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A amêndoa da castanha-de-caju: composição e importância dos ácidos graxos - produção e comércio mundiais. Repositório Alice
GAZZOLA, J.; GAZZOLA, R.; COELHO, C. H. M.; WANDER, A. E.; CABRAL, J. E. de O..
2006
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Amêndoa; Castanha-de-caju.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/859607
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A caprino-ovinocultura de corte como alternativa para a geração de emprego e renda. Infoteca-e
SIMPLÍCIO, A. A.; WANDER, A. E.; LEITE, E. R.; LOPES, E. A..
Apresenta uma contextualização detalhada da cadeia protutiva, mostrando seus gargalos e sugerindo alternativas para a organização de todo o processo produtivo, gerencial e de interções de negócios. O texto descreve inicialmente descreve a atividade e a sua improtância no contexto do agronegócio, e em seguida caracteriza os mercados e as formas de comercialização praticadas. Um diferencial improtante da publicação é que ela aponta soluções concretas capazes de incrementar, de forma sustentável, os benefícios líquidos que podem ser obtidos com a caprino-ovinocultura em regiões de clima tropical.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Brasil; Caprinocultura; Ovinocultura; Comercialização; Mercado; Goats; Sheep; Economic situation; Brazil.
Ano: 2003 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/531307
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A decisão de investir na produção de farinha de arroz. Repositório Alice
CHAVES, R. de Q.; MAGALHÃES, A. M.; FENSTERSEIFER, J. E.; WANDER, A. E..
O objetivo deste trabalho foi analisar e avaliar a viabilidade do investimento na produção de farinha de arroz, no contexto do Estado do Rio Grande do Sul, a partir do arroz quebrado, subproduto das empresas beneficiadoras deste cereal, visando inicialmente o mercado de licitação pública para compras destinadas à merenda escolar, do sistema público de ensino do estado do Rio Grande do Sul.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Arroz quebrado; Arroz na merenda escolar; Rio Grande do Sul; Arroz; Farinha; Subproduto.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/658713
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A eficácia da política de garantia de preços mínimos no Brasil. Repositório Alice
ABREU, D. P. de; FERREIRA, M. D. P.; WANDER, A. E..
Diante da histórica atuação da Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM) no Brasil e pelos elevados valores que o Governo Federal vem destinando aos seus instrumentos, se faz necessário um estudo que vise medir a eficácia dos instrumentos da PGPM, sendo este, portanto, o objetivo deste trabalho. Os objetivos específicos são identificar o que a literatura entende por ?eficácia?, quando este termo se refere à PGPM, bem como encontrar uma metodologia apropriada que meça essa eficácia. O período escolhido para análise foi de 2000 a 2016, levando em consideração a disponibilidade dos dados.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Política agrícola; Preço mínimo.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1084179
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A importância do Distrito Federal na composição do mercado de emprego celetista da Região Centro-Oeste do Brasil. Repositório Alice
REZENDE, C. A. de; WANDER, A. E.; BONTEMPO, P. C..
Este trabalho visa demonstrar a importância socioeconômica do Distrito Federal para a Região Centro-Oeste, considerando-se o contexto histórico e geográfico da região, suas características, sua evolução demográfica e seu mercado de trabalho. A abordagem metodológica foi baseada em dados secundários, com a utilização do modelo shift-share para a análise do componente estrutural e regional. Os resultados encontrados demonstram que o componente regional teve uma contribuição positiva sobre o emprego formal em todos os setores no estado do Mato Grosso. Já o componente estrutural foi positivo no Distrito Federal e em Goiás, considerando os setores secundário e terciário. Nesses estados, o componente estrutural foi negativo no setor primário. Em Mato Grosso do...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Distrito Federal; Região Centro-Oeste; Mercado; Emprego.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1028145
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A influência da importação nos preços do feijão no Brasil. Repositório Alice
CASTRO, E. de C.; WANDER, A. E..
