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Aplicação de baixas doses de radiação ionizante no fruto brasileiro tucumã (Astrocarium vulgare Mart.). Repositório Alice
LIMA, A. L. dos S.; LIMA, K. dos S. C.; GODOY, R. L. de O.; ARAÚJO, L. M.; PACHECO, S..
O tucumã (Astrocaryum vulgare Mart.) é um fruto nativo da Amazônia, de ocorrência principal no estado do Pará, mas também encontrado nos estados do nordeste e do centro-oeste brasileiro. O tucumã é considerado como uma excelente fonte de carotenóides com maior concentração em ?-caroteno, precursor da vitamina A, e além dos carotenóides, também é importante fonte de vitamina B2 (riboflavina). Por este motivo, o presente trabalho objetivou analisar os efeitos da irradiação gama sobre o valor nutricional do tucumã. Os frutos de tucumã foram irradiados com as doses de 0,5, 1,0 e 2,0 kGy num irradiador com fonte de césio 137. Foram determinados os teores de carotenóides totais por espectrofotometria. As análises de ? e ?-caroteno, tiamina, riboflavina foram...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Tucumã; Riboflavina; Cromatografia líquida de alta eficiência; Raio gama; Irradiação; Tucum; Astrocarium vulgare; Carotenóide; Tiamina; Vitamina G.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/901738
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Avaliação de caracteres de cachos em acessos de tucumã (Astrocaryum vulgare Mart). Repositório Alice
COSTA, D. C.; OLIVEIRA, M. do S. P. de; SOUZA, B. O. A..
2010
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Brasil; Amazônia; Tucumã; Planta oleaginosa; Tucum; Cacho; Astrocarium vulgare; Fenótipo; Características agronômicas.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/872447
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Avaliação de polimorfismo em germoplasma de Tucumã (Astrocaryum vulgare Mart.) por marcadores RAPD. Repositório Alice
OLIVEIRA, E. M. de; OLIVEIRA, M. do S. P. de..
2010
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: RAPD; Tucumã; Astrocarium vulgare; Polimorfismo genético; Variação genética; Marcador molecular; Astrocaryum vulgare; Genetic polymorphism; Genetic variation; Random amplified polymorphic DNA technique; Genetic markers.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1036923
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Caracterização e avaliação de frutos de tucumã (Astrocaryum Vulgare MART.) oriundos de coletas em São Caetano de Odivelas - PA. Repositório Alice
SOUZA, B. O. A.; OLIVEIRA, M. do S. P. de; COSTA, D. L..
Astrocaryum vulgare MART. conhecida por tucumã é uma palmeira oleaginosa com grande potencial econômico para frutos e artesanatos. Recentemente, o óleo da polpa e da amêndoa de seus frutos tem sido indicado para a produção de biocombustíveis. O trabalho teve por objetivo caracterizar e avaliar amostras de frutos de matrizes de tucumã coletadas no município de São Caetano de Odivelas ? PA. Amostras de cinco frutos em maturação completa de 17 matrizes foram submetidas à caracterização e avaliação morfológica para dezesseis caracteres. Os frutos apresentaram diâmetros longitudinal e transversal de 40,76 mm e 34, 72 mm, respectivamente, e peso médio de 30,44g, com a polpa pesando 18,88 g. De um modo geral, os caracteres mais variáveis foram peso da polpa, peso...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Tucumã; São Caetano de Odivelas; Pará; Amazônia; Brasil; Genética vegetal; Planta oleaginosa; Tucum; Astrocarium vulgare; Fruto; Areaceae.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/874476
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Dissimilaridade entre genótipos de Tucumã-do-Pará (Astrocaryum vulgare Mart.) desejáveis para frutos por marcadores RAPD. Repositório Alice
OLIVEIRA, N. P. de; OLIVEIRA, M. do S. P. de; CUNHA, E. F. M..
2010
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: RAPD; Dissimilaridade; Tucumã; Astrocarium vulgare; Marcador molecular; Variação genética; Astrocaryum vulgare; Genetic markers; Genetic variation; Random amplified polymorphic DNA technique; Genetic distance.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1036925
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Métodos para uniformizar a germinação em sementes de Tucumã-do-Pará. Repositório Alice
NASCIMENTO, W. M. O. do; PANTOJA, J. dos S.; OLIVEIRA, M. do S. P. de.
2011
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Tucum; Astrocarium vulgare; Germinação; Astrocaryum vulgare; Seed germination.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1037937
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Métodos para uniformizar a germinação em sementes de Tucumã-do-Pará. Repositório Alice
NASCIMENTO, W. M. O. do; PANTOJA, J. dos S.; OLIVEIRA, M. do S. P. de.
2011
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Tucum; Astrocarium vulgare; Germinação; Astrocaryum vulgare; Seed germination.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1031730
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