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A Cultura do açaí. Infoteca-e
NOGUEIRA, O. L.; CARVALHO, C. J. R. de; MULLER, C. H.; GALVÃO, E. U. P.; SILVA, H. M. e; RODRIGUES, J. E. L. F.; OLIVEIRA, M. do S. P. de; CARVALHO, J. E. U. de; ROCHA NETO, O. G. da; NASCIMENTO, W. M. O. do; CALZAVARA, B. B. G..
Introdução; Clima e solo; Variedades; Formacao de mudas; Plantio; Tratos culturais; Adubacao; Controle de pragas e doencas; Colheita e beneficiamento dos frutos; Extração e beneficiamento do palmito; Coeficientes de produção.
Tipo: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cultivo; Trato cultural; Cabbage palm; Cultivation; Soil; Seedling; Plantation; Harvest; Fruit; Extraction; Euterpe oleracea; Solo; Plantio; Muda; Colheita; Palmito; Beneficiamento; Extração.
Ano: 1995 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/115005
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AÇAÍ: do vinho ao palmito sempre manejando para não faltar. Infoteca-e
Açaizeiro; Características físicas; Palmito; Açaí; Pesquisa.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Açaí; Fruta tropical; Palmeira oleaginosa; Euterpe oleracea; Tropical fruits; Oil palms.
Ano: 1998 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/920099
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Açaizeiro. Infoteca-e
CALZAVARA, B.B.G..
1987
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E) Palavras-chave: Acai; Cultivo; Producao; Consorciacao; Euterpe oleracea; Cabbage palm; Cultivation; Production; Consorciation.
Ano: 1987 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/382053
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Açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.). Repositório Alice
OLIVEIRA, M. do S. P. de..
1999
Tipo: Capítulo em livro científico (ALICE) Palavras-chave: Açaí; Fruta; Melhoramento genético vegetal; Seleção fenotípica; Teste de progenie; Hibridação; Propagação vegetativa; Palmito; Euterpe oleracea; Pará; Amazônia; Brasil; Fruits; Plant breeding; Progeny testing; Hybridization; Vegetative propagation; Palm heart.
Ano: 1999 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/395193
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Acarofauna (Acari) de palmeiras nativas da Amazônia brasileira. Repositório Alice
CRUZ, W. P.; KRUG, C.; VASCONCELOS, G. J.; MORAES, G. J..
Com objetivo de estudar acarofauna de palmeiras nativas da Amazônia, foram coletados folíolos de açaí (Euterpe oleracea Mart.), buriti (Mauritia flexuosa L.), abacaba (Oenocarpus bacaba Mart), pupunha (Bactris gasipaes Kunth.) e tucumã (Astrocaryum aculeatum Meyer), no município de Rio Preto da Eva, estado do Amazonas.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Euterpe oleracea; Açaí; Mauritia flexuosa; Buriti; Oenocarpus bacaba; Abacaba; Bactris gasipaes; Pupunha; Astrocaryum aculeatum; Tucumã.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/971437
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Análise quantitativa dos teores de corantes em frutos de açaizeiro. Infoteca-e
NAZARÉ, R. F. R. de; RIBEIRO, G. de J. F..
1998
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E) Palavras-chave: Acai; Fruta; Corante natural; Extracao; Analise quantitativa; Condicao climatica; Euterpe oleracea; Belem; Pará; Amazonia; Brasil; Fruits; Food colourants; Processed plant products; Quantitative analysis.
Ano: 1998 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/376634
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Antagonismo de Trichoderma spp. sobre Colletotrichum gloeosporioides isolados de açaí. Repositório Alice
NASCIMENTO, S. M. C. do; SANTOS, T. de P. F. dos; SILVA, C. M. da; CARVALHO, E. de A..
2013
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Antracnose; Doença; Açaí; Euterpe oleracea.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/979163
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Aprimoramento de protocolo de extração de DNA para duas espécies de palmeiras com o uso de diferentes antioxidantes. Repositório Alice
SOUZA, L. S.; OLIVEIRA, M. do S. P. de; SOUSA, A. C. G. de; SILVA, I. C. da; LEITE, I. N..