Este trabalho observou as principais classes comerciais comercializadas pelo Brasil e o efeito da oferta de feijão pelo mercado internacional ao mercado brasileiro.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Feijão; Preço; Importação; Mercado internacional; Mercado nacional.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1066140
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A influência do preço da carne bovina (Boi Gordo) na carne do frango no Brasil, no período de 2007 a 2017. Repositório Alice
GARCIA, U. S.; SANTOS, C. R. S.; MARQUES, E. O.; SILVA, I. A. P.; WANDER, A. E.; MUNIZ, L. C.; FIGUEIREDO, R. S..
O agronegócio tem sido fundamental para a economia nacional, se tornando o setor de maior rentabilidade por apresentar um amplo potencial de geração de empregos e renda. E nesse setor a agropecuária tem contribuído com dois produtos fundamentais tanto para o mercado interno quanto para o externo, são eles a carne bovina e a carne de frango, ambos têm um papel essencial na balança comercial brasileira, gerando divisas e proporcionando geração de renda, dinamizando a economia e contribuindo para o crescimento do PIB. O objetivo desse trabalho foi avaliar a influência do preço da carne bovina na carne do frango no Brasil, no período de 2007 a 2017. Utilizou?se de análises estatísticas, como o coeficiente de correlação de Pearson e a análise de regressão...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Preço; Carne; Produto Interno Bruto; Economia.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1104405
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A parametric approach for evaluating the technical efficiency of the brazilian agricultural sector. Repositório Alice
SOUZA, G. da S. e; GOMES, E. G.; GAZZOLA, R.; WANDER, A. E.; SOUZA, R. da S..
In this study we assessed the technical efficiency of the 27 Brazilian states in the years 1995/96 and 2006. The ata on land and labor were otained from the agricultural census of the two considered periods. Data on credit for investment and running costs were obtained from the Brazilian Central Bank reports. In the analysis we used a DEA CCR model and a stochastic frontier with technical effects. The second model better fit the data, with 99% of correlation between predicted and observed values. The results show that Distrito Federal had the highest technical efficiency in agriculture in 2006 and the second highest in 1995/96. The lowest technical efficiency was found int Piauí in 2006 and in Tocantins in 1995/96. The estimated elasticities show that...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Technical efficiency; Stochastic frontier; Elasticity; Agriculture.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/661472
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A perda de eficiência na cadeia de carne bovina brasileira sob a ótica da nova economia institucional. Repositório Alice
MEDEIROS, J. A. V.; WANDER, A. E.; CUNHA, C. A. da..
O agronegócio é um grande setor da economia brasileira, gerando divisas, empregos e controlando a balança comercial do país. No mercado da carne bovina o Brasil recebe destaque no cenário internacional, visto que possui o maior rebanho comercial do mundo e é o maior exportador do produto. Neste setor a relação produtor-frigorífico merece mais atenção, pois há uma falta de coordenação, que gera perda de eficiência na cadeia. No país os pecuaristas são tomadores de preço dos frigoríficos e muitas vezes não comercializam a produção a um valor justo para ele. Esta perda de eficiência pode ser explicada pela Nova Economia Institucional (NEI), mais especificamente pelos custos de transação, a assimetria de informação e o poder de mercado. O objetivo geral do...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Cadeia produtiva; Carne; Gado de corte.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/949328
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A perspective for rural development based on the dairy-farming production system in Iporá and surroundings, Goiás State. Repositório Alice
DIAS, K. M.; SILVA, M. M.; WANDER, A. E.; SALVIANO, P. A. P.; CARVALHO, E. R. de..
