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Bilan d'étude sur la croissance de la moule (Mytilus edulis) sur bouchots et filières dans les Pertuis Charentais entre 2000 et 2005 (Réseau REMOULA) ArchiMer
Robert, Stephane; Soletchnik, Patrick; Le Moine, Olivier; Zanker, Sebastien.
En France, dans les pertuis Charentais plusieurs travaux de recherche ont été réalisés sur la moule (Mytilus edulis) dans les années 80 et 90 (1), (2), (3) 1. Ce n’est qu’en 1999 et 2000 que le programme européen Essence(2) a permis une comparaison entre l'élevage sur filières et l'élevage sur bouchots. Cette comparaison a mis en évidence une différence de croissance en partie liée au temps d'émersion des moules élevées sur bouchot (4), (5). Suite à ces résultats, la profession, représentée par les SRC de Ré Centre Ouest, et la Section Régionale Conchylicole Poitou- Charentes demande à Ifremer de mettre en place un réseau de suivi "biologique" dans les Pertuis Charentais.
Tipo: Text Palavras-chave: Bivalvia; Mytilus edulis; Croissance; Pertuis Charentais; Technique élevage; Bouchot.
Ano: 2007 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00084/19487/17108.pdf
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Croissance des moules de bouchots dans la baie de l'Aiguillon (premières observations) ArchiMer
Dardignac, Marie-jose; Feuillet, Michelle.
Le tiers environ des bouchots concédés en France se trouve situé entre La Tranche/Mer en Vendée et Marsilly en Charente Maritime (Fig. 1). On peut distinguer, de part et d'autre de la Sèvre Niortaise, deux secteurs qui diffèrent par la nature de leur sol et, à marée montante, par l'origine des eaux de flot. Au sud de la Sèvre, la sédimentation résulte d'apports en provenance de l'Ile de Ré mais seuls les sables fins et les vases arrivent sur le littoral d'Esnandes-Marsilly où ils se déposent (LORIN, 1970). Au flot, ce secteur reçoit les eaux du Pertuis d'Antioche qui pénètrent par le courreau de la Pallice. Au nord de la rivière, en revanche, la côte vendéenne est constituée de sables moyens et grossiers ; ceux-ci se déplacent le long du littoral et...
Tipo: Text Palavras-chave: France; Baie Aiguillon; Croissance; Bouchot; Moules; Mytiliculture.
Ano: 1974 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1974/acte-6859.pdf
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Eléments de connaissance sur la mortalité et la reproduction de la moule bleue (Mytilus edulis) sur la façade atlantique ArchiMer
Soletchnik, Patrick; Robert, Stephane.
Ce document s’inscrit dans le cadre de la problématique des mortalités de moules bleues sur les côtes françaises depuis l’hiver 2014. Il a été conçu comme une contribution aux projets Morbleu (projet de recherche) et Mytilobs (observatoire national sur les traits de vie de la moule). D’un point de vu historique, depuis le début du 20ème siècle, le principale « ennemi » de la moule reste la météo et en particulier, les tempêtes. Une seule crise de mortalité, majeure, est survenue en 1960-61 dans le pertuis Breton. Elle résulte d’une interaction entre le parasite mytilicola intestinalis et des conditions drastiques d’élevage sur bouchots dans la baie de l’Aiguillon. L’évaluation des mortalités de moules est difficile du fait des pratiques d’élevage et des...
Tipo: Text Palavras-chave: Mytilus edulis; Moule; Mortalité; REMOULA; MYTILOBS; Elevage; Bouchot; Reproduction environnement.
Ano: 2016 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00345/45634/45263.pdf
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Estimation du stock de moules sur bouchots en baie du Mont Saint-Michel ArchiMer
Gerard, Denis.
The quantity of mussels cultivated on wooden poles called « bouchots », in Mont Saint-Michel bay, has been estimated in april 2002, by volume, number and weight. To do so, a sampling strategy has been conceived, operated and then optimized, taking into account the spatial distribution of this stock and the material and human constraints (especially the amount of persons and working days available). The sampling plan uses procedures of stratification, degrees, regression, so as to reach the optimum precision related to cost. The operation took a great advantage of the efficient help of mussel farmers. During the first day, the task consisted to estimate the number and position of poles occupied by mussels, with the help of 5 persons on boat. The following 2...
