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Açaí: Euterpe oleracea. Infoteca-e
OLIVEIRA, M. do S. P. de; FARIAS NETO, J. T. de; MATTIETTO, R. de A.; MOCHIUTTI, S.; CARVALHO, A. V..
bitstream/item/183457/1/livro-internacional-Acai-03a-set2018.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Açaizeiro; Manicola palm; Assai; Palmier pinot; Euterp palm; Manacá; Morroque; Uassi; Pina; Prasara; Qapoe; Qasei; Açaí; Euterpe Oleracea.
Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1096244
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Análise econômica de sistemas de manejo de açaizais nativos no estuário amazônico. Infoteca-e
NOGUEIRA, O. L.; HOMMA, A. K. O..
1998
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Açaí; Fruta; Aspecto econômico; Palmito de açaizeiro; Produção; Manejo de recursos naturais; Euterpe Oleracea; Amazônia; Brasil; Fruits; Econmic situation; Sociology; Natural resources; Management; Production.
Ano: 1998 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/376683
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Análise multivariada de açaizeiro (Euterpe Oleracea Mart) coletadas para produção de frutos no Estado do Amapá. Infoteca-e
GAZEL FILHO, A. B.; LIMA, J. A. de S.; PEREIRA, J. F.; CARVALHO, A. C. A. de.
O objetivo deste trabalho é relatar características de 39 matrizes de açaizeiro para frutos coletadas em alguns municípios dos Estados do Amapá e Pará. Foi adotada a seguinte lista de descritores: número de estipes por touceira; altura do estipe; circunferência do estipe (a 1m do solo); número de folhas por planta; número de pares de folíolos; número de cachos por planta; peso total do cacho; peso de frutos por cacho; comprimento de ráquis por cacho; número de ráquilas por cacho; peso de 100 frutos; peso de 100 sementes; e rendimento de polpa/fruto. Os parâmetros número de plantas por touceira, peso de frutos por cacho e peso do cacho foram os que apresentaram maiores variações fenotípicas. A análise de correlação linear simples, indicou coeficiente de...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Açaí; Euterpe Oleracea.
Ano: 2003 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1095439
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Blends of amazonian fruits to obtaining beverages following consumers' preference. Repositório Alice
FREITAS, D.; MATTIETTO, R.; VEIGA, T.; OLIVEIRA, R.; OLIVEIRA, T.; LISBOA, D..
bitstream/item/179715/1/consumer0001.pdf
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Bebida de frutas; Açaí; Annona Muricata; Cajá; Euterpe Oleracea; Graviola; Spondias Mombin.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1093230
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Características físico-químicas de polpas de genótipos de açaizeiro em diferentes períodos de colheita. Infoteca-e
CARVALHO, A. V.; CHAVES, R. P. F.; MATTIETTO, R. de A.; OLIVEIRA, M. do S. P. de..
Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do período de colheita em características físico-químicas de polpas de genótipos de açaizeiro. Amostras de 2 kg de frutos foram obtidas de genótipos de açaizeiro do tipo violáceo, oriundos do programa de melhoramento genético da Embrapa Amazônia Oriental, em duas etapas: frutos de sete genótipos colhidos em duas safras consecutivas (anos 2014 e 2015); e frutos de três genótipos colhidos na entressafra e safra (ano 2015). As amostras da polpa liofilizada dos diferentes genótipos foram avaliadas quanto ao pH, acidez titulável, umidade, cinzas, fibras, proteínas e lipídeos. Foram detectadas diferenças significativas para as variáveis analisadas entre alguns genótipos, embora sem uma tendência clara de aumento...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Açaí; Euterpe Oleracea; Polpa de Fruta; Genótipo; Melhoramento Genético Vegetal; Safra; Entressafra.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1100349
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Coleta e caracterização de matrizes de açaizeiro (Euterpe Oleracea Mart) para fruto. Infoteca-e
GAZEL FILHO, A. B.; LIMA, J. A. de S.; PEREIRA, J. F.; CARVALHO, A. C. A. de.