2014
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Amazônia; Arecacea; Astrocaryum vulgare; Euterpe oleracea; Compostos fenólicos; DNA; Açaí; Tucumã.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1001553
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Aproveitamento da borra de açaí para produção de biscoitos. Repositório Alice
SANTANA, M. F. S.; VALENÇA, R. S. F.; SILVA, A. T. L.; SUGITA, C. M..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Resíduo; Açaí; Tecnologia de alimento; Biscoito; Processamento; Euterpe oleracea.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/661613
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Aptidão natural para o cultivo de açaí (Euterpe oleraceae Mart. e Euterpe precatoria Mart.) no Estado do Acre. Infoteca-e
FRANKE, I. L.; BERGO, C. L.; AMARAL, E. F. do; ARAUJO, E. A. de.
Com o objetivo de caracterizar os locais de aptidão para o cultivo racional do açaí, considerando a dispersão das espécies e a classificação pedológica dos solos do Acre, foram definidas as características químicas, morfológicas e físicas ideais para o seu cultivo no Estado do Acre.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Euterpe oleracea; Euterpe precatoria; Açaí; Solo; Propriedade físico-química; Brasil; Acre.
Ano: 2001 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/498122
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Armazenamento de sementes de açaí com diferentes graus de umidade e temperaturas. Repositório Alice
NASCIMENTO, W. M. O.; CICERO, S. M.; NOVEMBRE, A. D. L. C..
2006
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Euterpe oleracea; Palmeira; Secagem; Deterioração.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/577361
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Artrópodes predadores de solo em diferentes sistemas de cultivo de açaí nos municípios de Igarapé-açu e Marapanim, PA. Repositório Alice
OLIVEIRA, T. A. de; RIBEIRO, S. M.; ARAÚJO, M. R. de; SILVA, L. C. da; LEMOS, W. de P..
2013
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Aranae; Açaí; Euterpe oleracea; Formicidae; Predadores de solo.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/974405
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As boas práticas de fabricação para a oferta de açaí seguro. Repositório Alice
BEZERRA, V. S..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Euterpe oleracea; Açaí.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/512749
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Associação entre abelhas-sem-ferrão (Hymenoptera: Apidae: Meliponina) e Aetalion reticulatum (L.) (Hemiptera: Aethalionidae) em plantio de açaí-de-touceira. Repositório Alice
SANTOS, R. S.; PERUQUETTI, R. C.; MELO, G. A. R. de; SILVA, W. da; VASCONCELOS, A. da S.; AZEVEDO, T. da S..
Aetalion reticulatum (L.) (Hemiptera: Aethalionidae), conhecida popularmente por cigarrinha-das-frutíferas, cigarrinha-dos-pomares ou cigarrinha-dopedúnculo, é um inseto fitófago, cujas ninfas e adultos atacam diferentes espécies vegetais. Em março de 2014, no Campo Experimental da Embrapa Acre, foi observada a associação entre abelhas-sem-ferrão e colônias de A. reticulatum em cachos de açaí-de-touceira (Euterpe oleracea Martius).
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Açaí de touceira; Abelha sem ferrão; Spittlebugs; Oxytrigona cf mellicolor; Trigona amazonensis; Campo Experimental; Embrapa Acre; Rio Branco (AC); Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazônia Ocidental; Açaí; Euterpe oleracea; Plantio; Praga de planta; Cigarrinha das pastagens; Aethalion reticulatum; Hospedeiro animal; Simbiose; Plant pests; Mutualism; Plagas de plantas; Mutualismo.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1089377
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Avaliação da oxidação de segmentos de ráquilas de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) sob diferentes condições de cultura in vitro. Repositório Alice
LEDO, A. da S.; LAMEIRA, O. A.; BENBADIS, A. K.; MENEZES, I. C. de; OLIVEIRA, M. do S. P. de; LEDO, C. A. da S..
O objetivo do presente trabalho foi avaliar a eficiência da adição de antioxidantes no meio de cultura e o efeito nos estádios de desenvolvimento de inflorescências de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.), sobre a intensidade de oxidação de explantes cultivados in vitro. As atividades foram realizadas no Laboratório de Recursos Genéticos e Biotecnologia da Embrapa Amazônia Oriental, Belém (PA). Os segmentos de ráquilas, obtidos de inflorescências de açaizeiro previamente desinfestadas, foram inoculados em tubos de ensaio contendo meio de cultura de MS (Murashige & Skoog. 1962), sólido e líquido, com 3 % de sacarose, suplementado com diferentes antioxidantes. As culturas foram mantidas em sala de crescimento sob ausência total de luz. Aos 15 dias após a...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Açaí de touceira; Açaí da várzea; Açaí verdadeiro; Carvão ativado; Micropropagação; Açaí; Euterpe oleracea; Cultura in vitro; Explante; Inflorescência; Antioxidante; Vitamina C; Micropropagation; In vitro culture; Explants; Inflorescences; Antioxidants; Ascorbic acid; Activated carbon; Polyvinylpyrrolidone; Micropropagación; Cultivo in vitro; Explantes; Inflorescencias; Antioxidantes; Ácido ascórbico; Carbono activado; Polivinilpirrolidona.