Tipo: Text Palavras-chave: Mont Saint Michel; Sampling; Biomass; Stock; Mussels; Mont Saint Michel; Échantillonnage; Biomasse; Bouchot; Stock; Moules.
Ano: 2002 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2002/rapport-5304.pdf
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La mytiliculture dans le Pertuis Breton - Rapport provisoire des travaux effectués de 1985 à 1987 par la station RA de l'Houmeau ArchiMer
Dardignac-corbeil, Marie-jose.
La Région Poitou-Charentes fournit près de 20% production mytilicole nationale. Cette participation monte à 30% si l'on y ajoute la partie nord du Pertuis Breton qui , administrativement, relève de la Région Pays de Loire mais dont la majeure partie est en fait exploitée par des charentais. Cependant, les rendements des élevages mytilicoles situés sur la côte atlantique sont médiocres. En effet, la moitié des bouchots fournit à peine plus du tiers de la production nationale. On peut alors se demander si les stocks de moules en culture ne sont pas trop importants, ce qui entraînerait un épuisement des capacités biotiques du milieu avec pour conséquence un ralentissement de la croissance. La réponse à cette question demande que soit connue la relation entre...
Tipo: Text Palavras-chave: Pertuis Breton; Mytililus edulis; Bouchot; Croissance; Pertuis Breton; Mytilus edulis; Bouchot; Growth.
Ano: 1987 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00045/15582/12986.pdf
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La mytiliculture dans le "Pertuis Breton": synthèse des travaux réalises de 1980 a 1992 ArchiMer
Dardignac, Marie-jose.
The studies carried out between 1980 and 1992 in the "Pertuis Breton" showed that mussels growth was systematically reduced near the coastline for an identical immersion time. No relationship was established between current pattern, stocking biomass and growth results. In contrast, poor growth was strongly correlated to seawater quality and especially to high seston load. The author suggests further studies which could confirm and complement these results: a better environment understanding through data acquisition, inclusion of additional parameters, studies on factors affecting shellfish quality. Furthermore, specific studies are proposed which are aimed at optimising mussel production in the Pertuis Breton. This includes a constant spat recruitment...
Tipo: Text Palavras-chave: Bivalvia; Recruitment; Spat; Mussel culture; Growth; Bouchot; Mytilus edulis; Pertuis Breton; Moule; Growth; Bouchot; Mytilus edulis; Pertuis Breton.
Ano: 2004 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2004/publication-1911.pdf
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La mytiliculture dans le Pertuis Breton - Synthèse des travaux réalisés en 1980 à 1992 ArchiMer
Dardignac-corbeil, Marie-jose.
The studies caITied out between 1980 and 1992 in the "Pertuis Breton" demonstrated that mussel growth was systematically reduced near the coastline for a similar emersion time. No relationship was established between current pattern, stocking biomass and growth results. In contrast, poor growth was strongly con'elated to seawater quality and high seston load. Based on these results, the author suggests further studies to adress the issues improved seawater monitoring, studies on factors affecting shellfish quality. Furthermore, specifie studies are proposed to optimize the management of the mussel production in the Pertuis Breton. These include consider how to improve mussel spat recruitment, growth rate, and to specify optimum stocking biomass with...
Tipo: Text Palavras-chave: Pertuis Breton; Mytilus edulis; Bouchot; Croissance; Pertuis Breton; Mytilus edulis; Bouchot; Growth.
Ano: 1996 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00045/15581/12985.pdf
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La mytiliculture en Baie de l'Aiguillon ArchiMer
Audouin, Jacques.
Plusieurs auteurs, en particulier Faideau, Bluteau, Lambert, Dubreuil, etc... ont déjà donné de nombreux détails sur la mytiliculture et sur les bouchots à moules de la Baie de l'Aiguillon. Afin que cette note donne une vue d'ensemble sur la mytiliculture, nous avons été amenés à reprendre et à résumer les données exposées par eux. Nous avons, en outre, ajouté certains détails de la technique employée par les boucholeurs. Nous nous sommes efforcés d'apprécier l'évolution qui s'est manifestée depuis une trentaine d'années. Cette étude comprend deux parties principales : Origine et forme des bouchot - Mode d'exploitation.