O objetivo deste trabalho é relatar os resultados do agrupamento de 39 matrizes de açaizeiro para frutos, coletadas em alguns municípios dos estados do Amapá e Pará. Foi adotada a seguinte lista de descritores: número de estipes por touceira; altura do estipe; circunferência do estipe (a 1m do solo); número de folhas por planta; número de pares de folíolos; número de cachos por planta; peso total do cacho; peso de frutos por cacho; comprimento de ráquis por cacho; número de ráquilas por cacho; peso de 100 frutos; peso de 100 sementes; e rendimento de polpa/fruto. As características número de estipes por touceira, peso de frutos por cacho e peso do cacho foram as que apresentaram maiores variações fenotípicas. A análise multivariada indicou que as 39...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Açaí; Euterpe Oleracea; Fruto; Recurso Genético.
Ano: 2002 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1095428
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Comportamento de plantas de açaizeiro em relação a diferentes doses de NPK na fase de formação e produção. Repositório Alice
VELOSO, C. A. C.; VIEGAS, I. de J. M.; FRAZÃO, D. A. C.; CARVALHO, E. J. M.; SILVA, A. R.; SANTOS, C. D. M. dos..
O presente trabalho tem como objetivo determinar os níveis de nitrogênio, fósforo e potássio adequados para a fase de formação e produção do açaizeiro no Nordeste Paraense. O estudo foi desenvolvido no município de Inhangapi, em Latossolo Amarelo textura média, com delineamento em blocos ao acaso no esquema fatorial fracionado (4 x 4 x 4)½, em blocos incompletos. Os dados obtidos foram avaliados estatisticamente, através de análise de variância (teste F), para todas as variáveis. Curvas de regressão foram ajustadas para avaliação das respostas a aplicação de N, P, K em função das variáveis. Os resultados indicaram que as doses mais adequadas para o primeiro ano, foram: 50g por planta de N, 55g por planta de P2O5 e 124g por planta de K2O e para o segundo...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Açaí; Euterpe Oleracea; Adubação; Fertilizantes.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/572646
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Crescimento de açaizeiros (Euterpe oleracea Mart.) remanescentes em áreas de exploração de palmito. Repositório Alice
NOGUEIRA, O. L.; CONCEIÇÃO, H. E. O. da.
bitstream/item/201251/1/Crescimento-de-acaizeiros.pdf
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Igarape-Miri; Pará; Brasil; Growth; Flood plains; Açaí; Crescimento; Euterpe Oleracea; Fruta; Várzea; Amazonia; Fruits.
Ano: 1997 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/394421
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Crescimento de mudas de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) submetidas a diferentes doses de fósforo. Repositório Alice
ARAÚJO, C. S. de; RUFINO, C. P. B.; BEZERRA, J. L. S.; ANDRADE NETO, R. de C.; LUNZ, A. M. P..
Nos últimos anos tem se evidenciado uma crescente demanda por derivados do açaí, o que despertou o interesse de produtores no cultivo do açaizeiro em escala comercial e fez crescer a necessidade por mudas de qualidade. Assim, este trabalho objetivou avaliar o crescimento de mudas de açaizeiro submetidas a doses de fósforo. O experimento foi instalado no viveiro da Embrapa Acre, em delineamento experimental inteiramente casualizado, com 5 tratamentos (0, 150, 300, 450 e 600 g.m-³ de P2O5) e 3 repetições de 3 plantas. Utilizou-se o superfosfato simples como fonte de P. As avaliações foram realizadas aos 280 dias após a repicagem, para as seguintes variáveis: altura; diâmetro do colo; número de folha; comprimento da raiz; massa seca das folhas, estipe, raiz e...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Crecimiento de plántulas; Fertilizantes fosforados; Rendimiento de los cultivos; Açaí; Euterpe Oleracea; Plantio; Muda; Crescimento; Fertilizante Fosfatado; Rendimento; Seedling growth; Phosphorus fertilizers; Crop yield.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1091405
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Crescimento de mudas de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) submetidas a fontes de fósforo. Repositório Alice
ARAÚJO, C. S. de; BEZERRA, J. L. de S.; ANDRADE NETO, R. de C.; LUNZ, A. M. P.; NOGUEIRA, S. R.; SANTOS, R. S. dos.
