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Aménagements des espaces aquatiques en Casamance IRD
Cormier Salem, Marie-Christine.
En Casamance la mer et les plages, le fleuve, aussi bien le chenal que les rives, sont quasiment vierges de toute empreinte humaine. Par contre, les espaces aquatiques, qui font partie du terroir villageois, sont l'objet d'un aménagement ancien, poussé et sophistiqué, dont on ne trouve pas d'équivalent au Sénégal. De l'amont vers l'aval, des hautes terrasses au lit mineur des "bolon", se succèdent la riziculture. La pisciculture extensive, la cueillette des huîtres et les diverses formes de pêche, qui marquent plus ou moins profondément le paysage. Pour répondre aux nouvelles conditions écologiques, politiques, économiques et sociales, de nombreux projets d'aménagements modernes se développent depuis une quinzaine d'années : la construction des barrages...
Tipo: Text Palavras-chave: MILIEU AQUATIQUE; AMENAGEMENT HYDROAGRICOLE; RIZICULTURE; PISCICULTURE; PECHE; CUEILLETTE; BARRAGE; MANGROVE; LITTORAL; HUITRE; ORGANISATION DE L'ESPACE.
Ano: 1990 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:34206
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Approche socio-économique de l'exploitation du milieu aquatique casamançais IRD
Chaboud, Christian; Cormier Salem, Marie-Christine.
En Casamance, jusqu'à ces dernières années, s'opposent deux types de système d'exploitation du milieu aquatique : d'une part, en Basse Casamance, les eaux intérieures sont exploitées par les Diola, paysans-pêcheurs, au moyen de techniques traditionnelles (nasses, barrages, bassins piscicoles, cueillette des huîtres), dans le cadre d'une économie domestique. D'autre part, les formes de pêches modernes - que ce soit la pêche au filet dormant en mer ou la pêche à la crevette et à la senne en Moyenne Casamance ainsi que la filière du poisson frais et transformé - sont entre les mains de populations originaires des autres régions sénégalaises (Niominka, Toucouleur, Walo-Walo ...). (Résumé d'auteur)
Tipo: Text Palavras-chave: MILIEU AQUATIQUE; PECHE ARTISANALE; HISTOIRE; AMENAGEMENT DE L'ESPACE; POISSON; COMMERCIALISATION; HUITRE.
Ano: 1987 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:25854
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De la pêche paysanne à la pêche en mer : les Diola de la Basse Casamance (Sénégal) IRD
Cormier, Marie-Christine.
Tipo: Text Palavras-chave: PECHE ARTISANALE; MANGROVE; RIZICULTURE; CUEILLETTE; PECHE MARITIME; KAYA; BASSIN PISCICOLE; HUITRE; MUTATION SOCIOECONOMIQUE.
Ano: 1985 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:31711
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Diversité et dynamisme des systèmes techniques locaux de transformation du poisson en Casamance ou comment les produits aquatiques de Casamance se retrouvent dans le "ceebu jen" dakarois et la soupe chinoise ... IRD
Cormier Salem, Marie-Christine.
Le développement de la pêche maritime en Casamance, phénomène récent et spectaculaire, dépend essentiellement de la valorisation des produits aquatiques. Le marché casamançais est trop limité pour absorber les débarquements. L'éloignement vis-à-vis des marchés extérieurs, en particulier l'énorme marché de consommation que constitue l'agglomération de Dakar-Pikine, et le relatif enclavement de la Casamance, dû surtout à la traversée de la Gambie, conduisent à de très lourds frais de transport et de conditionnement, qui limitent le mareyage aux espèces à haute valeur commerciale, poissons nobles tels les soles ou crustacés. Aussi, la transformation des produits aquatiques est-elle particulièrement importante en Casamance. Dans cette communication, il est...
Tipo: Text Palavras-chave: ECONOMIE DES PECHES; PECHE MARITIME; TRANSFORMATION ARTISANALE; ADAPTATION; INNOVATION; FILIERE ECONOMIQUE; FEMME; ETHNIE; PRODUIT DE LA PECHE; GEJ; AILERON DE REQUIN; HUITRE.
Ano: 1993 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:41006
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Generation and analysis of a 29,745 unique Expressed Sequence Tags from the Pacific oyster (Crassostrea gigas) assembled into a publicly accessible database: the GigasDatabase Inra
Fleury, E.; Huvet, A.; Lelong, C.; de Lorgeril, J.; Boulo, V.; Gueguen, Y.; Bachère, E.; Tanguy, A.; Moraga, D.; Fabioux, C.; Lindeque, P.; Shaw, J.; Reinhardt, R.; Prunet, P.; Davey, G.; Lapègue, S.; Sauvage, C.; Corporeau, C.; Moal, J.; Gavory, F.; Wincker, P.; Moreews, F.; Klopp, C.; Mathieu, M.; Boudry, P.; Favrel, P..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: COQUILLAGE; HUITRE; CRASSOSTREA GIGAS; EXPRESSION DES GENES; BASE DE DONNEES; GIGASDATABASE.
Ano: 2009 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2009dfd43c72&uri=/notices/prodinra1/2009/11/
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La croissance de l'huître de palétuvier Crassostrea gasar Adanson, dans la lagune de Joal-Fadiouth IRD
Leung Tack, K.D.; Pagès, Jean.
Tipo: Text Palavras-chave: CROISSANCE; STOCK; MANGROVE; HUITRE.
Ano: 1986 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:26631
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La croissance des huitres dans les lagunes marocaines IRD
Collignon, Jean.
Tipo: Text Palavras-chave: OSTREICULTURE; LAGUNE; CROISSANCE; ALLOMETRIE; HUITRE.