The objective of this study was to characterize the dairy-farming production system in Iporá and adjacent municipalities. In the present work 257 interviews were conducted from April to November 2013 in several locations. Mean milk production per farm was 207.9 liters/day and dairy cow yield was 7.8 liters/day. The indicators of pasture degradation was high (n=111/63.8%). Natural breeding was more frequent (n=155/82.4%) than artificial insemination (n=33/17.6%). Milking cows manually was more frequent (n=146 /82.9%) than mechanical milking (n=30/17.1%) . The most predominant milking construction was the roofless shed with packed earth floor (n=98/63.2%). Milk quality may be reduced due to certain procedures adopted during milking (48 herdsmen dry the...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Goiás-GO; Desenvolvimento rural; Sistema de produção; Leite; Produção leiteira.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1028126
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A queda no consumo per capita de arroz em contexto. Repositório Alice
CHAVES, M. O.; CHAVES, R. de Q.; WANDER, A. E.; COUTINHO, A. R..
O objetivo do presente trabalho foi analisar a redução do consumo domiciliar e aparente per capita de arroz em um contexto mais amplo, considerando diversos itens que compõem o consumo das famílias brasileiras.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Comportamento do consumidor; Orçamento familiar; Arroz; Consumo; Consumidor.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/899195
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Adoção da estratégia de Integração Lavoura Pecuária Floresta (ILPF) por agricultores e pecuaristas do Estado de Goiás. Repositório Alice
TOMAZ, G. A.; WANDER, A. E..
O objetivo deste trabalho é estudar o nível de adoção, barreiras e oportunidades para a ILPF no Estado de Goiás. A metodologia utilizada para realizar este trabalho é a pesquisa qualitativa, e o estudo será segmentado em duas etapas, onde na primeira serão realizadas entrevistas semiestruturadas com especialistas na área de ILPF, que são colaboradores da Faeg, pesquisadores da Embrapa e colaboradores da Emater-GO, a fim de levantar dados para a estimação da área adotada de ILPF no Estado.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Integração lavoura-pecuária-floresta; ILPF; Goiás-GO; Sistema de produção.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1066142
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Adoption of crop-livestock-forest systems: What comes next? Repositório Alice
PACHECO, A. R.; NICOLI, C. M. L.; REIS, C. A. F.; MONTEIRO, L. A.; WANDER, A. E..
2015
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Sistema de integração lavoura-pecuária-floresta; ILPF.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1020290
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Agricultura familiar no cerrado goiano: transição agroecológica na cooperativa COOPERAFI. Repositório Alice
SILVA, F. P. da; OLIVEIRA, G. R.; WANDER, A. E.; CUNHA, C. A. da.
A importância crescente da agricultura familiar em Itapuranga, município do Estado de Goiás tem estimulado novas abordagens na busca de agrossistemas sustentáveis. Nesse sentido, a agroecologia adota como princípios básicos a menor dependência possível de insumos externos e a conservação dos recursos naturais. O objetivo desse artigo é analisar os avanços, benefícios e dificuldades da transição agroecológica do sistema de produção de frutas e hortaliças dos agricultores familiares de Itapuranga vinculados à cooperativa COOPERAFI, bem como os custos de implantação do cultivo convencional e agroecológico e a rentabilidade adquirida com a prática agroecológica. A metodologia utilizada foi pesquisa de campo com o uso de questionário e entrevistas. De acordo...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Agroecologia; Cooperativismo; Cerrado; Cooperativa de Produtores.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1104398
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Agricultura orgânica e convencional em Santa Catarina: análise comparativa dos produtores. Repositório Alice
GAZZOLA, R.; GOMES, E. G.; SOUZA, G. da S. e; WANDER, A. E..