O açaizeiro-de-touceira (Euterpe oleracea Mart.) é uma palmeira nativa, que ocorre em grandes extensões no estuário amazônico, e é considerado na Amazônia como a espécie mais importante do gênero Euterpe. Seus frutos destacam-se como a parte mais importante economicamente, sendo utilizados pela população amazônica para a obtenção da bebida denominada de "açaí". O objetivo desse trabalho foi avaliar o crescimento de mudas de açaizeiro (Euterpe oleracea) submetidas a diferentes fontes de fósforo.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Producción de plántulas; Aplicación de fertilizantes; Fertilizantes fosforados; Desempeño del crecimiento; Embrapa Acre; Rio Branco (AC); Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Açaí; Euterpe Oleracea; Muda; Produção; Adubação; Fertilizante Fosfatado; Fator de Crescimento; Características Agronômicas; Campo Experimental; Seedling production; Fertilizer application; Phosphorus fertilizers; Growth performance; Agronomic traits.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1099267
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Cultivo do açaizeiro para produção de frutos. Infoteca-e
OLIVEIRA, M. do S. P. de; CARVALHO, J. E. U. de; NASCIMENTO, W. M. O. do; MULLER, C. H..
2002
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cultivo; Produção de fruto; Açaí; Euterpe Oleracea; Variedade.
Ano: 2002 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/405768
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Efeito de fluoretos atmosféricos sobre palmáceas. Repositório Alice
CONCEIÇÃO, H. E. O. da; ALVES, G. P.; SILVA, E. S. A.; BASTOS, A. R. R..
bitstream/item/201205/1/Efeitos-de-fluoretos-atmosfericos.pdf
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Palmeira; Efeito do poluente; Efeito do fluoreto; Barcarena; Pará; Brasil; Pullutants; Açaí; Bactris Gasipaes; Euterpe Oleracea; Fruta; Pupunha; Amazonia; Fluorides.
Ano: 1997 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/394393
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Estimativas de parâmetros genéticos e fenotípicos em progênies de meio-irmãs de açaizeiro. Repositório Alice
SILVA, J. C. da; OLIVEIRA, M. do S. P. de; FARIAS NETO, J. T. de; PEDROSO, A. J. S..
2007
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Progênie; Açaí; Euterpe Oleracea; Genética vegetal; Fenotipo.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/409251
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Fontes de potássio na formação de mudas de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.). Repositório Alice
ARAÚJO, C. S. de; BEZERRA. J. L. de S.; ANDRADE NETO, R. de C.; LUNZ, A. M. P.; NOGUEIRA, S. R.; SANTOS, R. S. dos.
O potássio desempenha papel preponderante na regulação do potencial osmótico das células vegetais, como também ativa enzimas diretamente envolvidas na fotossíntese e aumenta a resistência das plantas à seca. Com a disponibilização desse macronutriente, há maior crescimento das raízes e as plantas se tornam mais resistentes às adversidades encontradas no campo. O objetivo desse trabalho foi avaliar a formação de mudas de açaizeiro (Euterpe oleracea) em função da adubação potássica.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Producción de plántulas; Aplicación de fertilizantes; Fertilizantes potásicos; Desempeño del crecimiento; Embrapa Acre; Rio Branco (AC); Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Açaí; Euterpe Oleracea; Muda; Produção; Adubação; Fertilizante Potássico; Fator de Crescimento; Características Agronômicas; Campo Experimental; Seedling production; Fertilizer application; Potassium fertilizers; Growth performance; Agronomic traits.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1099270
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Fontes e doses de nitrogênio na produção de mudas de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart). Repositório Alice
BEZERRA, J. L. de S.; ANDRADE NETO, R. de C.; LUNZ, A. M. P.; ARAÚJO, C. S. de; ALMEIDA, U. O. de.
O açaizeiro é a palmeira mais produtiva da região amazônica, com potencial comercial advindo da crescente demanda pelos seus derivados. É uma cultura exigente em nutrientes, mas pouco estudada quanto à adubação em formação inicial. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de fontes e doses de nitrogênio, na produção de mudas de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart). O experimento foi instalado e conduzido na Embrapa Acre, em viveiro telado com 50% de sombra. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, no esquema fatorial 3 x 5, com 15 tratamentos, três repetições e seis plantas por parcela, totalizando-se 270 plantas. Os fatores foram três fontes de nitrogênio (ureia, nitrato de cálcio e sulfato de amônio) e cinco doses (0; 450; 900; 1350; e...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Propagación vegetativa; Producción de plántulas; Crecimiento de planta; Fertilizantes de nitrógeno; Argissolo vermelho; Suelos arcillosos; Reprodução Vegetal; Açaí; Euterpe Oleracea; Muda; Produção; Crescimento; Fertilizante Nitrogenado; Argissolos; Vegetative propagation; Seedling production; Plant growth; Nitrogen fertilizers; Clay soils.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1092706
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Immediate analysis and thermogravimetric of açaí seeds produced in the Amazon River Estuary. Repositório Alice
RIBEIRO, E. A. dos S.; PASTANA, D. N. B.; BUFALINO, L.; LIRA-GUEDES, A. C.; GUEDES, M. C..
