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Analyse des pratiques, contraintes et performances d'élevage de l'huître creuse Crassostrea gigas, en 2001, sur différentes concessions en eau profonde de la Baie de Quiberon : enquête auprès de 18 concessionnaires et plongées sur 18 semis d'huîtres de 2 ans, en juin et octobre 2001 ArchiMer
Mazurie, Joseph; Foucart, Marie; Langlade, Aime; Bouget, Jean-francois; Fleury, Pierre-gildas; Joly, Jean-pierre; Martin, Anne-genevieve.
This study deals with rearing methods, growth and mortality performances, and problems encountered by the oyster farmers from Quiberon Bay (2800 ha of leases) : it relies on a survey achieved in july 2001, about 18 oyster farmers, and 2 diving campaigns (july and october 2001) on 2 years old oyster batches from the same farmers. The analysed enterprises vary in particular by the location and depth of their concession inside the bay, but also by their rearing scheme : a majority favours seedings with 18 month old oysters or more, according to prices and availability of oysters supplies. The duration until marketable size and mean mortalities seem to have increased since a preceding inquiry in 1986. The main constraint, affecting priorly the south border...
Tipo: Text Palavras-chave: Rearing practices; Density; Predators; Mortality; Growth; Bay of Quiberon; Crassostrea gigas; Cupped oyster; Pratiques culturales; Densité; Algues; Prédateurs; Mortalité; Croissance; Baie de Quiberon; Crassostrea gigas; Huître creuse.
Ano: 2002 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2002/rapport-6103.pdf
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Analyse statistique des données de mortalité d’huîtres acquises par l’Observatoire National Conchylicole (RESCO) ArchiMer
Jolivel, Aude; Fleury, Elodie.
This report is based on data which were collected from 2009 to 2011 by the French National Observatory for shellfish culture, in order to describe the mortalities affecting Crassostrea Gigas oyser’s spat since 2008. It aims at studying the appearance dynamic of mortality events in several sites and lots but also at identifying the factors that triggers those events.
Tipo: Text Palavras-chave: Mortalité; Crassostrea Gigas; Huître; Virus OSHV1; Naissain; Température.
Ano: 2012 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00130/24095/22078.pdf
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Approche de la capacité trophique dans un bassin ostréicole (Baie de Bourgneuf) ArchiMer
Haure, Joel.
Une étude spatio-temporelle a été menée de mars 1990 à mars 1991 sur deux stations ostréicoles (nord et sud), de la baie de Bourgneuf. Cette étude se divise en deux parties distinctes : - L'une, hydrobiologique a permis, par des prélèvements hebdomadaires à basse mer plus trois heures, de caractériser les masses d'eau qui baignent chaque point d'étude, - L'autre, a eu pour but d'observer, par un suivi mensuel, l'évolution de la croissance, de l'engraissement et de la mortalité d'un échantillon d'huîtres (Crassostrea gigas) élevé sur chacun des secteurs; L'examen des résultats obtenus amène aux constatations suivantes :  - Le secteur nord présente un milieu hétérogène d'une richesse nutritive importante mais est accompagnée d'une charge sestonique minérale...
Tipo: Text Palavras-chave: Baie de Bourgneuf; Crassostrea gigas; Seston; Météorologie; Hydrobiologie; Croissance; Mortalité; Capacité trophique.
Ano: 1994 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00449/56095/57630.pdf
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Bilan 1999 du Réseau REPAMO - Réseau National de Surveillance zoosanitaire des Mollusques marins ArchiMer
Thebault, Anne; Martin, Anne-genevieve; Le Coguic, Yvette; Hirata, Toshio; Tige, Gilbert; Pichot, Yves; Grizel, Henri; Berthe, Franck; Cochennec, Nathalie; Renault, Tristan; Le Roux, Frederique.
Le réseau REPAMO (Réseau de Pathologie des Mollusques) est un réseau de santé animale, qui s'occupe des coquillages marins du littoral français métropolitain. Les mollusques marins des côtes françaises représentent une ressource par la pêche, mais sont surtout une part importante de l'aquaculture. Les pertes liées aux maladies dans ce domaine d'activité sont aujourd'hui considérées comme l'un des principaux facteurs limitants de son développement au niveau mondial. Deux exemples récents suffisent à illustrer ce danger pour l'ostréiculture française : • La culture de l''huître plate Ostrea edulis, déjà atteinte par un parasite, Marteilia refringens, est passée en quelques années de 20 000 tonnes à 1800 tonnes, suite à une épizootie. En effet à la fin des...
