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A cultura do dendê. Infoteca-e
MÜLLER, A. A..
1980
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E) Palavras-chave: Dendê; Cultivo; Botânica; Produção; Óleo de polpa; Óleo de amendoa; Elaeis guineensis; Elaeis oleifera; Amazônia; Brasil; Oil palm; Cultivation; Botany; Production; Pulp oil; Kernel oil.
Ano: 1980 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/378092
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Efeito do aquecimento sobre acidez e oxidação em óleo de polpa de macaúba. Repositório Alice
NUNES, A. A.; FAVARO, S. P.; GALVANI, F..
Este trabalho objetivou avaliar características químicas do óleo de polpa bruto e refinado antes e após ensaio termoxidativo.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Características químicas; Óleo de polpa; Macaúba; Ensaio termoxidativo.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/973007
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Efeito do aquecimento sobre acidez e oxidação em óleo de polpa de Macaúba. Repositório Alice
NUNES, A. A.; FAVARO, S. P.; GALVANI, F..
2013
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Características químicas; Ensaio termoxidativo; Macaúba; Óleo de polpa.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/974056
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