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A study of technological systems employed in banana jam agro-industrial units. Repositório Alice
GODOY, R. C. B. de; WASZCZYNSKYJ, N.; SANTOS, G. G. dos; PEIXOTO, M. F. F.; SOUZA, J. N. de; LICHTEMBERG, L. A.; BIUDES, R. F.; OLIVEIRA, A. J. de..
2011
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Banana; Processamento; Aditivo; Concentração.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/903626
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Comunidade de parasitos em Corydoras Melanistius (Siluriformes: Callichthyidae), peixe ornamental endêmico da Amazônia Oriental, Brasil. Repositório Alice
FERREIRA, M. M.; PEREIRA, J. C. de S.; NEVES, L. R.; SANTOS, G. G. dos; GONÇALVES, B. B.; TAVARES-DIAS, M..
O mercado de peixes ornamentais tem crescido cada vez mais, mas as infecções são um grave problema devido a translocação de animais entre regiões no Brasil e entre continentes. Dentre os peixes ornamentais exportados, encontram-se as espécies de Corydoras Lacépède 1803, pertencentes a família Callichthyidae. O objetivo desse estudo foi investigar a fauna parasitária de Corydoras melanistius Regan, 1912. Um total de 49 peixes foram coletados no Rio Cachorrinho, no Município de Pedra Branca do Amaparí, Estado do Amapá usando puçá. Os parasitos foram coletados, fixados em formol 5% e conservados em álcool 70%, quantificados utilizando-se de metodologias usuais. Dos 49 peixes examinados, 24,5% estavam infectados por uma ou mais espécies de parasitos, e 127...
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Peixe de água doce; Parasito de animal; Infecção.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1059542
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Consumer perceptions, attitudes and acceptance of new and traditional mate tea products. Repositório Alice
GODOY, R. C. B. de; DELIZA, R.; GHENO, L. B.; LICODIEDOFF, S.; FRIZON, C. N. T.; RIBANI, R. H.; SANTOS, G. G. dos.
Consumption of teas has been increasing around the world. In Brazil, mate tea, prepared from yerba mate ( Ilex paraguariensis ), is the most popular tea and its popularity is increasing due to the development of new mate-based products and the increasing health consciousness of the Brazilian population. Further develop- ment of the mate market in Brazil requires accurate consumer pro fi ling, focusing on tea drinking behavior, preferences and perceptions. We applied a questionnaire to mate tea consumers to assess their beliefs, con- sumption behavior, and taste preferences. We also explored the acceptability of tea made from yerba mate processed in different ways: immediately after harvest and after eight months of storage, varying the percent- age of...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Erva mate; Chá mate; Infusão; Teste de consumo; Mate tea; Infusion; Preference; Consumer; Ilex Paraguariensis.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/964659
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Consumidor de pinhão: hábitos, atributos de importância e percepção. Repositório Alice
GODOY, R. C. B. de; DELIZA, R.; NEGRE, M. de F. de O.; SANTOS, G. G. dos.
A semente de Araucaria angustifolia, conhecida como pinhão, é um alimento típico da região Sul do Brasil, com identidade histórica e cultural. Além de ser responsável pela renda de pequenos produtores, é um alimento com grande potencial nutricional e energético, pois contém amido resistente e compostos bioativos. A valorização do pinhão pode colaborar para a conservação da araucária, reduzindo o desmatamento. Para atingir esse objetivo, é importante conhecer o perfil do consumidor de pinhão, seus hábitos e preferências. Foi realizado um estudo com 183 consumidores em feiras, supermercados, sacolões e vendedores ambulantes, na região de Curitiba, PR, durante a época do ano com produção de pinhão. Utilizou-se um questionário sobre dados sócio demográficos,...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Valor nutricional; Vegetable food; Nutritional value; Araucária Angustifólia; Pinheiro do Paraná; Pinhão; Espécie Nativa; Produto Florestal; Alimento Vegetal; Forest products.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1103250
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Efeito da polinização artificial controlada no pegamento e qualidade de frutos de maracujazeiro. Repositório Alice
SANTOS, G. G. dos; SANTOS, I. S. dos; SOARES, T. L.; JESUS, O. N. de.
