolution de ceux déjà présents sur le territoire national. Ces activités font parties des missions institutionnelles de l'IFREMER. La surveillance assurée par le réseau vise en premier lieu les infections à déclaration obligatoire présentes en France, la bonamiose à Bonamia ostreae et la Marteiliose à Marteilia refringens chez l'huître...
Tipo: Text Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Mollusques; Coquillages; Santé.
Ano: 2008 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00086/19708/17349.pdf
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Bilan 2008 du réseau REPAMO - Réseau national de surveillance de la santé des mollusques marins ArchiMer
Francois, Cyrille; Garcia, Celine; Arzul, Isabelle; Joly, Jean-pierre; Miossec, Laurence; Chollet, Bruno; Ferrand, Sylvie; Robert, Maeva; Tourbiez, Delphine; Omnes, Emmanuelle; Cobret, Laetitia; Faury, Nicole; Haffner, Philippe; Saulnier, Denis; Pepin, Jean-francois; Renault, Tristan; Antajan, Elvire; Rauflet, Fabienne; Ropert, Michel; Mouillard, Gilbert; Gerla, Daniel; Annezo, Jean-pierre; Le Gal, Dominique; Langlade, Aime; Bedier, Edouard; Nourry, Max; Chabirand, Jean-michel; Fillon, Alain; Robert, Stephane; Courtois, Olivier.
Créé en 1992, le réseau REPAMO (REseau de PAthologie des MOllusques) est un réseau de surveillance de la santé des mollusques marins du littoral français. Son activité s'inscrit dans le cadre de la Directive Européenne 2006/88/CE. Les objectifs du réseau sont de prévenir l'introduction et la propagation d'organismes pathogènes, en particulier ceux à déclaration obligatoire et de surveiller l'évolution de ceux déjà présents sur le territoire national. Ces activités font parties des missions institutionnelles de l'IFREMER. La surveillance assurée par le réseau vise en premier lieu les infections à déclaration obligatoire présentes en France, la bonamiose à Bonamia ostreae chez l'huître plate Ostrea edulis et la marteiliose à Marteilia refringens chez...
Tipo: Text Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Pathologie; Mollusques; Coquillages; Etat de santé.
Ano: 2009 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00086/19709/17351.pdf
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Comparaison de la croissance et de la mortalité de différentes familles et lignées d'huître plate Ostrea edulis en système intensif ArchiMer
Baud, Jean-pierre; Le Bayon, Nicolas; Haure, Joel; Nourry, Max; Palvadeau, Hubert; Penisson, Christian; Naciri-graven, Yamama; Goyard, Emmanuel; Barre, Marc.
As of 1985, Ifremer set up a selection programme for resistance to the protozoan Bonamia ostreae in European flat oysters (Ostrea edulis). Two selection lines, L85 and L89, from the third and second generation, respectively, were produced with 17 and 21 different families. The experimental design also included a mixed line (L85 x L89) of seven families and a control line of five families from Quiberon broodstock maintained without selection pressure.
Tipo: Text Palavras-chave: Croissance; Génétique; Huîtres plates; Ostrea edulis.
Ano: 1997 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1997/acte-3245.pdf
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Comparaison, en eau de mer et en eau de forage enrichies, du prégrossissement intensif de jeunes huîtres creuses ArchiMer
Baud, Jean-pierre; Palvadeau, Hubert; Nourry, Max.
L'optimisation des paramètres d'élevage du prégrossissement contrôlé de juvéniles d'huîtres creuses Crassostrea gigas a été réalisée en nurserie (Bacher et Baud, 1988) à partir de la maîtrise de la production en grands volumes de la diatomée Skeletonema costatum sur eau salée souterraine dans les pays de la Loire, (Baud, 1988). L'analyse économique de cette filière s'est avérée positive, (Baud et al., 1988) et a permis le transfert de cette technologie à une quinzaine d'entreprises conchylicoles situées dans le polder aquacole de la baie de Bourgneuf.