Tipo: Text Palavras-chave: Réseau surveillance; Pathologie; Mollusques bivalves; Mortalité.
Ano: 2000 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00098/20903/18522.pdf
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Bilan 2015 du dispositif national de surveillance de la santé des mollusques marins ArchiMer
Lupo, Coralie; Osta Amigo, Axel; Fleury, Elodie; Robert, Stephane; Garcia, Celine; Arzul, Isabelle; Baillon, Laury; Bechemin, Christian; Canier, Lydie; Chollet, Bruno; Dechamps, Lucie; Dubreuil, Christine; Faury, Nicole; Francois, Cyrille; Godfrin, Yoann; Lapegue, Sylvie; Morga, Benjamin; Travers, Marie-agnes; Tourbiez, Delphine; Masson, Jean-claude; Verin, Francoise; Cordier, Remy; Gangnery, Aline; Louis, Wilfried; Mary, Charlotte; Normand, Julien; Penot, Julia; Cheve, Julien; Dagault, Francoise; Le Jolivet, Aurore; Le Gal, Dominique; Lebrun, Luc; Bellec, Gwenael; Bouget, Jean-francois; Cochennec-laureau, Nathalie; Palvadeau, Hubert; Grizon, James; Chabirand, Jean-michel; Pepin, Jean-francois; Seugnet, Jean-luc; D'Amico, Florence; Maurer, Daniele; Le Gall, Patrik; Mortreux, Serge; Baldi, Yoann; Orsoni, Valerie; Bouchoucha, Marc; Le Roy, Valerian; Pouvreau, Stephane; Queau, Isabelle; Lamoureux, Alice.
Depuis 1992, la surveillance de la santé des mollusques marins du littoral français est assurée par le réseau de Pathologie des Mollusques (Repamo). Ses activités s’inscrivent dans le cadre de la Directive Européenne 2006/88/CE. Depuis son évaluation par la plateforme nationale d’épidémiosurveillance en santé animale en 2012, l’objectif de surveillance est la détection précoce des infections dues à des organismes pathogènes exotiques et émergents affectant les mollusques marins sauvages et d’élevage. L’année 2015 est la première année de transition pour laquelle un début d’évolution des modalités de surveillance de la santé des mollusques marins animées par l’Ifremer a été amorcé. Un dispositif hybride de surveillance a été mis en place, s’appuyant sur...
Tipo: Text Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Pathologie; Mollusques; Coquillages; Santé; Mortalité; Maladie.
Ano: 2016 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00324/43486/42945.pdf
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Bilan 2016 du dispositif national de surveillance de la santé des mollusques marins ArchiMer
Lupo, Coralie; Fleury, Elodie; Normand, Julien; Osta Amigo, Axel; Robert, Stephane; Canier, Lydie; Francois, Cyrille; Garcia, Celine.
Depuis 1992, une surveillance de la santé des mollusques marins du littoral français est assurée par le réseau de Pathologie des Mollusques (Repamo). Ses activités s’inscrivent dans le cadre de la Directive Européenne 2006/88/CE. Depuis son évaluation par la plateforme nationale d’épidémiosurveillance en santé animale en 2012, l’objectif de surveillance est la détection précoce des infections dues à des organismes pathogènes exotiques et émergents affectant les mollusques marins sauvages et d’élevage. L’année 2016 est la deuxième année de transition pour laquelle une évolution des modalités de surveillance de la santé des mollusques marins animées par l’Ifremer a été amorcée. Un dispositif hybride de surveillance a été mis en place en 2015, s’appuyant sur...
Tipo: Text Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Pathologie; Mollusques; Coquillages; Santé; Mortalité; Maladie.
Ano: 2017 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00386/49781/50327.pdf
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Bilan de l'année 1996 : Cultures d'huîtres en eaux profondes ; Suivi de l'activité physiologique de C. gigas sur le banc de Ronce (mortalités anormales sur le banc de Ronce) ; Valorisation des claires ostréicoles ArchiMer
Goulletquer, Philippe; Le Moine, Olivier; Soletchnik, Patrick; Razet, Daniel; Turpin, Vincent; Robert, Jean-michel; Gras, Paul; Faury, Nicole; Geairon, Philippe; Taillade, Sylvie; Lodato, Marie; Lagarde, Franck.
