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A cultura da maçã. Infoteca-e
FREIRE, C. J. da S.; CAMELATTO, D.; FLORES-CANTILLANO, R. F.; KOVALESKI, A.; FORTES, J. F..
Clima e solo; Calagem e adubação; Plantio; Cultivares; Quebra da dormência; Intercalação e capinas; Condução e podas; Pragas; Doenc]ças; Colheita; Conservação; Coeficientes de produção.
Tipo: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cultivo; Cultivation.; Maçã; Adubação; Apples; Fertilizers..
Ano: 1994 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/100658
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An Economic Analysis of Quarantine: The Economies of Australia's Ban on New Zealand Apple Imports AgEcon
Arthur, Matthew.
The quarantine policy decision-making process in Australia is subject to the principles of the World Trade Organisation's SPS Agreement. It is primarily based on the risks and associated economic costs accruing to producers in the event of disease entry. The costs of a quarantine measure in terms of forgone trade benefits are not considered. The impact associated with this asymmetric approach is identified by demonstrating the gains to consumers which may arise through liberalised markets using a case study of the Australian apple industry. A partial equilibrium analysis is used to show the impacts of apple market liberalisation, which can be expected to yield gains to consumers which are greater than the economic costs to on producers.
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Quarantine; Trade; Liberalisation; Apples; Welfare; Food Consumption/Nutrition/Food Safety; International Relations/Trade.
Ano: 2006 URL: http://purl.umn.edu/31959
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Análise do comportamento dos preços da maçã comercializada em Juazeiro, BA e em São Paulo, SP Infoteca-e
LIMA, J. R. F. de; ARAUJO, J. L. P.; LOPES, P. R. C.; ARAÚJO JÚNIOR, J. N. de; PEREIRA, A. F. C..
Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de analisar comparativamente os preços de comercialização da maçã no Mercado do Produtor de Juazeiro, na Bahia, e na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), em São Paulo, com o objetivo de indicar os períodos de melhores preços para os agricultores comercializarem, aumentando a rentabilidade da cultura. O Mercado do Produtor foi escolhido pela sua importância no contexto da região Nordeste e o Ceagesp, pela sua relevância na comercialização no maior centro consumidor do País
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Juazeiro; Bahia; Mercado do produtor de Juazeiro BA; Vale do São Francisco.; Maçã; Fruta; Comercialização; Preço.; Marketing costs.; Fruit products; Tropical and subtropical fruits; Marketing; Apples.
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1058855
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Analyse de la Reponse de l'offre des Pommes en Tunisie : Une Approche Econometrique AgEcon
Laajimi, Abderraouf; Guesmi, Anis; Dhehibi, Boubaker.
In Tunisia, the apples occupy a significant place on the sector of perennial crops. This crop covered expanded areas during the eighties following an extensive use of efficient water equipments. However, significant seasonal and annual variation of fruit supplies in the domestic market were frequently encountered affecting prices at both wholesale and consumption levels. To study the supply response of apples we carried out an econometric estimate of the model of supply response. Modelling was carried out in two stages: determination of the variation of the surfaces, on the basis of equation of news plantations and the equation of removals, and the variation of yields. The methodological approach that we followed takes account of the characteristics and...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Supply response; Modelling; Expected prices; Apples; Demand and Price Analysis.
Ano: 2007 URL: http://purl.umn.edu/9392
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Assessing Consumers' Valuation of Cosmetically Damaged Apples Using a Mixed Probit Model AgEcon
Yue, Chengyan; Jensen, Helen H.; Mueller, Daren S.; Nonnecke, Gail R.; Gleason, Mark L..
Replaced with revised version of paper 01/18/06.
Tipo: Working or Discussion Paper Palavras-chave: Apples; Sooty blotch and flyspeck; Organic; Cosmetic damage; Willingness to buy; Mixed probit model; Food Consumption/Nutrition/Food Safety.
Ano: 2005 URL: http://purl.umn.edu/18483
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Avaliação da cultivar de macieira Baigent (Brookfield®) em Vacaria, RS. Infoteca-e
FIORAVANÇO, J. C.; CZERMAINSKI, A. B. C.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
O objetivo desse documento é apresentar os resultados de seis anos de avaliação da cultivar Baigent, com o intuito de oferecer aos produtores informações capazes de subsidiar a escolha de cultivares para a implantação de novos pomares e disponibilizar os resultados da pesquisa a todos os interessados.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Baigent; Avaliação; Fruticulture.; Fruticultura; Maçã; Variedade; Performance; Aclimatacao; Apples; Acclimation; Cultivars; Performance appraisals..
