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Aspectos fisiológicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas PAB
Vitti,Maria Carolina Dario; Kluge,Ricardo Alfredo; Gallo,Claudio Rosa; Schiavinato,Marlene Aparecida; Moretti,Celso Luiz; Jacomino,Angelo Pedro.
O objetivo deste trabalho foi avaliar aspectos fisiológicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas. A taxa respiratória e a produção de etileno foram avaliadas até quatro horas após o processamento e durante 10 dias de armazenamento a 5ºC. As análises microbiológicas foram realizadas no dia do processamento e após 10 dias de conservação. Raízes intactas apresentaram a menor taxa respiratória (5 mL CO2 kg-1 h-1), enquanto beterrabas raladas e descascadas obtiveram taxa respiratória de 30 mL CO2 kg-1 h-1 após quatro horas do processamento. Beterrabas minimamente processadas apresentaram um pico respiratório no segundo dia de armazenamento (80 mL CO2 kg-1 h-1), estabilizando em 30 mL CO2 kg-1 h-1 no quarto dia. Não foi detectado etileno em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Beta vulgaris; Processamento mínimo; Respiração; Etileno; Armazenamento.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2004001000011
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Crescimento de feijão-de-porco na presença de chumbo Bragantia
Almeida,Ellen Loregian de; Marcos,Fernanda Castro Correia; Schiavinato,Marlene Aparecida; Lagôa,Ana Maria Magalhães Andrade; Abreu,Mônica Ferreira de.
O excesso de metais pesados no solo pode se tornar um perigo para a saúde do homem, dos animais e das plantas. A fitorremediação é uma técnica com aplicação crescente em áreas de solos poluídos visando à descontaminação do solo e da água, utilizando plantas como agente descontaminador. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o potencial fitoextrator da espécie leguminosa feijão-de-porco [Canavalia ensiformis (L.) D.C.] em relação ao chumbo (Pb), por meio da avaliação dos efeitos desse metal pesado na fisiologia da planta e na nodulação das raízes. O experimento foi realizado sob condições naturais de luz e temperatura, em casa de vegetação, com vasos contendo 2 L de areia. As plantas, com e sem inoculação de rizóbio, foram submetidas a quatro...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fitorremediação; Canavalia ensiformis; Feijão-de-porco; Nódulos radiculares; Rizóbio.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052008000300003
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Growth of Crotalaria juncea L. supplied with mineral nitrogen BABT
Mendonça,Elenira Henrique Miranda; Schiavinato,Marlene Aparecida.
Plants of Crotalaria juncea inoculated with Rhizobium were treated with nutrient solution containing 10 or 20mg of either N/NO3 or N/NH4.plant-1.week-1 . The control plants received nutrient solution without N. An investigation was conducted on the effect of these sources of N on growth and nitrogen fixation of plants with 30, 60 and 90 days after sowing (DAS). Those that received mineral N presented higher growth than -N plants, but the presence of nodules occurred in all the treatments. Plants treated with NH4 presented higher N content until 60 days. The highest concentrations of leghemoglobin and protein in nodules were found at 30 DAS and there was no difference in leghemoglobin content between treatments for any age and in protein from 60 DAS....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ammonium; Nitrate; Rhizobium; Nitrogen fixation.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132005000200003
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Narrow band spectral indexes for chlorophyll determination in soybean canopies [Glycine max (L.) Merril] Braz. J. Plant Physiol.
Ferri,Clotilde Pinheiro; Formaggio,Antonio Roberto; Schiavinato,Marlene Aparecida.
Photosynthetic pigments are essential for plant development. Quantifying these pigments in great extensions of agricultural crops is an important objective in remote sensing for agricultural purposes. This information can be used to produce a more accurate estimation of the physiological state of the vegetation, for species discrimination and productivity estimation. The aim of the present study was to (a) evaluate the potential for estimating chlorophyll content of crop canopies, using narrow band spectral indexes, and (b) in this respect compare the performances of NDVI (a multispectral wide band index) and two narrow band vegetation indexes (R750/700 and R750/550). Experiments were carried out under greenhouse conditions whereby soybean [Glycine max...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Canopy chemistry; Hyperspectral remote sensing; Remote sensing in agriculture; Spectroradiometry.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202004000300002
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Nitrogenous compounds, phenolic compounds and morphological aspects of leaves: comparison of deciduous and semideciduous arboreal legumes Scientia Agricola
Lima,Ana Lúcia da Silva; Zanella,Fábio; Schiavinato,Marlene Aparecida; Haddad,Claudia Regina Baptista.