La contractualisation SRC/IFREMER-URAPC concernait en 1996 trois actions spécifiques : • Expertise pour les cultures d'huîtres en eaux profondes, • Suivi de l'activité physiologique sur le banc de Ronce, • Valorisation des claires ostréicoles - optimisation du processus d'affinage. Le premier thème n'a pu être abordé que via les différentes réunions préparatoires SRC Ré Centre Ouest, Marennes-Oléron et les commissions des cultures marines. Depuis l'accord de la CCM de La Rochelle en date du 11/04/1996, le dossier reste en attente d'un accord budgétaire des différents partenaires. Le second thème concerne le suivi de l'activité physiologique des huîtres creuses sur le banc ostréicole de Ronce-Perquis. La méthodologie est basée sur l'utilisation d'un...
Tipo: Text Palavras-chave: Ostréiculture; Elevage en eaux profondes; Crassostrea gigas; Physilogie; Mortalité; Claire ostréicole; Bassin de Marennes Oléron; Charente-Maritime.
Ano: 1997 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00102/21316/18936.pdf
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Bilan de l'état zoosanitaire des mollusques en Méditerranée française : 1988-2001 ArchiMer
Pichot, Yves.
The fact that molluscs from the Mediterranean have benefited from a privileged zoosanitary condition compared to those of the other French coasts has for a long time limited the control of farms and natural fields in this area. It is only in the early 70's, because of the pathological problems and risks observed in other areas that Mediterranean molluscs started to be stictly under zoosanitory control. This control was however limited until the early 90's. With the implementation of the European directives 91/67 and 95/70 for the protection of molluscs against diseases and their propagation, with the creation in 1992 of REPAMO- IFREMER (with a watch unit in the Mediterranean), the control of molluscs in the Mediterranean has considerably improved. Since...
Tipo: Text Palavras-chave: Méditerranée; Zoosanitaire; Mortalité; Huître plate; Ostrea edulis; Huître creuse; Crassostrea gigas; Moule; Mytilus galloprovincialis; Palourde; Tapes decussatus; Telline; Donas trunculus; Mediterranean; Zoosanitary; Mortality; Flat oyster; Ostrea edulis; Pacific cupped oyster; Crassostrea gigas; Mussel; Mytilus galloprovincialis; Clam; Tapes decussatus; Coquina clam; Donax trunculus.
Ano: 2002 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00145/25579/23717.pdf
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Bilan des connaissances sur la qualité de l'eau dans la zone du polder conchylicole de Bouin - Projet LEAUPOLD ArchiMer
Hatt, Philippe-jacques; Stavrakakis, Christophe; Buchet, Vincent; Dupuy, Beatrice.
Le polder conchylicole de Bouin (Vendée) est le principal bassin français de production de naissains d’huîtres creuses issus d’écloseries. Depuis 2007, et malgré l’installation de dispositifs de traitement de l’eau, des anomalies dans les élevages voire des mortalités affectent la production des écloseries et nurseries du secteur, ainsi que celle de microalgues en grand volume d'une entreprise spécialisée. Les observations des professionnels orientent la recherche de la cause de ces mortalités sur les contaminants chimiques, notamment les pesticides utilisés par l'agriculture, dont les exploitations du polder agricole, qui jouxtent le polder conchylicole. Comme l'ont montré de nombreux travaux, certains de ces produits altèrent la qualité de l’eau de mer...
Tipo: Text Palavras-chave: Bassin Loire-Bretagne; Baie de Bourgneuf; Environnement; Conchyliculture; Qualité de l'eau; Pollution chimique; Bassin versant; Mortalité; Zone côtière; Loire-Bretagne district; Bourgneuf bay; Environment; Shellfish aquaculture; Water quality; Chemical pollution; Watershed; Mortality; Coastal zone.
Ano: 2015 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00280/39165/37726.pdf
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Bilan des travaux de la cellule zoosanitaire de La Trinité Sur Mer. Réseau de Pathologie des Mollusques. Secteurs Nord-Loire. Année 1998 ArchiMer
Martin, Anne-genevieve; Tige, Gilbert; Hirata, Toshio; Kuntz, Gregoire; Le Coguic, Yvette.
Within the context of the mollusc pathology monitoring network, this report assesses the follow-up and work done by the zoosanitary unit of Trinité-sur-Mer on the whole of the French farming and bed areas of the North Loire for the year 1998.
Tipo: Text Palavras-chave: Herpes virus; Pathology; Mortality; Britanny (France); Normandy; Clam; Abalone; Cockle; Mussel; Pacific cupped oyster; European flat oyster; Herpès virus; Pathologie; Mortalité; Bretagne; Normandie; Naissain; Palourde; Ormeau; Coque; Moule; Huître creuse; Huître plate.