Ano: 2013 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/979479
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Avaliação da cultivar de macieira Fuji Precoce® em Vacaria, RS. Infoteca-e
FIORAVANÇO, J. C.; CZERMAINSKI, A. B. C.; BONETI, J. I. da S.; NUNES, E. da C.; PEREIRA, A. J.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
O objetivo deste documento é apresentar os resultados de cinco anos de avaliação da cultivar Fuji Precoce e, com isso, oferecer aos produtores informações capazes de subsidiar a escolha de cultivares para a implantação de novos pomares, bem como disponibilizar os resultados da pesquisa a todos os interessados.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Vacaria; Fuji precoce; Maca; Variedade; Analise; Performance; Apples; Cultivars; Performance appraisals.
Ano: 2013 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/988084
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Chapter 14: USING CONTINGENT VALUATION METHODS TO VALUE THE HEALTH RISKS FROM PESTICIDE RESIDUES WHEN RISKS ARE AMBIGUOUS AgEcon
van Ravenswaay, Eileen O.; Wohl, Jennifer.
This book was originally published by Westview Press, Boulder CO, 1995.
Tipo: Book Chapter Palavras-chave: Pesticide residues; Apples; Health risk; Contingent valuation; Willingness to pay; Food Consumption/Nutrition/Food Safety.
Ano: 1995 URL: http://purl.umn.edu/25983
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China's Expanding Role in Global Horticultural Markets AgEcon
Rae, Allan N.; Zhong, Funing; Zhou, Yingheng; Geng, Xianhui.
China's horticultural exports have almost doubled in value over the past decade, her imports have increased by even more, and China is increasingly a net exporter of horticultural products. After adjusting trade data for irregularities in the reported trade between Hong Kong and mainland China, growth in China's exports and imports is discussed. Major traded products and markets will be identified. Case studies are China's trade in fresh apples, which have become the major fruit export, and in cut flowers which are a relatively new export product for China. China's competitive position and market shares relative to other suppliers of apples and cut flowers to foreign markets are examined.
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: China; Trade patterns; Apples; Cut flowers; Competitiveness; International Relations/Trade.
Ano: 2006 URL: http://purl.umn.edu/31963
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Cognitive Dissonance as a Means of Reducing Hypothetical Bias AgEcon
Alfnes, Frode; Yue, Chengyan; Jensen, Helen H..
Hypothetical bias is a persistent problem in stated preference studies. We propose and test a method for reducing hypothetical bias based on the cognitive dissonance literature in social psychology. A central element of this literature is that people prefer not to take inconsistent stands and will change their attitudes and behavior to make them consistent. We find that participants in a stated preference willingness-to-pay study, when told that a nonhypothetical study of similar goods would follow, state significantly lower willingness to pay than participants not so informed. In other words, participants adjust their stated willingness to pay to avoid cognitive dissonance from taking inconsistent stands on their willingness to pay for the good being...
Tipo: Working or Discussion Paper Palavras-chave: Apples; Cognitive consistency; Hypothetical bias; Instrument calibration; Willingness to pay.
Ano: 2009 URL: http://purl.umn.edu/47737
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Condições meteorológicas e a fenologia de macieiras da região de Vacaria, RS. Infoteca-e
CARDOSO, L. S.; NACHTIGALL, G. R.; BERGAMASCHI, H.; PAULA, V. A. de; BOSCO, L. C.; MARODIN, G. A. B..
bitstream/item/103397/1/Comunicado-Tecnico-145.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Vacaria; Flutuação de temperatura; Maca; Meteorologia; Frio; Clima; Fenologia; Temperatura; Apples; Meteorology and climatology; Cold zones; Climate; Temperature; Phenology.
Ano: 2013 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/988063
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Cultivo da Macieira "Princesa" na Serra da Ibiapaba, Ceará Infoteca-e
LOPES, P. R. C.; SARMENTO, D. H. A.; OLIVEIRA, I. V. de M.; ASSIS, J. S. de; MATOS, R. R. S. da S.; OLIVEIRA, J. E. de M..