In general, perennial species contain higher concentrations of certain secondary compounds, such as phenolics, lower levels of nitrogenous compounds, and greater specific leaf mass (SLM) than deciduous species. The aim of this study was to verify whether the comparative data reported in the literature regarding deciduous and evergreen species, also applies to four selected species of a semideciduous tropical forest (a remnant of the Atlantic Forest). The four species chosen for this study, each with apparently different leaf life spans, were two semideciduous (Hymenaea courbaril L. var. stilbocarpa (Hayne) Lee et Lang., and Lonchocarpus guilleminianus (Tul.) Malme, and two deciduous (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong., and Peltophorum dubium...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Leaf life span; Specific leaf mass; Total nitrogen; Tannins; Atlantic forest.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162006000100007
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Photosynthetic performance in jack bean [Canavalia ensiformis (L.) D.C.] under drought and after rehydration Braz. J. Plant Physiol.
Zanella,Fábio; Watanabe,Tania Misae; Lima,Ana Lúcia da Silva; Schiavinato,Marlene Aparecida.
The effects of drought and rehydration on Canavalia ensiformis (L.) D.C. (jack bean) plants were evaluated using the following gas exchange parameters: net carbon assimilation rate (A), stomatal conductance (g s), Ci/Ca ratio and transpiration rate (E); chlorophyll a fluorescence: Fv/Fm and Fv/F0 ratio. The plants were cultivated under greenhouse conditions and after 30 days from the emergence, irrigation was suspended in the plants submitted to drought, to obtain the following predawn leaf water potential (psipd): -0.40 MPa (control), -1.00 MPa (moderate drought) and -2.30 Mpa (severe drought). Afterwards, the gas exchange and fluorescence analysis were initiated , and 24 h after rehydration the same analyses were repeated. The A, E, g s and Ci/Ca values...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other Palavras-chave: Fluorescence; Moderate drought; Photosynthesis; Severe drought; Stomatal conductance.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202004000300008
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Ripening of "Pedro Sato" guava: study on its climacteric or non-climacteric nature Braz. J. Plant Physiol.
Azzolini,Marisa; Jacomino,Angelo Pedro; Bron,Ilana Urbano; Kluge,Ricardo Alfredo; Schiavinato,Marlene Aparecida.
Guava (Psidium guajava L.) is a tropical fruit exhibiting rapid post-harvest ripening. However, the physiological basis involved in the ripening process of guava is not totally clear, which makes it difficult to develop technologies to enhance fruit storability. Two experiments were carried out with the objective of determining the ripening behavior of 'Pedro Sato' guavas. In the first experiment, guava fruits at three maturity stages (I - dark green, II - light green and III - yellow-green) were stored at room temperature (23 ± 1°C and 85 ± 5 % RH). The respiratory rate, ethylene production, pulp and skin colours, and firmness were evaluated. In the second experiment, ethylene and 1-methylcyclopropene (1-MCP) were applied to guavas at the light green...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Psidium guajava; Ethylene; 1-methylcyclopropene; Respiration.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202005000300004
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Tolerância e potencial fitorremediador de Stizolobium aterrimum associada ao fungo micorrízico arbuscular Glomus etunicatum em solo contaminado por chumbo Rev. Bras. Ciênc. Solo
Souza,Lucas Anjos de; Andrade,Sara Adrián López de; Souza,Sarah Caroline Ribeiro de; Schiavinato,Marlene Aparecida.
A poluição do solo com metais pesados tem aumentado significativamente nos últimos anos, devido à ação antrópica. Diversas técnicas podem ser utilizadas para reverter ou minimizar a condição de contaminação do solo, porém muitas delas são prejudiciais ao solo. Uma alternativa é a utilização da fitorremediação, já que as plantas possuem a capacidade de absorver elementos do solo e, dessa maneira, promover sua descontaminação com teores excessivos de metais e outros elementos potencialmente tóxicos. A associação de plantas com fungos micorrízicos arbusculares (FMAs) pode influenciar a absorção desses elementos. Com o objetivo de avaliar o potencial fitorremediador de plantas de Stizolobium aterrimum associadas ou não a FMAs em solos com concentrações...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Metais pesados; Associação simbiótica; Fitoestabilização.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832011000400038
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