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Alimentos alvo para a biofortificação apresentam elevada qualidade proteica e ação hipoglicemiante em ratos wistar. Repositório Alice
MARTINO, H. S. D.; DIAS, D. M.; GOMES, M. J. C.; ALVES, N. E. G.; MOREIRA, M. E. de C.; NUTTI, M. R..
O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade proteica das combinações alimentares de arroz, feijão BRS Pontal, feijão BRS Xiquexique (feijão-caupi), abóbora e batata doce alvos para a biofortificação, bem como avaliar a glicemia, perfil de lipídios séricos e a excreção de lipídios e de ácidos graxos de cadeia curta nas fezes de ratos alimentados com essas combinações. Os índices de coeficiente de eficiência proteica e razão proteica líquida dos grupos testes não diferiram do grupo caseína, indicando elevada qualidade proteica. A digestibilidade verdadeira (DV) dos grupos teste foi inferior à caseína, no entanto os grupos contendo feijão-caupi apresentaram DV superior (p<0,05) aos demais grupos testes contendo feijão BRS Pontal. Os grupos Arroz, Feijão...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Proteína; Biofortificação; Glicemia; Lipídio fecal; Protein; Biofortification; Glycemia; Fecal lipid.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1027991
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Alterações hematológicas e histopatológicas em pacu, Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887 (Osteichthyes, Characidae), Biological Sciences
Tavares-Dias, Marcos; Martins, Maurício Laterça; Schalch, Sérgio Henrique Canello; Okada, Eduardo Makoto; Quintana, Carolina Isabel Flores; Moraes, Julieta Rodini Engrácia de; Moraes, Flávio Ruas de.
Este trabalho avaliou os valores hematológicos e glicêmicos e histopatologia de Piaractus mesopotamicus (Osteichthyes, Characidae) infectados com Monogenea Anacanthorus penilabiatus Boeger, Husak & Martins, 1995 (Dactylogyridae) após tratamento com 0,50 mg/L e 1,00 mg/L de sulfato de cobre (CuSO4). A eficiência da droga sobre as infecções com Monogenea foi observada no primeiro dia após administração mas não após 8, 15 ou 30 dias do tratamento. As análises histopatológicas mostraram hiperplasia do epitélio e alterações circulatórias nas brânquias. No primeiro dia após tratamento, foram observadas alterações significativas (P
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: 2.00.00.00-6 Ciências Biológicas hematologia; Glicemia; Histopatologia; Piaractus mesopotamicus; Sulfato de cobre; Peixe de água doce 2.00.00.00-6 Ciências Biológicas.
Ano: 2008 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/2358
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Características hematológicas de teleósteos brasileiros. I. Série vermelha e dosagens de cortisol e glicose do plasma sangüíneo de espécimes de Colossoma macropomum em condições de cultivo - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v20i0.4466 Biological Sciences
Tavares-Dias, Marcos; Sandrim, Elziane F. Silva.
Foram utilizados no presente trabalho 30 exemplares sexualmente imaturos de Colossoma macropomum Cuvier, 1818 (Osteichthyes: Characidae) com 500 a 700g de peso total e 25,0 a 30,2cm de comprimento padrão, com aproximadamente um ano de idade. Tais indivíduos foram capturados em tanques da Estação de Piscicultura Usina São Geraldo, Sertãozinho (São Paulo, Brasil), e são provenientes de uma mesma desova. Foram determinados os valores médio da contagem total de eritrócitos, da hemoglobina, do hematócrito, do volume corpuscular médio (VCM), da hemoglobina corpuscular média (HCM), da concentração da hemoglobina corpuscular média (CHCM) e dosados a glicose e o cortisol plasmático. Os resultados demonstraram que a contagem total de eritrócitos em Colossoma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: 2.00.00.00-6 Ciências Biológicas Colossoma macropomum; Cortisol; Eritrócitos; Glicemia; Peixe de água doce; Sangue 2.00.00.00-6 Ciências Biológicas.
Ano: 2008 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/4466
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Comparison between ingestion of yellow and red peachpalm flour (Bactris gasipaes Kunth. Var. GasipaesHenderson) over glycemic behavior in diabetic and non-diabetic wistar rats. Repositório Alice
HENRIQUES, G. S.; HELM, C. V.; SIMEONE, M. L. F.; SANTOS, A. F. dos.
2013
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Pupunha; Bactris gasipaes; Espécie arbórea; Espécie florestal; Glicemia; Diabete.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/983488
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Curva glicêmica de peixes híbridos (Pseudoplatystoma fasciatum e Leiarius marmoratus ) no período de 24 horas. Repositório Alice
QUEIROZ, A. C. dos S.; SOUZA, R. C. de; FIGUEIREDO, R. A. C. R. de; CAMPECHE, D. F. B.; MELO, J. F. B..