O Estado do Ceará vem se destacando nacional e internacionalmente na produção de frutas de qualidade, ocupando, hoje, o terceiro lugar nas exportações nordestinas, sendo as culturas do meloeiro (Cucumis melo L.) e da bananeira (Musa spp.) as atualmente mais exploradas e em fase de expansão. Em Tianguá, CE, a Embrapa Semiárido, em parceria com o Banco do Nordeste/Etene, Univale, Adece e Sebrae, iniciou atividades de pesquisa com as culturas da macieira (Malus domestica Borkh.), pereira (Pyrus communis L.) e caquizeiro (Diospyros kaki), com o objetivo de encontrar alternativas de cultivo para as áreas irrigadas. No Brasil, o cultivo de fruteiras de clima temperado é uma atividade restrita às regiões Sul e Sudeste por causa das limitações climáticas de outras...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: Fruticultura irrigada; Macieira; Princesa; NJ 56; Malus domestica Borkh; Maça; Fruta de clima temperado; Sistema de cultivo; Manejo; Produção; Apples; Temperate fruits; Irrigation.
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1051440
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Discounting Spotted Apples: Investigating Consumers’ Willingness to Accept Cosmetic Damage in an Organic Product AgEcon
Yue, Chengyan; Alfnes, Frode; Jensen, Helen H..
The appearance of organic produce is often less than perfect because of limited methods of avoiding plant diseases. We combine hypothetical and real auction mechanisms to investigate how cosmetic damage affects consumers’ willingness to pay for apples. We find that 75% of the participants are willing to pay more for organic than for conventional apples given identical appearance. However, at the first sight of any imperfection in the appearance of the organic apples, this segment is significantly reduced. Furthermore, the cosmetic damage has a larger impact on the willingness to pay for organic apples than for conventional apples.
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Appearance; Apples; Experimental auctions; Organic; Willingness to pay; Agribusiness; Crop Production/Industries; Demand and Price Analysis; Research and Development/Tech Change/Emerging Technologies; D12; Q13.
Ano: 2009 URL: http://purl.umn.edu/48756
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Discounting Spotted Apples: Investigating Consumers' Willingness to Accept Cosmetic Damage in an Organic Product AgEcon
Yue, Chengyan; Alfnes, Frode; Jensen, Helen H..
Organic producers have limited methods of avoiding plant diseases that result in cosmetic damage to produce. Therefore, the appearance of organic produce is often less than perfect. We use an experimental auction to investigate how cosmetic damage affects consumers' willingness to pay for organic apples. We find that 75% of the participants are willing to pay more for organic than for conventional apples given identical appearance. However, at the first sight of any imperfection in the appearance of the organic apples, this segment is significantly reduced. Furthermore, we find that there is a significant effect of interaction between cosmetic damage and product methods. Even though most consumers say they buy organic products to avoid pesticides, we find...
Tipo: Working or Discussion Paper Palavras-chave: Appearance; Apples; Experimental auctions; Organic; Willingness to pay; Food Consumption/Nutrition/Food Safety.
Ano: 2006 URL: http://purl.umn.edu/18349
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EFFECTS OF TRADE BARRIERS ON U.S. APPLE EXPORTS AgEcon
Sreedharan, Prasanna; Devadoss, Stephen; Stodick, Leroy; Wahl, Thomas I..
We build a spatial equilibrium trade model for apples using demand and supply relations for each importing and exporting country. The model maximizes welfare subject to demand and production constraints. A trade barrier (free trade) scenario which incorporates (removes) import quotas and tariffs is run. Comparison of the solutions of the two scenarios quantifies the impacts of trade barriers on US apple exports.
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Apples; Spatial equilibrium model; Trade barriers; International Relations/Trade; F10.
Ano: 2003 URL: http://purl.umn.edu/22172
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Estimate of respiration rate and physicochemical changes of fresh-cut apples stored under different temperatures Ciênc. Tecnol. Aliment.
Fagundes,Cristiane; Carciofi,Bruno Augusto Mattar; Monteiro,Alcilene Rodrigues.
