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Aufgelöste Bauweise in der Sauenhaltung Organic Eprints
Simantke, C..
In natürlicher Umgebung leben Sauen mit ihren Ferkeln in Gruppen und suchen zum Wühlen und Fressen, zum Ruhen und zum Koten verschiedene Orte auf. In der bisher üblichen, kompakten Stallbauweise ist eine Trennung dieser Lebensbereiche nur ungenügend zu realisieren. Hier bietet sich eine aufgelöste Bauweise an, die den Bedürfnissen der Tiere und der mit ihnen arbeitenden Menschen so weit wie möglich entgegen kommt. Sie ist kostengünstig und lässt sich gut in Altgebäude integrieren.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2001 URL: http://orgprints.org/10518/1/aufgel%C3%B6ste%2Dbauweise%2Dbiol.pdf
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Befragung zum Status-Quo der Tierhaltung bei 287 süddeutschen Bio-Betrieben (Demeter- und Bioland)[Inquiry to the status quo of livestock husbandry in organic farms in southern germany] Organic Eprints
Hörning, B.; Aigner, S.; Aubel, E.; Schubbert, A.; Simantke, C.; Bussemas, R.; Trei, G..
Fazit: Die gegenüber früheren Untersuchungen gestiegenen Bestandsgrößen weisen darauf hin, daß sich im ökologischen Landbau ein ähnlicher Strukturwandel wie in der konventionellen Landwirtschaft vollzieht (Wachstum und Spezialisierung). Die Auswertung zeigt ferner, daß die Betriebe zunehmend bemüht sind, bereits jetzt den zukünftigen Haltungsvorschriften der EU-Verordnung zu entsprechen. Fast alle Betriebe führen Weidegang durch und trotz der relativ geringen Bestandsgröße haben die meisten Betriebe bereits Laufställe; Auslaufmöglichkeiten fallen demgegenüber allerdings noch ab.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Production systems; Surveys and statistics.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/961/1/hoerning%2D2003%2Dtierhaltung%2Dstatus%2Dquo.pdf
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Characteristics of organic dairy farm types in seven European countries Organic Eprints
Wallenbeck, A.; Bieber, A.; Spengler Neff, A.; Fuerst-Walt, B; Winckler, C.; Ivemeyer, S.; Simantke, C.; March, S.; Brinkmann, J.; Rousing, T.; Sorensen, J.T.; Walczak, J.; Wojcik, P.; Ribikauskas, V..
Characteristics of organic dairy farm types in seven European countries, in English
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Dairy cattle; Breeding and genetics; Health and welfare.
Ano: 2016 URL: http://orgprints.org/30622/1/Wallenbeck-etal-2016-EAAP-2016.pdf
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Characteristics of organic dairy major farm types in seven European countries Organic Eprints
Wallenbeck, A.; Rousing, T.; Sørensen, J. T.; Bieber, A.; Spengler Neff, A.; Fuerst-Waltl, B.; Winckler, C.; Pfeiffer, C.; Steininger, F.; Simantke, C.; March, S.; Brinkmann, J.; Walczak, J.; Wójcik, P.; Ribikauskas, V.; Wilhelmsson, S.; Skjerve, T.; Ivemeyer, S..
This study aimed to identify organic dairy major farm types (MFTs) in seven European countries, describe these MFTs in an open research database and assess central characteristics of the MFTs. This was conducted in a three-step procedure including (1) Identification of organic MFTs in seven European countries: Austria, Switzerland, Germany, Denmark, Lithuania, Poland and Sweden, based on existing data from dairy databases and consultations with experts within the respective fields of knowledge; (2) Collection of data on farm characteristics, management procedures, production level and herd health from at least 10 farms per MFT and country and (3) Creating an open research database on MFT characteristics, description of essential characteristics of MFTs and...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Dairy cattle; Health and welfare.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/35103/1/Wallenbeck-etal-2018_OrganicAgriculture-online-p1-17.pdf
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Comparison of native and commercial dairy breeds on organic farms in five European countries Organic Eprints
Bieber, A.; Spengler Neff, A.; Fuerst-Waltl, B.; Ivemeyer, S.; Simantke, C.; Stricker, C.; Walczak, J.; Wallenbeck, A.; Winckler, C.; Wojcik, P..
Local and commercial dairy breeds form organic farms were compared regarding production traits, direct health traits and health associated functional or conformation traits. Preliminary results revealded lower milk yield for local breeds, but in many cases better fertility. Analysis of useful lifetime indicates a superiority of locals breeds for this traits, whereas commercial breeds showed a higher lifetime production.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Dairy cattle; Farming Systems; Breeding and genetics.