2016
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Maracujá.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1062313
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Environmental and genetic effects on the temperament variability of Guzerá (Bos indicus) females. Repositório Alice
PEIXOTO, M. G. C. D.; BRUNELI, F. A. T.; BERGMANN, J. A. G.; SANTOS, G. G. dos; CARVALHO, M. R. S.; BRITO, L. F.; PEREIRA, M. C.; PIRES, M. de F. A..
The temperament of Guzerá females was evaluated to identify genetic and non-genetic factors influencing the expression of this trait, providing information to support decision-making in breeding programs. Temperament assessed by reactivity was evaluated in a livestock scale using visual scoring (TS) and an electronic device (TR). Measurements were repeated during the rainy and dry seasons in 1354 females from five herds comprising 2663 records. Estimates of (co)variance components and genetic parameters were obtained using the derivative-free restricted maximum likelihood method. The reactivity of Guzerá females widely varied. There is indication that the bulls used in these herds have been chosen based also on their daughters? temperament. The effects of...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Animal behaviour; Animal handling; Dairy cattle; Reactivity; Zebu; Animal behaviour; Animal handling; Dairy cattle.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1058682
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Estudo da idade ao primeiro parto e seu efeito sobre a composição do leite de vacas da raça Guzerá. Repositório Alice
OLIVEIRA, D. C. F.; OLIVEIRA, L. T. de; SANTOS, G. G. dos; BRUNELI, F. A. T.; PEIXOTO, M. G. C. D.; SOUZA, G. H. de.
2015
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Características reprodutivas; Melhoramento animal; Zebu.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1035179
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Etnovariedades de mandioca (Manihot esculenta Crantz) cultivadas em assentamentos rurais de Corumbá, MS. Infoteca-e
TOMICH, R. G. P.; SALIS, S. M.; FEIDEN, A.; CURADO, F. F.; SANTOS, G. G. dos; TOMICH, T. R..
2008
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Mandioca; Agricultura familiar; Assentamento.
Ano: 2008 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/372625
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Fatores que afetam a contagem de células somáticas no leite de vacas Guzerá. Repositório Alice
SOUZA, L. L.; BRUNELI, F. A. T.; VICENTINI, R. R.; PEIXOTO, M. G. C. D.; SANTOS, G. G. dos.
2016
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Bovinos leiteiros; Composição do leite; Saúde animal; Zebuínos.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1062283
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Guzerá provado: avanços em 20 anos dos programas de melhoramento para leite e corte. Infoteca-e
PEIXOTO, M. G. C. D.; CANDA, R. A.; LOPES, P. S.; BRUNELI, F. A. T.; SANTOS, G. G. dos; MACHADO, C. H. C.; JOSAHKIAN, L. A.; PENNA, V. M..
2014
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Modelo para sistema de produção; Sustentáveis na Africa; Melhoramento genetico guzerá.
Ano: 2014 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/998841
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Influência do número de estigma no pegamento, produção de sementes e qualidade físico-química dos frutos de maracujazeiro azedo. Repositório Alice
SANTOS, G. G. dos; SANTOS, I. S. dos; SOARES, T. L.; JESUS, O. N. de.
O maracujazeiro por ser uma planta condicionada pela auto-incompatibilidade depende da polinização cruzada para a formação do fruto, e a eficiência desse processo depende de visitantes florais presentes no local de cultivo e do número de grãos de pólen depositados no estigma.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Passiflora; Frutificação; Melhoramento; Qualidade.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1030670
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Perspectivas de seleção para a resistência à mastite em bovinos da raça holandesa no Brasil. Infoteca-e
COSTA, C. N.; SANTOS, G. G. dos.
2016
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Melhoramento genético de bovinos; CCS; PDC; Regressão aleatória.