Tipo: Text
Ano: 2002 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00304/41506/40714.pdf
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Compte rendu de la réunion des 14 et 15 Avril 1993 - La Tremblade - Réseau Génétique Mollusques (REGEMO) ArchiMer
Gerard, Andre; Naciri, Yamama; Coatanea, Denis; Martin, Anne-genevieve; Barret, Jean; Claude, Serge; Heurtebise, Serge; Devauchelle, Nicole; Joly, Jean-pierre; Goulletquer, Philippe; Baud, Jean-pierre; Nourry, Max; Bougrier, Serge; Renault, Tristan; Cochennec, Nathalie; Chollet, Bruno; Le Deuff, Rose-marie; Peignon, Jean-marie.
La discussion générale organisée à la fin de la deuxième journée a fait ressortir les points suivants: 1- Les participants se sont déclarés satisfaits de la tenue de la réunion, tant dans son déroulement, que dans les échanges d'informations auxquels elle a donné lieu. La quantité et la qualité des résultats présentés a permis de mettre en évidence la puissance d'analyse que représente le travail en réseau. 2-L'importance de la valorisation des résultats a été soulignée à plusieurs reprises. La diffusion de l'information devrait se faire dans un premier temps par la voie de rapport internes à la DRV, puis par la voie d'articles publiés dans des revues scientifiques. Sur le programme "C. gigas triploïdes", une première diffusion des résultats obtenus en...
Tipo: Text Palavras-chave: Génétique; Sélection génétique; Huître plate; Ostrea edulis; Génétique population; Croissance.
Ano: 1993 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00049/15981/13423.pdf
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COMSAUMOL (maintien de la COMmercialisation par la SAUvegarde et la détoxication des MOLlusques). Etude 2008-2010. Rapport final ArchiMer
Haure, Joel; Hussenot, Jerome; Buzin, Florence; Dupuy, Beatrice; Palvadeau, Hubert; Penisson, Christian; Papin, Mathias; Nourry, Max; Lassus, Patrick; Marcaillou-le Baut, Claire; Mondeguer, Florence; Royer, F.; Amzil, Zouher; Belin, Catherine; Cardinal, Mireille; Le Grel, L.; Le Bihan, V.; Jaouen, P.; Massé, A.; Castaing, Jean-baptiste; Sabiri, Ne.; Pontié, M..
La contamination des denrées d’origine marine par des toxines algales (phycotoxines) a pris depuis quelques années une importance considérable. Ce phénomène est largement lié à l’augmentation du nombre de zones géographiques touchées ainsi qu’à la diversification des espèces toxinogènes et à l’identification de nouveaux composés toxiques. Les données épidémiologiques sont cependant encore peu nombreuses car elles sont liées à la mise en place de contrôles systématiques récents. L’Union Européenne a établi un Laboratoire Communautaire de référence pour les phycotoxines, situé à Vigo (Espagne) qui coordonne les activités des laboratoires Nationaux de références correspondants (en France c’est le LNR Phycotoxines de l’AFSSA qui assure cette mission). C’est...
Tipo: Text
Ano: 2011 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00092/20277/17922.pdf
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Contrôle des performances des souches d'huîtres plates résistantes au protozoaire Bonamia ostreae 2ème année ArchiMer
Haure, Joel; Nourry, Max; Le Bayon, Nicolas; Baud, Jean-pierre.
Un contrôle des performances de souches d'huîtres plates, Ostrea edulis, issues d'un plan de sélection a été réalisé d'avril à novembre 1995 en élevage intensif. Un débit d'eau de mer fixé à 4l/heure/huître et un apport nutritif (Skeletonema costatum) de 3.10(9) cellules/jour/huître semblent constituer un bon compromis pour satisfaire les exigences physiologiques de l'huître plate. Les lots d'huîtres résistantes ou tolérantes à Bonamia ostreae présentent de meilleures performances de croissance que les lots témoins. Une hiérarchisation de la croissance validée sur le plan statistique a été mise en évidence comme suit : R6 (F0*F1) > R7 (F1*F2) > Q (lot témoin). La plupart des huîtres ont été infestées par le ver Polydora, malgré le traitement à la...
