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Analyse de la variabilité des populations naturelles de caféiers diploïdes (Coffea sp.) : observations sur les teneurs en caféine et sur le polymorphisme enzymatique IRD
Berthaud, Julien; Berthou, François.
Tipo: Text Palavras-chave: CAFEINE; ISOENZYME; POPULATION NATURELLE; COFFEA ARABICA; COFFEA CANEPHORA; COFFEA STENOPHYLLA; COFFEA LIBERIA; COFFEA EUGENIOIDES; COFFEA CONGENSIS.
Ano: 1979 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:03374
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Biochemical diversity in the genus Coffea L. : chlorogenic acids, caffeine and mozambioside contents IRD
Anthony, François; Clifford, M.N.; Noirot, Michel.
L'étendue et la nature de la diversité biochimique de la cerise verte de café ont été établies grâce à un grand échantillonnage du genre #coffea$, représenté par 9 espèces de la région Guinéo-Congolaise, 9 espèces de l'Afrique de l'Est, et 7 espèces de Madagascar. Les analyses HPLC ont été utilisées pour déterminer la teneur en caféine, en acide chlorogénique et en mozambioside. L'analyse des données des principaux composés montre l'existence de 2 voies métaboliques. L'une entraîne la synthèse de petites quantités d'acide chlorogénique (<2,5 % dmb), et de caféine (<0,3 % dmb) alors que l'autre conduit à d'importantes concentrations d'acide chlorogénique (>4,5 % dmb) et de caféine (>0,4 % dmb). Leur distribution dans le genre #coffea$ est...
Tipo: Text Palavras-chave: AMELIORATION DES PLANTES; COMPOSITION CHIMIQUE; CAFE; GRAINE; VARIABILITE; ACIDE CHLOROGENIQUE; CAFEINE; CLHP; ANALYSE DE DONNEES; METABOLITE SECONDAIRE; MOZAMBIOSIDE; ORIGINE GEOGRAPHIQUE; COMPLEXE MULTISPECIFIQUE.
Ano: 1993 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:39132
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Biotechnological management of coffee pulp-isolation, screening, characterization, selection of caffeine-degrading fungi and natural microflora present in coffee pulp and husk IRD
Roussos, Sevastianos; Angeles Aquiahuatl, M. de los; Trejo Hernandez, M.R.; Gaime Perraud, Isabelle; Favela, E.; Ramakrishna, M.; Raimbault, Maurice; Viniegra Gonzalez, G..
Tipo: Text Palavras-chave: DECHET AGROINDUSTRIEL; CAFE; PULPE; DEGRADATION; CAFEINE; ETUDE COMPARATIVE; CHAMPIGNON FILAMENTEUX; POPULATION NATURELLE; COQUE DE FRUIT.
Ano: 1995 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:41350
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Caffeine and theobromine in green beans from Mascarocoffea IRD
Rakotomalala, J.J.R.; Cros, E.; Clifford, M.N.; Charrier, André.
Tipo: Text Palavras-chave: CAFE; ANALYSE CHIMIQUE; CAFEINE; THEOBROMINE; CHIMIOTAXONOMIE.
Ano: 1992 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:36504
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Caffeine degradation by Penecillium verrucosum in solid state fermentation of coffee pulp : critical effect of additional inorganic and organic nitrogen sources IRD
Roussos, Sevastianos; Hannibal, Laure; Aquiahuatl, M.A.; Trejo Hernandez, M.R.; Marakis, S..
Tipo: Text Palavras-chave: FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE; VALORISATION DE RESIDU AGROINDUSTRIEL; PULPE; CAFE; DEGRADATION; CAFEINE; MILIEU DE CULTURE; SUPPLEMENTATION; AZOTE; MICROORGANISME; CHAMPIGNON.
Ano: 1994 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:41115
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Caffeine from green beans of Mascarocoffea IRD
Clifford, M.N.; Gibson, C.L.; Rakotomalala, J.J.R.; Cros, E.; Charrier, André.
Tipo: Text Palavras-chave: CAFE; GRAINE; CAFEINE; METHODE D'ANALYSE.
Ano: 1991 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:36388
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Caractéristiques comparées des hybrides interspécifiques tetraploïdes et hexaploïdes Coffea arabica L.X.C. Canephora IRD
Berthaud, Julien.
Tipo: Text Palavras-chave: HYBRIDE; TETRAPLOIDE; ADAPTATION; GRANULOMETRIE; CAFEINE; QUALITE; PROPRIETE BIOLOGIQUE; GRAINE; COFFEA ARABICA; COFFEA CANEPHORA; HEXAPLOIDE; AUTOSTERILITE.
Ano: 1979 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:03375
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Coffee pulp detoxification by solid state fermentation : isolation, identification and physiological studies IRD
Aquiahuatl, M.A.; Raimbault, Maurice; Roussos, Sevastianos; Trejo, M.R..