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1065202
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Physico-chemical characterization of banana varieties resistant to black leaf streak disease for industrial purposes. Repositório Alice
GODOY, R. C. B. de; WASZCZYNSKY, N.; SANTANA, F. A.; SILVA, S. de O. e; OLIVEIRA, L. A. de; SANTOS, G. G. dos.
A cultura da banana tem baixa diversidade genética, tornando a espécie susceptível a doenças dizimadoras como a Sigatoka negra. No entanto, a adoção de novas variedades necessita de avaliações agronômicas e físico-químicas. Neste estudo, as variedades de banana, resistentes à Sigatoka negra, foram caracterizadas e comparadas com a variedade tradicional (Grand Naine). Cada variedade foi avaliada considerando-se critérios relevantes para a agroindústria, como pH, sólidos solúveis totais, acidez total titulável, relação SST/ATT, açúcares totais, açúcares redutores e não redutores, umidade, sólidos totais e rendimento no processamento. A variedade Thap Maeo apresentou-se como a variedade mais potencial para substituição da Gran Naine na indústria, com altos...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Sigatoka negra; Característica físico química; Physico chemical characterization; Banana; Matéria prima; Analise multivariada; Pós colheita; Musa; Varieties; Raw materials; Multivariate analysis; Black Sigatoka; Pest resistance.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1048376
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Programa de mejoramiento genetico de la raza girolando - Sumário de toros - Resultado de la prueba de progenie - Julio 2012. Infoteca-e
SILVA, M. V. G. B.; PAIVA, L. DE C.; CEMBRANELLI, M. DE A. R.; MARTINS, M. F.; RODRIGUES, W. B. R.; ARBEX, W. A.; BRUNELI, F. A. T.; PANETTO, J. C. do C.; COSTA, C. N.; SANTOS, G. G. dos; CARVALHO, B. C. de..
2012
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Gado de leite; Melhoramento; Raça girolando.
Ano: 2012 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1050279
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Programa de melhoramento genético da raça girolando - Sumário de touros - Resultado do teste de progênie - julho 2012. Infoteca-e
SILVA, M. V. G. B.; PAIVA, L. DE C.; CEMBRANELLI, M. DE A. R.; MARTINS, M. F.; FREITAS, A. F. DE; RODRIGUES, W. B. R.; BRUNELI, F. A. T.; ARBEX, W. A.; CANAZA-CAYO, A. W.; PANETTO, J. C. do C.; COSTA, C. N.; SANTOS, G. G. dos; CARVALHO, B. C. de; FERREIRA, M. B. D..
2012
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Bovinos de leite; Raça girolando.
Ano: 2012 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/948799
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Programa nacional de mejoramiento de gyr lechero - Sumario brasileño de toros - Resultado de prueba de progenie - 3ª prueba de preselección de toros - Mayo 2012. Infoteca-e
VERNEQUE, R. da S.; PANETTO, J. C. do C.; PEIXOTO, M. G. C. D.; BRUNELI, F. A. T.; SANTOS, G. G. dos; MACHADO, M. A.; SILVA, M. V. G. B.; ARBEX, W. A.; REIS, D. R. de L.; GERALDO, C. C.; MACHADO, C. H. C.; VERCESI FILHO, A. E.; MACIEL, R. DA S.; FERNANDES, A. R..
2012
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Bovinos de leite; Raça gir.
Ano: 2012 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/948837
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Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro - Sumário Brasileiro de Touros - Resultado do Teste de Progênie - 3ª Prova de Pré-Seleção de Touros. Infoteca-e
VERNEQUE, R. da S.; PANETTO, J. C. do C.; PEIXOTO, M. G. C. D.; BRUNELI, F. A. T.; SANTOS, G. G. dos; MACHADO, M. A.; SILVA, M. V. G. B.; ARBEX, W. A.; REIS, D. R. de L.; GERALDO, C. C.; Machado, C. H. C.; VERCESI FILHO, A. E.; MACIEL, R. DA S.; FERNANDES, A. R..