Ano: 1999 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1999/rapport-1920.pdf
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Comparaison des performances d'élevage de moules en 4 sites mytilicoles de la baie de Vilaine, de février 2000 à février 2001 ArchiMer
Mazurie, Joseph; Bouget, Jean-francois; Claude, Serge; Fleury, Pierre-gildas; Langlade, Aime.
Mussel samples have been placed in plastic-mesh bags hung on wood poles (« bouchots »), at 4 locations of a mussel culture area in the bay of Vilaine (South Brittany, France). They have been monitored for one year, from February 2000 to February 2001. The recorded growth have been rather fast (plus 1.2 g per month between April and September), and mortalities moderate (between 15% to 25%), with better results in southern stations, further from the estuary. Among the physico-chemical parameters recorded, the most striking were very low salinities (below 10 g/l) recorded for days, after heavy rains. They provoqued a valve closure of mussels (recorded by a « valvometer »). Some physiological indicators being tested (muscle force and hermeticity) seemed to...
Tipo: Text Palavras-chave: Valve movements; Hermeticity; Muscle strength; Mortality; Growth; South Brittany; Bay of Vilaine; Mytilus edulis; Mussel; Écartements valvaires; Herméticité; Force musculaire; Mortalité; Croissance; Bretagne sud; Baie de Vilaine; Mytilus edulis; Moule.
Ano: 2001 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2001/rapport-6373.pdf
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Comparaison des performances d'élevage et de la vitalité de naissain d'huîtres creuses Crassostrea Gigas, en 3 sites du Morbihan (Rivière d'Auray et Baie de Quiberon), de mai 1999 à mars 2000 ArchiMer
Mazurie, Joseph; Fleury, Pierre-gildas; Claude, Serge; Hirata, Toshio; Langlade, Aime; Martin, Anne-genevieve; North, Benjamin.
Summer mortalities of young oysters have been studied in 1999 through the monitoring of a unique oyster batch distributed among 3 sites located from upstream of an estuary (Fort-Espagnol, Auray river) to downstream (Kerpenhir, Auray river) up to open bay (Men er Roué, Bay of Quiberon). Mortality and growth have been monitered in parallel with vitality indices, so as to try or identify periods of weakness of oysters. The spat grew from a mean weight of 3 g, in the beginning of May to around 35 g in November, without sharp differences between sites. The summer mortalities remained moderate (10 %) in the 2 most marine stations, whereas a light peak of mortality (15 %) was recorded in July in the most continental station. Any of the physico-chemical parameters...
Tipo: Text Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Rivière d'Auray; Quiberon; Mortalité; Vitalité; Valvomètre; Force musculaire; Perte de sel; Cupped oyster; Spat; Gigas; Auray river; Of Quiberon; Mortality; Vitality; Valvometer; Muscle force; Salt loss; Hermeticity.
Ano: 2000 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00025/13632/10713.pdf
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Compte-rendu des résultats d'analyses effectuées en histologie - Année 1995 ArchiMer
Renault, Tristan; Cochennec, Nathalie; Chollet, Bruno.
Dans le cadre du Réseau zoosanitaires CEE (huître plate) et suivi d'autres espèces, 890 individus provenant des zones 5, 6 et 7 ont été examinés sur l'ensemble de l'année 1995 par différentes techniques : 472 analyses sous coupes histologiques, 328 analyses sur appositions d'organes, 90 analyses sur milieu au thioglycolate.
Tipo: Text Palavras-chave: Pathologie; Analyse; Histologie; Technique; Bivalves; Ostrea edulis; Huître plate; Mytilus edulis; Ruditapes philippinarum; Ruditapes decussatus; Cerastoderma edule; Mortalité.
Ano: 1995 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00044/15504/12877.pdf
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Contributions du Laboratoire Conchylicole de Normandie (LCN) au défi MOREST en 2002 ArchiMer
Ropert, Michel; Simonne, Charlotte; Hugonnet, Virginie; Le Gagneur, Eric; Kopp, Joel.