Objetivou-se descrever os estabelecimentos agropecuários de produção orgânica em comparação com os estabelecimentos convencionais no estado de Santa Catarina , Brasil. A comparação foi feita utilizando-se os microdados do Censo Agropecuário de 2006. A análise de qui-quadrado efetuada com os dados mostra que somente num parâmetro não há diferença entre agricultores convencionais e orgânicos. O tamanho da família com até 2 pessoas é igual entre convencionais e orgânicos. Encontraram-se diferenças estatísticas dentre convencionais e orgânicos nos seguintes parâmetros: sexo, domicílio, renda média mensal, propriedade da terra, uso do crédito agrícola, associação a cooperativas, uso da área pelos estabelecimentos, escolaridade e anos de experiência.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Renda; Economia; Produção Orgânica.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1096186
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Agroeconomic evaluation of food production in conversion systems to organic farming in Orizona, Goias State, Brazil. Repositório Alice
SILVA, O. F. da; WANDER, A. E.; ALCANTARA, F. A. de..
The study proposes to describe two profiles of producers, evidently different in their production base, to guide actions of technology transfer, respecting the way of making of these producers, bringing them to the base of scientific knowledge, with some agricultural and management practices to increase food production through the sustainable use of available resources, such as the conservation of soil, water and biodiversity.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Agroecologia; Orizona-GO; Agricultura Orgânica; Agricultura Familiar; Agroecology; Technological change; Family farms.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1096223
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Agroeconomic viability of co-inoculation in common beans. Repositório Alice
SILVA, O. F. da; FERREIRA, E.; WANDER, A. E..
This study aimed to analyse the agroeconomic viability of the common bean cropping system using the Pérola variety, under sprinkler irrigation and co-inoculated with Rhizobium tropici and Azospirillum brasilense.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Azospirillum brasilense; Feijão; Phaseolus vulgaris; Rhizobium.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1076243
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Ajustamento assimétrico de preços na cadeia produtiva do feijão no Estado de Goiás, Brasil. Repositório Alice
SOUZA, R. da S.; WANDER, A. E.; CUNHA, C. A. da; SCALCO, P. R..
Alimento tradicional dos brasileiros, o feijão é a principal e relativamente mais barata fonte de proteínas, minerais, vitaminas e fibras para a população de baixa renda. Sua cadeia produtiva possui entraves, principalmente no sistema de comercialização, como a falta de transparência dos preços e assimetria de informação. Considerando os diversos agentes da cadeia produtiva do feijão no Estado de Goiás (produtor, atacado e varejo) este trabalho buscou testar se o ajustamento de preços nesta cadeia é assimétrico, ou seja, se os acréscimos de preços são transmitidos de forma mais rápida e em maior magnitude do que os decréscimos. Os resultados inferem que o ajustamento de preços é assimétrico ao longo da cadeia produtiva do feijão no Estado de Goiás, sendo o...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Goiás; Feijão; Cadeia produtiva; Preço; Agronegócio; Comercialização.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1045015
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Alimentos orgânicos: oportunidades de mercado e desafios. Repositório Alice
WANDER, A. E.; LACERDA, A. C. V.; FREITAS, F. C. de; DIDONET, A. D.; DIDONET, C. C. G. M..
O presente trabalho objetiva identificar os principais fatores que inibem o consumo de alimentos orgânicos na região metropolitana de Goiânia e apontar elementos para formulação de estratégias de inserção de orgânicos no mercado de alimentos com foco em arroz, feijão e milho.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Mercado; Alimento orgânico; Agricultura orgânica; Consumo; Cerrado; Goiânia.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/206179
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Alta nos preços do feijão anima produtores, mas preocupa consumidores. Infoteca-e
WANDER, A. E..
Nas últimas semanas os produtores de feijão vêm comemorando com as altas no preço recebido pelo feijão, principalmente o feijão do grupo comercial carioca. Os consumidores estão sentindo esta alta, que pode durar alguns meses. A expectativa é que a colheita da safrinha (2ª safra) colhida no Sul e no Nordeste venha a trazer aliviar um pouco a falta de oferta do produto. Uma queda mas acentuada é mais provável que ocorra somente no segundo semestre, quando entra o feijão colhido na 3ª safra.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Feijão; Política de preço; Consumidor.
Ano: 2012 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/989010
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