A publicação do resultado da prova do Vigésimo Grupo de Touros Gir, do Programa Nacional de Melhoramento agronegócio pode alcançar. A conjugação de esforços da ABCGIL; ABCZ; Epamig e demais empresas estaduais de pesquisa; produtores; Embrapa e universidades permitiram que fosse realizado um dos mais bem estruturados trabalhos de melhoramento genético bovino no mundo tropical. Esta mesma conjugação de esforços nos permitirá dar um importante salto nas ações de melhoramento genético com o anúncio do seqüenciamento do genoma do Zebu Leiteiro que fazemos paralelamente à publicação deste sumário. Com este trabalho, a pesquisa nacional mostra que está em sintonia com os avanços científicos mundiais e tem capacidade de responder rapidamente às demandas do setor...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Melhoramento Genético; Teste de progênie.
Ano: 2012 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/925375
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Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro - Sumário Brasileiro de Touros - Resultado do teste de progênie - 4ª prova de pré-seleção de touros. Maio/2013. Infoteca-e
VERNEQUE, R. da S.; PANETTO, J. C. do C.; PEIXOTO, M. G. C. D.; BRUNELI, F. A. T.; SANTOS, G. G. dos; MACHADO, M. A.; MARTINS, M. F.; SILVA, M. V. G. B.; ARBEX, W. A.; REIS, D. R. de L.; GERALDO, C. C.; MACHADO, C. H. C.; PEREIRA. M. A.; VERCESI FILHO, A. E.; MACIEL, R. DA S.; FERNANDES, A. R..
2013
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Bovinos de leite; Raça gir; Melhoramento; Teste de progenie.
Ano: 2013 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/962526
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Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro - Sumário Brasileiro de Touros - Resultado do teste de progênie - 5ª prova de pré-seleção de touros. Maio/2014. Infoteca-e
VERNEQUE, R. da S.; PANETTO, J. C. do C.; TEIXEIRA, R. B.; PEIXOTO, M. G. C. D.; BRUNELI, F. A. T.; SANTOS, G. G. dos; MACHADO, M. A.; MARTINS, M. F.; SILVA, M. V. G. B.; ARBEX, W. A.; REIS, D. R. de L.; GERALDO, C. C.; MACHADO, C. H. C.; PEREIRA. M. A.; VERCESI FILHO, A. E.; MACIEL, R. DA S.; FERNANDES, A. R..
O objetivo do Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro é promover o melhoramento genético da raça Gir por meio da identificação e seleção de touros geneticamente superiores para as características de produção (leite, gordura, proteína e sólidos totais), de conformação e de manejo. O Programa contempla 296 touros testados, com a garantia de continuidade com excelentes reprodutores em avaliação, gerando importante repercussão técnica e econômica para a raça, os criadores e o mercado em geral. Sumário: Informações moleculares; Aspectos das avaliações genéticas para produção, conformação e manejo; Avaliação das características de conformação e manejo; Dados e metodologia de análise; Sistema linear de avaliação; Como interpretar os resultados; PTAs...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Bovino de leite; Bovinos de leite; Melhoramento; Raça gir; Teste de progenie.
Ano: 2014 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/988168
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Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro: sumário brasileiro de touros: resultado do teste de progênie 7a prova de pré-seleção de touros - maio 2016. Infoteca-e
PANETTO, J. C. do C.; VERNEQUE, R. da S.; SILVA, M. V. G. B.; MACHADO, M. A.; MARTINS, M. F.; BRUNELI, F. A. T.; PEIXOTO, M. G. C. D.; SANTOS, G. G. dos; ARBEX, W. A.; REIS, D. R. de L.; GERALDO, C. C.; MACHADO, C. H. C.; VENTURA, H. T.; PEREIRA, M. A.; HORTOLANI, B.; VERCESI FILHO, A. E.; MACIEL, R. da S.; FERNANDES, A. R..
2016
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Raça Gir; Bovinos de leite; Melhoramento; Teste de progênie.
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1044974
Registros recuperados: 34
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