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Alimentation, pathologie, reproduction et productivite de la vache laitiere : interrelations a l'echelle de la lactation et de la carriere Inra
Coulon, J.B.; Landais, E.; Garel, J.P..
Cet article fait le point des connaissances actuelles sur la variabilité génétique du taux d’ovulation (TO) et de la survie embryonnaire (SE). Les 2 caractères présentent une forte étendue de variation entre races (8 à 10 ovules et 20 à 25 points de pourcentage pour TO et SE respectivement). Les effets d’hétérosis direct sont peu importants (2 à 3 % pour TO ; 1 à 2 % pour SE). Par contre, la survie embryonnaire présente un effet d’hétérosis maternel important (environ 8 %).L’héritabilité du taux d’ovulation est relativement élevée (0,30). Celle de la survie embryonnaire est moins bien connue, mais semble comparable ou légèrement supérieure à celle de la prolificité (environ 0,15). La corrélation génétique entre TO et SE est négative, les liaisons avec la...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: REFORME; VACHE LAITIERE; REGIME ALIMENTAIRE; LONGEVITE; BOITERIE; PERFORMANCE ZOOTECHNIQUE.
Ano: 1989 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9100009842020247&uri=/notices/prodinra1/2008/06/
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Composantes de la dépense énergétique au cours du nycthémère chez la truie adulte à l'entretien: rôle de l'activité physique Inra
Noblet, J.; Shi, X.S.; Dubois, S..
La production de chaleur (HP, par calorimétrie indirecte) et l’activité physique (station debout vs station couchée) de six truies Large White castrées (poids vif moyen : 208 kg), maintenues individuellement en chambres respiratoires, à une température de 24 °C, et alimentées une fois par jour à 100, 60 ou 0% de leur besoin énergétique d’entretien ont été mesurées en continu après le repas. Chaque truie a fait l’objet de 8 à 10 séries de mesures sur des régimes différents au cours des 9 mois de l’expérience. L’analyse des données permet de quantifier les différentes composantes de la production de chaleur totale chez des animaux à l’entretien. En moyenne, pour les 6 truies de l’étude, le coût énergétique de la station debout (240 minutes par jour) est de...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: DEPENSE ENERGETIQUE; ANIMAL EN CROISSANCE; ACTIVITE PHYSIQUE; PERFORMANCE ZOOTECHNIQUE.
Ano: 1994 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9500002773045679&uri=/notices/prodinra1/2008/02/
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Effet de l'alimentation hivernale des génisses sur les performances et la longévite des vaches Inra
Troccon, J.L..
Des génisses laitières de race Pie-noir nées à l’automne (n=171), destinées à un vêlagevers 2 ans, ont reçu des niveaux alimentaires HAUT (H) ou BAS (B) au cours des 2périodes hivernales de leur phase d’élevage : de la naissance à 6 mois (Hl et Bl) et entre12 et 18 mois (H2 et B2). Dans les lots Hl et H2 les apports énergétiques étaient plus élevésde 22 % (100 UFL) et de 49 % (400 UFL) par rapport aux lots Bl et B2. Les gains depoids vif ont été de 826 g/j dans le lot Hl, 696 g/j dans le lot Bl, 885 g/j dans le lot H2 et639 g/j dans le lot B2. Les conduites estivales au pâturage ont permis une croissancecompensatrice modérée (50 à 55 %).Les traitements alimentaires n’ont pas d’effet sur les productions laitières par lactation.Le traitement Hl accroît la...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: VACHE LAITIERE; ALIMENTATION HIVERNALE; RACE BOVINE FRANCAISE FRISONNE PIE NOIRE; LONGEVITE; NIVEAU D'ALIMENTATION; PERFORMANCE ZOOTECHNIQUE.
Ano: 1993 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9400012748036387&uri=/notices/prodinra1/2008/03/
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Foin ou ensilage pour les bovins en croissance en système herbager. Inra
Muller, A.; Micol, D.; Dozias, D.; Peccatte, J.R..
Pour des animaux peu exigeants, tels que des bovins de deux ans en croissance, l’alimentation hivernale peut être basée sur des rations de foin ou d’ensilage d’herbe de qualité moyenne. L’objectif de trois essais d’alimentation successifs au Domaine du Pin au Haras a été de comparer chez des boeufs et des génisses, l’utilisation durant l’hiver d’herbe récoltée à même date, assez tardivement, sous forme de foin ou d’ensilage. La qualité des ensilages est variable selon l’âge de l’herbe et les conditions de réalisation du chantier de récolte ; la qualité des foins est plus stable. Les quantités ingérées par les animaux sont voisines entre les deux modes de récolte. Les performances de croissance sont également comparables. On n’enregistre pas d’arrière effet...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: CROISSANCE; ALIMENTATION HIVERNALE; FOIN; ENSILAGE; PERFORMANCE ZOOTECHNIQUE.