In this study, the influence of storage temperature and passive modified packaging (PMP) on the respiration rate and physicochemical properties of fresh-cut Gala apples (Malus domestica B.) was investigated. The samples were packed in flexible multilayer bags and stored at 2 °C, 5 °C, and 7 °C for eleven days. Respiration rate as a function of CO2 and O2 concentrations was determined using gas chromatography. The inhibition parameters were estimated using a mathematical model based on Michaelis-Menten equation. The following physicochemical properties were evaluated: total soluble solids, pH, titratable acidity, and reducing sugars. At 2 °C, the maximum respiration rate was observed after 150 hours. At 5 °C and 7 °C the maximum respiration rates were...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fresh-cut; Apples; Respiration rate.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612013000100010
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ESTIMATING INSECTICIDE APPLICATION FREQUENCIES: A COMPARISON OF GEOMETRIC AND OTHER COUNT DATA MODELS AgEcon
Hubbell, Bryan J..
The number of insecticide applications made by an apple grower to control an insect infestation is modeled as a geometric random variable. Insecticide efficacy, rate per application, month of treatment, and method of application all have significant impacts on the expected number of applications. The number of applications to control a given insect population is dependent on the probability of achieving successful control with a given application. Results suggest that northeastern growers have the highest and mid-Atlantic growers the lowest probability of controlling an infestation with a given application. Results also indicate that scales require the least and moths the most number of applications. Growers are not responsive to per unit insecticide...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Apples; Count data; Geometric; Insect control; Pesticides; Crop Production/Industries.
Ano: 1997 URL: http://purl.umn.edu/15047
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Impactos do granizo sobre o desempenho econômico e financeiro da produção de maçã em pomares protegidos com tela ou com seguro agrícola. Infoteca-e
LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C..
O granizo é um fenômeno climático que pode ocasionar sérios impactos negativos sobre a viabilidade do cultivo da macieira. A cobertura do pomar com tela antigranizo ou a contratação de seguro agrícola são medidas que exigem aporte adicional de recursos ao sistema. Para auxiliar o produtor nesta decisão, a publicação apresenta indicadores para avaliar o desempenho econômico-financeiro da atividade frente a distintos cenários de ocorrência de granizo.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Eficiência econômica; Apple; Riscos; Custos de produção; Taxa interna de retorno; Pomicultura; Tela antigranizo; Prejuízo; Cobertura; Macieira; Granizo; Clima; Mudança Climática; Maçã; Seguro Agrícola; Rentabilidade; Pomar; Clima Tropical; Apples.
Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128294
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Irrigação e fertirrigação na cultura da macieira na região de Vacaria, RS. Infoteca-e
NACHTIGALL, G. R.; CARGNINO, C.; LIMA, C. M. de.
Diante da importância que os elementos relacionados com a disponibilidade de água do solo e o fornecimento adequado de nutrientes têm sobre o crescimento e o desenvolvimento da macieira nas condições do Sul do Brasil, foram realizadas pesquisas para avaliar a disponibilidade de água do solo e os efeitos da irrigação e fertirrigação na produtividade e qualidade de frutos de macieira em Vacaria/RS.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Vacaria.; Maca; Irrigacao; Produtividade; Qualidade; Fertirrigação.; Apples; Fruit quality; Irrigation; Plant fertility.
Ano: 2014 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/988100
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Maçã: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Infoteca-e
FIORAVANÇO, J. C.; SANTOS, R. S. S. dos.
Introdução; Generalidades; Botânica; Melhoramento genético e biotecnologia; Variedades; Clima; Métodos de propagação e produção de mudas; Instalação dos pomares; Adubação e nutrição mineral; Irrigação e fertirrigação; Sistemas de condução de plantas; Dormência; Raleio de frutos; Manejo de insetos-pragas; Manejo de doenças; Tecnologia de aplicação e segurança na utilização e agrotóxicos; Reguladores de crescimento; Colheita e pós-colheita; Mercado e comercialização; Processamento; Produção integrada de maçã.
Tipo: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) Palavras-chave: Colheita; Dormência; Fruta de Clima Temperado; Fruticultura; Maçã; Melhoramento Genético Vegetal; Pós-Colheita; Processamento; Produção Integrada; Apples.
Ano: 2013 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1124465
Registros recuperados: 24
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