Tipo: Text Palavras-chave: Mytiliculture; Baie Aiguillon; Histoire; Bouchot; Croissance; Moule.
Ano: 1954 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00003/11464/8024.pdf
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Nouvelles observations sur la croissance des moules de bouchots dans la Baie de l'Aiguillon ArchiMer
Dardignac, Marie-jose; Feuillet, Michelle.
Une étude destinée à rechercher les raisons de la différence de croissance des moules au nord et au sud de la Sèvre Niortaise a été entreprise en 1971 par le laboratoire conchylicole de LA ROCHELLE. Les résultats des premières observations ont fait l'objet d'une communication au C. I . E.M. (Dardignac et Feuillet , 1974) ; rappelons les brièvement a} entre Octobre 1971 et Juin 1972, les températures , les salinités et les poids de matériel en suspension ont été analogues au nord et au sud de la Sèvre Niortaise mais la nature des particules en suspension s'est révélée différente: elle était à dominance sableuse au nord, vaseuse au sud; b) au cours de la même période nous n'avons pas observé,entre le nord et le sud de la rivière, de différence significative...
Tipo: Text Palavras-chave: France; Baie Aiguillon; Croissance; Bouchot; Moules; Mytiliculture.
Ano: 1975 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1975/acte-6861.pdf
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Performances d'élevage de la moule (Mytilus edulis) en Manche/Atlantique. Recensement et interprétation. 1 : Synthèse et rapport ArchiMer
Rodriguez, Julien.
The objective of this study is to explain the decrease in mussel production, along the French coasts of Atlantic and the English Channel, through existing data and additional inquiries. This decrease in 2010 and 2011 had two components : a growth deficit and losses of mussels, due to detachment and mortality. Both inter-annual and geographic differences in rearing yields seem to be linked to phytoplankton abundance and turbidity. In 2011, severe droughts have impacted the level of rivers effluents to marine, limiting nutrients inputs. In 2010, frequent winds from east seem to have maintained the phytoplankton blooms away from the coasts. Detachment and mortalities of mussels might be due to physiological stress or weakening linked to poor environmental...
Tipo: Text Palavras-chave: Mytiliculture; Bouchots; Moule; Mytilus edulis; Performances d’élevage; Bassins conchylicoles; Croissance; Décrochage; Mortalité; Byssus; Prédation; Réseaux; Sécheresse; Régimes de vents; Mussel farming; Bouchot; Mytilus edulis; Growth; Mortality; Byssus; Detachment; Meteorological conditions.
Ano: 2013 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00142/25341/23422.pdf
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Reproduction et recrutement de Mytilus edulis L. cultivée sur les bouchots du bassin de Marennes-Oléron ArchiMer
Boromtharanat, S; Deslous-paoli, Jean-marc; Heral, Maurice.
Observations on the gonads of 50 mm mussels, made during 1983 and 1984, showed that the onsert of gametogenesis occured during September and that the gonads reached maturity in December. Spawning took place from early February to April at temperatures from 10 to 12°C. The flesh had a high water content at the beginning of the spawning period. The pelagic live of the larvae lasts about 30 days with settlement occurring in June when some 90 and 100 spats settle on 1 cpm of rope per day. The intensity of recruitment was 56.10(4) and 722.10(4) larvaes on rope corresponding to a square meter during 1983, and between 28.10(4) and 81.10(4) during 1984.
Tipo: Text Palavras-chave: Crawl; Recruitment; Reproduction; Mytilus edulis; Bouchot; Recrutement; Reproduction; Mytilus edulis.
Ano: 1987 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1987/publication-2865.pdf
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Réseau national d'observation de la moule bleue Mytilus edulis - MYTILOBS. Campagne 2012 ArchiMer
Robert, Stephane; Bedier, Edouard.
Le réseau national d’observation de la moule bleue MYTILOBS a été mis en place en 2012 sur le littoral atlantique en réponse aux interrogations sur les mauvais résultats rencontrés sur la croissance et la qualité des moules sur bouchot, dans certaines zones de production, les trois années précédentes, notamment en 2011. Sa mise à l’eau, prévue en décembre 2011, a été repoussée au mois de mars 2012. Des cinq régions productrices de moules sur bouchot, quatre ont été retenues comme sites test. Chaque région est identifiée par une zone géographique et un lieu dit : la Bretagne Nord en baie du Mont Saint Michel par Le Vivier-sur-mer, La Bretagne Sud en baie de Vilaine par Pont Mahé, Les Pays de Loire dans le Pertuis Breton par l’Aiguillon, le Poitou-Charentes...