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Glicemia; Nutrição; Plasma; Peixe.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/873347
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Determinação da glicemia e índice glicêmico do cogumelo Agaricus brasiliensis em modelo de ratos Wistar normais e efeitos diabéticos por aplicação de estreptozotocina. Repositório Alice
HENRIQUES, G. S.; LOPES, C. V. A.; SIMEONE, M. L. F..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Carboidrato; Cogumelo; Glicemia.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/580351
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Efecto de hidrolizados de caseína o soja sobre el metabolismo glucídico en ratas ABCL
García,Milaidi; Agudelo,Rafael; Savoie,Laurent.
El efecto de hidrolizados de caseína o soja sobre el metabolismo glucídico fue estudiado en ratas. Se determinaron las variaciones de la glicemia, insulinemia y aminoácidos plasmáticos después de alimentación por sonda con diferentes péptidos obtenidos por proteólisis de caseína o soja. Los productos de digestión fueron separados combinando diálisis, cromatografía de intercambio iónico y ultrafiltración. Dos proteínas enteras, tres fracciones peptídicas de cada proteína y dos mezclas de L-aminoácidos simulando la composición de la proteína entera fueron suministradas a las ratas mediante sonda nasogástrica (gavage). Las fracciones del hidrolizado de caseína produjeron niveles de insulinemia más elevados que las de la soja, con excepción de los péptidos con...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Digestión; Hidrolizado; Proteína; Péptidos; Aminoácido; Insulinemia; Glicemia.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-29572012000200009
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Estudo de tolerância à glicose na tilápia (Oreochromis niloticus) no período de 24 horas. Repositório Alice
SOUZA, R. C. de; CAMPECHE, D. F. B.; QUEIROZ, A. C. dos S.; FIGUEIREDO, R. A. C. R. de; MELO, J. F. B..
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Tilápia; Glicose; Glicemia; Nutrição; Plasma; Tilápia do Nilo; Peixe.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/873361
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Factores de riesgo cardiovascular lipídicos y no lipídicos en una población adulta ABCL
García Alonzo,Lourdes; Carías Picón,Diamela; Acosta García,Edgar.
Las enfermedades cardiovasculares (EC) constituyen la principal causa de muerte de la población adulta, por lo que es importante conocer y controlar los factores de riesgo. El propósito del estudio fue evaluar el nivel de riesgo cardiovascular asociado a lípidos séricos y otros factores de riesgo no lipídicos, en una población adulta. Se realizó un estudio descriptivo y transversal en 95 adultos de 23-51 años (44 mujeres, 51 hombres). Se determinaron la glucosa, el perfil lipídico, el ácido úrico y la proteína C reactiva en suero. Se midió la presión arterial, el peso, la talla y se calculó el índice de masa corporal. Se obtuvieron datos sobre antecedentes familiares de EC, diabetes o hipertensión, hábitos de tabaco y alcohol y actividad física. Los...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Factores de riesgo cardiovascular; Glicemia; Lípidos; Ácido úrico; Proteína C reactiva; Sobrepeso; Adultos.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-29572016000400008
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Fibrinógeno plasmático, su relación con el peso, lípidos y el hábito de fumar en individuos sanos ABCL
Ouviña,Susana María; Sassetti,Beatriz.
Los niveles de fibrinógeno plasmático (Fg) son considerados un importante factor de riesgo para la enfermedad cardiovascular en hombres y mujeres con y sin enfermedad coronaria pre-existente. El Fg es también un importante factor de riesgo para la muerte coronaria cuando se asocia con otros factores y uno de los más importantes es el hábito de fumar. Con el fin de tener una base adecuada, en nuestro medio, para la evaluación de poblaciones de riesgo, se determinó el rango de referencia del Fg, por el método de Clauss, en 2.059 individuos adultos sanos. Se relacionó con los niveles plasmáticos de colesterol total (Ct), HDL colesterol (HDL), LDL colesterol (LDL), triglicéridos (TG) y glucosa (Gl), con el peso corporal (P), las tensiones arteriales sistólica...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fibrinógeno; Lípidos; Glicemia; Tabaquismo; Trombosis; Hipertensión.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-29572006000400005
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Perfil glicêmico do pacamã (Lophiosilurus alexandri) no período de 24 horas. Repositório Alice
SOUZA, R. C. de; CAMPECHE, D. F. B.; QUEIROZ, A. C. dos S.; FIGUEIREDO, R. A. C. R. de; MELO, J. F. B..
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Pescado; Pacamã; Glicemia; Nutrição; Plasma; Niquim; Peixe.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/873339
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Tolerância à glicose de tambaqui (Colossoma macropomum) no período de 24 horas. Repositório Alice
QUEIROZ, A. C. dos S.; CAMPECHE, D. F. B.; SOUZA, R. C. de; FIGUEIREDO, R. A. C. R. de; MELO, J. F. B.
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Tambaqui; Glicemia; Nutrição; Plasma; Glicose; Peixe.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/873353
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