Ano: 2016 URL: http://orgprints.org/30648/1/Bieber%20et%20al.%202016_EAAP.pdf
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Comparison of performance and fitness traits in German Angler, Swedish Red and Swedish Polled with Holstein dairy cattle breeds under organic production Organic Eprints
Bieber, A.; Wallenbeck, A.; Spengler Neff, A.; Leiber, F.; Simantke, C.; Knierim, U.; Ivemeyer, S..
Although the use of local breeds is recommended by organic regulations, breed comparisons performed under organic production conditions with similar production intensities are scarce. Therefore, we compared data of local and widely used Holstein dairy cattle breeds from 2011 to 2015 regarding production, fertility and health from German and Swedish organic farms with similar management intensities within country. In Germany, the energy-corrected total milk yield tended to be lower in the local breed Original Angler Cattle (AAZ, 5193 kg) compared to the modern German Holstein Friesian breed (HO, 5620 kg), but AAZ showed higher milk fat and protein contents (AAZ v. HO: 5.09% v. 4.18% and 3.61% v. 3.31%, respectively). In Sweden, the widely used modern...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Dairy cattle; Breeding and genetics.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36422/1/bieber-etal-2019-animal-online-p1-8.pdf
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Group suckling in organic sow units Organic Eprints
Früh, B.; Hagmüller, W.; Aubel, E.; Simantke, C.; Schwarz, P.; Baumgartner, J..
Group suckling - a combined system of single and group housing of lactating sows - appears a suitable system for organic pig production. The aim of the study was to describe the status quo of group suckling in organic farms. 31 organic sow units in Germany, Austria and Switzerland were investigated. Stockmen were interviewed, stables were inspected and animals were examined during three visits on each farm enterprise, respectively. The majority of farms kept three sows with piglets in one group suckling unit. 76 % of the group suckling sows (n=192) were in a good nutritional condition, 18 % were considered thin and 8 % of sows were too fat. Relatively few sows showed skin lesions caused by poor housing conditions. Only 18 of 203 sows behaved anxiously or...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/13271/1/frueh%2Detal%2D2008%2DISOFAR%2Dgroup_suckling%2Dfinal_paper.pdf
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Ökologische Mutterkuhhaltung in Deutschland Organic Eprints
Aubel, E.; Simantke, C.; Hörning, B..
Die Untersuchung bestand darin, Kenndaten zur ökologischen Mutterkuhhaltung in Deutschland zuerfassen. In einem Forschungsprojekt im Rahmen des Bundesprogramms ökologischer Landbau wurden Fragebögen von 388 Bio-Betrieben mit Mutterkuhhaltung ausgewertet und darüber hinaus 27 Betriebe aufgesucht zur Erhebung genauerer Daten.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Health and welfare; Beef cattle.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/13208/1/2004_11.FREILAND%2D17.IGN%2DTagung_Aubel.pdf
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Tiergerechtheit auf ökologischen Milchviehbetrieben Organic Eprints
Simantke, C.; Aubel, E.; Hörning, B..
Ziel des vorliegenden Forschungsvorhabens war, nähere Daten über die Tiergerechtheit in der Ökologischen Milchviehhaltung zu gewinnen. Die hier vorgestellten Ergebnisse sind Teil eines Forschungsvorhabens mit dem Titel „Ökologische Milch- und Rindfleischproduktion“, welches im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau durchgeführt wurde, gefördert durch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn (HÖRNING et al. 2004). Dabei wurde ein zweistufiges Verfahren gewählt.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Dairy cattle; Health and welfare.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/10556/1/2004_11.FREILAND%2D17.IGN%2DTagung_Simantke.pdf
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Untersuchungen zur Tiergerechtheit in ökologisch wirtschaftenden Betrieben mit Legehennenhaltung Organic Eprints
Trei, G.; Simantke, C.; Hörning, B..
Von 2002 bis 2004 wurde im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau eine Status Quo Analyse zur ökologischen Geflügelhaltung mit dem Titel „Ökologische Geflügelproduktion - Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf“ durchgeführt. Gesamtziel des Vorhabens war, detaillierte und aktuelle Informationen aus den Bereichen Tiergerechtheit inklusive Haltungssysteme und –bedingungen, Tiergesundheit und Wirtschaftlichkeit anhand einer repräsentativen Stichprobe zu erhalten und politischen Handlungsbedarf abzuleiten bzw. Beratungsbedarf in Schwachstellenbereichen aufzuzeigen und mit dieser Studie auch eine Entscheidungshilfe zu geben.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Poultry; Health and welfare.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/10557/1/2004_11.FREILAND%2D17.IGN%2DTagung_Trei.pdf
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