Ano: 1967 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:12179
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La cueillette des huîtres en Casamance : place de cette pratique dans le système d'exploitation diola IRD
Cormier Salem, Marie-Christine.
Malgré la dégradation de la mangrove et l'exode rural des jeunes, la cueillette des huîtres en Casamance, reste une activité traditionnelle dynamique. Cette pratique essentiellement féminine, de saison sèche, seconde par rapport à la riziculture, n'est nullement marginale. Elle apporte un complément de revenu indispensable et un appoint alimentaire hautement valorisé. Elle repose sur une gestion poussée du milieu, une organisation complexe des cueilleuses, des circuits de distribution variés. Outre les huîtres séchées et fumées, le marché des huîtres fraîches est ouvert et pourrait se développer. Encore faut-il que les projets d'ostréiculture et de distribution ne rompent pas l'équilibre du système d'exploitation en place, équilibre rendu fragile par la...
Tipo: Text Palavras-chave: CUEILLETTE; MANGROVE; FEMME; SOCIETE TRADITIONNELLE; ORGANISATION DU TRAVAIL; COMMERCIALISATION; HUITRE; GESTION DE L'ESPACE.
Ano: 1987 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:26615
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Observations sur le captage et la croissance de l'huître creuse ouest-africaine, Crassostrea gasar, en Casamance, Sénégal IRD
Gilles, Sylvain.
Ces observations ont été faites dans le but de définir les modalités d'élevage de #Crassostrea gasar$ en Casamance, sur deux sites, retenus pour leurs caractéristiques environementales opposées à l'intérieur de la zone de distribution locale de cette huître. L'un est situé à proximité de l'Océan, sur l'île de Carabane, et l'autre, en amont à 60 km par voie d'eau de l'embouchure du fleuve Casamance, près du village de Djivent. Sur le premier site l'élévation de la température de l'eau commande le captage du naissain de mars à octobre avec un maximum en juillet; en raison d'une forte concurrence biologique, la survie des huîtres n'est possible que dans la zone interdidale. Sur le second site, c'est la chute de la salinité, d'août à novembre, soit à la fin de...
Tipo: Text Palavras-chave: OSTREICULTURE; CROISSANCE; METHODE D'ELEVAGE; MANGROVE; ETUDE COMPARATIVE; CAPTAGE; HUITRE; RELATION ESPECE ENVIRONNEMENT.
Ano: 1991 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:35855
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Programme de travail 1967 de la station ostréicole pilote de Pam IRD
Bourret, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: OSTREICULTURE; PROGRAMME DE RECHERCHE; CROISSANCE; BIOLOGIE ANIMALE; STATION PILOTE; HUITRE; RELATION ESPECE ENVIRONNEMENT.
Ano: 1966 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:32519
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Rapport sur les activités de la station ostréicole pilote de Pam durant l'année 1966 IRD
Bourret, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: OSTREICULTURE; ETUDE EXPERIMENTALE; CYCLE DE REPRODUCTION; PONTE; FACTEUR ECOLOGIQUE; COLLECTEUR DE PLANCTON; STATION PILOTE; HUITRE; RELATION ESPECE ENVIRONNEMENT.
Ano: 1966 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:32520
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Rapport sur les activités de la station ostréicole pilote de Pam durant le premier trimestre 1967 IRD
Bourret, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: OSTREICULTURE; ETUDE EXPERIMENTALE; PONTE; MATURITE SEXUELLE; FACTEUR ECOLOGIQUE; SEX RATIO; STRUCTURE DE POPULATION; STATION PILOTE; HUITRE.
Ano: 1967 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:32521
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Rapport sur les activités de la station ostréicole pilote de Pam durant le quatrième trimestre 1966 IRD
Bourret, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: OSTREICULTURE; ETUDE EXPERIMENTALE; SEX RATIO; COLLECTEUR DE PLANCTON; MORTALITE; CROISSANCE; INTRODUCTION D'ESPECES; FACTEUR ECOLOGIQUE; STATION PILOTE; HUITRE.
Ano: 1966 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:32523
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Rapport sur les activités de la station ostréicole pilote de Pam durant le second trimestre 1967 IRD
Bourret, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: OSTREICULTURE; ETUDE EXPERIMENTALE; SAISON DE PONTE; COLLECTEUR DE PLANCTON; MORTALITE; CROISSANCE; INTRODUCTION D'ESPECES; FACTEUR ECOLOGIQUE; STATION PILOTE; HUITRE.
Ano: 1967 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:32522
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Une pratique revalorisée dans un système de production en crise : la cueillette des huîtres par les femmes diola de Basse Casamance (Sénégal) IRD
Cormier Salem, Marie-Christine.
Dans de nombreuses sociétés, la pêche apparaît comme une activité masculine; la présence des femmes est même interdite sur les embarcations; leur espace halieutique est circonscrit aux rives de la mer ou des eaux intérieures, aux eaux peu profondes; leur activité s'apparente davantage à la cueillette des produits halieutiques qu'à la pêche, entendue dans le sens de capture de la faune aquatique. De là à considérer leur activité comme marginale et dépassée la limite est rapidement franchie. Ce n'est pas le cas en Casamance où la cueillette des huîtres est une activité dynamique : elle apporte une source de revenu indispensable et un appoint alimentaire au riz hautement valorisé; elle repose sur une gestion poussée du milieu, une organisation complexe des...
Tipo: Text Palavras-chave: CUEILLETTE; PECHE; RESSOURCES HALIEUTIQUES; FEMME; SYSTEME DE PRODUCTION; GESTION DE L'ENVIRONNEMENT; ORGANISATION DU TRAVAIL; CIRCUIT DE DISTRIBUTION; HUITRE.
Ano: 1989 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:30749
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