Tipo: Text Palavras-chave: Génétique quantitative; Ostrea edulis; Bonamia ostreae; Souche résistante.
Ano: 1996 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15875/13297.pdf
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Désinfection de l’eau de mer – DESIMER Etude des sous-produits de désinfection ArchiMer
Stavrakakis, Christophe; Papin, Mathias; Dupuy, Beatrice; Riou, Karen; Penisson, Christian; Nourry, Max; Hatt, Philippe-jacques; Buchet, Vincent; Palvadeau, Hubert.
L'eau qui alimente des structures d’élevage ou encore des plateformes expérimentales aquacoles (et potentiellement l’eau qui en est issue) peut être contaminée par des agents pathogènes infectant les coquillages, et plus particulièrement les huîtres, ou encore par des agents pathogènes entériques représentant un risque pour les consommateurs. Par ailleurs, la production possible d'huîtres tétraploïdes dans les installations d’élevage implique l’étude de solutions de traitement adaptées pour éviter tout rejet de gamètes, larves ou naissain d’animaux polyploïdes dans l'environnement. Le projet DESIMER a donc pour objectif d’étudier et de comparer différentes techniques de désinfection de l’eau de mer : la chloration, l’ozonation et le rayonnement UV afin de...
Tipo: Text Palavras-chave: Désinfection; Traitement de l’eau; Sous-produits; Vibrio aestuarianus; OsHV-1; Crassostrea gigas.; Disinfection; Water Treatment; By-products; Vibrio aestuarianus; OsHV-1; Crassostrea gigas..
Ano: 2017 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00376/48756/49141.pdf
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Effect of ploidy on the mortality of Crassostrea gigas spat caused by OsHV-1 in France using unselected and selected OsHV-1 resistant oysters ArchiMer
Degremont, Lionel; Ledu, Christophe; Maurouard, Elise; Nourry, Max; Benabdelmouna, Abdellah.
The effect of ploidy on the mortality of Crassostrea gigas spat caused by the ostreid herpesvirus (OsHV-1) genotype μVar was investigated at five sites along the Atlantic coast in France in 2011. Sibling diploids and triploids were produced using either unselected or selected OsHV-1-resistant oysters. No significant interactions were found between the factors of environment, genotype and ploidy at the endpoint dates. The mean mortality rates at the sites were 62 and 59% for diploids and triploids, respectively, and the two rates were not significantly different. The mean mortality rates were 33 and 32% for sibling diploids and triploids, respectively, when OsHV-1-resistant parents were used, and 91 and 85%, respectively, when unselected parents were used....
Tipo: Text Palavras-chave: Diploid; Triploid; Mortality; Crassostrea gigas; Ostreid herpesvirus OsHV-1.
Ano: 2016 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00199/31028/29427.pdf
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Essai d'acclimatation de Crassostrea virginica et performances biologiques comparées avec Crassostrea gigas (1ère partie) ArchiMer
Gerard, Andre; Naciri, Yamama; Peignon, Jean-marie; Ledu, Christophe; Phelipot, Pascal; Baud, Jean-pierre; Nourry, Max; Renault, Tristan; Cochennec, Nathalie.
Premier volet du programme d'essai d'acclimatation de l'huître américaine Crassostrea virginica, ce rapport présente les actions et les résultats de l'année 1992 qui a été consacrée à : • l'importation selon les normes du CIEM d'un lot de 50 huîtres en provenance d'Angleterre, • leur élevage en salle de quarantaine et leur conditionnement en vue d'une accélération de la maturation sexuelle, • l'obtention d'une première génération, ainsi que son suivi en élevage larvaire et en micronurserie à l'URGE-La Tremblade, • au contrôle des performances comparées des deux populations de C. virginica et de C. gigas en nurserie de prégrossissement à l'URRA-Bouin pendant toute la période automnale et hivernale. Au terme de cette première année d'étude il apparait que la...
Tipo: Text Palavras-chave: Mollusques; Acclimatation; Crassostrea virginica; Crassostrea gigas; Génétique; Pathologie.