Ano: 2001 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1053098
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Avaliação da oxidação de segmentos de ráquilas de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) sob diferentes condições de cultura in vitro. Repositório Alice
LEDO, A. da S.; LAMEIRA, O. A.; BENBADIS, A. K.; MENEZES, I. C. de; OLIVEIRA, M. do S. P. de; LEDO, C. A. da S..
O objetivo do presente trabalho foi avaliar a eficiência da adição de antioxidantes no meio de cultura e o efeito nos estádios de desenvolvimento de inflorescências de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.), sobre a intensidade de oxidação de explantes cultivados in vitro. As atividades foram realizadas no Laboratório de Recursos Genéticos e Biotecnologia da Embrapa Amazônia Oriental. Belém (PA). Os segmentos de ráquilas, obtidos de inflorescências de açaizeiro previamente desinfestadas, foram inoculados em tubos de ensaio contendo meio de cultura de MS (Murashige & Skoog. 1962), sólido e líquido, com 3 % de sacarose, suplementado com diferentes antioxidantes. As culturas foram mantidas em sala de crescimento sob ausência total de luz. Aos 15 dias após a...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Antioxidante; Açaí; Inflorescencia; Cultura in vitro; Vitamina C; Euterpe oleracea.
Ano: 2001 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/403254
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Avaliação da produção de frutos e de caracteres de cacho em progênies de açaizeiro tipo branco. Repositório Alice
JESUS, L. R. de; OLIVEIRA, M. do S. P. de..
A palmeira Euterpe oleracea Mart. apresenta variante dentro de suas populações naturais, como o tipo branco, que tem mercado restrito, porém importante na Amazônia e vem ganhando espaço no mercado de polpa da região. Porém, o cultivo ainda é escasso devido a carência de informações sobre a espécie, principalmente de caracteres que possam subsidiar programas de melhoramento. O objetivo deste trabalho foi avaliar preliminarmente a produção de frutos e caracteres de cacho em progênies de açaizeiro tipo branco. Foram coletados cachos em plena maturação, no período de Ago/2013 a Jan/2014, no ensaio de 46 progênies de polinização livre de açaizeiro tipo branco. Em cada cacho foram mensurados seis caracteres. Os dados obtidos foram organizados, digitados e...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Açaí; Amazônia; Palmeira; Peso de fruto; Rendimento de frutos; Euterpe oleracea.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/994503
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Avaliação da sucessão de fases da floração em acessos de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.). Infoteca-e
OLIVEIRA, M. do S. P. de; LEMOS, M. A.; SANTOS, E. O. dos..
2000
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E) Palavras-chave: Açaí; Floração; Inflorescência; Melhoramento genético vegetal; Caracterização de acesso; Euterpe oleracea; Biologia floral; Belém; Pará; Amazônia; Brasil; Flowering; Inflorescences; Plant breeding; Agronomic characters.
Ano: 2000 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/382725
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Avaliação de insetos fitófagos em acessos de açaizeiro. Infoteca-e
OLIVEIRA, M. do S. P. de; SOUZA, L. A. de..
1999
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E) Palavras-chave: Acai; Fruta; Praga de planta; Broca-do-estipe; Coleobroca; Pulgao; Inseto; Euterpe oleracea; Pará; Amazonia; Brasil; Fruits; Pests of plants; Insects.
Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/377448
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Avaliação de perdas de antocianinas totais ao longo da linha de processamento de polpa de açaí pasteurizada e congelada. Repositório Alice
MATTIETTO, R. A.; MATTA, V. M.; TSUKUI, A.; CORDEIRO, B. S.; SILVA, R. F. da..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Antocianinas; Polpa; Processamento; Tecnologia de alimento; Euterpe oleracea; Cupuaçu.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/659145
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