Tipo: Text Palavras-chave: BIOTECHNOLOGIE; VALORISATION DE RESIDU AGROINDUSTRIEL; CAFE; FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE; CAFEINE; METHODOLOGIE; MICROORGANISME; CHAMPIGNON; SELECTION; DETOXICATION.
Ano: 1988 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:30607
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Contribution à l'étude de la culture in vitro d'embryons de caféiers : action de la caféine IRD
Colonna, Jean-Paul.
Tipo: Text Palavras-chave: CULTURE IN VITRO; EXPERIMENTATION; VARIETE; CROISSANCE; ETUDE COMPARATIVE; RELATION; CAFEINE; GERMINATION; ETUDE EXPERIMENTALE; COFFEA ROBUSTA; COFFEA EXCELSA; COFFEA NEO ARNOLDIANA; EMBRYON.
Ano: 1972 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:05782
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Decafeinizacion de la pulpa de cafe por fermentacion en medio solido IRD
Nava, G.; Hannibal, Laure; Raimbault, Maurice; Roussos, Sevastianos; Trejo, M.R..
Tipo: Text Palavras-chave: VALORISATION DE RESIDU AGROINDUSTRIEL; CAFE; CAFEINE; FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE.
Ano: 1989 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:34383
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Dégradation de la caféine par Aspergillus sp. et Penicillium sp. : étude physiologique et biochimique IRD
Denis, Sylvain.
Ce travail a été axé sur la compréhension des mécanismes physiologiques et biochimiques de la dégradation de la caféine (ou 1,3,7-triméthylxanthine) par deux champignons filamenteux cultivés en milieu liquide synthétique à base de caféine et de saccharose. Les deux souches retenues pour cette étude appartiennent aux genres #Aspergillus$ et #Penicillium$. Deux méthodes chromatographiques (CLHP et CCM) ont été optimisées pour la détermination qualitative et quantitative de la caféine et de toutes les méthylxanthines susceptibles d'être produites par réaction de N-déméthylation de cet alcaloïde. Une étude physiologique a permis d'établir les principaux paramètres environnementaux et nutritionnels conduisant à une utilisation optimale de la caféine par les...
Tipo: Text Palavras-chave: VALORISATION DE RESIDU AGRICOLE; CAFEINE; METABOLISME; CHAMPIGNON; BIODEGRADATION; MILIEU DE CULTURE; ACTIVITE ENZYMATIQUE; SOUCHE; PHYSIOLOGIE.
Ano: 1996 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010015250
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Dégradation de la caféine par deux champignons filamenteux IRD
Denis, Sylvain; Marin, Bernard; Roussos, Sevastianos.
Tipo: Text Palavras-chave: CAFE; PULPE; DECHET AGROINDUSTRIEL; DEGRADATION; CAFEINE; MICROORGANISME; CHAMPIGNON.
Ano: 1993 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:39143
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Diversité biochimique des caféiers : analyse des acides hydroxycinnamiques, bases puriques et diterpènes glycosidiques : particularités des caféiers sauvages de la région malgache (Mascarocoffea Chev.) IRD
Rakotomalala, Jean-Jacques R..
L'étude systématique de la composition en acides hydroxycinnamiques, bases puriques et diterpènes glycosidiques a été effectuée sur les graines de fruit matures de 56 populations de caféiers sauvages de la région malgache (#Mascarocoffea$), 14 échantillons répartis sur 9 espèces africaines (#Eucoffea$) et 81 génotypes hybrides entre caféiers cultivés et caféiers sauvages d'origine africaine et malgache. Les composés étudiés, bon marqueurs chimiotaxinomiques, permettent de caractériser des subdivisions infragénériques et infraspécifiques. Les résultats complètent les données génétiques et peuvent ainsi contribuer à une meilleure gestion de conservation du matériel végétal ("core collection"). Les analyses multivariées définissent deux compartiments...
Tipo: Text Palavras-chave: CAFE; GRAINE; ANALYSE CHIMIQUE; COMPOSITION CHIMIQUE; CHIMIOTAXONOMIE; EXTRACTION; IDENTIFICATION; DOSAGE; CAFEINE; ACIDE CHLOROGENIQUE; RESSOURCES GENETIQUES; DITERPENE; ACIDE HYDROXYCINNAMIQUE.
Ano: 1993 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:37455
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Données préliminaires concernant l'analyse des teneurs en caféine des espèces Coffea arabica et C. canephora IRD
Berthaud, Julien.
Tipo: Text Palavras-chave: AMELIORATION DES PLANTES; COLLECTION BOTANIQUE; ECHANTILLONNAGE; CROISEMENT; CAFEINE; DOSAGE; RESULTAT ANALYTIQUE; COFFEA ARABICA; COFFEA CANEPHORA.