Ano: 1993 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00077/18843/16417.pdf
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Essai d'acclimatation de Crassostrea virginica et performances biologiques comparées avec Crassostrea gigas (2ème partie) ArchiMer
Gerard, Andre; Naciri, Yamama; Peignon, Jean-marie; Ledu, Christophe; Phelipot, Pascal; Baud, Jean-pierre; Heurtebise, Serge; Nourry, Max; Renault, Tristan; Cochennec, Nathalie; Zanette, Yvan; Blachier, Philippe.
Deuxième volet du programme d'essai d'acclimatation de l'huître américaine Crassostrea virginica, ce rapport présente les actions et les résultats de l'année 1993 qui a été consacrée au suivi des performances comparées de croissance des populations de C. gigas et C. virginica produites en 1992, ceci en trois sites différents: • dans le bassin de Marennes-Oléron en claire et sur estran, à la station IFREMER de Bouin en élevage intensif, au CREAA sur l'Ile d'Oléron en marais extensif. Au terme de cette seconde année d'étude, il est d'ores et déjà possible d'affirmer que que la souche anglaise de C. virginica étudiée ne présente pas de caractéristiques de croissance susceptibles de la rendre compétitive par rapport au témoin Crassostrea gigas et cela d'autant...
Tipo: Text Palavras-chave: Mollusques; Acclimatation; Crassostrea virginica; Crassostrea gigas; Génétique; Pathologie.
Ano: 1994 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00077/18846/16419.pdf
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Estimation de stocks d'huîtres sauvages sur les zones concédées de la partie vendéenne de la Baie de Bourgneuf en 2003 ArchiMer
Martin, Jean-louis; Haure, Joel; Dupuy, Beatrice; Nourry, Max; Palvadeau, Hubert; Papin, Mathias; Penisson, Christian; Thouard, Emmanuel.
Au cours des dernières années, les résultats du réseau REMORA montrent un déficit de croissance des huîtres en baie de Bourgneuf par rapport à la moyenne nationale. Ce déficit de croissance s'accentue particulièrement en 2000 et se poursuit en 2002. L'une des hypothèses pouvant être mise en avant pour expliquer les causes de ce manque de croissance est la biomasse accrue des organismes filtreurs cultivés ou non: huîtres, moules, crépidules. Afin d'avoir une vision globale du fonctionnement de l'écosystème de la baie, il est nécessaire d'étudier l'importance relative de ces différents stocks de coquillages. Plusieurs études ont été réalisées en 2002 : Creocean et le Crema ont estimé la biomasse de crépidules dans la partie subtidal de la baie à environ 90...
Tipo: Text Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Estimation de stock; Biomasse; Baie de Bourgneuf.
Ano: 2004 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15878/13300.pdf
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Estimation des stocks d'huîtres en élevage dans la Baie de Bourgneuf en 2002 ArchiMer
Haure, Joel; Martin, Jean-louis; Dupuy, Beatrice; Nourry, Max; Palvadeau, Hubert; Papin, Mathias; Penisson, Christian; Le Moine, Olivier; Geairon, Philippe; Razet, Daniel.
Depuis plusieurs années, un déficit de croissance est noté en baie de Bourgneuf et confirmé par les résultats du réseau REMORA qui montrent des gains de poids très nettement inférieurs à la moyenne nationale. Ce déficit de croissance s'accentue particulièrement en 2000. L' une des hypothèses pouvant être mise en avant pour expliquer les causes de ce manque de croissance est la biomasse accrue des organismes filtreurs cultivés ou non : huîtres, moules, crépidules. Afin d'avoir un e vision globale du fonctionnement de l'écosystème de la baie, il est nécessaire d'étudier l' importance relative de ces différents stocks de coquillages. Le LCPL a réalisé en 2002 l'estimation du stock d' huîtres cultivées dans la baie de Bourgneuf. Pour ce type d'estimation, la...