Ano: 1992 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9200012165024066&uri=/notices/prodinra1/2008/03/
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Influence de la nature de l'aliment concentré sur les performances des vaches laitières. Inra
Coulon, J.B.; Faverdin, P.; Laurent, F.; Cotto, G..
Quarante-cinq comparaisons de concentré riches en amidon (A) ou en parois facilement dégradables (P) ont été utilisées pour analyser l’influence de la nature du concentré sur les performances des vaches laitières. Les concentrés P sont légèrement moins encombrants que les concentrés A. Ils conduisent en moyenne à des productions laitières et à des taux butyreux un peu supérieurs (de respectivement + 0,5 kg/j et + 0,6 g %o), mais à des taux protéiques un peu inférieurs (-0,4 g %o). Ces écarts, très variables d’un essai à l’autre, ne deviennent cependant importants que lorsque les quantités de concentré offertes atteignent ou dépassent 50 % de la ration totale ( + 1,3 kg/j de lait 4 %, + 3,3 g %o de taux butyreux et -0,8 g %0 de taux protéique entre les...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: VACHE LAITIERE; ALIMENT CONCENTRE; PERFORMANCE ZOOTECHNIQUE.
Ano: 1989 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB8900009012000&uri=/notices/prodinra1/2008/04/
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Les conséquences de la dynamique de la digestion des aliments sur le métabolisme ruminal et les performances animales Inra
Sauvant, D.; van Milgen, J..
Les travaux des dernières décennies ont montré que les cinétiques de dégradation ruminale des aliments variaient largement en fonction de leur nature et du constituant considéré. Il est donc envisageable de mettre à profit cette variabilité pour formuler des aliments composés, ou des régimes mixtes, plus ou moins rapidement dégradables ou plus ou moins bien équilibrés entre les flux des glucides et des protéines disponibles par rapport aux besoins des micro-organismes du rumen.Les résultats expérimentaux sur les effets des variations de ces phénomènes sur la digestion ruminale et sur les performances zootechniques indiquent que ces effets sont beaucoup moins importants que ce qui pouvait être envisagé a priori. Il est de ce fait nécessaire de rechercher...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: RECYCLAGE DE L'AZOTE; RECYCLAGE DE L'UREE; STOCKAGE D'ENERGIE; CINETIQUE; PERFORMANCE ZOOTECHNIQUE; VARIATION; AMORTISSEMENT; DIGESTION MICROBIENNE; FORMULATION; REGIME ALIMENTAIRE.
Ano: 1995 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9600003221057967&uri=/notices/prodinra1/2008/02/
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L'experimentation sur le porc chinois en France. I. Performances de reproduction en race pure et en croisement. Inra
Legault, C.; Caritez, J.C..
Les performances de reproduction des truies de trois races locales chinoises : Meishan (MS), Jiaxing (JX) et Jinhua (JH) sont comparées à celles des six types de femelles F1 résultant du croisement entre un verrat de chacune de ces 3 races et 12 truies des deux races européennes : Large White (LW) et Landrace Français (LF) et à celles des femelles F1 résultant du croisement LW x MS. Le nombre moyen de tétines est respectivement de 16,3±1,1, 19,9±1,4, 16,5±1,1, 14,7±1,6, 16,7 ± 1,7 et 15,8±1,4 chez les animaux MS, JX, JH, F1 MS, F1 JX et FI JH. Pour ces six types génétiques, l’âge à la puberté chez les femelles est respectivement de 81±9,91± 10, 109±15, 87±11, 93±13 et 96±14 jours. Estimée sur 300 mises bas, la prolificité permet de distinguer deux...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: RACE PORCINE CHINOISE; REPRODUCTION; PERFORMANCE ZOOTECHNIQUE.
Ano: 1983 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9800020327072748&uri=/notices/prodinra1/2008/02/
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Pâturage pour vaches laitières. Effets du chargement et de la complémentation en pâturage tournant simplifié. Inra
Hoden, A.; Muller, A.; Peyraud, J.L.; Delaby, L.; Faverdin, P..
Trois essais, chacun d’une durée moyenne de 6 mois, ont été répétés de 1986 à 1988 sur les mêmes surfaces du domaine INRA du Pin au Haras selon la technique du pâturage tournant simplifié (2 parcelles au printemps, 4 en automne). Ils ont concerné un total de 162 vaches d’un haut niveau de production à la mise à l’herbe (30,0 kg/j de lait en moyenne). Les comparaisons ont porté sur l’influence de 3 niveaux de chargement correspondant à 100 (Témoin = 2,3 vaches/ ha), 115 (Fort = 2,6 vaches/ha) et 130 (Très fort = 3,0 vaches/ha) % du témoin, en interaction avec 2 niveaux H (Haut = 3,7 kg/j/vache) et B (Bas = 0,5 kg) d’aliment concentré. Les productions individuelles ne sont pas significativement différentes entre chargements et n’ont diminué que de 5 % entre...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: VACHE LAITIERE; COMPLEMENTATION; PERFORMANCE ZOOTECHNIQUE.