This report present results obtained by the LCN in coastal Ecology of the MOREST program. Most of works presented here have been realised in collaboration with different partners who are cited before each action. This report is divided in 8 parts in 3 themes. WP2 : Characterisation of in-situ summers mortalities • Task 2.2.1. : dynamics of mortality, reproduction and spawning. lntersite comparisons (BASE) • Task 2.2.4 : study of the summer mortalities dynamics of Crassostrea gigas in Bay of Veys (SUMO) WP4 : Experimental tests to cast off summer mortalities problem • Task 4.3.: reduce the critical period before laid: induce oyster laid in the Bay of Veys. • Task 4.4.1.: effects of transfer livestock on summer mortalities : move oysters before the...
Tipo: Text Palavras-chave: Crassostrea gigas; Mortalité; MOREST; Baie de Veys; Normandie; Crassostrea gigas; Mortality; MOREST; Bay of Veys; Normandy.
Ano: 2003 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00436/54780/56238.pdf
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Contributions du Laboratoire Conchylicole de Poitou-Charente au défi MOREST en 2002. Thématique "Ecologie côtière" ArchiMer
Soletchnik, Patrick; Le Moine, Olivier; Faury, Nicole; Guilpain, Patrice; Geairon, Philippe; Razet, Daniel; Madec, Patrick; Robert, Stephane; Taillade, Sylvie; Doner, Anne.
This report presents results obtained by the LCPC in coastal Ecology. The contributions of the LCPC, as partner associated with the genetic studies, do not appear in this report. This report is divided in 5 parts of differing importance : • Task 2.2.3. A "multi-disciplinary study of the DYNAmics of estival mortalities of Crassostrea gigas in the Marenne - Oléron Basin (Dynamo-2002)"; study developed and directed by the LCPC after the “plat-table” C. gigas mortality model in the Marennes- Oleron Basin. • Task 2.3 . "Influence of autumn and winter conditions on the maturation of parents (phase 1) and on the survival of their offspring (phase 2) (Gegen). Action directed by the LCPC. • Task 2.2.1. " Dynamics of mortality, reproduction and spawning....
Tipo: Text Palavras-chave: MOREST; Crassostrea gigas; Mortalité; Ecologie côtière; MOREST; Crassostrea gigas; Mortality; Coastal Ecology.
Ano: 2003 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00164/27549/25714.pdf
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Croissance, engraissement et mortalité de l'huître creuse Crassostrea gigas en baie de Bourgneuf : comparaison de quatre secteurs ostréicoles ArchiMer
Haure, Joel; Baud, Jean-pierre.
A study on mortalities, growth and fattening of the oyster Crassostrea gigas was carried out spring with the autumn 1987 in four sites of bay of Bourgneuf. Mortalities, more important in spring, prove to be higher in the sectors North compared to the Southern sectors of bay of Bourgneuf. The performances of growth are rather weak when they are compared with other French oyster sectors. They however present a better production in the cattle-breeding areas located at the South of bay. The spring phase is marked by the formation of glucidic reserves, at the moment of the reheating of water, which is quickly transformed, in the majority of the sites, in lipids of reserves of the ovocytes, during the gamétogenèse. The state of fattening of Crassostrea gigas...
Tipo: Text Palavras-chave: Fattening; Oyster; Mortality; Growth; Bay of Bourgneuf; Crassostrea gigas; Engraissement; Huitre; Mortalité; Croissance; Baie de Bourgneuf; Crassostrea gigas.
Ano: 1990 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1990/rapport-1646.pdf
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Croissance et mortalite du petoncle noir Chlamys varia dans le bassin d'Arcachon, France ArchiMer
Trut, Gilles; Robert, Rene; Laborde, Jean-louis; Trut, Gilles; Robert, Rene; Laborde, Jean-louis.
Until 1960, the Black scallop Chlamys varia was relatively abundant along the French Atlantic coasts. Today most of these natural beds have disappeared. Because mollusc hatchery and nursery techniques have been mastered, the reintroduction of this species, under control, was carried out in several areas and particularly in the bay of Arcachon, from 1989 to 1992. Good results were obtained in hatchery and nursery but the development of the juveniles in the natural fields was poor. The growth of Chlamys varia was satisfactory but heavy mortalities were rapidly recorded which could not be related to the hydrobiological conditions. This species seems to be very sensitive to short emersion and removal operations which are incompatible with aquaculture processes.
Tipo: Text Palavras-chave: Bassin d'Arcachon; Mortalité; Croissance; Chlamys varia; Mollusque; Bay of Arcachon; Mortality; Growth; Chlamys varia; Mollusc.