Açaí is a source of wealth for riverine families and has been promoting the development of the Amazon River estuary. After depulping the fruits to produce the wine, the seeds of açaí are deposited near the houses without proper destination. This problem can become a solution, generating green energy in isolated communities. The aim of this study is estimate the energetic potential of açaí seeds. This work was done in Ilha das Cinzas, Gurupá-PA, Eastern Amazon. The samples were collected with 10 families (n = 40), packed and sent to a forced ventilation oven 105 ± 2ºC. It was done an immediate analysis, in duplicate, in accordance with ASTM D1762-84. The highest heating value (HHV) was determined with volatile material values, fixed carbon and ash content....
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Açaí; Euterpe Oleracea; Bioenergia; Resíduo; Bioenergy; Agricultural wastes.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1095734
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Importância do açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) como produtor de frutos e palmito para o estado do Pará. Repositório Alice
CALZAVARA, B. B. G..
bitstream/item/177250/1/Importancia-do-acaizeiro.pdf
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Açaizeiro; Euterpe Oleracea; Fruto; Palmito.
Ano: 1988 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1091354
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Influência da idade sobre as estimativas de parâmetros genéticos em progênies de açaizeiro. Repositório Alice
FARIAS NETO, J. T. de; OLIVEIRA, M. do S. P. de; MULLER, A. A.; NOGUEIRA, O. L.; ANAISSI, D. F. dos S. P..
A influência da idade sobre a variação de parâmetros genéticos foi estudada para quatro caracteres vegetativos em um teste de progênies de açaizeiro, provenientes de matrizes selecionadas para a alta produção de frutos, presença de perfilhamento e frutos violáceos. Foram realizadas avaliações aos 12 e 24 meses após plantio para altura de diâmetro da planta à altura do colo, número de folhas vivas e perfilhos. Verificaram-se aos 12 meses, diferenças significativas para diâmetro e número de perfilhos a 5% de probabilidade. Aos 24 meses não foi detectada diferença significativa para nenhuma característica. Valores obtidos no extremo superior do intervalo de variação para as características, apontaram indivíduos promissores à prática da seleção para produção...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Caracteres vegetativos; Euterpe Oleracea; Teste de Progênie; Variação Genética.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/576861
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Levantamento de pragas em acessos de açaizeiro. Infoteca-e
OLIVEIRA, M. do S.P. de; SOUZA, L.A. de..
1999
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Acai; Caracterizacao de acesso; Broca-do-estipe; Praga; Inseto fitofago; Pulgao; Cerataphis latanie; Rhynchophorus palmarum; Curculionidae; Euterpe Oleracea; Pará; Maranhao; Amapa; Amazonia; Brasil; Agronomic characters; Insecta; Pests.
Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/375078
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Manejo agroecológico de açaizeiros em ecossistema de várzea do estuário amazônico. Repositório Alice
NOGUEIRA, O. L.; MULLER, A. A.; FARIAS NETO, J. T. de.
Dentre as possibilidades de utilização das várzeas do estuário amazônico, com pequenas alterações do ambiente, destaca-se o açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) pela capacidade de adaptação ao ecossistema e pela facilidade de reconstituir o revestimento florístico, além de se constituir em importante fonte de alimentos e de renda para as populações ribeirinhas. Nessas áreas é possível implementar o manejo da vegetação nativa e enriquecimento com açaizeiros, manter outras espécies de interesse dos ribeirinhos e, com isso, conciliar a proteção ambiental com o rendimento econômico de modo racional e equilibrado.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Açaí; Euterpe Oleracea; Manejo.
Ano: 2005 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1110437
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