Tipo: Text Palavras-chave: Mytilus edulis; Moules; Bouchot; Mortalité; Croissance; Température; Phytoplancton; Réseau; Biométrie; Environnement.
Ano: 2013 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00166/27720/25914.pdf
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Réseau national d'observation de la moule bleue Mytilus edulis, MYTILOBS, Campagne 2014-2 ArchiMer
Robert, Stephane; Bouget, Jean-francois; Fleury, Elodie; Chauvin, Jacky; Gagnery, Aline; Normand, Julien; Blin, Jean Louis; Cheve, Julien; Dagault, Francoise; Gerla, Daniel; Lejolivet, Aurore; Penot, Julia; Chabirand, Jean-michel; Genauzeau, Sylvie; Geairon, Philippe; Grizon, James; Le Moine, Olivier; Schmitt-gallotti, Anne; Seugnet, Jean-luc; Soletchnik, Patrick.
Le réseau national Mytilobs est implanté dans les principales régions mytilicoles du littoral atlantique : Normandie, Bretagne Nord, Bretagne Sud, Pays de Loire et Poitou-Charentes. Les sites d’Agon (Ouest Cotentin), du Vivier (baie du Mont Saint-Michel), de Pont Mahé (baie de Vilaine), de l’Aiguillon (pertuis Breton), d’Yves (pertuis d’Antioche) représentent l'élevage sur bouchot du Nord au Sud. Le site Filière (pertuis Breton) représente l’élevage sur corde, en pleine eau. La mise à l’eau des cheptels sur l’ensemble des sites du réseau, en septembre 2013, s’est faite à partir d’un même lot de moules calibrées (23,97 +/- 0,7mm), captées sur corde dans le pertuis Breton. Les prélèvements de la campagne 2014 (septembre 2013-décembre 2014) sont trimestriels....
Tipo: Text Palavras-chave: Mytilus edulis; Moule; Bouchot; Mortalité; Croissance; Température; Phytoplancton; Réseau; Biométrie; Environnement.
Ano: 2015 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00270/38086/36231.pdf
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Réseau national d’observation de la moule bleue Mytilus edulis, MYTILOBS / Campagne 2015 ArchiMer
Robert, Stephane; Soletchnik, Patrick.
Le réseau national Mytilobs est implanté dans les principales régions mytilicoles du littoral atlantique : Normandie, Bretagne Nord, Bretagne Sud, Pays de Loire et Poitou-Charentes. Les sites d’Agon (Ouest Cotentin), du Vivier (baie du Mont Saint-Michel), de Pont Mahé (baie de Vilaine), de l’Aiguillon et des Roulières (pertuis Breton), d’Yves et de Boyard (pertuis d’Antioche) représentent l'élevage sur bouchot du Nord au Sud. Le site Filière (pertuis Breton) représente l’élevage sur corde, en pleine eau. La mise à l’eau des cheptels sur l’ensemble des sites du réseau, en septembre 2014, s’est faite à partir d’un même lot de moules calibrées (25,54 +/- 0,7mm), captées sur corde dans la baie d’Yves. Les prélèvements trimestriels de la campagne 2015...
Tipo: Text Palavras-chave: Mytilus edulis; Moule; Réseau; Elevage; Bouchot; Mortalité; Croissance; Température; Phytoplancton; Biométrie; Environnement.
Ano: 2016 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00334/44494/44177.pdf
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Technologie de la mytiliculture ArchiMer
Lubet, Pierre; Dardignac, Marie-jose.
La mytiliculture a pris naissance en Europe et s'y est développée de façon importante depuis un siècle ; elle constitue aujourd'hui la culture marine la plus importante. Les principales méthodes utilisées dépendent de l'amplitude des marées, de la morphologie des côtes et de la nature du substrat.
Tipo: Text Palavras-chave: Dragage; Bouchot; Moules; Culture; Technologie; Mytiliculture.
Ano: 1975 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1975/acte-6170.pdf
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