Tipo: Text Palavras-chave: Huîtres creuses; Crassostrea gigas; Estimation de stock; Biomasse; Baie de Bourgneuf; Vendée.
Ano: 2003 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00047/15869/13288.pdf
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Estimation des stocks d’huîtres sauvages sur les zones concédées de la partie vendéenne de la Baie de Bourgneuf en 2003 ArchiMer
Martin, Jean-louis; Haure, Joel; Dupuy, Beatrice; Nourry, Max; Palvadeau, Hubert; Papin, Mathias; Penisson, Christian; Thouard, Emmanuel.
Au cours des dernières années, les résultats du réseau REMORA montrent un déficit de croissance des huîtres en baie de Bourgneuf par rapport à la moyenne nationale. Ce déficit de croissance s’accentue particulièrement en 2000 et se poursuit en 2002. L’une des hypothèses pouvant être mise en avant pour expliquer les causes de ce manque de croissance est la biomasse accrue des organismes filtreurs cultivés ou non : huîtres, moules, crépidules. Afin d'avoir une vision globale du fonctionnement de l’écosystème de la baie, il est nécessaire d’étudier l’importance relative de ces différents stocks de coquillages. Plusieurs études ont été réalisées en 2002 : - Creocean et le Crema ont estimé la biomasse de crépidules dans la partie subtidal de la baie à environ...
Tipo: Text Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Estimation de stock; Biomasse; Baie de Bourgneuf.
Ano: 2004 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00306/41713/40924.pdf
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Estimation des stocks d'huîtres sauvages sur les zones non concédées de la partie vendéenne de la Baie de Bourgneuf en 2004 ArchiMer
Martin, Jean-louis; Haure, Joel; Dupuy, Beatrice; Nourry, Max; Palvadeau, Hubert; Papin, Mathias; Penisson, Christian; Thouard, Emmanuel.
La baie de Bourgneuf est un bassin de 34000 ha dont l'activité ostréicole représente à elleseule plus de 95% du chiffre d'affaire local réalisé par la production conchylicole. Lesdifférentes études qui ont été réalisées ont montré que le stock d'huîtres en élevage (40000t) et la production annuelle (13000 t) qui en est issue variaient peu au cours des années (Barillé-Boyer et al., 1997, Haure et al. , 2003). Toutefois, les performances de croissance, ainsi que la qualité des huîtres produites sont médiocres et place ce bassin au dernier rang des sites français de production (données du réseau REMORA). Plusieurs études ont été entreprises, pour expliquer ce phénomène, par l'approche de la capacité trophique de cet écosystème et l'estimation des biomasses...
Tipo: Text Palavras-chave: Conchyliculture; Biomasse; Stocks; Huîtres creuses; Crassostrea gigas; Baie de Bourgneuf.
Ano: 2005 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15877/13299.pdf
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Estimation du stock de coques (Cerastoderma edule) élevé dans le Traict du Croisic en 2001. ArchiMer
Haure, Joel; Papin, Mathias; Palvadeau, Hubert; Sauriau, Pierre-guy; Nourry, Max; Penisson, Christian; Dupuy, Beatrice; Martin, Jean-louis.
Le Traict du Croisic représente une surface de 650 hectares dont 180 hectares sont dédiés à la conchyliculture. Bien que divers types d’élevage soient pratiqués (huîtres creuses Crassostrea gigas, moules Mytilus edulis, palourdes Venerupis spp.), l’élevage de la coque Cerastoderma edule représente, à lui seul, 140 hectares de concessions soit 76 % de la surface allouée à l’exploitation conchylicole. La production de coques est de 1200 à 2000 tonnes par an, ce qui fait du Traict le premier centre d’élevage et le deuxième producteur français après la baie de Somme où 2500 tonnes par an sont extraites de l’exploitation des gisements naturels (Bonnel, 1986). Il existe peu d’études scientifiques sur l'élevage de la coque dans le Traict du Croisic. Les...
Tipo: Text Palavras-chave: Crastoderma edule; Coque; Conchyliculture; Stock; Biomasse.
Ano: 2004 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00326/43765/43322.pdf
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