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Análise de agrotóxicos organoclorados em camarão e pescado por cromatografia a gás com detector de micro captura de eletrons (GC-mECD). Repositório Alice
FERRACINI, V. L.; QUEIROZ, S. C. do N. de; ROSA, M. A.; SOUZA, D. R. C. de; QUEIROZ, J. F. de; PARAIBA, L. C..
Resumo: Resumo: Otimizou-se um método analítico para a determinação de multirresíduos de organoclorados em camarão marinho para a espécie Litopenaeus vannamei e em músculo de peixes da espécie Oreochromis sp., chamada popularmente de tilápia-vermelha. Utilizou-se a técnica de extração denominada QuEChERS, empregando cromatografi a a gás com detector de micro captura de elétrons (CG-mECD) para análise dos seguintes organoclorados em amostras de camarão e em músculo de peixes: hexaclorobenzeno, lindano, DDE, DDT, clorpirifós, endossulfan sulfato, endossulfan beta, endossulfan alfa, heptacloro, aldrin, endrin e dieldrin. O limite de detecção para todos os compostos foi de 0,0005 mg.g-1 e o limite de quantificação do método foi estabelecido em 0,005 mg.g-1. Os...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Multirresíduos; Camarão; Agrotóxico; Análise química; Cromatografia gasosa; Camarão; Peixe; Tilápia vermelha; Tilápia; Multiresidue analysis; Gas chromatography; Organochlorine pesticides; Shrimp; Litopenaeus vannamei; Oreochromis.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1005834
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Assessment of human health risk associated with the presence of pesticides in chicken eggs Ciênc. Tecnol. Aliment.
HAMID,Almas; YAQUB,Ghazala; AHMED,Sajid Rashid; AZIZ,Nida.
Abstract The presence of pesticides in the environment is highly toxic to environment and human health. Aim of the study was determination, quantification and assessment of associated health risk due to presence of pesticide residues in chicken eggs using high pressure liquid chromatography. HPLC method was successfully employed and validated. From collected samples pesticides were extracted in presence of petroleum ether and acetonitrile. Bifenthrin and Difenoconazole residues were found in all samples with different concentration exceeding maximum residue limits (MRL) of Codex Alimentarius Commission. However imidacloprid was not detected in any sample. Concentration of bifenthrin in house egg samples ranged from 0.256206 to 4.112387 mg/kg while in...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Organochlorine pesticides; HPLC; Chicken eggs; Poultry samples; Maximum residue limits.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612017000300378
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