Ano: 1991 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9200012073023974&uri=/notices/prodinra1/2008/03/
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Performances de reproduction de vaches Maraîchînes Charolaises hivernées en stabulations libre ou en plein air Inra
Roche, B.; Jouveau, E.; Rossignol, C..
Tipo: Conference Paper Palavras-chave: RACE MARAICHINE; PERFORMANCE ZOOTECHNIQUE; REPRODUCTION; MARAIS DE L'OUEST; ELEVAGE EN PLEIN AIR.
Ano: 2009 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD201033ba178b&uri=/notices/prodinra1/2011/03/
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Quelques caractéristiques des races bovines allaitantes de type rustique Inra
Petit, M.; Agabriel, J.; d'Hour, P.; Garel, J.P..
Les bovins des races rustiques allaitantes ont des caractéristiques physiologiquesqui leur permettent de s’adapter à des conditions difficiles et d’y maintenir assezbien leurs productions. Là où les ressources alimentaires sont limitées, ilsmaintiennent mieux leur développement squelettique au-delà du sevrage que ceuxde race à viande à fort potentiel de croissance musculaire. De même, les femelles (aumoins de certaines races rustiques) soutiennent mieux leur production laitière etleur reproduction lorsqu’elles font appel à leurs réserves corporelles dans les toutespremières années de vie productive. Cela pourrait être attribué à une maturité plusprécoce, accompagnée d’une quantité plus importante de tissu adipeux aisémentmobilisable et de besoins de...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: REGION MONTAGNEUSE; ALIMENTATION; VACHE ALLAITANTE; PERFORMANCE ZOOTECHNIQUE.
Ano: 1994 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9500004333051660&uri=/notices/prodinra1/2008/02/
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Utilisation des matières grasses chez les bovins à l'engraissement Inra
Clinquart, A.; Micol, D.; Brundseaux, C.; Dufrasne, I.; Istasse, L..
L’incorporation de matière grasse dans les rations d’engraissement de bovins est une technique courante. Différents buts sont poursuivis : augmenter la teneur en énergie de la ration, faciliter la finition des animaux ou manipuler la teneur en acides gras insaturés de la graisse. L’incorporation des matières grasses se fait sous forme de graisses purifiées d’origine végétale ou animale ou sous forme de graines ou de fèves oléagineuses. Généralement, ces dernières subissent des traitements technologiques, avec comme conséquence, par exemple, une augmentation des acides gras à chaîne plus courte et saturés. Vu l’origine extrêmement variée des graisses utilisées, les effets observés chez les animaux sont parfois divergents. L’utilisation de graisses...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: PERFORMANCE ZOOTECHNIQUE; INDICE DE CONSOMMATION; GAIN DE POIDS; SUPPLEMENTATION; ALIMENTATION; COMPOSITION CHIMIQUE; MATIERE GRASSE.
Ano: 1995 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9600002040058372&uri=/notices/prodinra1/2008/02/
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Utilisation du blé ou des pulpes de betteraves en rations complètes avec de l'ensilage de maïs chez les vaches laitières. Inra
Hoden, A.; Hurtaud, C.; Marquis, B.; Delaby, L..
Deux rations complètes à base d’ensilage de maïs comportant un apport iso-énergétique (0,33 UFL/kg MS) sous forme de blé (28 % du mélange) ou de pulpes sèches de betteraves (33 % du mélange) ont été comparées. Selon un schéma expérimental en inversion comportant 2 périodes de 6 semaines, 2 lots appariés de 13 vaches en phase décroissante de la lactation ont reçu à volonté chacune de ces rations.Les niveaux d’ingestion ont été élevés et comparables pour les 2 régimes (3,20 kg MS p. 100 kg de poids vif en moyenne), le blé et les pulpes représentant respectivement 5,2 et 6,0 kg MS par vache et par jour. Les teneurs en amidon des rations ont été respectivement de 39,6 et 20,2 % et celles en cellulose brute de 14,3 et 18,8 % pour les rations « blé » et « pulpes...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: VACHE LAITIERE; ENSILAGE; PULPE; PERFORMANCE ZOOTECHNIQUE; COMPLEMENTATION; APPORT ENERGETIQUE.
Ano: 1990 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9100012017019091&uri=/notices/prodinra1/2008/03/
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