Ano: 1973 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:06139
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Efecto del nivel de inoculo en la degradacion de cafeina por fermentacion en medio solido de pulpa de cafe ensilada IRD
Romano, J.; Gaime Perraud, Isabelle; Gutierrez Rojas, M.; Saucedo-Castaneda, G..
Tipo: Text Palavras-chave: BIOTECHNOLOGIE; DECHET AGROINDUSTRIEL; CAFE; PULPE; CAFEINE; ENSILAGE; FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE; MICROORGANISME; SPORE; INOCULATION; ETUDE EXPERIMENTALE.
Ano: 1999 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010021716
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Efecto del tratamiento termico de la pulpa de cafe en la degradacion de cafeina por Penicillium comune IRD
Romano, J.; Gaime Perraud, Isabelle; Gutierrez Rojas, M.; Saucedo-Castaneda, G..
Tipo: Text Palavras-chave: BIOTECHNOLOGIE; DECHET AGROINDUSTRIEL; CAFE; PULPE; ENSILAGE; CAFEINE; BIODEGRADATION; FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE; TEMPERATURE; ETUDE EXPERIMENTALE.
Ano: 1999 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010021718
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Effects of propiconazole on extra-cellular enzymes involved in nutrient mobilization during Trametes versicolor wood colonization Inra
Lekounougou, S.; Jacquot, J.P.; Gérardin, P.; Gelhaye, É..
The effects of propiconazole on extra-cellular enzyme levels in Trametes versicolor have been investigated during wood colonization and degradation. The working hypothesis was that the biocide could alter metabolic pathways, which could lead to an alteration of extra-cellular enzyme production. In the presence of a propiconazole sub-lethal concentration, the wood degradation rate decrease concomitantly with the lag phase of fungal development observed during wood colonisation. The pattern of production of enzymes involved in polysaccharide degradation (b-glucosidases, glucuronidases, cellobiohydrolases), nitrogen (leucine aminopeptidase) and phosphorus (acid phosphatase) mobilization was only slightly altered in the presence of the biocide. In experiments...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: PROPICONAZOLE; TRIAZOLE; CHAMPIGNON LIGNIVORE; TRAITEMENT CHIMIQUE; MECANISME ACTION; ENZYME EXTRA-CELLULAIRE; B-GLUCOSIDASE; GLUCURONIDASE; B-CELLOBIOSIDASE; LEUCINE AMINOPEPTIDASE; PHOSPHATASE ACIDE; CHITINASE; CAFEINE; CROISSANCE FONGIQUE; INHIBITION; PRESERVATION DU BOIS ACID PHOSPHATASE; BETA-GLUCOSIDASE; BIOCIDES; CAFFEINE; CHITINASE; COLONIZATION; ENZYME ACTIVITY; ENZYMES; MICROBIAL DEGRADATION; MOBILIZATION; NUTRIENTS; PROPICONAZOLE; WOOD PRESERVATION.
Ano: 2008 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2010d5b49ffa&uri=/notices/prodinra1/2010/11/
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Fisiologica y bioquimica de hongos filamentos que degradan la cafeina IRD
Sanchez, A.R.; Roussos, Sevastianos; Viniegra, G..
Tipo: Text Palavras-chave: DECHET AGROINDUSTRIEL; CAFEINE; DEGRADATION; MICROORGANISME; FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE.
Ano: 1989 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:34382
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From traditional genetics towards genomics : a new approach for an old problem IRD
Noirot, Michel; Kochko, Alexandre de; Leroy, T.; Campa, Claudine; Hamon, P.; Dufour, M.; Dussert, Stéphane; Jouarn, J.; Chrestin, Hervé.
Tipo: Text Palavras-chave: CAFE; AMELIORATION DES PLANTES; AMELIORATION GENETIQUE; REPRODUCTION; STRUCTURE GENETIQUE; GENOME; CAFEINE; CONSERVATION DES RESSOURCES GENETIQUES; CRYOCONSERVATION; PROGRAMME DE RECHERCHE.
Ano: 2002 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010027712
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Influence des facteurs génétiques sur le contrôle de la teneur en caféine du café IRD
Le Pierrès, Daniel.
Tipo: Text Palavras-chave: CAFE; CAFEINE; QUALITE; ANALYSE GENETIQUE; VARIABILITE GENETIQUE; APTITUDE A LA COMBINAISON; CROISEMENT; HYBRIDATION INTERSPECIFIQUE; DESCENDANCE; AMELIORATION DES PLANTES; AMELIORATION GENETIQUE; ETUDE EXPERIMENTALE; ETUDE COMPARATIVE.
Ano: 1987 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010024985
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