Ano: 1994 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1994/rapport-1567.pdf
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Culture d'huîtres creuses en eaux profondes dans le Pertuis d'Antioche. Comparaison avec les cultures sur estran du bassin de Marennes Oléron et de Fouras et les filières d'élevage des Saumonards. Période avril 2002 - décembre 2002 ArchiMer
Robert, Stephane; Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Guilpain, Patrice; Geairon, Philippe; Arnaud, Christophe; Chollet, Bruno; Faury, Nicole; Soletchnik, Patrick; Seugnet, Jean-luc; Mille, Dominique.
Le Bassin ostréicole de Marennes-Oléron, et globalement la Charente-Maritime, sont marqués depuis les années 80 (Héral, 1986), par un net recul des rendements de production qui engendre une diminution de la rentabilité économique et un accroissement des coûts de production. La démonstration de la surcharge biologique du Bassin de Marennes-Oléron est démontrée depuis 1985. Cette situation a évolué depuis cette date, par une diminution des cheptels en élevage et par une augmentation des cheptels sauvages ce qui a abouti à des plans d'entretien et de restructuration du DPM. Cependant, la situation défavorable pour la majorité des zones charentaises en terme de « croissance - production» est annuellement confirmée, depuis 1993 au moyen des réseaux de suivi de...
Tipo: Text Palavras-chave: Ostréiculture; Elevage en eaux profondes; Suivis expérimentaux; Biométrie; Mortalité; Bassin de Marennes Oléron; Fouras; Saumonards.
Ano: 2003 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00134/24525/22559.pdf
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Culture d'huîtres creuses en eaux profondes dans le Pertuis d'Antioche - Comparaisons avec le site témoin de Fouras - Rapport préliminaire pour la période juillet 2000 - février 2001 ArchiMer
Robert, Stephane; Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Geairon, Philippe; Guilpain, Patrice; Soletchnik, Patrick; Faury, Nicole; Seugnet, Jean-luc; Arnaud, Christophe; Chollet, Bruno; Chabirand, Jean-michel; Fleury, Pierre-gildas; Bouget, Jean-francois; Goulletquer, Philippe.
Il est important de rappeler ici les informations concernant le Projet "Culture d'huîtres creuses en eaux profondes dans le Pertuis d'Antioche" (Goulletquer, 2000). Le Bassin de Marennes-Oléron, et globalement la Charente-Maritime, sont marqués depuis les années 80 (Héral, 1985), par un net recul des rendements de production qui engendrent une diminution de la rentabilité économique et un accroissement des coûts de production. La démonstration de la surcharge biologique du Bassin de Marennes-Oléron est démontrée depuis 1985. Cette situation a évolué depuis cette date, par une diminution des cheptels en élevage et par une augmentation des cheptels sauvages ce qui a abouti à des plans d'entretien et de restructuration du DPM. Cependant, la situation...
Tipo: Text Palavras-chave: Ostréiculture; Eaux profondes; Crassostrea gigas; Technique élevage; Croissance; Mortalité; Pertuis Antioche.
Ano: 2001 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18370/15942.pdf
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Culture d'huîtres creuses en eaux profondes dans le Pertuis d'Antioche. Comparaisons avec les cultures sur estran du bassin de Marennes Oléron et de Fouras et les filières d'élevage des Saumonards. Période avril 2001 - février 2002 ArchiMer
Robert, Stephane; Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Geairon, Philippe; Guilpain, Patrice; Soletchnik, Patrick; Faury, Nicole; Seugnet, Jean-luc; Arnaud, Christophe; Chollet, Bruno; Chabirand, Jean-michel; Fleury, Pierre-gildas; Langlade, Aime; Goulletquer, Philippe; Mille, Dominique.
Le Bassin ostréicole de Marennes-Oléron, et globalement la Charente-Maritime, sont marqués depuis les années 80 (Héral, 1986), par un net recul des rendements de production qui engendrent une diminution de la rentabilité économique et un accroissement des coûts de production. La démonstration de la surcharge biologique du Bassin de Marennes-Oléron est faite depuis 1985. Cette situation a évolué depuis cette date, par une diminution des cheptels en élevage et par une augmentation des cheptels sauvages ce qui a abouti à des plans d'entretien et de restructuration du DPM. Cependant, la situation défavorable pour la majorité des zones charentaises en terme de croissance-production est annuellement confirmée, depuis 1993 au moyen des réseaux de croissance...
Tipo: Text Palavras-chave: Ostréiculture; Eaux profondes; Crassostrea gigas; Technique élevage; Croissance; Mortalité; Biométrie; Biochimie; Marennes Oléron.
Ano: 2003 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18369/15940.pdf
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